Закуска в яблоках

Категория: Холодные блюда и закуски
Закуска в яблоках

Ингредиенты

Яблоки 4шт.
Сыр твердый (у меня Чеддер) 150 г
Лимон (не использовала) 1шт.
Грецкие орехи 8шт.
Майонез (не использовала) 2ст. л.
Сметана 1ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Способ приготовления

  • Яблоки разрезать пополам. Вырезать сердцевину и мякоть, оставив стенки, толщиной 5-7мм.
  • Сыр и мякоть яблок нарезать мелкими кубиками.
  • Орехи подсушить в духовке или на сухой сковороде, остудить, снять кожицу, мелко порубить, добавить к сыру и яблокам, перемешать.
  • Смесь по вкусу посолить, поперчить, заправить соусом из майонеза. Лимонного сока и сметаны. Я использовала только сметану.
  • Выложить в половинки яблок. Украсить зеленью.
  • Закуска в яблоках
  • Ребенок назвал это десертом!)) Сделала 1\2 от рецепта и имела бледный вид, поскольку съелось моментально.

Примечание

Рецепт из книги «Модные закуски к празднику»

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту