Капустный пирог (Polaris 0508D Floris)

Категория: Выпечка
Капустный пирог (Polaris 0508D Floris)

Ингредиенты

Начинка:
Брюссельская капуста
350 г
Оливки
50-70 г
Укроп
1/2 пучка
Тесто:
Яйца
3 шт.
Растит. масло
1/2 ст
Сметана (кефир)
1/2 ст
Мука
1 1/2 ст
Соль
1 ч л (не полная)
Разрыхлитель
1 ч л
Кунжут для посыпки
по вкусу

Способ приготовления

 

 Для начинки вилочки брюссельской капусты разрезать на небольшие кусочки. Добавить мелко нарезанный укроп и оливки.
 Яйца взбить, как для майонеза, постепенно добавляя растит. масло (взбивать до майонезо подобной массы). Далее добавляем сметану, соль, муку с разрыхлителем. Начинку добавляем в тесто, аккуратно перемешивая. Всю массу перекладываем в смазанную чашу и на режиме Выпечка 50 мин. (при необходимости можно перевернуть ещё на 10 мин.)
 

 Приятного аппетита.

Программа: Выпечка

Примечание

*стаканы 200 г
P.S.: можно взять 500 г свежей капусты (капусту нашинковать, посолить и помять до мягкости и удаления излишней жидкости) или квашенной (но немного меньше). Растит. масло можно заменить майонезом.
Капустный пирог (Polaris 0508D Floris)

Рецепты с похожими ингредиентами


СанечкаА
очень пышный пирожок! и 100% вкусный!

Ligra
СанечкаА, спасибо. Да вкусненький.

ЕленаБ
Ligra, Отлично получилось!

Ligra
ЕленаБ, спасибо

Туманчик
Спасибо капустинские обожаю!!! Скажите пожалуйста, а сырую капусту надо предварительно потушить?

Ligra
Ирина, ничего тушить не надо. Я в примечании уже писала:
P.S.: можно взять 500 г свежей капусты (капусту нашинковать, посолить и помять до мягкости и удаления излишней жидкости) или квашенной (но немного меньше).
Надо только смотреть, что бы не было излишней жидкости (как у свежей, так и у квашенной). Я в данном случае брала мороженную брюссельскую.

Туманчик
Я в данном случае брала мороженную брюссельскую.

Предварительно не размораживали?

Ligra
Нет не размораживала (только достала из морозилки перед началом приготовления, а большие качанчики разрезала) и в неё же добавляла оливки (целиком без косточек и без рассола).

Туманчик
Нет не размораживала (только достала из морозилки перед началом приготовления, а большие качанчики разрезала) и в неё же добавляла оливки (целиком без косточек и без рассола).

спасибо



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Постные блюда

Новое