Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

 
Гала
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 17:47 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Категория: Здоровое питание
Кухня: американская
Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Ингредиенты

кокосовые сливки 1 банка
авокадо 1 шт
сок лайма 1 шт
цедра лайма 2 ч.л
мед 3 ч.л
нижний слой
орехи пекан 1 мс
изюм светлый 1/2 мс
финики крупные 5 шт

Способ приготовления

  • Нам потребуется
  • Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
  • Охладить банку кокосовых сливок в холодильнике минимум 3 часа.
  • В комбайне смешать до грубой крошки орехи, изюм и финики. Выложить в форму и плотно утрамбовать. Форму поставить на несколько минут в морозильную камеру.
  • Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
  • Тем временем, кокосовые сливки, очищенный авокадо, сок и цедру лайма, мед смешать в комбайне до однородной массы и кремовой консистенции. Достать форму из холодильника и выложить подготовленную смесь сверху. Снова поставить в холодильник на 2-3 часа.
  • Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
  • Десерт готов. Можно посыпать цедрой лайма и подавать с кокосовыми сливками или без.
  • Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
  • Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
  • Вариант десерта в порционных силиконовых формочках.
  • Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
  • Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Блюдо рассчитано на

6 порций

Программа приготовления:

морозильная камера

Примечание

Я делала вариант десерта с добавлением мяты. Авокадо, лайм и мята - отличное сочетание. Десерт вегетарианский и для здорового питания.

источник Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Поздравляю всех с наступающим Новым годом!


Пулисян
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:14 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Галина, здорово! Мне кажется очень нежно и вкусно получилось! Ох, боюсь только кокосовых сливок мне не найти...
Гала
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:28 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Александра, спасибо! Десерт действительно очень нежный и вкусный получается.
Может проще кокосовое молоко найти? Можно его использовать.
MariS
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:29 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Как вкусно и красиво, Галин! :girl_love:Уношу в свои запасники - мне твои десерты очень нравятся!
Нижний слой такой насыщенный. И хорошо,что мяту добавила - я с ней практически не расстаюсь.
Пулисян
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:34 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Цитата: +Gala+ от Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:28

Александра, спасибо! Десерт действительно очень нежный и вкусный получается.
Может проще кокосовое молоко найти? Можно его использовать.
А молоко жидкое... Как застынет? Разве что с желатином
Гала
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:48 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Марина, попробуй обязательно, это очень вкусно и легко

Цитата: Пулисян от Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:34

А молоко жидкое... Как застынет? Разве что с желатином

Александра, желатин не нужен. в оригинале рецепта кокосовое молоко, мне просто сливки попались . Банку с молоком надо поставить в холодильник на 3 часа, потом открыть и снять только густой верхний слой.
Пулисян
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 18:57 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Спасибо, Галиночка! Все понятно!!!
Манна
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 20:06 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Какой чУдный рецептик!!! Потащила в свою норку
Twist
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 21:37 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Галина , рецепт сразу же забираю в закладки! У меня на НГ запланирован твой кекс с авокадо, теперь и этот десерт буду делать!
Гала
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 21:57 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Манночка, Мариша, я рада, что вам понравился десерт
При отсутствии орехов пекан, они легко заменяются миндалем или грецкими на ваш выбор. Сладость десерта можно регулировать на свой вкус. Мед (если у кого непереносимость меда) можно заменить сахарной пудрой, или совсем диетический вариант - стевией.
СанечкаА
Вторник, 24 декабря 2013 года, 19:07 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

ммммм, как вкусно и красиво и экзотично скорее бы новогодние праздники - обязательно приготовлю
Сплюшка
Четверг, 26 декабря 2013 года, 11:39 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Галь, а у нас кокосового ничего не найти , ни молока , ни сливок Беру в закладки, вдруг где увижу
А 1/2 мс это сколько? мс миска что-ли ?
Гала
Четверг, 26 декабря 2013 года, 13:45 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Ларис, мс - это мультстакан от мультиварки 160 мл
Жаль, обычно такое молоко еще бывает в магазине индийских специй, если у вас такие магазины есть.
MariS
Пятница, 03 января 2014 года, 21:04 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Галинка, вот принимай отчет с благодарностью!
Готовили вчера с мужем в четыре руки: он измельчал орехи скалкой (блендер на даче оставили)и финики, а я все остальное добавляла.
Через 3 часа продегустировали - потрясающий десерт! Добавили мяту (сама понимаешь, она у меня,где только можно!), а сливок кокосовых не нашлось - только молоко, но и с ним потрясающе!
Спасибо огромное!

Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
Гала
Суббота, 04 января 2014 года, 21:17 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Мариша, очень красиво у тебя получилось! Я очень рада, что тебе десерт понравился. Я его сегодня тоже ела. Сделала еще на Новый год, немного осталось доели остатки из морозилки
Оля_
Воскресенье, 05 января 2014 года, 16:05 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Галочка. Я с отчетиком. Вкуснотааа, язык проглотишь. Использовали мятный экстракт еще.

Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)
Правда масса у меня мягонькая получилась,в морозилку не ставили. места не было.
Будем еще готовить.
Гала
Понедельник, 06 января 2014 года, 12:01 | Десерт из авокадо и лайма (Healthy Avocado-Lime Pie)

Олечка, очень красивый у тебя отчет
В морозилку можно и не ставить, но недолго подержать в морозилке (если есть место) все же стОит.

Цитата: Оля_ от Понедельник, 06 января 2014 года, 12:06

Галочка, так попробуем еще не раз готовить :)Заморозим еще. Авокадо очень обожаем, только вот сливки не всегда у нас найдешь.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы