Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)

Категория: Выпечка
Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

Тесто
Мука пшеничная 2 мерн. сткн.
Вода холодная 80 мл
Масло растительное 3-4 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
...
Начинка
Творог сухой 250 гр.
Банан 1/2 шт.
Яблоко маленькое 1 шт.
Мандарин маленький 1 шт.
Сахар по вкусу

Способ приготовления

  • Замесить тесто. Чашу смазать маслом. Отправить колобок на расстойку. Режим "Тесто" 1 час
  • Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701) Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)
  • Готовим начинку. Яблоко почистить, нашинковать. Мандарин отжать вместе с мякотью. Растереть творог вместе с фруктами и сахаром (у меня 2ст. л.). Важно, чтобы творог был сухим. Ежели нет, то лучше присыпать его крахмалом, чтоб не было излишков влаги
  • Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701) Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701) Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)
  • Тесто обмять и раскатать. Уложить начинку. Сформовать ватрушку и перенести ее в чашу. Расстойка на режиме "Тесто" 40 минут
  • Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701) Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)
  • Как тесто поднялось, выпекаем. Режим "Выпечка" 50 минут.
  • Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)
  • Как ватрушка слегка остынет, можно вынимать из чаши (не самое легкое это занятие ). Я ее подрумянила в аэрогриле Brand 35128
  • Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701) Ватрушка с фруктовым творогом (мультиварка Brand 701)

Время приготовления:

1 час + 40 минут + 50 минут + замес, обминка и разделка теста

Программа приготовления:

Тесто, Выпечка

Примечание

И еще раз убедилась, что открытую дрожжевую выпечку не так-то просто извлекать из чаши

*Twist
Манночка, ватрушка такая аппетитная получилась ! Пышненькая, мягонькая! Прям захотелось кусочек, еще тепленькой!
*Манна
Ой, Мариша, такой у нее фкус особенный! Мне очень понравилась! А то просто ватрушка с творогом уже как-то обыденно

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту