Манго-лимонные полоски (Mango Lemon Bars)

Категория: Кондитерские изделия
Кухня: американская
Манго-лимонные полоски (Mango Lemon Bars)

Ингредиенты

для коржа
мука 130 гр
сахарная пудра 50 гр
кукурузный крахмал 8 гр
цедра лимона 1 ч. л
семена ванили 1 стручок
соль щепотка
масло сливочное охлажденное 85 гр
начинка
манго (пюре) 1 шт
лимон (сок) 1 шт
яйца 2 шт
мука 20 гр

Способ приготовления

  • Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить форму 15х18 см пергаментной бумагой.
  • Тесто для коржа.
  • Смешайте муку, сахарную пудру, кукурузный крахмал, соль, цедру лимона и семени ванили в кухонном комбайне. Затем добавьте кубики холодного сливочного масла и все смешать до крошек.
  • Распределить тесто равномерным слоем в форме и хорошо утрамбовать. Выпекать корж в течение 18-20 минут. Вынуть готовый корж из духовки, и снизить температуру духовки до 170 градусов.
  • Для начинки.
  • Взбить яйца с сахаром, добавить лимонный сок, пюре манго, просеять муку поверх смеси, все вместе перемешать. Вылить начинку на готовый корж и выпекать при температуре 170 градусов в течение 25-30 минут.
  • Остудить до комнатной температуры, затем поместить в холодильник на несколько часов.
  • Посыпать сахарной пудрой сверху и нарезать на равные полоски.
  • Манго-лимонные полоски (Mango Lemon Bars)
  • Манго-лимонные полоски (Mango Lemon Bars)

Блюдо рассчитано на

12 шт

Время приготовления:

1,5 часа

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Источник 🔗

*Рома
Аааааа.... Ооооооо... я такое люблю, я такое хочу!!!!

Галинка, БРАВО! ЗДОРОВО получилось!
*Гала
Татьяна, это очень вкусно, рекомендую и тем более, что у тебя есть приспособа для чистки манго
*Рома

И не только чистки манго но нарезки манго на полоски
*Гала
OOO! Еще и полоски нарезает?! А ссылочку кинь как выглядит, а то у меня манго стал частым гостем
*Рома
Цитата: +Gala+

OOO! Еще и полоски нарезает?! А ссылочку кинь как выглядит, а то у меня манго стал частым гостем

Он вобще-то для авокадо, но я и манго нарезаю этим ножичком. Покупала на озоне - как называется, уже и не помню, приспособления и ножи для кухни нужно смотреть

Вот, попался на глаза 🔗

Манго-лимонные полоски (Mango Lemon Bars)
*Twist
Галинка, представляю, как это вкусно! Хочу кусочек прямо сейчас!
*Гала
Мариночка, с удовольствием поделюсь, угощайся
*MariS
Десерт потрясающий, Галинка!
Такой нежный-нежный, надо пробовать! . Спасибо.
Я твои десерты поглощаю все праздники
*Сплюшка
Галин, какой сочный и нежный кексик. Выглядит очень вкусно Спасибо
А кокосовое молоко, я так не нашла

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту