Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE

Категория: Дрожжевой хлеб
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE

Ингредиенты

вода 1.8чашки
пшеничная мука 3чашки
ржаная мука 1.25чашки
соль 2чайные ложки
сахар 0.25чашки
сливочное масло 2столовые ложки
дрожжи 2.25чайной ложки

Способ приготовления

  • для хлебопечки LG HB202CE
  • заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре
  • режим пшеничный
  • контроль выпечки - средний

Блюдо рассчитано на

900гр

Время приготовления:

4часа

Программа приготовления:

Пшеничный

Примечание

Доброго здоровья, мой первый хлеб в картинках
после первого замеса
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE
после второго замеса - мне интуитивно показалось что колобок здоров
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE
так мы доходили понемногу
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CEПшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CEПшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE
Хлебушек готов
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE
вот такие мы
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CEПшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CEПшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE
в разрезе
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CEПшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE
шапка в разрезе
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CEПшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE

Хлеб меня удивил, запах когда начал выпекаться был хлебно-ржаным и что меня удивило - сладким! заводской хлеб так не пахнет
А у готового запах - как же я люблю этот ржаной аромат - а вкус

единственно для меня всё портит - так это дрожжи! следующий мой хлеб будет на закваске!

зы Прошу меня извинить, кажется я не в том разделе тему создал!

фото среза на следующее утро - с права срез по тёплому даже можно сказать по горячему, слева утрешний срез
Пшенично-ржаной дрожжевой хлеб LG HB202CE
Добра!

*Ivanovna5
Красивый хлебушек! Сегодня купила ржаную муку, хочу попробовать тоже испечь, а пока освоила выпечку хлеба в мультиварке по рецепту пшеничного хлеба без замеса, т. к. нет хлебопечки. За рецепт спасибо, беру в закладки
*ramilion

Благодарю за добрые слова, только рецепт этот не мой!, он из книги рецептов моей хлебопечки.
Я просто не положил некоторые ингредиенты из рецепта, а именно
кукурузную муку
лимонную кислоту
сухое молоко
кориандр
просто потому что их у меня нет))

*Natali06
Роман, хлебушек очень красивый!
Ром, а не могли бы вы мне сказать какой вес в ваших чашках, можно и в мл.?
*ramilion
Наталья, благодарю!
чашка стандартная LG 240мл

*Даниела
Здравейте приятели. Аз съм Даниела и имам нужда от помощ. Имам машина за хляб OPTIMUM CH 9000, но съм загубила инструкцията за ползване и сега не мога да пусна машината. Можете ли да ми помогнете, ако някой е виждал този модел Машина за хляб. Ще бъда много благодарна, ако си намеря инструкцията за използване.
*Даниела
Здравствуйте, друзья. Я Даниэла и мне нужна помощь. У меня есть хлебопечку ОПТИМУМ СН 9000, но я потеряла инструкцию по применению, и теперь я не могу позволить машину. Можете ли вы помочь мне, если кто видел эту модель машины хлеб. Я была бы очень благодарна, если вы найдете инструкции по применению.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту