Кабачки, запеченные в сметанном соусе "Летнее настроение"

Кабачки,  запеченные  в сметанном соусе "Летнее настроение"

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Кухня: русская

Ингредиенты
Кабачок	1500
Сметана 10%	360
Соль	5
Специи-перец, чеснок, укроп	по вкусу

Способ приготовления

• Несмотря на то, что до Нового Года остались считанные дни и стоит ненастная,  дождливая погода.
• Мне захотелось приготовить для моих домашних казалось бы, летнее блюдо - это кабачки, запеченные в сметане. Благо в магазинах сейчас  их можно купить.
• Cметану я делаю сама из сливок с помощью закваски Lactina   и она всегда есть в холодильнике.
• Эта сметана мне очень нравится, т.к. я точно знаю, что в ней нет загустителей, я могу регулировать жирность и она очень-очень вкусная.
• 
• Делается это блюдо очень просто:
• В мисочке смешать сметану, соль ( я использую адыгейскую соль - это смесь соли с перцем и чесноком) и специи.
• 
• Кабачки нарезать кружочками, толщиной 1,5 см и уложить в латку слоями. На каждый кружочек  добавлять по 0,5 ч.л. сметанного соуса.
• 
• Выпекать в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.
• Вот такое летнее настроение!!!
• Приятного аппетита!!!

               

Блюдо рассчитано на

1800

Время приготовления:

60 мин

Программа приготовления:

180 гр конвекция

Примечание

Похожие рецепты

Кабачок запеченный "Осенняя сказка" (Melisa72ru)

Кабачки, запеченые с яйцом и сыром (fomca)

Кабачки запеченные "Пальчики оближешь" (ИринаЯ)

               

  ой,как кабачков захотелось )