Тема:
 [1]

Кабачки, запеченные в сметанном соусе "Летнее настроение"

Избранное
Ellena
Кабачки, запеченные в сметанном соусе "Летнее настроение" | 24 Декабря 2013, 20:19

Кабачки,  запеченные  в сметанном соусе "Летнее настроение"

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: русская
Кабачки,  запеченные  в сметанном соусе "Летнее настроение" Кабачки,  запеченные  в сметанном соусе "Летнее настроение"

Ингредиенты

Кабачок 1500
Сметана 10% 360
Соль 5
Специи-перец, чеснок, укроп по вкусу

Способ приготовления

  • Несмотря на то, что до Нового Года остались считанные дни и стоит ненастная,  дождливая погода.
  • Мне захотелось приготовить для моих домашних казалось бы, летнее блюдо - это кабачки, запеченные в сметане. Благо в магазинах сейчас  их можно купить.
  • Cметану я делаю сама из сливок с помощью закваски Lactina   и она всегда есть в холодильнике.
  • Эта сметана мне очень нравится, т.к. я точно знаю, что в ней нет загустителей, я могу регулировать жирность и она очень-очень вкусная.
  • Кабачки,  запеченные  в сметанном соусе "Летнее настроение"
  • Делается это блюдо очень просто:
  • В мисочке смешать сметану, соль ( я использую адыгейскую соль - это смесь соли с перцем и чесноком) и специи.
  • Кабачки,  запеченные  в сметанном соусе "Летнее настроение"
  • Кабачки нарезать кружочками, толщиной 1,5 см и уложить в латку слоями. На каждый кружочек  добавлять по 0,5 ч.л. сметанного соуса.
  • Кабачки,  запеченные  в сметанном соусе "Летнее настроение"
  • Выпекать в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.
  • Вот такое летнее настроение!!!
  • Приятного аппетита!!!

               

Блюдо рассчитано на

1800

Время приготовления:

60 мин

Программа приготовления:

180 гр конвекция

Примечание


               
Поддержи автора!
Шахзода
Кабачки, запеченные в сметанном соусе. Летнее настроение. | 25 Декабря 2013, 00:10

  ой,как кабачков захотелось )
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Пепероната в медленноварке Kitfort KT 2010ГеркулетыБаварский яблочный тортЛегкий творожный пирогКолбаса Краковская классическаяПирожки "Деревенские"Тарталетки в вафельнице-тарталетнице EmerioГёзлеме с сыромТыквенные цельнозерновые сконы с шалфеемДайкон с орехами и зеленью

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения