Мультиблендер Profi Cook PC-МСМ1024

. Тут же коптильня нужна! У меня вот такая:



Чуть попозже выложу рецепт. Даже если никому не пригодится, так хоть просто подразню! Там такие вкусные фотки есть!

Елена Тим, зубы ты нам не заговаривай!!! А по подробней об этот штуковине расскажи! А на газовая??? Такую мы еще не наблюдали!

А я вчера пюре делала. К картошке добавила сельдерей и лук. Пюре получилось просто шёлковое. Дети не поняли сначала как увидели, что это я пюре дала, спросили это что - каша гороховая?
Елена Тим, а ты про эту штуку давай расскзывай или скажи где поичтать?

Про ЭТУ ШТУКУ всё подробно расскажу и покажу в теме «Гриль и коптильня». А потом ещё и отдельным рецептом выложу. Добавлю туда и окорочка, и сало, и мясо. Только чуть позже, вечерком. Мне просто надо ещё несколько фоток сделать.
Танечка (Ромочка), извини, пожалуйста, мы уже уходим! В «правильную» тему.

Про ЭТУ ШТУКУ всё подробно расскажу и покажу в теме «Гриль и коптильня». А потом ещё и отдельным рецептом выложу. Добавлю туда и окорочка, и сало, и мясо. Только чуть позже, вечерком. Мне просто надо ещё несколько фоток сделать.
Танечка (Ромочка), извини, пожалуйста, мы уже уходим! В «правильную» тему.

А перед Ромочкой зачем отчитываться, я здесь на общих основаниях Хотя правильно делаешь, всему свое место, так сказать

Лен, выкладывай коптильню отдельной темой, тем более тебе есть что рассказать про нее и рецепты уже есть

выкладывай коптильню отдельной темой

Прям вот «Отдельной темой»? Прям-прям?
Я думала, просто отдельным рецептом. Тема, вроде как, есть «Гриль и коптильня». Или я опять не туды влезла?

Прям вот «Отдельной темой»? Прям-прям?
Я думала, просто отдельным рецептом. Тема, вроде как, есть «Гриль и коптильня». Или я опять не туды влезла?

Тема есть, но сборная солянка для всех коптилен. А у тебя модель уже в действии и есть что показать и рассказать - я так думаю

А! Ну ладно... я попробую. Просто ещё никогда не создавала тему, вот и скромно боюся. Но тут, конечно, ты права, Тань. Я весь сайт перелопатила в поисках хоть какой-нибудь мало мальски приемлемой информации. Но нашла только... тут кусочек - там кусочек и ничего толком не понятно. Так что, вечером займусь.
Ну... и к тебе пристану, естесьно, ежели чего непонятно будет. А то я прям нутром чувствую, Тань, шо ты вже, по мене вовсю соскучившись, сидишь!

А то я прям нутром чувствую, Тань, шо ты вже, по мене вовсю соскучившись, сидишь!

Ну, естественно! Как же иначе!

Сделала сегодня рыбный фарш! Очень понравилось! Печется суфле и котлетки сделаю завтра! Вообще фарш если класть немного 400 гр (была семга) так размолола, аж нежнейшее воздушное пюре! А белую рыбу (щуку и треску) нормально, Мне понравилось! Для небольшого кол-ва в самый раз! Более 700-1000 гр закладывает не нужно и делать сразу, а не по частям! А то с разбегу он у меня заругался (отключился сам).

Наконец-то и ко мне приехал Профикуша! Красавец! Сегодня уже сделала сырный суп-пюре, быстренько, удобно. Очень рада!

Да лааадно! Наконец-то! Поздравляю с умницей!!! Гони рецепт сырного супа. А то я чуть свой не выложила.

Ко мне Заубер приехал. Я на завтра сырный супец запланировала!!

Танюля, Поздравляю! Вкусных супчиков!

Annutka, Поздравляю с помощником! Супчиком делитесь!

Танюль, да ты что! Не прошло и полгода! И тебя поздравляю сильно-сильно!
Ну, сегодня у нас прям праздник за праздником! Гуляееем!
Танюль, ну ты когда в «Зауберскую» тему убежишь, нас-то не забывай, делись рецептиками! Мы ж теперь, чай, почти родственники!

Танюля, Поздравляю! Вкусных супчиков!

Маришка, спасибо!!!

Танюль, да ты что! Не прошло и полгода! И тебя поздравляю сильно-сильно!
Ну, сегодня у нас прям праздник за праздником! Гуляееем!
Танюль, ну ты когда в «Зауберскую» тему убежишь, нас-то не забывай, делись рецептиками! Мы ж, чай теперь, почти родственники!

Неееее, Ленусь, фиг вы от меня избавитесь

Девчата, спасибо за поздравления! Лен, а рецептика пока нет, т. к. фоток нет, все съели, так, что выкладывай свой.

Танюля, не подскажите модель электрической перцесолемолки. Извините, что не в тему. Спасибо.

Танюля, не подскажите модель электрической перцесолемолки. Извините, что не в тему. Спасибо.

У меня Vetta.

Вы, наверно, давно заказывали? Я не могу найти. Ссылку на интернет-магазин можно? Это не в России заказывали?

Вы, наверно, давно заказывали? Я не могу найти. Ссылку на интернет-магазин можно? Это не в России заказывали?

Я покупала в магазине рядом с домом, но давненько. Зина, со мной на ты

Нет уже такого на Озоне Я тоже такой хочу

У меня какой то непонятной фирмы Myste что ли. Перцемолка - переворачиваешь ее и начинает мотор работать молоть. Батареек хватает очень надолго. Покупала в магазине за 150р года 4 назад. тут вешала фото видео, только не очень удачное. Тогда не удалось купить перец горошком засыпала молотый внутрь. Сейчас уже таких пролем нет с перцем Очень она мне нравится. прорезиненный корпус - не скользит - тоже очень удобно.

А вот еще себе преспособу прикупила для супчиков в блендере и еще для компотов с льняным семенем

Я очень понимаю, что информация о приготовленном рыбном фарше Вас не возбудила... Но как на счет этого блюда:

Запеканка рыбно-творожная с зеленью и зернистой горчицей




А вот к стати и фарш - очень даже хороший с молочком+хлебными крошками (делала в блендере) и лимоном

за соленую творожную запеканку меня бы дома убили а вот меня пришлось бы за уши оттаскивать
а что это зеленое рядом с запеканкой в тарелке?

Тиллотама, Это соленые рыжики с картошкой - свои, сами собирали! У меня рыбу дома не любят, вот и пытаюсь изощрится! Получилось очень не дурно, дети ели, творог немного завуалировал запах и привкус рыбы, там еще лимончик + зелень! А холодная тоже вкуснятина!

Получилось очень не дурно, дети ели, творог немного завуалировал запах и привкус рыбы, там еще лимончик + зелень! А холодная тоже вкуснятина!

Марина, для устранения рыбного запаха (сырой рыбы), попробуй в фарш добавлять пассерованный на масле лук репчатый - хорошо помогает, я так делаю Лук разобьется блендером, его и не видно будет, а вкус станет лучше

Рома, Спасибо! Попробую и так!

Mar_k, ааа! это дефект монитора я и так и так вертела. Думала это овощ какой то волшебный неизвестный
да, дети у меня тоже те еще консерваторы...

Mar_k, ааа! это дефект монитора я и так и так вертела. Думала это овощ какой то волшебный неизвестный

 

Mar_k, Марина! Интересное ситечко! Это вместо бинтика для варки риса Я помню твой супчик! А как оно крепится к крышке блендера? У нас такое тоже продается

Все то они помнят! lana19, Да, вместо бинтика!
А он крепится колпачком у блендера, там металическая цепочка хорошо проитискивается между крышкой и колпачком, и держится! Я уже испытала, делаю маринад для будущей ветчины-Су вид! Налила воды, вино, а специфику все затолкала в это ситечко- очень здорого и процеживать не надо!

Mar_k! Я все записываю Жду и надеюсь, что Рассела к нам снова завезут а пока рецепты для суповарок внедряю в жизнь с помощью того, что есть в доме. Вчера суп-пюре делала из тыквы с имбирем. Мужу надо для диеты тыкву--а он категорически не хотел ее есть. Даже на кануне поругались. Тыква тайно была принесена подругой. И пока мой спасал Галактику, под страшные крики : нас окружают!, доносящиеся из компьютера я быстренько блендарнула отваренные в скороварке овощи и тыкву. В тарелочке пюре замаскировала супчик ржаными сухариками, домашним майонезом и тертым сыром и отправилась к своему космическому воину. Ему так понравилось! Попросил добавки! Конечно, можно многое приготовить и без суповарки. Но это так удобно, когда все в одном флаконе!

Налила воды, вино, а специфику все затолкала в это ситечко- очень здорого и процеживать не надо!

Марина, отличная идея! А как это ситечко у Тескомы называется правильно, что искать?

Корзина для приготовления бульонов CHEF Производитель: Tescoma

Хотите легко и быстро приготовить прозрачный бульон без дальнейшего процеживания? В этом Вам поможет практичная корзинка для приготовления бульонов. Замечательна для варки корнеплодов, овощей, красного и белого мяса с мелкими костями. Вы можете использовать эту корзинку не только для приготовления бульонов, но и для бланшировки овощей. С ее помощью Вы легко вынете продукты из кастрюли, не ошпарив руки.
- изготовлена из первоклассной нержавеющей стали
- предназначена для приготовления прозрачных бульонов, без необходимости их процеживания
- снабжена практичным штыковым затвором и цепочкой для подвешивания
Вес: 215 г.
Диаметр: 10 cm

Девочки, ищите это сито на ОЗОНЕ - на днях видела

lana19, если мужу подсунуть еду, когда он за компом, то сметается все А если спросить - что ты ел, то воспроизвести вряд ли сможет )) Согласна на все 100 ))

Mar_k! Я все записываю Жду и надеюсь, что Рассела к нам снова завезут а пока рецепты для суповарок внедряю в жизнь с помощью того, что есть в доме. Вчера суп-пюре делала из тыквы с имбирем. Мужу надо для диеты тыкву--а он категорически не хотел ее есть. Даже на кануне поругались. Тыква тайно была принесена подругой. И пока мой спасал Галактику, под страшные крики : нас окружают!, доносящиеся из компьютера я быстренько блендарнула отваренные в скороварке овощи и тыкву. В тарелочке пюре замаскировала супчик ржаными сухариками, домашним майонезом и тертым сыром и отправилась к своему космическому воину. Ему так понравилось! Попросил добавки! Конечно, можно многое приготовить и без суповарки. Но это так удобно, когда все в одном флаконе!

  согласна и поддерживаю! Так их и на до кормить - меньше знают, лучше едят!!! И про супчик по подробней пожалуйста!

Приготовила сегодня лимонный курд.
hlebopechka.ru...




Быстро, незаморочно...

kubanochka, симпатично А как его есть? с йогуртом? в пирог?

kubanochka, симпатично А как его есть? с йогуртом? в пирог?

И с йогуртом, и в пирог, и с печенькой...
Я в этот раз готовила для вот такой вкусняшки hlebopechka.ru...

ой как я хочу лимонный пирог!
уже который раз покупаю лимон в мечтах о нем и выпиваем с кофе/чаем просто

покупаю лимон в мечтах о нем

Ну нет! Ну так низя! Ну все ж знают, что мечты должны сбываться Так что время пить чай готовить лимонный пирог.

на сегодня мне уже хватит. ) вчера испортила рыбные котлеты ) Сегодня молока уже два литра перевела на коктейли, не всегда удачные надо отдохнуть

Девчооонкиииии! Милости прошу в КОПЧЁНУЮ ТЕМУ
Сделала, наконец! Уф!

вот и супчик рыбный сварила с использованием ситечка

Марин, удобная штука это ситечко. И супчик впечатляет. Умница!1

И в догонку. Как мне лимонный курд понравился...

Mar_k
Ой, Мариш, а я то почему ток увидела....., завтра сито куплю непременно, спасибо за идею.....

медуница, marlanca, спасибо! я уже ситечко использую по полной! наглядевшись на ветчину, сделала свою. Маринад варила в нашем блендере винный, а специи в сито засунула, чтоб не процеживать! Кстати, попробовала мясо рубить в нем - рубит, но малыми порциями и оно годно только лишь на манты, для пельменей крупновато!

Марина, я когда делала мясной фарш в Профикуше, мясо нарезала мелкими кусочками. Фарш получился очень мягким, однородным, как мусс. Мне фарш больше нравится из мясорубки.

У меня курица хорошо порубилась, а вот свинина не очень! Я то же из мясорубки люблю!

Марина, я когда делала мясной фарш в Профикуше, мясо нарезала мелкими кусочками. Фарш получился очень мягким, однородным, как мусс. Мне фарш больше нравится из мясорубки.

А я такой фарш люблю для фрикаделек, отлично лепится, не разваливаемая кусками.

Вот раздразнили меня на блинчика «Овсяные блинчики» (овсяное молоко + минералка). Так захотелось, аж с утра встала и напекла. Люблю я свой Блендер все сильней и сильней! Минимум грязной посуды - все в одном! Раз и все!!!

Марин, и что даже без яйца/муки? Вот всё что размешали на овсяное молоко 50г+0.5 воды?

И вот нафига я сюда зашла, теперь опять спать не буду............ Так все функционально и красиво. Девочки, а какие у него недостатки, может быть я передумаю..........................

И вот нафига я сюда зашла, теперь опять спать не буду............ Так все функционально и красиво. Девочки, а какие у него недостатки, может быть я передумаю..........................

Молоко пригорает.........., а больше никаких....

RybkA, Да не, еще тележка разных примудростей! Я там рассказала! Завтра все четко запишу и если результат порадует, то рецептик оформлю!

Молоко пригорает.........., а больше никаких....

Ну это такая мелочь, по сравнению с его возможностями!!!