Овощной крем-суп с курицей для мультиблендера Profi Cook РС МСМ 1024

Категория: Первые блюда
Овощной крем-суп  с курицей  для мультиблендера  Profi Cook РС МСМ 1024

Ингредиенты

бедро куриное бескостное 2 шт.
морковь 1 шт.
картофель 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
лавровый лист 1шт.
перец сичуаньский 5горошин
соль 1,3 ч. л.
перец черный молотый по вкусу
бульон до метки мах для горячего супа
сливки 10% по вкусу
оливковое масло для обжарки 1 -2 ст. л.

Способ приготовления

  • Курицу нарезать мелкими кусочкам, слегка поперчить и и обжарить на оливковом масле вместе с нарезанными морковью и луком на сковороде. Все поместить вместе с сырым нарезанным кубиками картофелем в колбу блендера-суповарки Профи Кук. Залить бульоном и выбрав программу кипячение при 100 гр. варить 25 минут. После этого включить программу блендер, мощность 3 на 10-15 секунд. Перед подачей на стол добавить сливки, до кипения не доводить.

Блюдо рассчитано на

на 4-6 человек

Время приготовления:

5 минут подготовка, 10 минут обжарка, 25 минут - приготовление в суповарке

Примечание

Суп очень простой и по ингредиентам, и по приготовлению. Он очень будет хорош, если использовать заготовку для супа от Татьяны - Рома. Сливки очень смягчают вкус любого супа-пюре. Буду рада, если мой рецепт кому-то пригодится.

*Елена Тим
У-ха-ха! Классная у тя рыба - курица!
*медуница
Лен, задача была приготовить такой супчик, чтоб дитятко его могло съесть. А ведь можно и кусочки курицы частично оставить, не бледерить
*Lasunya
Я сразу не поняла про какую ты рыбу, а ща разглядела что категория не та
*Елена Тим
Здорово, Наташ! Для маленьких детишек такой супчик - самое то! Всё таки, классный у нас Профикушка! И для детей приготовит, и для взрослых! Пойти штоль собаке кашу в ём сварганить?! Чтоб уж до кучи, так сказать!:crazy:
*медуница
:hi:Ой, девочки, а я тоже не поняла причем тут рыба. Надо исправить.
*медуница
Все, исправила!
*Елена Тим
Ох, Натаха! Ты мне сейчас по голове настучишь, конечно, но он - Мультиблендер, а не Мультимиксер!
*медуница
:hi:Сейчас исправлю. Приходится все на ходу делать, потому и ошибки.
*Елена Тим
Ну всё исправила! А к чему ж теперь придираЦа?
Иди давай, накосячь чего-нибудь, а то скучно!
Хи-хикс! Вот щас меня точно пошлют

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту