Выбор газовой плиты

Елена, противень большой: 42,5 х 36 см (по внешнему периметру).

В духовке пока готовила только свои диетические блюда: 12 баночек сразу.
За 50 мин 2 гарнира и 5 видов супов по 2 шт. - на неделю. Включала программируемое отключение. Можно бы и вообще все блюда разные готовить, если фантазии и продуктов хватает.
Печь совсем недосуг сейчас, цейтнот.
На плите недавно готовила хаш по своему упрощенному рецепту из индейки - армянский вариант холодца, который едят горячим (для суставов очень полезно) - не нарадовалась, ведь он варится очень долго - оставила его довариваться без меня на медленном огне.

Плита - по сути, как 5 мультиварок сразу. Очень довольна.

Огромное спасибо

Людмила, Думаю заказывать такую плиту, подскажите пожалуйста есть ли у неё термометр духовки. Второй вопрос если есть, правильно ли он показывает температуру, не знаю есть ли у вас чем измерить Как дела с шумностью горелок или это субъективно? Привыкли ли к светодиодному табло? Да вот не пойму это модель с вертелом или без, та что в нержавейке вроде с вертелом. Может купить в нержавейке отговорите

Александр, вертела нет, есть только верхний нагрев. Пишут, что в ней и так все равномерно пропекается, но это я еще не проверила.
Мне нержавейка не подходила по цвету кухни, поэтому взяла белую. У нержавейки, кажется, еще и крышка металлическая, а не стеклянная, что для меня было бы плюсом. Но надо проверять еще ширину: у меня 50 см, а 60-сантиметровые отличаются от них по комплектации.
Термометр есть, и на нем обозначена температура в градусах - но я не проверяла, точно ли, отдельного термометра у меня нет.
К горелкам то ли привыкла, то ли они перестали шуметь - и не заметила, как это произошло)))
К табло тоже привыкла, в общем-то, на кухне ведь не спать.
Сегодня нарочно ставила программу выключения для двух конфорок сразу. Оказалось, что если нажать на кнопку выбора конфорки, то на табло показывается время, оставшееся до запрограммированного выключения.
Еще нравится большая горелка: стала чаще ее использовать, когда на минимальном огне - равномернее нагрев, чем на маленькой конфорке, а средние во втором ряду, на них реже готовлю (а минимальный можно выставить не глядя - поворотом ручки вправо до конца).
В целом так довольна - не передать!

vian, по функциям точь-в-точь мою плиту описываете. Ток у меня с вертелом, и в комплекте даже шашлычница к этому вертелу шла, но я ей не пользуюсь. )))

Татьяна, я долго не могла выбрать между этими моделями. Но прочла, что у Гефеста авторозжиг очень чувствителен к наличию заземления (а у нас дом очень старый, заземления нет), и остановилась на Горении. На Электролюксы к тому времени акция закончилась, и они сильно подорожали. Да еще мальчик в магазине как-то неудачно мне показал эти плиты... он не мог взять в толк, зачем программатор. )))

у Гефеста авторозжиг очень чувствителен к наличию заземления

Даже не знала. У нас дом тоже не новый. Но проблем не наблюдала)) хорошие у нас плиты))
Но я всё равно люблю готовить в мультиварке, а на плите делаю только то, что неудобно в мультиварке или если мультя занята.

Людмила, Класс, то что нужно Остановлюсь пожалуй на этой плите

Людмила, В общем прикупил себе такую, отличная плита! Всё в ней устраивает, вот только не нашел в ней термометра духовки подскажите пожалуйста как включить его, в инструкции ни слова
Очень понравился электроподжиг, четкое срабатывание немного расстроился что нет телескопической направляющих верхней полки как в серебристой GI5322XF, странный поход фирмы, вертела тоже нет Проблему с отсутствием термометра решил, заказав такой

ru.aliexpress.com...
Плита супер, мы в восхищении

Всем доброго дня, настало время и нам менять нашу газовую плиту DAKO diplomanta, и купила бы такую снова не задумываясь, но нет в продаже.
Уважаемые хлебопеки, мальчики и девочки, подскажите, вы довольны своими помощницами и приобретениями?

Светлана, Доволен, это мягко сказано, мы в восхищении. Жарит, просто на ура, шикарная огромная духовка, в неё легко поместится и гусь и поросёнок точность делений на ручке выставления температуры духовки довольно высока, разница с термометром примерно 7*С, термометр в принципе не нужен. Нагрев дверцы духовки и стекла небольшой, благодаря конструкции внутреннее стекло можно снять чтобы провести Т. О. Ручки при работе не греются вообще. Электроподжиг работает на 2-3 щелчка поджига. Да в этой модели турбо конфорки нет, как нет и вертела, это в более старшей модели. Очень удобен программатор, отключающий газ конфорок и духовки

Спасибо, Александр, мнению наших хлебопеков очень доверяю. Выбор ответственный предстоит.



Александр, конечно не в той теме, но спасибо за наводку на сайт запасных частей к нашим хлебопечкам , сломался шток привода, заказали, доставили, все быстро.

Людмила, и Александр,
Как ваша плита?
Не разочаровались?
Как в ней получаются пироги и пирожки?

Пирожуля, Шикарная плита, очень доволен, из выпечки пока что делали кексы, приспосабливаемся к газовой духовке. Немного не привычно, в хозяйстве всегда были электрические

Шикарная плита

Вот тоже хочу прикупить такую.
У меня тоже электрический сейчас, но хочу вернуться к газовой плите. Раньше была хорошая газовая Кайзер, хотелось электрическую..... теперь опять хочу газ))

Ну вот, я ее купила

Пирожуля, Поздравляю с покупкой, делитесь впечатлениями

Пока готовила только булочки, из хлебного теста, по быстрому чтобы духовку испытать))
Печет очень хорошо, булки не были ничем смазаны сверху, сахара в тесте тоже мизер, но верх отлично подрумянился.

Пирог из дрождевого наливного теста :



Сбоку вид :

Пирожуля, Просто чудесная выпечка

Я её уже испытала вдоль и поперёк))
Плита суперская, духовка тоже. Противни для выпечки поменяла на алюминиевые, мне лучше нравятся. Для мясных, овощных использую те что шли в комплекте.
Программаторами отключения не пользуюсь, как то пока что надобности не было, испытала и все.

Пирожуля, Отличный результат! Красивая выпечка У нас режим программирования, востребован и довольно часто, доварить бульон, супчик гороховый, потомить мяско, круто!

Плита супер, мы в восхищении

Александр, подскажите, в Вашей плите можно поменять конфорки местами?

Рита, Увы пользователю это не возможно сделать, через сервис не уверен. В принципе по началу было не совсем привычно, на предыдущей плите конфорки были по другому, но как оказалось в этом расположении есть своя логика. Очень удобна передняя большая горелка, чайник побыстрее вскипятить, жарит хорошо, очень динамично и равномерно

Добрый день, хлебопеки! Вот и у меня назрел вопрос замены плиты. В моей гореньи заклинило кран духовки, а ремонт через сц дорог. Пока в размышлениях ремонтировать или менять, но поиск начала... Подскажите в уходе проще нержавейка или эмаль? И в моделе GI 5322 WF-B ручки снимаются для мытья? Заранее благодарю за ответы.

Елена, В уходе проще конечно эмаль, нержавейку не натрешься, малейший жир, капли воды, пальцы рук.... мрак. У друзей нержавейка, в общем её не советую.

моделе GI 5322 WF-B ручки снимаются для мытья?

Вот этого не знаю, не было необходимости, как то они у меня не пачкаются

Подскажите в уходе проще нержавейка или эмаль?

Однозначно эмаль и белая.
У меня была эмаль коричневая (замучалась мыть) была нержавейка (это вообще тихий ужас), сейчас белая эмаль в уходе самая простая.

надо знать режимы выпечки разных видов кондитерских изделий, может, быть в этом проблема.... Кексы, например, попробуйте печь на 160 градусах. Бисквиты пекутся на 170-180. Духовку предварительно разогревают на 10 градусов больше. Я пекла долго (лет 10) на старинной газовой и подбирала методом тыка температуру. На прошлой неделе купили Гефест за 250 долларов, температуру держит отлично, на 160 градусах кексы (маффины) пеклись примерно 45 мин и отлично получились, шапочки - без трещин, ровненькие... Плита газовая Гефест у меня сейчас такая - Кухонная плита GEFEST 5100-02 0009. Цвет белый однозначно выбирать!!

Так настойчиво Гефест рекламируется... Ничего не имею против, в принципе. Но не верю в их люксовое качество, совсем.
По цене плиты Гефест наравне или выше чем более известные и именитые бренды. Например Индезит, Электролюс, Горенье, Занусси. В своё время я покупала плиту Бош, она стоила также как и Гефест, 1:1, при примерно тех же характеристиках.

Татьянастеп, Это вы простите кому ответили, у нас вроде такого обсуждения не было

температуру держит отлично, на 160 градусах кексы (маффины) пеклись примерно 45 мин и отлично получились, шапочки - без трещин, ровненькие..

Хде доказательства
Фотки в студию

Я написала свое мнение о покупке новой газовой плиты Гефест на верхний пост о выборе газовой духовке, хоть он и был в 2019 году создан. Я живу в Минске, поэтому мне без проблем купить духовку Гефест, тем более в рассрочку на 6 месяцев). Духовка электрическая Бош у нас тоже есть, в другой квартире) и мне она тоже очень нравится. Фото маффинов в духовке Гефест есть, но только зарегилась на сайте - научите, как крепить фото?)

hlebopechka.ru...

научите, как крепить фото?)

Спрашивают часто какое покрытие у плит лучше-легче в уходе.
Пишу про покрытие.
Моё мнение - белая эмаль лучше всего.
У меня была белая эмаль плита белорусская, а потом Бош - тоже белая эмаль.
Качество эмали у этих плит различается как... небо и земля.
На Бош эмаль моется на раз -два, просто салфеткой протереть, иногда с добавлением средств, очень качественное покрытие. Плите наверно лет 10 уже, забыла дату покупки, но покрытие выглядит как новое. Потому что тереть не было необходимости.
А вот в моей предыдущей белорусской - вся грязь проникала в микропоры эмали, она была и тактильно не гладкой, и на чистку - мытьё приходилось тратить очень много усилий и средств.
Предположу, что, возможно, в последний год у белорусских производителей улучшилось качество.
Не настаиваю на том что Бош самая лучшая плита, но в сравнении с другим производителем, выше названным, явно выигрывает. Особенно при одинаковой цене, но возможно что это так только в нашем регионе.

Газовую плиту рекомендуют менять каждые 10 лет. Надо писать - какая плита у вас была - Модель и в каком году вы не смогли отмыть)). А так получается, это голословное высказывание. И так весь интернет такими забит комментам (у меня было не понятно что и не известно когда)), никто не умеет мысли формулировать и с доказательной базой комменты писать. У меня модель не из дешевых, среднего ценового сегмента, есть дешевые модели, и их посмотрела - пощупала и решила покупать подороже, они отличаются, естественно циферками и буковками)). Моется отлично и гладкая на ощупь - эмаль отличная)). Был выбор между Хансой, Электролюксом. Купили Гефест, т. к. устроило все - и качество сборки и цена

Пишу про эмаль, до Горенье GI 5322 WF-B была Вирпул для Икея, качество эмали не супер, но вполне сносное. У Горенье эмаль гладенькая как будто стеклянная, моется на раз-два, супер

Пирожуля, Александр, благодарю за ответы. Желаю получать удовольствие от новых помощников.

Hellen, спасибо
Будут вопросы по этой плите обращайтесь

Мир вам, хлебопёки!

У меня тоже Гефест газовая плита с газовой духовкой.
 Довольна выпечкой, единственный минус газовых плит, нет возможности устанавливать температуру 59-140 градусов. В остальном нареканий нет, хлеб, пирожки, булочки, кексы, всё печет. Но бисквиты я пе ку в мультиварке, в духовке даже не пробовала, потому что бисквит в моей мультиварке идеален.

Всем доброго дня! Выбираем плиту
Просьба: откликнитесь владельцы GEFEST 5100-04.
Вопросы:
1. таймер - кнопками настраивается? (вот уж как под ними малявками мыть? - зубочисткой?)
2. решетку (верхнюю, чугунную) можно ли заменить на нержавейку?
Был опыт пользования дешевой плитой GEFEST с решеткой из нержавейки - настолько понравилось после чугунной... У нас дома Ханса.
Вот хочется газ-контроль, но как было удобно с кружками и мисками на той решетке. Как было все устойчиво... и не дергаешься за «маленьким прибамбасом» для маленьких ёмкостей...

Заранее благодарю!
Ирина.

Ирина13, моей плите Гефест уже года два, наверное...
Точно модель не помню, возможно именно та, про которую спрашиваете. Таймер настраивается кнопками.
Решеткой из нержавейки никогда не пользовалась и даже не представляю что это за зверь такой. Родные чугунные меня вполне устраивают.

Ирина13, У меня Горенье, по функциям как и выбираемая вами GEFEST, таймер - кнопками настраивается, под кнопками не моем, не заливаем, не пачкаются. Решетку (верхнюю, чугунную) можно заменить на стальную если подойдет по размеру

Venera007 и Александр, благодарю за ответы.
Решетка понравилась у Гефеста в простеньких (без наворотов и дешевых) моделях плит. Я даже не надеялась, что столкнусь с удобной решеткой. Искала после старенькой плиты советских времен. Правда дорогие модели не смотрела, может там думают о людях.
Наверное и чугунные есть удобные, где все устойчиво стоит? Но я не встретила...
У нас на Хансе - маленькая кастрюлька не устойчиво стоит, кружка эмалированная, да и суп удобно было бы быстро погреть в мисочке-тарелке эмалированной (ну, не пользуюсь я супницей, прибежав на обед домой на пол часа...).

Фотография почему то не загрузилась...

Наверное и чугунные есть удобные, где все устойчиво стоит?

Все хорошо устанавливается, для кружки и мелкой миски, есть переходник

Купила газплиту горенье. В наличии не было 5322wf-b, продавались только 5322wf.
Написано-новинка. Сделана в Чехии.
Перепутаны горелки с правой стороны в программаторе.
пробовала готовить при помощи гриля - неисправен.
 по сравнению с предыдущим индезитом эмаль плохо моется, нагреваются ручки при работе духовки.
 Выпечка в центре горит, а по краям сохнет. Верх выпечки белый.
Был мастер из сервисного центра. Исправил программатор, Замерил температуру в духовке и внешнюю, Реальная температура на 20 градусов ниже, чем на делениях ручки переключения)(Получается, максимальная t=255 град.) температура панели у ручек переключения горелок 50 градусов.
На горячей линии Горенье мне сказали, что это допустимые показатели, приспосабливайтесь как можете.
Так что мне не повезло с плитой.

И шарниры открывания плиты в этой модели без доводчика.

январка, Удивительно, ничего такого у меня и в помине нет, скорей всего брак попался

пробовала готовить при помощи гриля - неисправен.

Гриль мастер исправил?

Реальная температура на 20 градусов ниже,

Это в пределах допуска, у меня погрешность где то 10 град, поэтому купил термометр на али, ссылку приводил выше

Да, исправил мастер гриль.
Посетовал, что с электродуховкой не купили.
У нас хрущевка с алюминиевой проводкой. Во-вторых, без объявлений отключают электричество. В-третьих, а вдруг социальные нормы введут на электроэнергию.

вдруг социальные нормы введут на электроэнергию.

Они уже давно введены)

С 1 сентября 2013 года в некоторых регионах страны в качестве эксперимента введены социальные нормы потребления электроэнергии. В настоящее время такая схема оплаты электроэнергии действует в восьми регионах:

Нижегородская область;

Ростовская область;

Владимирская область;

Орловская область;

Красноярский край;

Забайкальский край;

Республика Крым;

г. Севастополь.

В декабре 2018 года в Правительстве РФ заявили, что сейчас они не будут рассматривать введение социальной нормы на потребление электроэнергии во всех регионах страны,

У меня плита Горение газовая с электродуховкой, ей лет 15 примерно. Я ею довольна, но не экономично же, и наконец, я решилась ее поменять на плиту с газовой горелкой.

Пока только начинаю поиск, но начало уже не вселяет оптимизма. Пошли в магазин смотреть глазами.
Во-первых изменилась комплектация -на один противень меньше в комплекте (у меня -два плоских, один глубокий и решетка, в магазине -один мелкий, один глубокий и решетка). Это бы ладно, я бы свой оставила, качество тех старых противней выше любых похвал. Но это еще не все.
В старой можно отвинтить и снять для чистки боковые поверхности, в этой-нет. В моей количество направляющих для противней больше и мельче шаг, здесь их раза в три меньше и что самое главное -в моей противни ходят реально как по маслу, а здесь, если вынимаешь противень, на котором раскаленное масло, есть все шансы плеснуть на себя, ход затрудненный, с усилием.
Ну и внешне -как будто на коленке за углом делали, а раньше считалось, что Горение-это эталон качества плит.
Огорчились и уехали, посмотрим, удастся ли что-то найти приличное.
Если есть советы -приму с признательностью.
Ищу газовую во всех отношениях плиту 50 см.

Ольга**, Ольга, просмотрите Гефест. У меня уже два года, модель не помню. Размеры 50*50, духовка газовая, с таймером на отключение, по направляющим противни идут без проблем.
По поводу разобрать чтобы почистить. В инструкции было, что как-то дверь разбирается для чистки, но я не разбирала.
Просмотрите. У других производителей тоже есть что-то похожее.
А газ контроль на конфорки и духовку тоже есть.

Venera007,

Татьяна, спасибо. Мы маме в свое время Гефест покупали, ну.. вроде ничего, но на момент покупки (15 лет назад) Горение считалось намного лучше качеством. Однако посмотрю, конечно, спасибо еще раз за рекомендацию.

Ольга**, Ольга, в наше время выбор большой, на любой кошелек. Я несколько недель выбирала и изучала отзывы пока определилась)

Вот и я теперь озадачена выбором (выбором ВСЕГО)) - плиты, стиралки, холодильника и наверно еще чего то, потому, что получили ключи от новой квартиры)
Сейчас у меня плита Горение, полностью газовая. Варочная то нормуль, а вот духовка это ЧТО ТО... низ с самого начала пользования подгорает. И теперь не знаю куда глаза кинуть в поисках новой плиты. Советы бывалых о моделях 5-10-15 летней давности не актуальны, так как то, что выпускалось даже 5 лет назад не равнозначно сегодняшним показателям качества.
Тяжел труд выбора. Эх...
Еще мечусь между определением газ или электро для духовки. Смущает затрата на оплату энергии.

ANGELина BLACKмор, Наташа, минипечь электро выход. У самой газовая плита, практически вся выпечка в электро

ANGELина BLACKмор, Наташа, Горенье или Гефест, увы при всем богатстве выбора... пару страничек обсуждаем

Наташа, минипечь электро выход. У самой газовая плита, практически вся выпечка в электро

Евгения, мини-печь у меня есть, НО... как то есть подозрение, что в новой квартире ее некуда будет поставить))

Наташа, Горенье или Гефест, увы при всем богатстве выбора... пару страничек обсуждаем

Саш, ага, я так и поняла...

Вчера сделала заказ в интернет-магазине - решили, таки, взять Гефест. Модель 5100 02.
Какова в работе - это как Бог даст. Очень хочется чтоб прибор был покладистым.