«
◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►
Iskatel-X
Возможность регулировки степени помола - у всех электрических?
Просматриваю в магазинах - не у всех указано.
Эта регулировка действенная, или только заявлена, а разница не будет различима?

Boulle PM-01
Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй
Есть возможность регулировки степени помола.
Есть у кого-нибудь такая?

На некоторых картинках - стручковый перец. Его тоже можно молоть? Или это реклама?
Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй
Спасибо
dopleta
Цитата: Iskatel-X
Есть у кого-нибудь такая?
Есть. Регулируется степень помола закручиванием нижней гайки. И сухой стручковый перец можно молоть, предварительно, естественно, его немного раскрошив.

Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй
Iskatel-X
Лариса
Это у Вас точно Boulle PM-01?
Вроде пластик, а у меня на фото - металл?
Спасибо
dopleta
Нет, но система регулировки у них у всех одинаковая.
GriNata
На Boulle акция в О"кее за 340р по карте.
Iskatel-X
Наталья
На Boulle акция в О"кее за 340р по карте.
В интернет-магазине не нахожу.

Мельница электрическая
Порционно можно помолоть?
Загрузить 3ч. л. перца горошком и весь помолоть?
Спасибо
GriNata
Iskatel-X, вероятно акция для гипермаркета О"кее, я была в 2-х на дмитровке и на алтушке везде они есть.
загрузка возможна не более 80% от объема резервуара. Мельница работает от 4-х батареек.
Iskatel-X
Наталья
загрузка возможна не более 80%
Это я читал в инструкции.
Вопрос в том - до нуля вырабатывает, или что-то остается в емкости не обработанным, в силу конструктивных особенностей?
Спасибо
GriNata
Батарейки я еще не купила к ней. куплю в выходной-проверю, напишу.
Jenealis
у меня эта перечница сломалась за месяц дороговато
Iskatel-X
Евгения
Что именно сломалось?
Керамические жернова?

Лариса
Такой же, как Ваш Winner, еще есть Mayer & Boch.
Который практичнее, надежнее?
Батареек на долго хватает?
Бывают еще с батарейкой - таблетка, этих вряд ли на долго хватит.
Спасибо
Jenealis
Iskatel-X, а там очень хлипкие крепления, хотя снаружи выглядит основательно, именно они и сломались после второй замены перца.
Iskatel-X
Татьяна
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=349109.0
Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй

Никто ответственность за производство мельнички на себя не взял.
Это - Mayer&Boch

Очень удобно, особенно когда надо небольшое количество свежемолотого продукта
Сам контейнер - достаточно вместительный! Можно нехило загрузить! Несколько ч. л. - это точно.
Iskatel-X
Этой перцемолкой
Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй
Молол перец розовый
Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй
Долго и медленно. Степень помола менял - на результат не влияло.
Механизм постоянно забивался.
Может "перец не правильный"?

Как ее мыть/чистить?
Не разборная!
Водой нельзя! По инструкции, там ведь лампочка/светодиод.
Написано - протирать сухой тряпочкой.
Подскажите, как?
Спасибо
dopleta
Уважаемый Iskatel-X, вот как разбирается эта перцемолка - насколько можно

Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй

Но должна признаться, за несколько лет использования мне в голову не приходило мыть её изнутри . Закончился перец - засыпаю новую партию. А зачем мыть? Что - перец грязный ? Как же тогда мы его в пищу употребляем, не перемывая ? Ведь не приходит в голову мыть, например, такие деревянные перцемолки

Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй

Ну, и по поводу "долго и медленно". Мелет она ничуть не медленнее, чем другие мельницы, работающие на батарейках. Ну, а если нужно мгновенно смолоть большое количество перца, то лучше воспользоваться электрической кофемолкой, работающей от сети. Специально сейчас сняла для Вас видео, используя для чистоты эксперимента две разные мельницы, настроенные на разную степень помола.

Iskatel-X
Лариса
Вот спасибо!
Нижнюю часть с лампочкой - не знал как снимать. Теперь разобрал!
А зачем мыть?
- Чтобы засЫпать/смолоть другой перец и они не смешались. У каждого - свой "оттенок", аромат...
Присохнет - не отодрать.
- Для эстетики, не приятно, если инструмент грязный.
Мелет она ничуть не медленнее, чем другие мельницы, работающие на батарейках.
Не с чем сравнить. Проникся идеей НОУ-ХАУ, решил проверить в действии.
Смолоть нужно было 3ч. л.
Очень медленно, возможно, перец - специфичный? Влажный внутри?
Степень помола - не влияла на скорость выхода смолотого.
Размалыват только на среднем значении крупности помола.

Видео, посмотреть не могу, требует аккаунт.
Просьба снять ограничение на просмотр, или загрузить на скоростной файлообменник (например, ), для скачивания.
dopleta
Открыла доступ.
Iskatel-X
Не пускает.
Автор ограничил доступ.
Дополнил предыдущий свой пост

На youtube - нет у меня аккаунта.

Заработало! Смотрю

Посмотрел
У меня медленнее.
Специфика перца. Розовый - мельче и более влажный.
Спасибо за видео и помощь.
Iskatel-X
Розовый. Может "перец не правильный"?
Да, это специфический перец! В электрической, во всяком случае в Winner WR-4000 - лучше не молоть. Забивается.

Танки не моют. Перцемолки моют!
Из инструкции к обычной ручной механической:
- После помола маслянистых специй (например, Розового перца) – очистите механизм, перемолов крупную соль.
- Мыть – вручную или ПМ.

В ручной перец смолол быстро.
В следующий раз, вновь попробую в электрической, кроме маслянистых специй
Sneg6
У кого есть мельница Bodum, поделитесь впечатлениями.
◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►





1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).