*Wiki
Цитата: Sibelis

... надо попробовать в мультиварке холодец сварить, вдруг и правда это круто, а я не знаю
Это на самом деле круто. С покупкой мультиварки НИ РАЗУ не варила на плите.
Вообще у меня мультиварка не как основной агрегат, а как дополнение и очень удобное. Из блюд в в ней варю гречку, молочные каши и картошку с мясом тушу, ну и холодец. Вроде всё.
Борщ с закладкой всех ингредиентов - нет. Зато варю только в ней бульон говяжий. Первое в обед едим, поэтому ставлю на ночь, утром прекрасный бульон готов - ни пара, ни запаха, ни рядом стоять не надо. Потом борщ довариваю на плите в кастрюле. Но зажарку в мульте делаю, масло не брызгает, не подгорит, если отверешься.
Компот тоже на ночь ставлю 2-3 часа на тушении. Опять же не надо рядом стоять, не выкипает. И он очень насышенный получается из-за долгого томления в закрытой мульте на подогреве.
Нет, я без мультиварки никуда. У меня две обычные панасоньки самых первых выпусков. Только чаши новые купила Томские с покрытием под мрамор. Мне нравятся, еще одну закажу.




Цитата: Sibelis
Я просто не представляю, как я эти кости и мясо буду на три части пропорционально размеру посуды делить.

Не надо пропорционально делить. Я раскладываю произвольно в две мультиварки. Смешиваю потом в миске готовое мясо, а в одной из кастрюль бульон. Заправляю, раскладываю мясо, заливаю бульоном.
*OlgaGera
Цитата: Sibelis
ну у меня мультиварка-скороварка
великолепно! Я в Орсоне варю.
и не много.
на пару раз покушать.
А потом свежий будет готов.
*Ада-Адочка
Цитата: Wiki
Только чаши новые купила Томские с покрытием под мрамор. Мне нравятся, еще одну закажу.
Где, где, где искать? Уже вторую родную чашу добиваю
*LudMila
Цитата: Ада-Адочка
Где, где, где искать?
Есть тема про запчасти к Панасу, мы там обсуждали. Это НЭК, тоже заказывала у них:

🔗

*shade
мир вам хлебопёки!

Мне то же для Панаса 18 чаша нужна

Я по Москве набрал- купить , на сайтах вроде есть а позвонишь и фигушки

Попросил сына на Китайских площадках полазить , он с работы звякнул типа сейчас доставка будет , привезли открыл и в осадок выпал --за место чаши Марта Он лазил лазил , плюнул и мультяшку Марту заказал \ну у него и скидки там приличные , он много для ресторанов заказывает\
Но мне в панасе нравится готовка , хоть и прог не много но все выверенные

Да к стати я вот сейчас в одну кашу молочную поставил, а в другую мясо на тушение и иду с собакой гулять
*Sibelis
OlgaGera, не, на пару раз - это как-то слишком. Я холодец варю редко, но метко - так, чтоб на толпу. И это ж надо костей немного, я так даже не умею - они ж шматами продаются. Или надо сразу как-то помельче рубить... Не знаю, в общем. Поищу здесь рецепт и буду пробовать.
Тоже Орсон
*Wiki
Цитата: LudMila

Есть тема про запчасти к Панасу, мы там обсуждали. Это НЭК, тоже заказывала у них:

🔗

Да, именно она. Берите серию профф. Я где-то весной брала, очень нравится.
*Галка-Ворона
Кому нужны чаши для мультиварок и скороварок посмотрите здесь

🔗

С помощью этих статей подобрала то, что мне было нужно.
*OlgaGera
Sibelis, Наташа, вот он))
Совершенно глупые и бесполезные кухонные гаджетыХолодец (студень) в скороварке Oursson
(Рома)
*Ада-Адочка
Людмила,Wiki, Галина, спасибо за ссылки, буду изучать. Панасиковские кастрюли так быстро гречкой убиваются... а как себя серия профф ведет?
*Wiki
Пока отлично ведет. Я сейчас посмотрела - покупала в мае этого года. Гречку варю часто.
*Умка
Цитата: Ада-Адочка
Панасиковские кастрюли так быстро гречкой убиваются...
Ада-Адочка, в смысле убиваются? Просветите? 5 лет варю 2 раза в неделю и всё хорошо. Что у вас за супер гречка???
*Sibelis
Irinabr, откуда у вас столько терпения - месяц каждый день воду в термосе менять? Мне кажется, этот пластик изначально не годится, раз он пахнет, и даже если запах выветрится, пластик от этого более качественным не станет.
*Irinabr
Как мне сказал консультант Oursson, запах не от пластика, а от краски на контейнере. Сам пластик химически нейтрален, краски внутри нет. Но подождать пришлось, пока выветрится.
Ну может, не месяц, а чуть меньше
*Ада-Адочка
Цитата: Умка
Что у вас за супер гречка???
Из магазина гречка после варки на стенках как бы пупырышки мелкие появляются и со временем их всё больше, стенка делается шершавой. У меня две кастрюльки, родные панасику. В одной гречку чаще варю, разница заметна.
Панасику примерно лет 8 - 9.
*Светта
Ада-Адочка, моему Панасику 9 лет, а если бы не мелкие незначительные царапинки на дне, то можно бы подумать пару лет. Гречку варю часто, мы ее любим, но стенки кастрюльки до сих пор такие же гладкие, как при покупке.
*Ада-Адочка
светта, А может это результат реакции нашей воды и гречки? Ну в общем, созреваю на покупку третьей кастрюли.
*Olga VB
Цитата: Ирина Ф
Потом была со штебой попытка, но и она отправилась в мусорку.

Иришка, убила!
И почему я в тот момент не стояла рядом с той мусоркой
*Anna67
Olga VB, может попытка в мусорку, а не штеба?
*Olga VB
Цитата: Sibelis
Или он не выкипает и остаётся столько же?
тютелька в тютельку
Цитата: Anna67

Olga VB, может попытка в мусорку, а не штеба?
Да?
*Sibelis
Irinabr, какой прошаренный консультант: запах именно внутри. Интересно как получается
*svetn
Цитата: Кроша
Нордиковские формы там же ...
Ох, как же я их одно время хотела! В тот момент как то не получилось купить, а сейчас думаю, что и к лучшему, места занимают много, используются редко, стоят дорого
*Wiki
У меня нордиковская одна - вполне хватает для того, чтобы 2-3 раза в год испечь кекс. И я довольна, что она есть.
Собственно и мясорубкой я не часто пользуюсь, но как без неё?
*Песня
Цитата: Olga VB

И почему я в тот момент не стояла рядом с той мусоркой
То же самое подумала. Как можно штебу выбросить...
*Fotina
Цитата: dopleta

И я своими пользуюсь крайне редко . Но когда в профильной теме писала, что, кроме придаваемой блюдам эстетичности, не вижу в приборе преимуществ перед другими тёрками-нарезчиками, навлекла на себя гнев его почитательниц - уверяют, что вкуснее .
Лариса, я уже второй купила Мулинекс. Стоит рядом с Салтером в коробках)) Наверное, на НГ подарю. С рассказом, как это офигенно вкусно - есть спиральный огурец.)
А в той теме я тебя поддержала, между прочим
*svetn
Цитата: Wiki
У меня нордиковская одна - вполне хватает для того, чтобы 2-3 раза в год испечь кекс.
Скажите, какие то принципиальные различия в выпечке между нордиковскими формами и хорошими силиконовыми есть?
*Ketsal
svetn, честно есть, в силикона не так красиво и быстро печется, а рордике лучше пропекпется
*Wiki
Не могу сказать, у меня нет хорошей силиконовой. Была обычная недорогая такой же формы когда-то, нормальные кексы выходили. Но сама форма со временем потемнела, стала какой-то липкой и противной. Еще есть прямоугольная стеклянная, в ней тоже хорошо выходит. Но она у меня меньше объемом, чем Нордик.
Двух штук разных размеров и форм: кольцо Лилия и прямоугольная стеклянная - мне лично за глаза.
*k@wka
Цитата: Sibelis
безуспешно пыталась отмыть и проветрить этот самый прозрачный контейнер под молоко. Потом плюнула и убрала куда-то наверх. Хотела выкинуть, но пока оставила
А заменить пластиковый контейнер на стеклянную банку или что-либо подобное никак нельзя?
*Sibelis
k@wka, ну он определённой формы, узкий и высокий - чтобы в пазы вставал.
*Екатерина2
Цитата: Кроша
практически нулëвая (1 раз приготовила йогурт) малышка мультиварка Редмонд
Может быть, дадите объявление о продаже.....? Тут явно будут желающие ее купить
*Кроша
Цитата: Екатерина2
Может быть, дадите объявление о продаже.....?

Катерина, для начала научиться бы их, объявления, размещать .

А разобраться с объявлениями надо .

У меня ещë и блендер для смузи новенький в коробочке невостребованный скучает), да и вообще, список ненужностей внушительный .


*Sibelis
Кроша, про маленькую мультиварку могу у подруги спросить, она как раз такую искала. Только нужно по цене её сориентировать.
*Kurbat
Инна, я написала Вам сообщение в личку и оставила там свой телефон и почту.
Мне очень надо маленькую мультиварку и штучку для смузи.
*Sibelis
Ну вот, никакой барахолки не надо
*Anna67
Конечно не надо. Я не часто стала пользоваться маленькой мультей (то картошку в мундире на салат, то глазурь, то быстро плошку варенья или глазурь сварить), но продавать и не думаю - где её потом мелкую найдешь-то...
*Fifanya
Мешок, красненький такой, для запекания картошки в микроволновке. Один раз попробовала и выкинула, как то в кастрюльке для микроволновки или в пакете просто больше прижилось
*OlgaGera
Цитата: Fifanya
Мешок, красненький такой
Хм... а у меня прижился... и свекла в нём же.))))
*Песня
Цитата: Fifanya
Один раз попробовала и выкинула,
Цитата: OlgaGera
а у меня прижился..
И ведь так во всём!
*Ильмирушка
Цитата: Песня
И ведь так во всём!
Ань, так было бы скуШно жить, если бы у всех всё было одинаково
*Fifanya
Цитата: Ильмирушка
было бы скуШно жить, если бы у всех всё было одинаково
Абсолютно верно
*gakl06
Кроша, Доброго дня ! Если надумаете продавать мультиварочку можно я первая на очереди буду ? Свою сыну отдала , привыкла к ней не хватает 😀
*Кроша
Цитата: gakl06
можно я первая на очереди буду ?

Галина, первой уже увы, не получится .

Первые в личке очередь занимают .

*Anna67
Кроша, аукцион?
*Кроша
До этого не дошло пока .
*Калюся
Цитата: Anna67
аукцион?

Нее. Тема-то какая? Глупые и бесполезные приспособы. Хто ж признается, что это ему нада?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту