Ореховое молоко

Категория: Напитки

Ингредиенты

Орехи грецкие половинками Банка

0,5 л

Вода очищенная По потребности

Способ приготовления

 Орехи замочить на ночь в холодной воде (я в литровой банке ставлю). Утром воду слить, и пропустить орехи через шнековую соковыжималку (у меня hurom) в перемешку с холодной водой очищенной: ложка орехов : три ложки воды. Я еще после каждой порции клапан сливной закрываю, так насыщение получается. Можно добавить сахара. И - наслаждаться, и вкусом, и осознанием мегаполезности ))

Примечание

Напиток получается густоты сливок, очень однородный, но жирности не чувствуется, наоборот, очень освежающий и легкий. Деть пьет с удовольствием. Из жмыха я делаю шоколадную пасту

Похожие рецепты

Ягодный коктейль на ореховом молокеМанна

Ореховое молоко из фундукаИльмирушка

Ореховое молоко в шнековой соковыжималке Kitfort KТ-1101Туманчик

ФсЁ, теперь я знаю куда дену свои залежи орехоФФ, у мегаполезность (классно сказано )
ну, и это фото... теперь-то я знаю что это за травинки, откуда берутся и куда деваются

да, золотое когда-то было времечко, орехов не знала куда девать тоже... А как на эту радость подсела - не понятно куда че девается. Теперь и лесными в сезон затариваюсь, а все равно не хватает, докупать приходится.
А грецкие к утру, после замачивания - вот посмотришь - становятся как молодые, молочной зрелости, даже шкурку можно снять. Водичка темнеет. Я ее не использую, выливаю, молочко делаю со свежей.