Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)

Категория: Мясные блюда
Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

Печень куриная - 50 г
Лук-порей резанный - 1 ст. л.
Пельмени - 15 шт
Вода - 320 мл
Томатная паста - 3 ст. л.
Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления

  • На "Ручной" программе:
  • 1. Пожарить лук и куриную печень с небольшим количеством растительного масла - ставим 10 минут и Т 120 градусов. Через пять минут от начала программы кладем томатную пасту, перемешиваем, добавляем воду, соль, специи. Все манипуляции проделываем с открытой крышкой.
  • Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)
  • Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)
  • Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)
  • 2. Теперь это всё надо потушить, крышку закрываем - ставим 5 минут, Т 100 градусов.
  • Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)
  • 3. Затем дотомить - 10 минут, Т - 95 градусов. Через пять минут от начала третьего этапа кладем замороженные пельмени.
  • Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)
  • 4. На четвёртом этапе ставим 5 минут и 100 градусов. Пельмени должны всплыть и повариться 3-4 минуты.
  • Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)
  • Когда мультяшка просигналила о завершении программы, крышку открыла - кипение продолжалось.
  • Амурские пельмени (мультиварка Brand 701)
  • Я не стала мешать этому процессу, крышку закрыла и подождала около 5 минут.
  • Кушаем со сметаной и получаем удовольствие!

Блюдо рассчитано на

1 порция

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).