Украшаем пряники, печенье (страница 11)

Катерина79
Девчонки, какая тут красота у всех!
А у меня поздравительные букеты.
Как раз Лизина ссылка на розочки пригодилась:) Спасибо!
Тесто Леры, айсинг. Размер 11 см.
Украшаем пряники, печенье

Катерина79, какая красота!
Катерина79, нежно, красиво и аккуратно!
Уууу! Круть! Очень нежные, аккуратные Можно глупый вопрос? Цветы тоже айсинг? Прям на прянике или отдельно? Я совсем начинающий, хочется больше узнать! А читать совсем некогда
Катерина79, Кать, хорошенькие букетики, и розочки тоже. Бантики такие умилительные!
Хорошенькие!

DaNiSa,колобашка,gimal, Larissa U, ledi, девочки, спасибо!

ledi
И принесла свои! Ну у меня не розочки, не понятно что, но хотелось очень попробовать. Лиза, спасибо за видео!

Украшаем пряники, печенье 12 см

Украшаем пряники, печеньеУкрашаем пряники, печеньеУкрашаем пряники, печенье15 смУкрашаем пряники, печенье 11смУкрашаем пряники, печенье

Вера, хороши прянички! А камея из чего?
спасибо! Мастичная из молда
Еще напекла тюльпанчиков, цветочков, листиков. Жду пакетики хочу сложить наборчик. И в этом году наверное с пряниками все. Не считая наборчиков есть 50 готовых пряников к 8 марта. Так торопилась сегодня закончить. А теперь начнется затишье. Нет вру, есть еще заказ на пряничный летний домик.
ledi, Вер, убить тебя мало за твои комменты самой себе: печенья не печенья, розы не розы!
Хорошенькие печеньки!!
ledi, Вера, классные пряники! С камеей очень здорово смотрится! Восьмерки яркие, весенние! Корзиночки нежные!
Лариса, я же их продаю. Поэтому качество должно быть безупречное, а у меня не очень. Хотя это мы замечаем хвостики на точечках, простой народ этого не видит
ну красотища!! глаз не отвести!! ах, какая весна!
Настолько хотелось яркости, что переборщила на прянике с камеей, надо было нежнее сделать, даже муж замечание сегодня сделал
ledi, АбАлдеть, как красиво!!!
ledi, Вера, и как тебе не стыдно на себя нарекать??? не получается у неё ничего... Пряники супер! Яркие, праздничные, с хорошей задумкой, интересные! С качеством тоже проблем не вижу. Зря нагововариваешь на себя.
ledi, Вер, насчет камеи что я заметила (я же тоже с камеей делала), надо айсинг не белый делать, а подкрашиваться до цвета шоколада, тогда это все будет гармонично (я тоже белый использовала), и если уже камея - никаких ярких цветов - пастельные тона. Или- черно или коричнево- белый.

harmful78
ledi, да, народ этого не видит. А еще народ (другой) порой продает ТАКОЕ, что я даже бы за бесплатно не взяла. Ну, если конечно не от близкого человека с душой. Розочки я тоже опробовала, получилось, хотя и не так аккуратно, как у Катерины. И еще расстояние между точками не рассчитала. И потом когда делала, поняла что не вместятся все

Диаметр 9 см


Украшаем пряники, печенье

Но в упаковке оно красивше ))


Украшаем пряники, печенье

harmful78, Лиза, неплохо, только на мой взгляд немного бедненько, может стоило добавить ещё несколько цветочков и бантик-ленточку нарисовать на стебельках?
Пробовала я бантик, вышло очень коряво Хотя на сердечках в свое время рисовалось очень даже красиво, по МК из инета. Поэтому решила оставить так. И поэтому мне очень понравилась идея Веры с продернутой в пряник ленточкой
harmful78, надо было добавить все таки розочек, нет цельного букета

Larissa U
Девочки, привет. А я готовлюсь к выставке тортов и печенья в Дортмунде (будет проходить в конце мая), нужно печенье в 4 разных стилях (по 3 одинаковых в каждом). Сейчас тренируюсь, ищу варианты. Вчера пробовала в стиле скрапбукинг. Печенье шоколадное- украшение- мастика

Украшаем пряники, печенье

Лариса, Лариса, как всегда - слов нет, только восторг!
как круто!

Эля_луг
Девчонки, сколько красоты сделали к праздником. А я пас, набрала картинок-идей к 8 марта, хотела подарочки поделать и на работу своим отнести (я в декрете сижу). Но в связи с тяжелой экономической ситуацией (заоблачными ценами на продукты и отсутствием денежных вливаний) впала в хандру и решила не тратить деньги. Поэтому только любуюсь на Ваши работы.
Larissa U, Лариса, молодец- новые горизонты осваиваешь. Я не знаю как называется этот стиль украшения, но очень клево смотрится, может и тебе захочется такое повторить.

Эля_луг, спасибо за идею! Мира вам!!
Лариса, спасибо!

Ирина Доларс
Понравился пряничек
(жмите квадратик в углу)

Можно сделать один большой и два маленьких к нему в этом же стиле


Украшаем пряники, печенье

Ирина Доларс, ой, какоооой!!!

Ирина Доларс
Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье




Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье



Ирина Доларс, утащу себе в закладки, может когда-то дорасту до таких высокопилотажных работ)))
Очень крсивые работы, даже не верится, что айсинг.
Интересно, как они эти контуры делают, что на храме с деревом?
Обожаю это крота, с Чехии когда-то брала вырубку, только мелковата слишком.
Ирина Доларс, красотища! Видны многолетние пряничные традиции, скоро благодаря стараниям многих и у нас пряничная культура станет популярнее.
 сахара, Лера, мне кажется, что на том храме процарапаны линии, а не обводка
А мне кажется, что белок будет тянуться, если чем-то царапать
Может намечен рисунок иголочкой и залит частями?
Ирина Доларс, можно подождать пока заливка высохнет и тогда процарапать. Но это догадка, хотя что-то подобное я видела в ролике, помню, что там был домик и зимний лес, но по жидкому айсингу вели.
А если так увеличить? Контур проведён, а потом заливка?


Украшаем пряники, печенье
Ирина Доларс, заливка, конечно. Тончайшая работа!
Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Вот ещё красавчики


Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье

Ирина, спасибо за эксклюзивную подборку! И ещё спасибо, что докопалась до истины Мне давно покоя не давали эти линии...))) теперь нужно попробовать!
Ой, девченки, какие вы все молодцы столько всего и такие красивые!!! И когда вы все успеваете?
Ирина Доларс, Ирина, мне тоже кажется, что на домике контур проведён и заливка. Очень тонкие линии. Я о таких только мечтаю
Я ещё нашла красивый пряник
  подшаманила чуть


Украшаем пряники, печенье

Украшаем пряники, печенье
Ирина Доларс, Ира, фантастическая красота! Вот умеют же люди!
Ир, ты мне напоминаешь лабораторию по раскрытию преступлений. там тоже фото увеличивают так близко, что можно поры рассмотреть на коже человека
Для вас стараюсь. Вдруг кто захочет повторить
Хотя самой тоже интересно было рассмотреть
Ирина Доларс, Ирочка, а когда уже к нам не только с идеями присоединишься? У тебя бы такая красота получилась!!! а подборку ты нам показала из знаменитейших чешских Пардубицких пряников, они считаются и самыми вкусными. Все не соберусь их испечь.


сахара
Я немножко пряников принесла))) Восьмёрочки по 13 см, айсинг, тесто по моему рецепту, мимозу посыпала жёлтым сахаром- идейку подсказал один хороший человечек


Украшаем пряники, печенье

Эти восьмёрки по 15 см, сложно мне большие пряники рисовать - фантазии ноль (((

Украшаем пряники, печенье

Эти делала с остатков айсинга, да и пряники с Валентина оставались, к слову сказать, всё же пряники мягчеют от айсинга,, я забыла их спрятать в коробку и они подсохли, после заливки стали на порядок мягче.

Украшаем пряники, печенье

Трудоемко делать пряничные корзинки, поэтому решила сделать таких мини-корзинок, размер 10 на 7 см, внутри овальный пряник-пухлик, на нём крепятся нарциссы.


Украшаем пряники, печенье

«Бюджетный вариант»))) эта клумба уместилась в плетенную мыльницу, как-то брала в инет-магазине, стоили копейки, теперь пригодились))) по размеру они чуток больше корзинки.

Украшаем пряники, печенье

Украшаем пряники, печенье
сахара, Лер, вот для меня самый красивый - это белый с мимозой. Я о чем - необязательно все пространство заполнять рисунком, вовсе нет, даже наоборот, когда рисунка слишком много, создается ощущения напихивания чего либо. Не во всех случаях конечно, но частенько. Работоспособность у тебя колоссальная, конечно! А может это ощущение из за того, что кучей фотография, возможно по одному совсем по другому бы все выглядело
А белый- ну просто очень хорош!!!
Лера, супер!!!
Очень нравятся восьмерки, я вот тоже хочу мимозы сделать, но только не с цветным сахаром, а купила сахарную посыпку.
И твои корзины с цветами мне покоя не дают )) Мне тоже такое надо! (плагиатчик я еще тот )
Твои масштабы впечатляют!
Мне такая форма очень нравится: с дырочками
Все прянички хороши! Соглашусь с Ларисой: можно рисунок не на всю площадь наносить
Девочки, спасибо!
Согласна с вами- пряники перегружены, постараюсь сделать поскромнее
вот это работоспособность! ты молодец!! мне нравится!
Лера, мне все твои пряники понравились.
Я сама сегодня отдала, как мне казалось, огромный заказ, а теперь смотрю на горы твоих пряников и корзинок и понимаю, что у меня просто процесс значительно медленнее двигается. Хотя у меня мои 30 пряников восьмерок по 15 см и 20 сердечек было по 10см. Но у меня столько сил, времени и бессонных ночей ушло на этот заказ. Хотя и интересно было и с удовольствием. Но очень для меня трудоемко оказалось

Ирина Доларс
Кому петушка? И курочку?


Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье


Ой, какой петушок прикольный! И курочка такая милашка. Спасибо, Ирина - утащила в закладки)))
Ира, петушок и курочка очень милые!
Интересно, как делается полупрозрачный фон на курочке?
кисточкой или спонжиком

Спасибо! Неужели можно добиться такого ровного слоя? Чудеса:)

ledi
Девочки, мои последние, тесто от Сахары, размер такого наборчика 15 см на 15см. Задумка была запаковать в длинные пакетики, а они оказались маленькими Украшаем пряники, печенье Самое сложное было сложить пряники, что бы они не шевелились
ledi, Вера, очень хороший наборчик! Яркий, весенний!
ledi, а что сразу последние-то? надеюсь ты не завязываешь с пряниками?
очаровательный наборчик!
К 8 марта. А потом начну наверное опять к Новому году. Может что то на Пасху придумаю, еще не знаю. Начнется дачный сезон, не до пряников будет
ledi, Вера, классный наборчик! Такой джентельменский набор для весеннего праздника!
Я обычно подложки использую, когда наборчики складываю, набрала оптом, теперь всегда есть под рукой, раньше подкладывала какртонку с салфеткой.


Vei
мои восьмерочки по 15 см, тесто от Сахары, всего их было 25 штук, все разные, но в одном стиле:


Украшаем пряники, печенье

еще такие есть:


Украшаем пряники, печенье

такие:


Украшаем пряники, печенье

и такие наборы, размер коробок 20х20 см:


Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье

к сожалению, практически все идеи не мои, а из интернета (((
Vei, Лиза, очень круто! Какие сложные расписные восьмерки! Столько цветов сразу используешь!
А еще очень нравятся и такие необычные сердца с большими цветами и восьмерки с ними!
Очень, очень красиво, нежно, стильно!
елки!! красота-то какая!! прямо хоть каждую сиди и копируй себе!
Vei, Лиза, ты герой! Вы с Лерой чудеса творите!!! Это какой же труд! Сколько времени!!! Даже выкрашивание айсинга -!!! А роспись?! Снимаю шляпу!
Мама Таня, ну у меня этот заказ оооочень медленно двигался. Я всю неделю ночами не спала. В основном из-за обилия многоцветия. Очень муторный и утомительный процесс.
Надо догадаться!!!
Это точно! Вот поэтому мне белая роспись больше нравится. Столько времени уходит на окрашивания айсинга. У меня особенно, потому что красителей всего то у меня три цвета основных
Vei, Лиза, очень красиво! Кружевные вообще загляденье, и лаванда обалденная, как у тебя легко получаются орнаменты!
Так много больших пряников со сложными узорами, да ещё с твоими руками... Ты герой!
Наборчики очень оригинально упакованы.
Лиз, а как ты делаешь двухцветные цветочки?

Vei, Лиза отпад! такой цветной пряникопад! Сколько у тебя мешков в ходу? Столько мелочевки цветной нарисовала. Красиво!!!
Елизавета, очень красивые восьмерочки, особенно белые и на втором фото

Лиз, а как ты делаешь двухцветные цветочки?
не поняла, ты про что спрашиваешь? какие двухцветные?
Лизунь, у тебя на Восьмёрочках цветочки, внутри оранжевый а края жёлтенькие, серединка оранжевая, а края голубенькие.
Я спрашиваю, как ты это делаешь? Сразу заливаешь 2 цветных айсинга, а потом зубочисткой растягиваешь или на основу сверху другим цветом? Просто у тебя так симметрично каждый лепесточек, одинаково. Я как ни стараюсь, у меня равномерно не получается, может я неправильно делаю (((
да, сначала рисую контур на всех пряниках, потом раскладываю мульён корнетиков с разноцветным айсингом и начинаю заливать каждый лепесток голубым, розовым, оранжевым, желтым, затем кисточкой протягивую полоску к центру по мокрому. и так каждый лепесточек отдельно. Поэтому длилось это как-то ну очень долго (((
Лиза, а вот эти мульён корнетиков когда лежат, то как ты делаешь, чтоб не подсыхали те, которые пока ждут очереди?
корнетики? накрываю мокрым полотенцем

а без насадок можно такое сделать??? насадок нет
именно для цветного айсинга я кручу корнетики из пленки для цветов и просто срезаю уголочек совсем доли мм.

MartaIg
Вот мои крайние прянички к 8 марта, осталось все упаковать

Украшаем пряники, печенье

Марта, красота! А чё, крайние?

Танюш, позже выставлю))) Еле добила 60 штук, у меня тоже че-то долго рисовались, весь вчерашний день на роспись потратила, но зато я немного потренировалась на насадках)))
сахара, спасибо) тортов много заказали к 8 марта, так, что на печенюшки уже времени нет, теперь наверно только к Пасхе что-нибудь новенькое буду делать
MartaIg, очень хороши твои восьмерочки, но лучше желтым по голубому не тонируй, эффект грязноватый получился. Может лучше розовый или фиолетовый? С синей тонировкой лучше в разы. И без пэйсли в этот раз тоже лучше. Молодец!
Vei, Мерси, да с желтой тонировкой не очень угадала)
MartaIg, Марта очень красиво получились! Очень голубые понравились!

сахара
Ну вот, и моя завершающая партия праздничных пряников
Пыталась быть более сдержанной в росписи, но на мой взгляд, у меня не сильно получилось.
Восьмёрки по 13 см, те что с дырочками по 15 см.


Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье

Ах! Какая же красота!
сахара, Лера! Как это масштабно!!!
Цветочки весенние, веселые, настроение аж приподнялось! И пусть хмурые дни за окном, всё равно уже весна!!!
А крокусы же!!! Ммммммммммм!
сахара, и тут напишу! трудяжка ты! ты и Лиза все рекорды побиваете по пряникам!
а крокусы и нарциссы какой насадкой делала? тока не пиши по номерам, я вообще не в курсе у какой насадки какой номер
Лерочка!!! безумно понравились твои нарциссы и сиреневые цветочки, с мимозой попроще, так как рисунок не по очертанию восьмерки, но тоже хорошо!
и сколько ж это труда!!! мое ты золотко!
Алёнушка, нарциссы делала малюсенькой насадкой листочек-галочка, крокусы обычной - круглой.
Лера, круглой?! с ума сойти, а я эту насадку ну ни разу не использовала, допетрить не могла, что ж ей кроме полосок-то рисовать-то можно
спасибо за подсказку!!!
Лера, Лера, рассмотрела твои восьмерочки! Хорошенькие! И так много!!! это ж сколько труда!!! Больше всего понравились крокусы Утащила себе на следующий год!

harmful78
Девочки, помогите! Намешала айсинг, а сейчас увидела что в составе сахарной пудры кукурузный крахмал. Скажите, можно таким украшать пряники?!
harmful78, Елизавета, а что, есть выбор? Украшай! Но почему мешала? Не взбивала?
Мама Таня, только перемешала и собралась взбивать. Увидела состав, теперь в панике. Пряники на продажу, отдавать завтра утром, а я думаю: а вдруг этот айсинг теперь не высохнет или закристализуется? Короче, паникую
Елизавета, я когда-то купила сах. пудру в составе не написано было что крахмал есть. После замеса айсинга мне показался вкус странный, думаю там был крахмал. Высохло все нормально. Но привкус у глазури был. Меня потом спрашивали про какую-то специю особую какую я туда добавила.
Olga_Z, вкус у него действительно есть. А еще жуткий запах крахмала ну, буду надеяться, что все обойдется. Подружка моя, заочница, приехала на сессию и предложила реализовать в группе. Я о том, что люди будут первый раз пробовать, а тут такое
harmful78, я недавно купила ванильный ароматизатор от Wilton прозрачный, который не влияет на цвет и структуру айсинга, теперь его добавляю туда и айсинг пахнет ванилью, очень аппетитно. Рекомендую.
ПС для кремов он мне не очень понравился, на мой вкус не достаточно интенсивно пахнет, а вот для айсинга в самый раз.

Olga_Z
У меня для девочки вот такой весенне-сказочный наборчик получился. Видимо в этот раз перевзбивала айсинг, много пузырьков воздуха было


Украшаем пряники, печенье

Оля на фото незаметно! Хороший наборчик!

ledi, спасибо. Я с этими пузырьками намучалась, протыкала их зубочисткой. Может с десятой или стодесятой попытки получится сделать правильный айсинг.
Сегодня зашла в оч милый кондитерский магазин, где сами пекут торты и др., а там пряники айсингом украшены. Я спрашиваю, что за глазурь. Одна девушка: «Это айси - похоже на безе, но немного другое.» Вторая её поправляет:" Нет, это называется - айсти. Но вкусно и красители натуральные».

BlackHairedGirl
Vei и сахара!!! Девочки, я случайно заглянула в темку - ну что сказать, у меня просто дух захватило от ваших работ... Я ж спать теперь не буду ХОЧУ ТАКОЕ ЖЕ!!! а без насадок можно такое сделать??? насадок нет
BlackHairedGirl, без насадок можно очень много, но далеко не все. Но если вы ни разу не пробовали расписывать пряники, то и необязательно покупать сразу же кучу насадок. Попробуйте просто корнетиком. Я в свое время просмотрела кучу МК по росписи пряников в Чехии. И далеко не все мастерицы пользуются насадками. Возьмите просто целлофановый пакет. Такой, в которых женские колготки упакованы. (это мне на одном из форумов посоветовали) сделайте маленькую дырочку в уголке, и - вперед. Кстати, для меня этот способ до сих пор самый удобный. Наверное, девочки, которые занимаются пряниками на заказ посмеются над моим дилетантским подходом, но я не профи, мне так удобно
elena88, спасибо большое за совет по поводу пакета из-под колготок!!! Очень ценный на самом деле совет. Я новичок в этой темке, изучаю азы. Была бы очень благодарна за рецептик пряников, который Вы используете.
BlackHairedGirl, Тань, а в какой теме рецепты пряников выкладывать? Я здесь недавно...
elena88, Лена - выкладывай отдельно, новой темой. Думаю многим будет интересно, девочки будут вопросы задавать, кто соберётся спечь по твоему рецепту, с отчётиком в твою темку будут заходить, а ты подсказывать будешь, что и как.
Лена, вот здесь:
Форум Хлебопечка.ру | ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ | Печенье, пряники, бискотти, меренги
Лен, только ссылочку здесь оставь, куда иттить.
Хи-хи, а ты когда свой рецепт выставишь?
Пряники получаются суперские!!!
Лерочке некогда, она вон сколько печёт! Я вот для новичков и може кто подзабыл, дам ссылочку на тесто Леры.
hlebopechka.ru...
Украшаем пряники, печенье а я бы вообще ссылочку дала на первую страницу 3 пост ТЫЦ-ТЫЦ для новеньких
и вот сюда тоже ТЫЦ Украшаем пряники, печенье


Masinen
Я вчера тоже пряники украшала)
Но выставлять нембуду, тк вы тут профи, а я только второй раз это делала.
Хочу завтра деткам в садик отнести. Планирую сделать мешочки из подарочной бумаги.

Мне так понравилось украшать?

Только вот, как сделать чтобы айсинг тянулся тоненькой полоской. У меня насадочка с масюсенькой дырочкой, а не получается тонкой полосочки.
И сколько по времени нужно взбивать айсинг?
Маша, я так поняла. что у тебя линия прерывалась? Или не ровная была? Если неровная, то старайся корнетик выше подымать, что бы нить удлинилась, а потом ее направляй и укладывай! А если прерывается значит густота айсинга не та или воздух в мешке. Про взбивание айсинга найдешь в оглавлении на 1 стр темы, почитай. Давай неси уже свои пряники! Мы все когда то начинали и тоже еще учимся!!!
Ага, и иногда прерывается и не ровно ложиться.
А иногда расплывается))
Ну я просто еще не чувствую материал, нужна практика))
Девочки, а почему может дырочкав насадке забиваться? Точнее она не забита, а айсинг не идет.
Masinen, Машунь причин может быть много - крупная пудра, густой айсинг, много айсинга в мешке...
надо тебе ко мне будет приехать на «МК», я тебе всё покажу, но это только ближе к концу месяца.

Vei, Пудру сама делала, в мешок напихала по самое не хочу))
Ну да, я поняла, что надо меньше класть.
Я же говорю, что не чувствую материал)) он мне пока чужой)
Я думаю многие из нас начинали или до сих пор расписываю из кулёчка или корнетика, это дело привычки.
Я по началу скручивала корнетик из пергамента, с кулёчков у меня не получалось.

А у меня лучше выходит из Тескомовского Шприца для украшения. А вот с насадкой я не могу подружиться) надо попробовать просто из мешочка с дырочкой.

А дырочку иголкой проколоть?
Нет, аккуратненько ножницами уголочек малюсенький срежь, попробуй, как будет линия ложиться. Если слишком тонкая, всегда можно еще подрезать. В общем, методом научного тыка
А пудру я сею через очень мелкое ситечко, которое продавалось вместе с чайной чашкой. Конечно, когда надо много пудры, это, наверное, нереально насеять, но через органзу, по-моему, чистый мазохизм
Маша, у меня такое было, когда ленилась пудру сеять через органзу
Я и сейчас ленюсь, но нашла свободные мужские руки
Катерина, я через сито просеяла))
Значит буду сеять через органзу. Муторно это конечно)

Я сегодня 19 пряничков в садик отнесла. А мы с дочкой вчера делали сумочки из подарочной бумаги для каждого пряничка. И еще три больших для воспитателей)
Надеюсь им понравиться)

Такой занятие- семейное))

Мне Лизины пряники очень понравились, они почти не черствеют. Они мягкие вкусные и когда подсохли вкусные, как печеньки)

fomca
Ура! Девчоночки, я успела-успела!!!
Все прянички, плагиат чистой воды на мой лад)))) Но они мне понравились, вот и повторила)))

Украшаем пряники, печенье

fomca, Света, как красиво!
Очень нежно и аккуратно!
Чтоль у тебя идейку тоже сплагиатить?
fomca, Света, таки сделала!!!))) Всегда восторгаюсь твоими аккуратными и лаконичными работами! есть чему у тебя поучится!
Спасибо, девочки!
Да, Лер, вчера села вечером... порисовать)
Извините, что без комментариев, читаю с телефона, очень нравятся прянички, но не успеваю (
Я пыталась вчера и сегодня рисовать. Кучу пряников испортила. Айсинг пузырился, но пудры больше нет, новый сделать. Мишка все лез помогать.
Щас сижу Лизины калачи трескаю, те что под роспись не подходят. Тесто у меня пару месяцев в холодильнике лежало. Вкусные, я вам скажу!
fomca, очень нежненькие прянички. Мне восьмерки белые с цветочками оч понравились
 
а сколько народу-то обрадовала, даже еще пытались заказать! красивые пряники!!

колобашка
Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье

Украшаем пряники, печенье

колобашка, больше остальных красно-белое сердечко понравилось

очень понравились с ландышами!

elena88
fomca, какая весенняя прелесть! А я впервые в тему зашла и пропала! Сколько у девочек красоты. Я с пряниками давненько дружу, больше пяти лет, наверное. Но расписывала только для родственников от случая к случаю. А недавно знакомая попросила сделать веселенькую восьмерку в подарок коллеге. Решила не отказываться. Вот что вышло:

Украшаем пряники, печенье

Размер 25,5см на15,5см
elena88, очень-очень красиво
elena88, красиво!
Девы, а у меня айсинг разжижился. Че делать? Пудры нет.
elena88, красивая восьмёрочка, весенняя, интересное оформление.
Очень аккуратно дырочка получилась, у меня с этим всегда проблемы. Ты после выпекания ставишь под пресс пряник? и ещё вопрос - листочки тоже кисточкой растушевала?
Боже мой! Какая красота. Такое все гармоничное и нежное

сахара, Лера, спасибо за похвалу. Я пряники пеку по своему рецепту. Смешно, конечно, его своим называть. Но я честно не помню, где я его нарыла. Я когда увидела впервые расписные пряники, сон потеряла. Перерыла носом весь интернет, кучу рецептов перепробовала. Подружилась с этим. И уже несколько лет ему не изменяю. Могу выложить рецепт и фото не расписанных пряников. С остальными рецептами у меня любовь как-то не сложилась: то корявые, то пузырями, а этот безотказный. Получается всегда ровненький и красивый. Под пресс его класть не надо. Листики растушевывала кистью, т. к. С насадками работать не умею.

Буду очень благодарна за рецепт!
elena88, очень красивые пряники!! и роспись нравится, мастерица-вышивальшица!
DaNiSa, Алена, ты прямо угадала! Мое большое хобби (наверное, даже больше, чем пряники) - это вышивка. Правд, не гладью - крестом. Хотя и гладью легко могу, но без удовольствия...
elena88, о, я такая же! вышиваю и гладью и крестом, но крестом люблю больше
еще из тряпок вяжу игрушки иногда, когда накатит
DaNiSa, Алена, жму руку, коллега! Я, к сожалению, сейчас почти не вышиваю - начальнику моему только три года. Так что и пряники урывками рисую...
 Алена, у меня вопрос: в моей теме с рецептом подруга выложила несколько фоток с моими пряниками, не заругают нас? Там же вроде только обсуждение рецепта...
elena88, а ты сходи посмотри бо модератор - я
DaNiSa, Алена,

Nansy
Девочки, всем привет! Пробежалась посмотрела все ваши прянички, они у всех просто чудесные! Столько красоты показали, все по-весеннему нежные! К сожалению, совсем нет времени комментировать каждую мастерицу отдельно, что-то столько работы на меня навалилось, вы уж простите меня...
Покажу свои прянички на 8 марта, ничего нового конечно, в основном сплагиаченные идеи, но может быть кому-то пригодятся.
Тесто от Ленкор, размер всех пряников около 10-11 см, кроме ваз - они по 14-15 см

Украшаем пряники, печенье

Остальные картинки спрячу под спойлер:
Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье
И вот такие из этих пряников были наборы для женщин и для одной маленькой девочки:
Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье
Наташа, как всегда безупречно! Очень понравились зонтики!
Nansy, Ну наконец то пришла! Сегодня уже в личке хотела спрашивать, когда красоту принесешь. Ну меня жаба задушила, честно!! Обзавидовалась прям. Супер!!! Умничка! Все такие разные и много!!! Пошла я наверное вытаскивать тесто с холодильника (это та, что говорила уже закончила с пряниками) Пойду посплю после ночи почти бессонной (тортик делала, это тоже так увлекательно, и спать не хотелось!) и еще наверное на подарки успею пряничков наделать
сахара, Лерочка, спасибо! Зонтик всего 1 сделала, возьму на вооружение такую форму, мне самой понравилось как зонтик смотрится
ledi, Вера, спасибо! Всего было 36 пряников, потратила на всю разрисовку 1,5 дня У меня тесто кончилось, так что я теперь только к Пасхе созрею на пряники наверное ))
Nansy, Наташа, какая красота!!! Утащила себе в идеи. Буду пробовать на досуге.
Nansy, Наташа, очень классные пряники!
У тебя такие необычные формы, я такие ни у кого еще не видела: зонтик, туфелька. Сама придумываешь или готовые формочки у тебя?
Катя, спасибо большое!
Придумываю не сама конечно, в интернете вижу картинку, беру на заметку. Формочек у меня очень мало, я по трафаретам в основном вырезаю, трафареты делаю из пластиковых папок, они к тесту не липнут
Наташ, просто шикарные работы! наборы великолепные!!

сахара
Девочки, помогите пожалуйста! Может кто-то встречал или делал барашка, никак не найду идеи подходящие.
Нужен срочно именно барашек с закрученными рогами.
у меня только с козой Украшаем пряники, печенье

Лера, нашла немного, приколола к себе
сахара, Лера, я не умею прятать ссылки. Надеюсь, начальство не заругает. Здесь целая коллекция всяких «овчиков»

elena88, спасибо! Ссылка неактивная, Алёнка не будет ругать!
Лена, а ссылки можно не прятать. Просто если ссылка на сторонний сайт, то нельзя её активной делать. А так, как у тебя - можно.
Активные ссылки можно делать только хлебопечкинские.
Лера, я делала именно с закрученными рогами, ну может пригодиться еще

Украшаем пряники, печенье

Да, Алёнка, я помню твоих баранчиков
Я уже выпекла его, сделала набросок- получится такой собирательный образ барашка, со всех идей, что девочки подкинули взяла по чуть-чуть, посмотрим какой гибрид получится
сахара, Лера, ждем отчет!

elena88
Девочки, у меня случился форс мажор: собрались с сынулей к педиатру за справкой, и тут меня осенило, что неприлично накануне женского праздника мужчине идти с пустыми руками к дамам. Пришлось срочно-обморочно расписывать два пряника. Хорошо, что у меня были залитые глазурью заготовки. Правда, моя срочная обморочность очень небыстрая, поэтому провозилась больше часа. Зато сын сильно вырос в глазах медработников. Вот, что получилось: размер 15,5см.

Украшаем пряники, печенье

Все, пойду рецепт выкладывать.
Класс! У меня на такое, даже с заготовками уйдет больше часа, я думаю Очень красивые, нежные! Я была бы в восторге от такого подарка

elena88, Лена, суперский презент! Заливка красивая блестящая и роспись в этой технике безупречная, видно, что ты мастер в этом деле.
Я уже давно стала использовать свои пряники в качестве презента, срабатывает покруче цветов-шампанских-шоколадок, а главное сразу отношение к тебе меняется)))
Сегодня, как раз клиентка звонила и хвасталась, что в этом году все учителя были в восторге от подарков. Так, что Хэнд Мэйд рулит!
Лена, красота!!! И всего за час!!!
gimal, сахара, BlackHairedGirl, девочки, спасибо за похвалюшки
Выложила рецептик вот тут:
hlebopechka.ru...
Мне кажется, что я с фото что-то не так сделала. Главное фото крупноватое, а в тексте не раскрашенные пряники не вставились Не судите строго: общаюсь с планшета. Я его не очень освоила еще, а домашний комп поймал какой-то жуткий вирус. Спецы уже две недели бьются, а воз и ныне там. Боюсь все архивы накроются. А там все мои пряники и вообще все фото и видео рабочие и семейные... Так что поправьте, если что не так
 
elena88, Лена, ооооооооооч. красиво!!
прелестно! красивая роспись!

сахара
Вообщем, получилось чёрти шо, а сбоку- рог Была задумка сделать несуразного, баранчика с глупой мордочкой, с объемными закручеными рогами, длиными тоненькими непропорциональными ножками, чтоб жутко юморным выглядел, но мои художественные навыки никак не пересекаются с моим творческим воображением Мало того, что рога, как-то не вписались в общую картинку, так ещё и улыбка корявая вышла, и попытка позолотить рога не удалась, да ещё посыпала рисом, недождавшись пока розовый айсинг полностью высохнет, вообщем, я растроена, хотела запустить серийное производство на Пасху

Барашек 13 см, шубку декорировала воздушным рисом.


Украшаем пряники, печенье

сахара, Лера, а барашек твой очаровательнейший! очень симпатичный, веселый и добрый. Чем ты не довольна-то?
сахара, Лера, если не знать, что ты задумывала, то вполне себе милый и очаровательный барашек!!! Ну, с рогами можно, наверное, еще поэкспериментировать, а что с рисом не так??? На мой взгляд очень достойная работа
Vei, Лиз, ну посмотри своим художественным глазом - рог как-то не на месте... и с чёлкой че-то не так.
Я по разному рог приставляла, всё не то получалось.
Может попробовать рог побольше сделать? Или с теста колбасочку скрутить и так пришпандорить?
Ох, буду что-то думать.
elena88, Лена, на фото не видно, но на ухе осталась рисовая мука, не получилось кисточкой всё почистить...
сахара, Лера, мне свекровь заказывала для коллеги к новому году барашка. Я почесала то место, которым привыкла думать, и отказалась. Не вдохновил меня баран... Поэтому ничего дельного посоветовать не могу.
Присоединяюсь к девочкам - мне тоже очень нравится твой барашек. Вполне себе милый и смешной
Рога да, нужно было немного по-другому сделать, вот рисунок барашка, может пригодится
сахара, запускай производство и не сомневайся! Отличный барашек!
gimal, Настя, классный барашек, кстати
gimal, Настя! Где ты была раньше? это ОНО САМОЕ!!! Рога надо было выше и морду чуть площе!
Спасибо огромное!
сахара, Лера, твой барашек очаровательный! правда-правда! и для серийного производства отлично получится...
тока вот рога у него, по крайне мере с той стороны которую видим, в обратную сторону закручены кажется ну против часовой стрелки
Лариса, не-а, это точно не буду делать))
по большому счёту - получилась моя новогодняя овечка, тока с рогами и наращенными ногами
иду пробовать по Настиной картинке мутить
Да, Алёнка, с рогами - полная лажа это потому, что я шибко сорегинальничать решила)))

Девчонки, чё-то вспомнилась история с Вериной козочкой
gimal, классный барашек.
сахара, твой не хуже, просто другой породы.
Да вот случайно нашла картинку Рада буду, если пригодится!
сахара, Лера, тут еще не все с 8 марта разгреблись, а ты уже за Пасху взялась!
Твой барашек очень миленький, чем ты не довольна, я не понимаю
А у меня барашек с Пасхой совсем не ассоциируется, мне ближе цыплята, яйца, курица ))
Катюш, спасибо!
Мальчик один попросил в подарок девочке сделать на деньчик баранчика-овна, вот я решила, что сразу себе подготовлю образец к Пасхе.
У нас на Закарпатье, пасхальные символы это яички, барашек, зайчик, цыплёнок.
А на 8 марта я ещё не закончила, народ не даёт проходу, придётся ещё и завтра поработать, хотя надеялась, что с семьёй поедем в горы за подснежниками

Девочки, всем огромное спасибо за советы и похвалюшки!
здоровья тебе на любые объёмы а клиенты они такие, не понимают, сколько это труда и времени.
Да и производство пора расширять. А, Лер? Пора работников нанимать.
угу, Варвара, я сразу мануфактуру открою
Девчули, с праздником! Пусть будет море позитива и времени для пряников, еще любви и достатка!
сахара, Лера, ну здоровский барашек, хотя ты и ждала другого. Рога подправь и запускай в серию, красивый. А что у тебя за такой мелкий рис? Классно смотрится. У меня крупный, как обычный рис и чуть крупнее и желтоватый. Я ним попыталась украсить, была страшилка, не фоткала. Размолоть не могла, что-то в пыль, что-то в кусочки.


Natkamor
девочки, смотрите что нашла) как вариант для тех, у кого напряг с насадками

Larissa U
Девочки я тоже пару печенюшки к 8 марта сделала - маме, бабулечке моей, да тётушкам

Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье

Лариса, красооооотень! Глаз не отвести! Какие же у тебя стильные работы! И фотки такие суперовские!
сахара, Лер, у нас есть тема, где учат фотографии делать и композицию составлять. Я там долго висела, много чего почерпнула (спасибо всем, кто помогал). критиковали меня таааааам!!!
Larissa U, зайчик-кролик очень забавный получился))
Larissa U, супер! Как всегда свежие идеи!
Larissa U, Лариса, здесь ключевое слово «стильно». Стильно и оригинально. Заяц у забора - это вам не кошка, это уже креатив А сердечки вообще моя любимая тема. Да, и еще кружева. Кружева и рюшечки - моя слабость
Larissa U, зайчик на фоне забора это что-то с чем-то полный отвал башки
кружева на сердечках - вос-хи-ти-тель-ны!! и цветы нежно-нежно смотрятся
Larissa U, Ларочка, я в восторге от твоих пряников, у тебя такие произведения искусства, а фотографии какие замечательные!

Vei, Лизочка!!! А я сегодня вспоминала как ты хвалила год назад моих первых уродцев!!!
Larissa U, Лариса, ты поражаешь своими фотками и цветами пряников, необычностью!
Larissa U, Лариса, очень стильные пряники! Ну у тебя по другому и не бывает:)

elena88
Девочки, всех спраздником весны, красоты и молодости! Желаю всем весеннего настроения, неиссякаемого оптимизма, творческих озарений и простого женского счастья. И конечно же любимой и денежной работы!!!

Украшаем пряники, печенье

elena88, Лена, восьмерочки просто восторг! Я была уверенна, Что розы сделаны лепестками, пока не увеличила!
Larissa U, Лариса, это мой неприкрытый и наглый плагиат, но так хотелось скопировать, что даже цветовую гамму менять не стала. всю ночь сидела рисовала. За эти муки назвала серию «Весенние страдания» Не зря же пословица гласит: охота пуще неволи...
elena88, сплагиатить тоже надо суметь! Они от этого не стали менее прекрасные!
Девчонки, а у нас ТАКОЕ СОЛНЦЕ!!! У нас оно так редко!
У нас тоже солнце вовсю старается. А что вы хотите? Какие женщины, такая и погода
elena88, шикарно!
Девочки, с праздником всех! Щастья и любви!!!
Девочки, с праздником!!! Пусть у нас в душе всегда будет Весна!!!

elena88, Лена, я уже видела эти пряники и даже имею их в закладках, но на мой взгляд твои лучше, даже пожалела, что не делала такие! Очень понравились, я как Лариса, тоже подумала, что розы с лепестков. Отличная работа!
Лерочка, спасибо!!! Я так старалась! Сегодня мои мужчины поехали поздравлять бабушек, тетушек и двоюродную сестричку. Поэтому кровь из носа надо было успеть к утру. А если учесть, что неделю назад у нас был большой семейный праздник- день рождения сыночка, и все силы были брошены на подготовку этого знаменательного события, то на все про все к Восьмому марта у меня оставалось семь суток и одна ночь. Так лиха беда родственницы, а еще дорогая соседушка, а педагоги в садике, и в студии, и в бассейне тренер с администратором, а педиатр с медсестрой - и все женщины!!! Для меня Восьмое марта, как коню свадьба: все гуляют, а он возит
elena88, Ленаааа!!! Молодец! Очень красочные, нарядные и праздничные восьмерочки получились!
я сама пыталась сплагиатить эти восьмерочки, но в итоге меня унесло в другую степь, более мрачную - фиолетовые розочки в корзинках. А потом руки так и не дошли, хотя тоже очень понравились!
пс прям удивительно, что ты на заказ не печешь, такую красоту делаешь
elena88, восьмёрочки твои бесподобны!!! Так и не поняла, как ты делала розочки? Неужто айсингом? Мне кажется, они слеплены вручную каким-то образом, но каким?
BlackHairedGirl, Таня, открою страшную тайну - это элементарно. Где-то, как обычно это у меня случается, таскалась я по просторам кулинарных сайтов. И проскочила мимо меня информация буквально в двух строчках. Я даже внимания не обратила. А когда увидела этот дизайн, то сразу в памяти всплыло, как это делать. Берешь айсинг одного цвета, но разной консистенции. В один корнетик негустой - только чтоб капля не растекалась. И рисуешь кружочек размера предполагаемого цветка. Когда он подсохнет, айсингом для росписи (тем, который погуще) рисуешь на этой капле спиральные круги произвольной формы от центра к краю. Все

Vei, Лиза, у меня до заказов руки не доходят А если честно, то я просто боюсь, что из удовольствия это превратится в рутину. У меня был в жизни период, когда приходилось шить на заказ, так я до сих пор с содроганием вспоминаю, как за шиворот себя тащила за машинку. Хотя до этого шила себе с удовольствием. Сейчас я хочу - пряники расписываю, хочу - дурака валяю. А с заказчиком надо считаться, подстраиваться под него... Короче, мне лениво... Может, когда-нибудь...
elena88, да, Лен, в этом есть своя доля правды. С другой стороны можно брать только те заказы, которые интересны, или продавать уже готовые.
Vei, Лиза, ты права. Но это же надо поднимать то место, на котором сидишь. А оно очень тяжелое. Особенно, если этим местом еще и думаешь...
elena88, вот это да всё гениальное просто!!!
elena88, твои восьмерки изумительные!!
elena88, вау! Восьмерка и корзинка сразу! все вместе хорошо смотрится! Надо же было так все объединить! Аккуратность поражает! Сразу видно, что для души работаешь!
elena88, восьмерки шикарные!
Я тоже хотела такие сплагиатить, но поздно увидела:)
Главное в следующем году не забыть, а то мозг ломаю, что бы такое изобразить:)

Larissa U
Девочки, дорогие! С праздником вас, умницы, красавицы!

Nansy
Девочки, мастерицы-рукодельницы, с праздником весны и красоты вас!

harmful78
Дорогие девочки! Поздравляю всех с этим замечательным весенним праздником! Спасибо вам всем за вашу доброту, за то, что щедро делитесь с новичками своим опытом и секретами. Спасибо за поддержку и за критику, очень нужную иногда в нашей работе! С 8 марта!


Украшаем пряники, печенье

harmful78, Лиза, красивые цветы, на палочках это беспроигрышный вариант!
все время забываю о цветах на палочках!! надо срочно делать! твои цветочки прелестны!
harmful78, классные цветочки, правда, детям нравится все на палочках.


elena88
harmful78, Лиза, а вот пряники на шпажке - это стопроцентный хит у детей. Мои племянники и сынишка готовы их трескать до бесконечности Цветочки очаровашки! А у меня вот такие случились из последних остатков. Букет для племянницы «Остатки сладки».

Украшаем пряники, печенье

вышивка, вышивка! очень красиво!

Vei
Девочки, дорогие мои, все-все-все, от всей души поздравляю вас с праздником весны! Желаю вам чудесного настроения, радости, улыбок и вдохновения!

vernisag
Девочки С Праздником!!!
Можно я тут среди ваших шедевров свои кривенькие, косенькие прянички покажу У меня пока плохо получается, но я старалась...
Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

Ирочка, очень даже неплохо получилось!!!
vernisag, Ирина, для начала очень даже неплохо. Главное - есть задор. Если есть желание набить руку, чтоб линии были более уверенные, можно использовать любое покупной печенье с ровной поверхностью. Ну, чтоб не печь каждый раз. Я знаю, так многие девочки делали. Можно даже не заливать айсингом, а рисовать узоры прямо на печенье. Есть очень интересные идеи в восточном стиле, и в русском народном. Эффектно смотрятся узоры белые на белом. А с цветом работать гораздо сложнее - сразу все огрехи видно. Вы пошли на мой взгляд по самому сложному пути и справились достойно.
 Еще от опыта зависит густота айсинга.
Например, когда украшаете контур точками, на них видны пики. Значит, айсинг надо слегка разбавить. Вот зеленые и желтые точки на заливке выглядят замечательно, но для прорисовки листочков айсинг должен быть погуще. Конечно, намешивать айсинг разной плотности удовольствие то еще, поэтому я выбираю нечто среднее, чтоб и пики несильно выпирали и контур не расплывался. Я для себя взяла за эталон опыт чешских мастериц. Чтобы проверить, консистенцию айсинга для росписи, надо обмакнуть подушечку пальца в айсинг и перевернуть ладонь вверх. Если пик держится 5 сек., а потом начинает опадать - айсинг готов. Если плывет раньше, добавить пудры. Если колом стоит - добавить чуть- чуть воды. Вот это я наболтала...
ну и отлично! побольше болтай
Спасибо большое!
elena88, спасибо большое, очень много для меня новой информации! С айсингом да, поняла, что не так все просто. Потом как нибудь попробую еще, а то, то с температурой ковырялась, то после работы уже никакая, да еще и мешает кто нибудь А тут время нужно, терпение, аккуратность, вдохновение... Ну и печенье без пупырышков и асинг правильный. Линии у меня совсем не получались просто кисточкой мазюкала.
vernisag, Ира, не болейте. Будут вопросы, всегда рада помочь, хоть я и не великий спец, но кой-какой опыт есть, с удовольствием поделюсь. Про пупырышки на пряниках - это тема больная. Я столько перепробовала рецептов, пока нашла тот, который у меня получается практически всегда. У каждой мастерицы есть, наверное, свой любимый (так сказать, в руку) но это нарабатывается опытным путем. Свой любимый я недавно выложила на форуме. Можете посмотреть. Может и вам подойдет. Сегодня во второй раз буду еще один рецептик испытывать. Мне он понравился, но, как обычно, запузырился. Сейчас еще раз попробую с вариантами. Вдруг получится...
Я рецепт видела в закладки уже стащила Спасибо большое
как это кривенькие?! как это косенькие?! ах, девочки, как вы строги к себе! твои пряники - красивенные!!!
а особенно мне понравились те, которые на среднем фото и где выглядывает половинка еще 1 пряника!
vernisag, для начала хорошие восьмерочки, с каждым разом будут лучше.
elena88, Лена, спасибо, что делишься с нами!!! Приходи почаще!
vernisag, Ирина, хорошенькие восьмерки!

DaNiSa
С праздником, дорогие мастерицы!!

Украшаем пряники, печенье

Olga_Z
Милые, хорошие девочки, с праздником!!! Пусть эта весна принесёт вам много тёплых, приятных моментов, ещё больше вдохновения и сил и времени делать такие чудесные работы!!!
Спасибо вам за поддержку и советы.

ledi
Девочки! Присоединяюсь к поздравлениям! С прошедшим праздником!

Мама Таня
ААААААААААА!!! Была не была!!! Выставляю, пишу, закрываю комп и ухожу до вечера!!!

Тесто по классическому рецепту Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

Мама Таня, ну молодец! очень-очень красивые восьмерки! индивидуальные!
нарциссы великолепны! а от сердца я просто в восторге! особенно от надписи, просто каллиграфический почерк
Танюша, сердце твое меня покорило! Надпись действительно академическая! я в отпаде, как такое вообще люди делают! одно замечание - здесь лучше было не оборку делать насадкой, а всё то же самое, но заливкой. Волнистость оборки немного сбивает и делает менее аккуратным общий вид. Но это я уже совсем придираюсь, потому как мы ж стремимся к совершенству???
DaNiSa, Алена, Vei, Елизавета, спасибо, девчонки!!! Боюсь-боюсь-боюсь, но лезу! делаю!!!))) Почерк у меня такой, детский. Я ж учительница начальных классов по образованию, стыдно писать криво.)
А оборочки были на оригинале, я про заливку даже и не подумала... Но стремимся, да! Вперёд!
Лера меня корзинкой вдохновила.)))
Восьмерочки все раздарила коллегам. Все такие тупо-обалдевше принимали в руки. Пару человек только порадовались сразу. В конце дня спрашиваю: как прянички? Поели? НЕЕЕЕЕЕЕЕТТТТ! домой, на праздничный стол!!! А мне так прияяятно.))))
Мама Таня, возвращайся, все хорошо! А какой почерк! Замечательные прянички, не зря люди в ступор впали. Только под нарциссами само печенье не нравится, корявенькое, наверное много муки в тесте было.
Мама Таня,
 про сердце: о-о-о-о это великолепно!!! Очень качественно и стильно. Надпись вообще выше всяких похвал. Но про оборочки согласна с Лизой
Про нарциссы: мне так не жить. Не умею я с насадками работать. А как по-весеннему смотрится!
Про восьмерки: веселые, яркие, но мелковато снято. Хотелось бы рассмотреть детали.
А я только сегодня думала, что надо бы спросить о том, как делать аккуратные надписи айсингом
под нарциссами само печенье не нравится, корявенькое, наверное много муки в тесте было.
А может, толсто раскатала? В восьмерках, корзинке, сердце всё одно тесто. Но мне хочется пряников толстых и мягких!!!)

А фоты другой нет. Близко-детально не снимала.)))
Вот только:

Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

Мама Таня, Танюш, ну накоооонееееец-то выставила!!! Ато сидишь с такими красотами в засаде
Мне всё=всё очень нравится! Сердце ваще выше всяких похвал!
Думаю, если бы девочки бы узнали за какой короткий срок ты это всё сотворила- вообще
Спасибо тебе большое за корзинку- порадовала!

Нуу, пекла давно. 5-го, что ли...? А разрисовала сегодня с утра, за час с хвостиком. Да.
Мама Таня, сердце покорило
АААААААААА Таня, теперь я кричу! Особенно глядя на сердце! Надпись на 12 баллов. Вот кому надо тор ты и пряники подписывать, учителям!!! Понравилась очень восьмерочка с нарисованными осколочками. Ну, а нарциссах вид теста все испортил. Вот и у меня бывает такое тесто, рваное, тресканое

Мама Таня, Таня, сердце очень красивое, а надпись просто шикарная!

олеся26
Дорогие хозяюшки поздравляю всех с праздником Весны!!! Желаю вам: любви, мира, радости, счастья, творческих успехов. Покажу и я свои пряники, совершенно некогда писать, но читаю и учусь у вас постоянно. Спасибо всем кто пишет в теме

Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

олеся26
Вот ещё Украшаем пряники, печенье

Ф здесь у меня вышла кукуруза а не мимоза

Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

олеся26, прелестно! яркие весенние пряники! праздник продолжается!!
Аленка спасибо, есть на кого ровняться!!!
Олеся, Ого сколько притащила! Сердечки с розочками очень понравились!
Вера, я с пятницы до пятницы (утром в пятницу мне надо было их отдать уже запакованные) сделала 124 пряника и чувствовала себя вот так смотреть на пряники не могла. А в субботу пошла купила печенье в магазине и украсила оставшимся айсингом, друзьям на подарки, так как тесто заводить не было времени, так, что плохо было не долго
Олеся, систры! Я тоже глядя на Наташины пряники побежала тесто с холодильника и еще успела на подарки восьмерочек на скорую руку наделать. Муж вчера гордо поздравлял родственниц и мою подругу
Олеся, какое разнообразие! Так по весеннему и празднично!
олеся26, Олеся, очень весенние и красивые пряники!

олеся26
Это новогодние, если честно то и не до фотографий было.


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

со снежинками очень понравились! красиво смотрится!
спасибо!

Катерина79
Девочки, с праздником весны вас! (с опозданием, сорри)
Счастья, здоровья, весеннего настроения и творческих успехов!

Marfa don
Девочки ну и наконец покажу свои прянички, тормознула правда, делала впопыхах, но таки сделала, если бы правда было б больше времени на проработки деталей.
 тесто от Герды, айсинг из альбумина первый раз пробовала, розочки из мастики молдовые


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

ну и конечно же всех поздравляю с 8 марта! От всей души желаю весны в душе и творческих успехов!!!

Marfa don, Алена, классные! С какого теста? гладенькие такие!
ledi, спасибо, уже исправила, тесто всегда от Герды использую, любим его. а айсинг в этот раз делала из альбумина, с одной стороны мне он понравился, а с другой нет, он какой то матовый, нет блеска.
Алена, Marfa don, мне тоже очень понравилось тесто, пряники очень нежные получились и сочетание цветов суперское!

Marfa don, Алена, очень красиво и нежно!
Marfa don, каре разнообразие! Утащила в закрома. На досуге подробнее рассмотрю. Но общее впечатление радостное


ledi
Вот мой быстрый плагиат! Даже цветов много не стала смешивать, абы как лишь бы быстрее

Украшаем пряники, печенье

Вера хороший такой быстрый вариант, мне очень понравились, тюльпаны я еще не рисовала, класс!
Верунь, класс! Особенно букет роз понравился, всё же классыне розочки получаются из капельки и спиральки, и не трудоемко и смотрится отлично.
А я всё ещё восьмёрки штампую)))) Оказывается сегодня выходной, и всем кому мы сделали презент - заказали на завтра в школу
А я уже таааак пасхальные хочу!!!
По моему, это крокусы
на одном тюльпаны луговые
Угу, я позже заметила, что там и тюльпаны и крокусы есть
ledi, Вера, ну и что, что быстро пряники? Получились очень весенние и красивые!
ledi, Вера, плагиат очень достойный Только мне показалось, то ли на фото цвет искажен, то ли и вправду фиолетовый темноват


сахара
Такую корзинку с 19 нарциссами сделала в подарок невесте моего старшего сына, во внутрь корзинки положила ещё цветочки и сердечки,
понравилось делать цветные корзинки, очень красиво смотрятся бирюзовые и нежно фиолетовые.
 Как раз пришла идея, в такие корзинки можно прятать всевозможные сюрпризы-подарки.


Украшаем пряники, печенье

Лера, отлично! Давай уже неси пасхальные идеи, буду тырить у тебя!
сахара, Лера, какие у тебя корзины красивые получаются!
И нарциссы очень похожие!
сахара, Лера, про корзинку хочу подробнее. Очень заманчивая идея и исполнение на высоком уровне
сахара, Лера, я уже тоже пасхальные хочу сегодня купила две формочки: кролика и уточку (она у меня будет курочкой), формы яйца нет, буду резать вручную А я так ни одной восьмерки и не испекла. Прикинула размер и окончательную стоимость, и побоялась, что не разойдутся. Клиентов у меня нет, 8 марта - первый опыт торговли. Надеюсь через год будут у меня и восьмерки, и корзинки, и открытки
А еще в этом году Пасха приходится на день космонавтики. Хочу сделать пряник с Гагариным
ничего себе заявочки)))
сахара, Лера, ничего чрезмерного - отлить на файле черным цветом. По-моему, ты так делала М. монро. Допускаю мысль, что может и не получится, но буду стараться У меня подруга - фанат всего советского, думаю ей приятно будет получить такое в подарок
Елизавета, это Вика делала Монро, Элвиса, Джексона и пр. У неё очень классно получается, я ещё не решаюсь такие сложности делать)))
Банку консервную. например, из- под ананасов большую сгинаешь аккуратно и будет тебе щастье

elena88, Лена, корзинка делается совершенно просто, выпекаешь саму корзину на какой-нибудь небольшой мисочке-салатнице (у меня была стеклянная плошечка), раскатываешь тесто тонко 5-6 мм, обтягиваешь посудину, делаешь несколько проколов зубочисткой, чтоб тесто не вздулось, лишнее обрезаешь и выпекаешь, как обычный пряник, ещё нужно выпечь очень толстенький пряник с таким же диаметром, как корзинка, ну и соответственное количество цветочков. Цветочки сверху декорируем, на свой вкус (кстати хотела бы попробовать розы сделать) снизу насадкой листик делаем черенок, всё это крепим зубочисткой к основе, потом пристраиваем к корзине и украшаем большими листочками.
harmful78, Елизавета, купи любую дешевую вырубку и сделай из неё овал, может тебе круг попадётся.
А я еще и фольгой обтянула стеклянную плошку.) Чтоб легче снялось.)))

Larissa U
А я пробовала делать заборчик из айсинга.

Украшаем пряники, печенье

Larissa U, Ларочка, моя ж ты красота! Ну как же у тебя все деликатно и со вкусом получается! Браво! а красишь чем - аэрографом?
Vei, нет, Лиз, пудрой. Аэрографа нет у меня спасибо тебе.
А мне все время кажется, что у меня все какое то недоделанное...
Larissa U, Лара, заборчик, как живой! У меня сразу хулиганские мысли появились: если на нем написать то, что обычно пишут, то кому такой пряник можно подарить?
elena88, я уже тоже об этом подумала
Надеюсь, ты о надписи : в+а=л???
Да-да, именно эту надпись я и имела ввиду
Larissa U, твой заборчик разве можно слопать??? Какая прелесть!
Larissa U, у вас потрясающее чувство цвета и почти идеальные пропорции (в пряниках и капкейках - идеальные!!!), не устаю восхищаться... Потрясающие прянички...
Девчоночки, спасибо вам огромное!!
Larissa U, Лариса, а-а-а-а-а-а, какой заборчик!!! Обалдеть просто!
Пожалуйста, пожалуйста, расскажи подробно, как ты его делала? Как красила пудрой и как у тебя досочки получаются?
сахара, Лер, да намазюкала айсинг, и прочертила досточки зубочисткой. А пудрой просто присыпала в нужных местах.
Larissa U, Лариса- это для тебя, у тебя точно получится! а может еще кто захочет повторитьУкрашаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

ledi, Вер, спасибо за идейки! Еще лучше теперь поняла, как досточки делать!
Larissa U, твой винтаж просто поражает, челюсть падает реально
вот и я о чем!
 Лариса давай выставляй МК
Лариса, я в восторге от твоего творчества! Вчера не похвалила твой заборчик. только потому, что слов не нашла. Еще и на работу торопилась. Надо ж как то красиво сказать! Но, увы. оратор с меня никакой! Вообщем, пряники твои супер! тебе уже много написали похвалы я только могу присоединиться! у тебя в душе живет художник-это точно!!!.
Вообщем готовила готовила речь и ничего не получилось
И я, и я очень-очень очень хочу МК от Ларисы!
Ларисооооооочка, может порадуешь нас?

Присоединяюсь!
девочки, я какой МК вы хотите? Заборчик просто?
Larissa U, Лар, ну да. Я бы не отказалась посмотреть, как такой натуральный заборчик получается
Лариса, да-да, заборчик! Ну очень хочется увидеть, как именно айсинг накладываешь, чем и как очерчиваешь, как оттеняешь, вообщем всё-всё Такая техника очень-очень актуальна, практически на все праздники, как основу можно использовать. Можно делать безумно красивые объемные композиции...
У меня прям перед глазами стоит красивый нежный домик деревянный, а какой замечательный скворечник бы получился или ключница, или... вообщем очень много-много чего можно сотворить.

Согласна с предыдущим оратором
Девчонки, какая там техника, я ж говорю- намазюкала!
  Но- сделаю, обещаю! Самим смешно будет!
Larissa U, Лар, то, что для тебя смешно, нам будет в самый раз. А веселье делу не помеха. Жду МК
Девочки! Я разродилась мастер классом! Кому интересно - сюда:

hlebopechka.ru...
Ой, не знаю, как ссылку сделать, действующую! SOS!!!

Мама Таня
Девчонки, а у нас нет такой веточки: шаблоны для пряников. Вырубки не всегда удастся найти, шаблон самой рисовать - да, но лень или некогда...
Мне сейчас надо тюльпан с листьями. Нарисовала и подумалось...
такой ветки нет. была мысль сделать, но мне кажется это лишнее - ведь все можно найти в инете просто вбив в поисковик все, что требуется - например, тюльпан шаблон... сразу вылезло 20 тыс ответов я все шаблоны для пряников именно так и нашла, а потом мужу подсовываю, шоб формочки гнул
А я еще ищу по слову «силуэт». Тоже много всего выходит

DaNiSa,
 Аленочка! а из чего муж гнет формочки?
из нержавейки. вот смотри какие они hlebopechka.ru... получаются
DaNiSa, Алена, я своего тоже как-то уговорила коника смастерить... Ничего, все выжили, но пока больше не прошу - обхожусь шаблонами.

Украшаем пряники, печенье


allysya
Добрый день девочки! Хочу сказать вам всем большое спасибо за ваши такие нужные советы, ответы на интересующие вопросы. Я очень часто прибегаю к помощи на ваш форум спасибо вам! Всех с праздником весны! Мира и благополучия!!!

ledi
сахара, Лера, ты баранчика хотела Украшаем пряники, печенье

Вер, спасибо! Заберу и этого, очень понравился. Я всё никак с рожками не доделаю)))
вот еще малыш Украшаем пряники, печеньеУкрашаем пряники, печенье Может нарисованно не очень, а идея не плохая
Украшаем пряники, печенье

Верунь, хорош барашков подкидывать, я уж совсем с пути сбилась, определиться не могу
Хочется всё-всё сделать, а времени-то совсем чуть-чуть осталось
сахара, Лера, не говори, еще от 8 марта не отошли, а уже надо бегом-бегом к Пасхе готовиться
ledi, Вер, ты уже целую отару овец пригнала, а про винтажные пряники совсем слов нет - одни эмоции!!

elena88
Девочки, если нужны идеи на Пасху, вот что я в прошлом году делала. Хотя вряд ли это имеет коммерческую привлекательность...

Украшаем пряники, печенье

Окошки в яйцах леденцовые, внутри - конфеты
elena88, Лен, да не в коммерческой привлекательности то дело! Лично для меня вообще пока непонятна рентабельность пряников и печенья, нулевая, скорее всего. А вот удовольствия сколько! Это дааааа!! А яйца то красивые очень! Без леденцов мне даже больше нравится!
Larissa U, Лариса, это они с разных сторон сфотканы. С одной стороны окошко, с другой - сердечко. Особо возиться некогда было. Сынуля еще совсем маленький был - два года всего. А яиц надо было штук 20. Родственников у нас много Поэтому такой облегченный вариант.
elena88, красивые сердечки на яйцах! Я на ровной поверхности так аккуратненько не нарисую, не то что на выпуклой)))
сахара, Лера, я пряники расписывают на поворотном круге. Мне так удобнее. Ну, и маленький секрет, который и не секрет вовсе. Берешь бумажечку, рисуешь сердечко, вырезаешь, прикладываешь к прянику и процарапываешь контур иголкой (зубочисткой не получается - тесто достаточно плотное). А дальше обводишь контур айсингом и заполняешь узором. Все.
elena88, этот вариант - моя мечта. Но не знаю, смогу ли когда либо реализовать. Больше всего лень мешает. Как подумаю, что форму для этих яиц нужно делать - так все желание улетучивается
elena88, Лена, ты случайно не настоящих крашанках рисовала? такие гладкие! Какое тесто?
Как подумаю, что форму для этих яиц нужно делать - так все желание улетучивается
harmful78, Лиза, крепись - это того стОит!
Это тесто архангельские козюли. Мой МК можно тут глянуть:
/www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/8818.html

Natkamor
девочки, украина, посмотрите, здесь недорогие есть вырубки и к пасхе коробочки

Nata333
Спасибо большое девочки, что делитесь своими наработками и идеями
Особенно когда попробуешь что-то сделать сам - просто поражает работоспособность Леры Сахара
Я тут к 8 марта за ночь разукрасила несложным рисунком всего 19 пряников (тесто Vei), правда без насадок т. к. нет еще таких тоненьких, так руки на последних уже дрожали. Еще возьми догадайся для листиков срезать кулечек побольше - так нет, голова в момент стресса работать отказывается Поэтому я так понимаю зеленые листики такие горбатенькие и получились. А может и айсинг для них густоват был
Утром не получилось сфотографировать - аккумулятор сел, так что сняла то, что осталось после похода в садик и реабилитационный центр. Белые были тренировочные, чтобы понять получится ли в принципе, ну и мелким меньше краски

Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье

Nata333, замечательные восьмерки и еще более замечательные на них ромашки. Я рисовать совсем не умею и всегда такому завидую

нежные красивые!!! мне очень понравились!! а я зареклась эти узоры рисовать, ну не получаются у меня такие загогулины красивые, уж сколько тренировалась, а потом раз и криво и рааааз и все портит какой-нить окончательный штрих...
Nata333, а я не вижу никаких изъянов, все хорошие!
Nata333, красивые, ладненькие прянички! Очень хорошо смотрятся!

Nata333, восьмерочки миленькие. Айсинг густоват, но это дела не портит. Ромашишки прелесть! У меня так не получается. Поделись, плизз, как ты их рисуешь? А я вообще без насадок расписываю. Пока справлялась


DaNiSa
попробовала такие простенькие сделать, для тренировки

Украшаем пряники, печенье

на последнем задела рукой, смазала заливку, пришлось розу прилепить
А буквы чем, айсингом или это посыпка?
DaNiSa, Ну почему ты их лаком не покрыла? Было бы вообще супер!
ledi, это ты про что? не поняла.... каким лаком?
DaNiSa, Алёнка, простенькие, но хорошенькие
Лаковой глазурью, от Лизы
ledi, аа, Семен Семеныч совсем об этом мысли не возникло, решила. что раз будет заливка, то зачем еще красной глазурью покрывать, думаешь стОит? а может покрыть лаком тока края, а середину не надо?
Алена, заливка белая. смотрелось бы на лаковом прянике красиво

elena88
я своего тоже как-то уговорила коника смастерить... Ничего, все выжили, но пока больше не прошу - обхожусь шаблонами.

Украшаем пряники, печенье

А это итог совместных усилий:

Украшаем пряники, печенье

Рождественские санки для племянников. Правда, фото с телефона, прошу не ругать
elena88, ну, и Мастера вы! Муж молодец! А ты коняшек каких прелестных расписала!!! А сани?! Это ж искусство!!!
Какой размер вырубки?

Мама Таня, размер вырубки 23,5см Х 18,5см
elena88, да она огромная!!!
Мама Таня, ну да. А что на мелочи размениваться?!
elena88, знатные сани! Размах канешна не детский))) Очень красиво!

elena88, аааабалдеть! Вот это санки!!! Племянники, наверное, в диком восторге были. А форму для яйца объемного надо бы... Но это действительно, только в подарок делать. Трудозатратно очень
Девочки, прошу прощения, что не могу всех откомментировать, нельзя мне у компа долго сидеть ((((
Лена, но мимо твоих саней с конями не могла пройти молча - они восхитительны, я видела таких лошадок у Наташи Русак, но у тебя в такой волшебной, сказочной композиции все и сани еще, и выполнено безупречно! слов нет, один восторг и
Vei, Лиза, честно говоря, именно наташины кони сподвигли меня на эту композицию, т. к. просто скопировать радости мало. А Наташу Русак я считаю своим учителем, хоть она об этом и не догадывается. Я когда на ярмарке увидела её работы, ходила под впечатлением, как пришибленная. До сих пор этот восторг от её пряников меня не покидает. Но достичь такого мастерства, такого узнаваемого почерка и стиля я не могу, для этого нужен талант. Кстати, с архангельскими козюлями по её рецепту я так и не смогла до конца разобраться. Не в руку мне это тесто
elena88, волшебная композиция!
вот это дааа! Супер! как аккуратно и красиво! Талантище!


Mona
Девчонки, а у нас нет такой веточки: шаблоны для пряников. Вырубки не всегда удастся найти, шаблон самой рисовать - да, но лень или некогда...
Мне сейчас надо тюльпан с листьями. Нарисовала и подумалось...
Вот тут есть у меня тюльпан с листьями, начала к Пасхе придумывать всякое потихоньку, разные фигурки с инета искала, что подошло бы под пряники для детишек, это пробная партия, вкривь и вкось, не хотела выкладывать по правде говоря. Ещё есть, но те ваще не ахти, в спойлере

Украшаем пряники, печенье

Украшаем пряники, печенье

Mona1, Таня, ты чего под спойлер спрятала???
Мне все-все зверушки очень понравились! Зайчик, рыбка, курочка ваще милашки! Особый позитив - от поросёнка и неведомой птички, вроде попугайчик? Прям, настроение поднялось!
Mona1, Танечка, да они ж душеееевные какие!!! От хрюшки балдю! Это всё вырубками или по шаблону?
Mona1, Таня, идея с шаблонами хорошая. Я - за! Пряники очень миленькие.
чего-то я пропустила... что за идея с шаблонами? новая ветка?
Вот тут есть шаблончики

Девочки, картинки зверушек искала и увеличивала в Вёрде до нужного размера. Потом вырезала эти шаблончики из бумаги, и делала их же затем из пакетов тетрапак от соков. Кто-то тут советовал. А картинок разного зверья искала в Гугл картинки. Набрала там в поисковике: картинки раскраски животных для детей. Там есть на что глянуть.
То есть? Чтобы были плотненькие, не раскисали? Такие же плоскостные вышли? Обводи ножом по тесту?
Ну да, фольгированной частью к тесту прикладывала, обводила-обрезала тесто вокруг остроконечным ножичком для томатов, потом лекало снимаю, снимается хорошо, а то я как-то из картона делала, так к тесту прилипло и поверхность пряника не гладкая стала. Кстати, это когда я из хорошего белого картона делала- а вот когда из сероватого картона, некачественного, то почему-то хорошо отлипало. Причём к тесту надо прикладывать было изнаночной стороной картона, а если лицевой (от конфет вроде коробки были), то плохо отлипало. В общем, картон разный есть, но можно и из него подыскать нормальный для шаблонов, если нет коробок от сока.
Таня-Мона, хороши прянички, у тебя, я бы даже сказала, свой стиль во всех пряниках виден.
Таня, а ты что используешь для айсинга, корнетики или насадки? Такая у тебя плавная и тонкая линия получается. А я использую старые пластиковые папки, из них вырезаю шаблоны. Смазываю их маслом, к тесту не липнет.
Mona1, Ого! сколько разных формочек навырезала! Танюша, а ты почему не хочешь цветные сделать? Они у тебя лучше продадутся. Сейчас людям хочется поярче
Веруся, та во первых, краска - это не плюс для здоровья, а покупают же в основном, деткам маленьким. У меня даже руки чешутся венгерской лаковой глазурью с красочкой покрывать, как я сапожки делала. Выглядит шикарно, а чё-то переживаю. Будут кушать, а языки малиновые или зелёные станут. Просто яйцом с отваром каркаде смазую. Фигня получается цвета мокрого асфальта, но блеск на пряниках есть, и слава Богу. Хочу всё-таки птичек и курочек сделать с малиновой лаковой глазурью, предупрежу что "Курение краска вредит вашему здоровью». Но это лаковое покрытие, а вот сам айсинг красить не буду, мне милее, по правде, белоснежное. Это как чёрно-белое фото, на нём можно увидеть многое такого, что цветное не передаст. Более аристократично чёрно-белое, что ли. Мне такое ближе.
Вот меня всегда гнетёт это! И красился язык у крестника - мама не горюй! Я себя виноватой такой чувствовала!!!

BlackHairedGirl, Танюш, ну какой там стиль. Рисую насадками, точнее, одной насадкой, даже не помню, что за номер, у Лили брала года полтора назад. У меня ещё одна насадочка есть с дырочкой ещё меньшей, но я ж лентяйка, пудру не сею через органзу, а токо через ситечко металлическое, поэтому у меня в той насадке, шо тонюсенькая, так сразу забивается через пол минуты работы. Надо сеять. Так я орудую той, шо побольше дырочка, ничё не забивается, хотя и линии не такие изящные, как у девочек. У них тут просто произведения искусства, тонкая работа, а значит, много сил в тот пряник вкладывается, и за копейки то отдавать не хочется, а у нас в городе, сама знаешь, и дешёвое попробуй продать. Я бы хотела продать, так как их искать, клиентов этих. Разместила вчера объявления на нескольких бесплатных досках объявлений по городу и одно платное на Крохе. Жду, може позвонит хто. А так пока подруга сестры 15 штучек заказала, по рублю ведро.
А рисовать можно и не насадкам, конечно, у тебя неплохо и выходит, хорошие, жизнерадостные прянички. У меня человечка формочки нет, когда заказывала, то думала: нашо он надо? Щас думаю, зря не взяла. Кстати, про рисование через пакеты. Вроде читала, что правильно кончик срезать у пакетика не просто по уголку, а как бы в поперечном ракурсе. Не знаю, понятно написала или нет. Вроде тогда дырочка кругленькая выходит и ровнее шнурочек айсинга. Не знаю, так ли, может девочки поправят меня.

колобашка
Девы, а сколько можно белок без пудры в холодильнике в стакане хранить?
А то у меня остался с 6 марта, думала порисую еще, а сама заболела, а он там все стоит. Не испортится?
колобашка, срочно испеки из него Киевский торт. Рисовать я бы уже не рискнула.
Киевский торт? Это какой?
а ну-ка что это за разговорчики о тортах Украшаем пряники, печенье

можно заморозить
колобашка, вот такой
hlebopechka.ru...
DaNiSa, Алена, не ругайся. Этот торт- побочный от производства айсинга, так сказать утилизировать лишнее)))
вот все время забываю, что же можно морозить - белки или желтки в итоге ничего не морожу, чтоб не ошибиться, все моментом утилизирую
Эля_луг, я понимаю, но иногда заносит всех, если не остановить

BlackHairedGirl
Покажу свои страшненькие прошло-новогодние. Это первый опыт Буду рада замечаниям и советам.


Украшаем пряники, печенье


Украшаем пряники, печенье

А рисовать можно и не насадкам, конечно, у тебя неплохо и выходит, хорошие, жизнерадостные прянички. У меня человечка формочки нет, когда заказывала, то думала: нашо он надо? Щас думаю, зря не взяла. Кстати, про рисование через пакеты. Вроде читала, что правильно кончик срезать у пакетика не просто по уголку, а как бы в поперечном ракурсе. Не знаю, понятно написала или нет. Вроде тогда дырочка кругленькая выходит и ровнее шнурочек айсинга. Не знаю, так ли, може девочки поправят меня.


Mona
Как сделать корнетик для айсинга
Кстати, я когда-то училась корнетики делать. Кучу видео просмотрела в Ютубе по этому вопросу. Оказывается, куча способов есть. Я все испробовала. И понравился только один, ничё из него не вылазит, сам корнетик не распадается. Милое дело. В айсинге не пользовалась корнетиком, но для рисования растопленным шоколадом на мордашках моих пряничных овечек пользовалась. Понравилось корнетиком. Вот этот способ делания корнетика, может кому пригодится из новичков.
Изготовление корнетика для украшения тортов - Рецепт Бабушки Эммы • Украшаем пряники, печенье play thumbnailUrl Украшаем пряники, печенье
Купить книги бабушки Эммы Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы -------------------------------------------------------------------------------------- Как приготовить Изготовление корнетика для украшения тортов — рецепт и советы от Бабушки…Украшаем пряники, печенье - 1821082
PT
True
2015-03-11T21:05:03+03:00
embedUrl

сахара
Украшаем пряники, печенье

Девочки, смотрите какое чудо! Я обалдела- сирень из пряника

Ну, как сделана основа - понятно. Пирамидка из кружочков. А цветочки -?
Танюш, тоже пытаюсь разгадать, пока три варианта- насадка ландыш, маленький листик или прямая роза
но идея очень понравилась, я ещё гиацинт нашла

Украшаем пряники, печенье

Лера, какую красоту ты накопала!!! А цветочки - мастика. Во всяком случае, очень похоже.
мне тоже так показалось
Лен, думаешь мастика? мне чё-то на густой айсинг смахивает... всё теперь спать не буду, пока не попробую сделать цветочки сирени...
сахара, Лера, дерзай, потом расскажешь. Мне тоже любопытно, только некогда экспериментировать.
Лера, на сирени похоже на мастику. Только вырезалось не плунжером, а делались шарики, потом вытягивались в овалы и накладывались по 4 внутрь, это видно на фото, не везде одинаково. Я когда-то делала тортик с сиренью, но использовала плунжер для гортензии

Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье Украшаем пряники, печенье

Да, девченки, точно мастика... эх, я с мастикой не дружу
Эль, очень красивый тортик, сирень, прям настоящая! Точно подвиг, стооолько маленьких цветочков!
сахара, Лер, не расстраивайся! Меня сирень вообще не впечатлила, если честно
Лера, вот закончатся праздники, будет чуть больше времени и попробуй мастику, это не сложно. Я когда начала его делать даже не представляла сколько часов займет вырезание цветочков.

Лариса, я просто обожаю сирень, гиацинт, ландыши, жасмин, садовые фиалки, дикий горошек- вообщем всё сладко-сильнопахнущее И раз я уже ударилась в корзинки и всевозможные цветочные композиции - то хочу научиться делать всё.
Эля, ты права, после Пасхи будет время потренироваться и поближе познакомится с мастикой.
сахара, Лер, тогда найди через поисковик Надежду Карманцеву, посмотри ее работы. Это крем. Но почему его в букетах не использовать?

А может и айсингом попробовать?
Larissa U, Лар, какая ссылочка полезная! Я прям таки задумалась....
Лариса, спасибо тебе большое Сходила посмотрела на красоту цветочную
Похоже, у неё сирень- любимая фишка Конечно с насадками мне намного легче будет букеты делать!

elena88
У меня очередной форс мажор нарисовался. Знакомая попросила к своему юбилею сделать презентики для гостей в виде цифр 5 и 0. Я выпекла, покрыла глазурью, часть расписала. Осталось немного дорасписывать и упаковать. Прихожу с работы (я иногда работаю ) А муж сообщает, что мелкий открыл духовку, где все это хранилось, и съел несколько цифр. А у меня ни теста готового нет, ни глазури. Из-за нескольких махоньких циферок столько хлопот теперь! А отдать надо завтра. Главное же, что для малыша пряники на шпажках на столе лежали! Видно в духовке вкуснее...

Украшаем пряники, печенье

elena88, Лена, ты по Лериному рецепту испеки недостающие, там оно быстрое и надо печь сразу, без отлежки, очень рекомендую!
Эх, проказник! Я если на заказ пеку, то всегда пару штук лишние делаю. Была наученная песочным печеньем (делала в школу на 1сентября) и когда паковала одно уронила и оно побилось. Тоже огорчилась сильно. Сама себе придала лишнюю работу

Vei, Лиза, да я уже и сама подумала, после того, как свое замешала
ledi, Вера, вот в том и дело, что нет у меня опыта работать на заказ. Зато папа отхватил по первое число за то, что не углядел за ребенком
Эля_луг, Эля, нас уже двое. Я тоже голосую за мастику. И сирень у тебя просто очаровательная,
elena88, Елена, спасибо, сирень- подвиг для сестры делала. Как дела с недостающими пряниками? Красивые циферки, интересно рисунок сделан. Уверена, что гости будут в восторге от подарков.
Эля_луг, Эля, уже выпекла цифры, к обеду, надеюсь распишу по-быстрому. Вроде успеваю

aelita1702
Привееееет Встречайте блудную дочь
Я тут изредка подглядывала, но писать времени и сил не было. С девочками иногда общаюсь с кем в соцсетях дружим))) В общем, стыдно мне.
Рассказываю:
Была на МК у Виктории Бредис. Сразу скажу, мк рассчитан на тех, кто уже знаком с этим делом, тонкостей там не показывают, если не спросишь))) Но мы уже и сами-с-усами были 8), так что из полезного для меня, я узнала только пару-тройку вещей, но не в плане росписи. Но все равно, не пожалела, что съездила
Почему меня долго не было, потому что я вся была в пряниках))))) Вообще я -счастлива!!! Очень мне нравится это дело Праздник за праздником, спишь по 4 часа, пряники не успевают высыхать, волосы дыбом, язык на плече Не жизнь, а праздник
Ну и покажу, чего творила. Кто со мной в ИГ-уже наверное все видели, в ОКи я выкладываю тоже с задержкой)) Может повторюсь, уже не помню, что выкладывала))) Господи, сейчас посмотрела, я последний раз в январе тут хвасталась?


Украшаем пряники, печенье

Девочки, а где мультизагрузка? Только одну картинку в пост можно что ли? Ой, ну я так не играю И так приходится с инстаграма фотки перекидывать, потому что с подписью нельзя. Везде засада, никакой демократии. Видно не судьба
aelita1702, Вика! Ну, наконеееееец-тооооо!!! Я видела это сердечко, но и тут не промолчу))))
Очень изящная и нежная работа! Настолько гладкий и аккуратный пряник, что хочется щекой потереться об него)))
Давай, не ленись- выкладывай ещё! Так вроде по клику можно несколько фотографий, нужели за последние дни что-то поменялось?

Лера, Спасибо тебе
Если действительно поменялось то пожалуйста, девочки, не обижайтесь, но у меня нет времени часто и по одной фотке выкладывать, а показать много хочется))) Мультизагрузка здорово экономит время))) И жесткие рамки не для меня, поэтому с работы ушла наконец-то))) Так что напоминаю свой инстаграм: gingerbread_vika и в ОКах я- . Wellcome

Украшаем пряники, печеньеМожет я чего забыла и туплю? Уходить-то мне не хочется))))
aelita1702, Вика, привет!!!
 Очень крутые работы! Показывай еще
А в ВК ты есть? Меня в ОК нет
Виктория, привет пропажа! пряник просто шедевральный! Молодец! Я уже сбегала на ОК поглазела там. Ты красавица!!! И пряники красавцы! я тебе дружбу предложила!
Виктория, прянички чудные. и так всё аккуратненько. вот на многих пряничках глазурь так прям за край /например свинка пеппа/, как так можно сделать? сразу даже думала, что некоторые покрыты мастикой. глазурь для заливки прям такая суперская, гладенькая, блестящая. очень красиво
aelita1702, Вика, желтые сердечки отпадные! А розочки- это насадка или молд?
Катерина79, Катя, спасибо))) В ВК я есть, но там я просто с ИГ дублирую фотки на стену . Как-то не получается у меня с ФБ И ВК особо дружить)))
ledi, Natkamor, будем дружить
вот на многих пряничках глазурь так прям за край
просто контур по краю провожу, а потом, как подсохнет, заливаю)))
elena88, Спасибо) Розочки делала сама, насадкой Атеко 101. Но они все же большеватые, сейчас жду мелкие насадки.
На ютубе есть sweetambs, купила у нее МК как делать розочки))) Если кому интересно, напишите мне в личку-поделюсь. Я загрузила его себе на ютуб, но не в открытый доступ, а зайти только по ссылке можно 8)
aelita1702, Виктория, а по какому рецепту пряники? Желтые сердечки такие приятные!!!
aelita1702, класс! Жаль, остальные не могу посмотреть.
Вру, задружилась в vk.
Мама Таня, рецепт козульного теста Виктории Бредис. К сожалению, поделиться не имею морального права)) Но оно похоже на тесто от Ирины Хлебниковой http://.com/saxarno-medovoe-pryanichnoe-testo.html
Да-да-да! Понимаю!!! Я для интереса спросила, так как всё ищу рецепт, который полностью меня бы устроил (толстые и мягкие ).
Козули точно не мягкие, так что, Тань, не расстраивайся!
Вика, а чему ты в итоге научилась, но не росписи? Просто любопытно, что полезного можно именно на пряничных курсах еще узнать?
Пряники красивые, а размер пряника сердца с птичками какой?
Мама Таня, тесто мне очень нравится, я теперь по этому рецепту и пеку. Просила моих клиентов постоянных сравнить на вкус, так вот, пряники по рецепту Бредис им понравились больше. они и аккуратные очень получаются. Можно делать толстенькие, раскатывать толще. Я делаю 4 мм. Они не твердые, но и не мягкие))) Жевательные в общем)))
Буквально несколько часов назад этот рецепт в инстаграме выложила vikki_kitty кому интересно, бегом туда)))
Vei, Лиза, размер без птичек 10 см где-то. Это я у Любимовой форму заказала. Узнала, что корнетики она из цветочной пленки делает и про проектор тоже. Про всякую разную глазурь, качество, где брать, какой краситель конкретного цвета и у какого производителя лучше и как добиться насыщенности цвета путем добавления другого цвета. Как делать формы))) В общем не пару вещей узнала, а много. И она очень приятный человек.
Еще узнала об отношениях с другими мастерами))) Везде конкуренция)))
aelita1702, Викуля, красота!! а может мне загрузить твои фото, через свою галерею? ты не против? у меня конечно тоже нет сейчас мультизагрузки, но времени побольше чем у тебя
DaNiSa, Ален, конечно, я не против))) Если тебе не сложно, то я буду рада Только ты откуда их будешь брать? может на почту переслать или с ОКов? Только там они подписаны все.
А вообще, почему убрали мультизагрузку? Я считаю, что правила, касательно выкладывания фото на форумах, уже устарели. Почти везде безлимитный интернет и слова про экономию трафика уже утратили свою актуальность. Во многих местах бесплатный вайфай. Я думаю, если я выложу кучу фото в одном сообщении, в виде превьюшек, то это будет более экономично для трафика, нежели в каждом посте по полноразмерному фото и от этого получится куча страниц, которые при загрузке тоже очень съедают трафик)))) Смысл?
Я сегодня как бабка, целый день ворчу))) Это потому что ни одного пряника за сегодня не сделала))) Выходной, перед авралом))))
aelita1702, Виктория, красное сердце отпадное! желтые с розочками тоже классные, нравится низкая заливка. Розочки как будто из молда, идеальны.



Интересное в разделе «Печенье, пряники, бискотти, меренги»

Постные блюда

Новое