Ризотто с грибами и курицей (мультиварка Brand 701)

Категория: Мясные блюда
Ризотто с грибами и курицей (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

рис 150 г
бульон мясной (овощной)или вода 500 мл
грибы ( у меня подберезовики) 150 г
курица 250-300 г
лук 1 шт
чеснок 2 зубчика
сок лимона 1-2 ст. л
масло сливочное 1 ст. л
сыр твердый 50-70 г

Способ приготовления

  • Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный лук и чеснок. Программа ЖАРКА.
  • Далее обжариваем измельченные грибы.
  • Ризотто с грибами и курицей (мультиварка Brand 701)
  • Добавляем промытый рис, бульон, сок лимона, соль, перец.
  • Включаем программу КРУПА (3 - плов).
  • Тертый сыр я добавила за 10 минут до окончания программы.
  • Ризотто с грибами и курицей (мультиварка Brand 701)
  • Ризотто с грибами и курицей (мультиварка Brand 701)
  • Ризотто получилось замечательное. Рис пропарился и в меру склеился. Очень вкусно и просто!
  • Рецепт из журнала "Лиза" №9 2012 г.

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

мультиварка

Примечание

Приятного вам аппетита!

*Елена Тим
Маринкааа! Какая обалденная у тебя консистенция! Прям всамделишная! Класс! Так аппетитно выглядит! Тащу в закладки, как хомяк. Впрок коплю твои рецепты! А то ж не дай Бог похудеть! Спасибочки!
*MariS
Цитата: Елена Тим
Тащу в закладки, как хомяк. Впрок коплю твои рецепты! А то ж не дай Бог похудеть!

Хомячок ты наш запасливый! Сама такая же *JOKINGLY*От закладок пухну, зато потом все едят, не отрываясь от тарелок ...

Ризотто получилось вкусное, а если учесть, что рис был обычный круглозерный, то можно представить, как получится из хорошего - ризоттного риса.
*Елена Тим
Ага! Я уже так "назакладывалась", что пока доберусь до нужного рецепта, забуду зачем вообще приходила. Сто раз передумаю, перезвоню мужу - передиктую заново список, пока не разорётся:"У меня б... СОВЕЩАНИЕ!". Пригрожу отсидкой на покупных пельменях цельную неделю, шоб не выступал. В конце концов он поперепутает все списки и купит по половине продуктов из каждого рецепта. Психанёшь, сваришь пресловутый борщ и с полным пузом и с чувством выполненного долга идешь нахваливать кого-нибудь дальше, опять делая закладки!
А беготни-то было, тусовки-то... Полдня скакала: волосы дыбом, в глазах - огонь, в мыслях - "Кааак щааас приготовлю! Кааак всеее упадууут!". А в результате что? В животе - борщ! А усталааа...
*MariS
Цитата: Елена Тим
А беготни-то было, тусовки-то... Полдня скакала: волосы дыбом, в глазах - огонь, в мыслях - "Кааак щааас приготовлю! Кааак всеее упадууут!". А в результате что? В животе - борщ! А усталааа...

Мне это ой, как знакомо, Лен!
У меня теперь еще и муж этой болезнью "заразился" - тащит продукты на свое усмотрение (для рецептов самим придуманных спонтанно, под воздействием продавцов на рынке ). Да журналами кулинарными завалил...

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту