Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Mar_k
Воскресенье, 12 января 2014 года, 23:25 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Категория: Кондитерские изделия
Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Ингредиенты

Яйцо столовое 3 шт
Сахар 1 мст
Масло подсолнечное 80 мл
Кокосовое молоко 400 мл
Мука в/с 4 мст
Сода 3/4 чл
Разрыхлитель 1 пак

Способ приготовления

  • 1. Взбить яйца с сахаром, затем добавить масло и все перемешать.
  • 2. В массу добавить кокосовое молоко - взбить.
  • 3. Муку смешать с содой и разрыхлителем, затем вмешать в жидкую составляющую. Тесто получается не жидким и не густым.
  • 4. Чашу с антипригарным покрытием смазать сливочным маслом и вылить тесто.
  • 5. Включить программу Каша на 1 час 40 минут. Крышка лежит наискосок. После завершения программы не открывая дать остыть примерно да 80 гр.
  • Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)
  • Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)
  • Бисквит получился мягким, пористым.
  • Получилось 4 коржа. Крем для пропитки делала из сметаны + сгущенка. Сначала пропитала коржи черничным джемом, а затем промазала кремом. Сверху кокосовая стружка.

Примечание

Приятного аппетита и хорошего настроения. "Хлебопечка" с Днем рождения!

Поддержи автора!
Gadgetochca
Вторник, 24 ноября 2015 года, 13:10 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

А получится ли с обычным молоком?
Mar_k
Вторник, 24 ноября 2015 года, 19:58 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Я думаю получится! Я так же делала, заменила обычное молоко на кокосовое!
Sonia
Вторник, 02 февраля 2016 года, 11:58 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Только зря продукты испортила.
На программе "каша" корж сгорел примерно через 1 час и 20 минут, в угли.
И главное, теперь не успею уже купить торт ребенку на др.Кто знал, что такая подстава будет.
Mar_k
Воскресенье, 07 февраля 2016 года, 20:51 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Sonia, очень жаль! А Вы давление выбрали какое 70 или 30! Так как выпечка в Штебе делается на 30!
Sedne
Воскресенье, 07 февраля 2016 года, 20:57 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Марина, наверняка на высоком, на низком не горит.
RinaPetit
Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 00:03 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Но вы же не указали изначально в рецепте при каком давлении выпекать и потом ещё и спрашиваете...
A.lenka
Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 00:13 | Бисквит с кокосовым молоком ( Steba DD1 ECO)

Цитата: RinaPetit от Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 00:03
Но вы же не указали изначально в рецепте при каком давлении выпекать
Вы в Штебе выпекали? Если, как в рецепте указано, крышка лежит наискосок, то мультиварка никогда не наберет высокое давление.
Надо внимательно читать рецепт - тогда всё получится.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы