Ватрушка (похожа на чизкейк) в Полярис 0520

Категория: Выпечка
Ватрушка (похожа на чизкейк) в Полярис 0520

Ингредиенты

Мягкий сыр 350 г
Яйца 2 шт.
сахар 0,5м. ст
крахмал 3 ст. л
Печенье 200 г.
Cл. масло 80 г.

Способ приготовления

  • Ватрушка (похожа на чизкейк) в Полярис 0520
  • Измельчить печенье с размягченным сливочным маслом.
  • Смазать стенки мультиварки сливочным маслом .
  • Выложить массу из печенья на дно, утрамбовать и убрать в холодильник на время пока делается сырная часть.
  • Взбить яйца с сахаром.
  • Соединить взбитые с сахаром яйца и сырную массу, делать это осторожно.
  • Добавить крахмал и еще раз осторожно перемешать.
  • Выложить сырную массу на коржик.
  • Выпекать 50 мин на реж."выпечка".
  • Затем остудить и поставить в холодильник на 1,5-2 ч. Я не успела(так как мои сразу стали дегустировать), поэтому вначале чуть крошилась. Но, постояв в холодильнике 1,5 часа , ни одной крошки!
  • Очень нежно на вкус!

Программа приготовления:

ВЫПЕЧКА ИЛИ МУЛЬТИПОВАР

*Шахзода
вкусно!
*Nejik
очень

Только спрячьте сначала в холодильник, а потом режьте, чтобы корж не крошился
*Сабрина
А можно по подробнее про сыр, это какой , типа чего ? И как у Вас такая корочка зажаристая получилась а мулти
Спасибки
*Nejik
можно: «Филадельфия»,"Маскарпоне"-дорого
«Альметте», «Президент» или другой какой-либо мягкий сыр без вкусовых добавок.
Ватрушка (похожа на чизкейк) в Полярис 0520
Мягкий сыр Концерн "Фармаком М. Б." А-ла Каймак,70% жирности . Изготовитель - Сербия
. Стоил около 70 руб. 150 г. С ним получилось лучше, чем с хваленой "филадельфией"

Корж ярко коричневый получился, так как печенье было "топленое молоко", а начинка светло-кремового цвета всегда получается

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту