🔎

Пенка в пеновзбивателе Proficook

Пенка в пеновзбивателе Proficook

Категория: Кондитерские изделия
Пенка в пеновзбивателе Proficook

Ингредиенты

Молоко 3,2% 200мл
Ваниль 1 щепоть

Способ приготовления

  • Купила в подарок пеновзбиватель Proficook. В итоге не удержалась и купила себе такой же. Супер вещь: компактный, аккуратный, стильный. Сначала не нашла дополнительной насадки, думала что производитель изменил комплектацию. Оказалось что нужно было просто перевернуть прибор и там на дне есть выемки где и были те самые дополнительные насадки.
  • Отлично подогревает молоко, делает пенку, смешивает какао и толокно
  • Пенку делала на горячем взбивании. Работает около 4 минут. Чем жирнее молоко, тем дольше держит пенка свою форму

Блюдо рассчитано на

200мл

Время приготовления:

4 минуты

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Aleksaniko
У меня тоже есть... даже два Так получилось, что выбрать не смогла. У Profi две модельки, просто одна расчитана на одну-две порцию пенки, а в ведерке на минимуме для одной порции уж очень много, на две точно. Очень мне они нравятся!!! Ведерком (правда похож ) пользуется сынишка для какао. Получается просто обалденно!!! А вообще выбирая сейчас все-равно купила бы обе модельки, так как разные они, но обе замечательные.
Спасибо за вкусняшку! С ванилькой я почему-то не пробовала, нужно исправить
*Sphinks
А кроме 1032 какой у вас еще? У меня 1032. И правда если в ведерко наливать по метке min то пенка на одного а если max - то на двоих. Если нужно пологое ток молоко то лучше по максимуму наливать. Это как раз кружка 0,5.
Ванильку лучше немного растворить предварительно. Я когда болела грела себе молоко с медом. Так если мед сразу бухнуть то смеситель стопорится в если размешать ложкой и немного выждать то отлично смешивается.
Тут еще наши умелицы делают себе разные завтраки: со шпинатом, тыквой, фруктами

Сама делала наподобие смузи=молочный коктейль.
В молоко добавляла пюрированные фрукты, молотые орешки.
*Aleksaniko
У меня еще моделька 1009. Они отличаются, а 1032 еще и индукционная, там нет никаких приводов для взбивалки, а в 1009 есть. И по времени есть отличие - 1009 готовит быстрее, НО мыть удобней 1032. А вообще качество обоих агрегатов меня очень порадовало, покупала «кота в мешке» в инет магазине, в «живую» увидеть не получилось, но уж очень хотелось такую штукенцию
Я еще делала в обоих горячий шоколад, но обычный магазинный шоко топится не очень, остаются меленькие кусочки, хотя может я что-то не так делала ((Я теперь покупаю какао и шоколад Barry Callebaut (вот он топится отлично и получается такой тягучий))). Это просто мега-мега вкусно. Какао вообще отпад!
С медом тоже делала и себе и ребетенку, не нужно контролировать процесс, молочко нагреется ровно на столько на сколько нужно, не убегает и не кипятится (не любим мы кипяченое молоко). Действительно удобно
Сижу пью кофеек с ванилькой

*Lyi
Aleksaniko!
А сколько в мл получается какао в 1009 и сколько в 1032?
Не пригорает ни 1009, ни в 1032?
Уже заказала 1032, а теперь размышляю: может мне и 1009 тоже нужно? И на доставке съэкономлю.
Буду использовать в основном для какао и горячего шоколада.
*Sphinks
В 1032 не пригорает. Максимальный объем 1032
*Lyi
Цитата: Sphinks
Максимальный объем 1032
Sphinks!
А максимальный-это сколько максимум молока для какао нужно налить, чтобы получить с пенкой его?
*Sphinks
Описалась объем 450-500мл это максимум. Там есть рисочки
*Lyi
Цитата: Sphinks
Описалась объем 450-500мл это максимум. Там есть рисочки
Я так понимаю,450-500-это полный оъем? Но для этого придется наливать молока меньше, иначе пенке будет некуда деваться. Отсюда, вопрос сколько мл молока входит до этой самой рисочки?
*Sphinks
Не переживайте. Ведерко гораздо больше и в нем хватит места и для 450-500мл молока и еще для хорошей пенки. Рисочки для минимального и максимального объема молока находятся чуть ниже середины ведерка. У меня потом после приготовления получается большая кружка молока с пенкой и еще остается пенка на 1 чашку кофе мужу. Если делать какао то примерно 1-2ч. л. Какао на 400-450 мл молока можете просто смешать и пить а можете сделать какао с пенкой

Рецепты в разделе "Суфле"