🔎

Нежное печенье с мандариновыми кружочками

Нежное печенье с мандариновыми кружочками

Категория: Кондитерские изделия
Нежное печенье с мандариновыми кружочками

Ингредиенты

Масло сливочное 100 г
Сахар 1 сткн
Мука 1 сткн
Крахмал 1 сткн
Сметана 0,5 сткн
Разрыхлитель 9 г
Желтки 2 шт
Мандарины 4-5 шт
Цедра 1 ч. л.
Кокосовая стружка
Стакан=250 мл

Способ приготовления

  • Сахар растереть с маслом до пышной массы, добавить сметану и желтки
  • Добавить муку, крахмал, цедру 1 мандарина, порошок для печенья:
  • Сформировать колбаску диаметром 6-7 см, обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник на 30 минут.
  • разрезать тесто на диски толщиной 2 см, сверху поместить тоненько порезанные мандарины и присыпать сахаром:
  • Выпекать примерно 15 мин при 180 * С:

Блюдо рассчитано на

30штук

Время приготовления:

1 час

Примечание


Очень вкусное нежное печенье. Нашла на ЛиРу не помню у кого. Не записывала раньше авторов
фотографии у меня конечно ужасные. но печенько очень красивое и ароматное.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Шелена
Спасибо! Унесла в закладки.
*love-apple
Шелена приятного аппетита
*Шелена
Спасибо.
*Anka_DL
love-apple, укажите количество мл в стакане
*love-apple
Anka_DL я отмеряла стаканом от хп 250 мл. Тесто получается очень мягкое.
*gala10
Ой, а как это я такое интересное печеньице пропустила? Спасибо за рецепт, утащила в закладки. Когда сделаю, обязательно отчитаюсь.
*love-apple
Галина, печеньице очень вкусное

Рецепты в разделе "Печенье, пряники, бискотти, меренги"