Суп А-ля щи (скороварка Штеба)

Категория: Первые блюда
Суп А-ля щи (скороварка Штеба)

Ингредиенты

Лук
Морковь
Картофель
Капуста белокачанная
Грудинка говяжья на косточках
Соль специи по вкусу
Помидоры

Способ приготовления

  • Лук, морковку , помидоры и картошку режем брусочками.
  • Включаем режим Обжарка 15 минут.
  • После сигнала кладем лук с морковкой и обжаривам минут 5-7.
  • Затем кладем помидоры.
  • А потом Добавляем говядину на косточках и продолжаем обжаривать.
  • После окончания режима кладем картошку и капусту.
  • Капусту шинкуем на крупной ломтерезке.
  • Солим, кладем вегету иличто вы предпочитаете.
  • Заливаем холодной водой, чтобы покрыло содержимое чаши.
  • Чаша стальная.
  • Включаем режим Суп 25 минут давление 0,7.
  • После окончания Режима Суп давление не спускает, а ждем когда температура упадет до 80 гр и тогда открываем крышку.
  • Получился шикарный густой суп!!
  • Приятно аппетита!

Время приготовления:

15+ 25

Программа приготовления:

Обжарка+Суп

*Mar_k
Вкусно! Наваристо! Самое то на ночь- как увидела так и слюнки потекли !
*Gingi
Спасибо за рецепт, все понятно и просто, как раз для начинающих.
Сегодня в первый раз варила суп в мултиварке. Оказалось совсем не страшно. Щи получились очень вкусными, наваристыми. Вкус отличается от приготовленных на плите, нам понравились больше. Единственно, давление спускалось долго, не утерпела и немного помогла, открыла, добавила зелень и чеснок. Супчик еще не много постоял под крышкой. В общем, получилось супер, если можно так сказать о супе.
Время приготовления ставила на 20 минут, мне показалось, что много, можно меньше, хватило бы и 15 минут.
*Masinen
Галина, Да, этот рецепт простой и вкусно получается!! Рада, что Вам пригодился))

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту