Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

 
Оля_
Вторник, 07 января 2014 года, 19:47 | Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Категория: Первые блюда

Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

горох Мистраль 1 МВ стакан
корень сельдерея (по желанию) кусочек
лук 1 шт
мясо (копчености, буженина), филе курицы 200-300 гр
картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
растительное масло 1 ст.л.
зелень (петрушка, укроп, кинза) для украшения
соль и черный молотый перец, кориандр по вкусу
масло для обжарки, по вашему вкусу 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Подготовить овощи - лук, сельдерей и картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Филе курицы порезать тоненькими полосочками.
  • Выставить программу Жарка 1 (овощи) 15 мин (по умолчанию). Налить масло, нагреть кастрюльку. Положить лук, немного обжарить. Затем добавить морковь и тоже немного обжарить. Все это заняло где-то минут 6-7. Затем положить мясо к овощам и жарить до конца программы.
  • Добавить в чашу промытый горох, приправы, картофель. Залить горячей водой и добавить немного масла. Режим Суп - 1 час.
  • Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

15мин+1 час

Программа приготовления:

варка

Примечание

Горох использовала вот такой Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

landuch
Вторник, 07 января 2014 года, 19:52 | Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Оль,спасибки! Завтра приготовлю с копченными ребрышками!
Оля_
Вторник, 07 января 2014 года, 19:59 | Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Люд, надеясь что тебе понравится. Буду ждать отчета.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы