◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 Вперед ►

Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Рома
Воскресенье, 22 апреля 2012 года, 12:39 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)


dorinna, ваша рецептура отличается от авторской, это уже другой хлеб! Давайте выставим его на форуме по всем правилам от вашего имени и по вашей рецептуре и у вас в профиле начнется отсчет ВАШИХ ХЛЕБУШКОВ!
dorinna
Воскресенье, 22 апреля 2012 года, 12:50 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Не уверена в том, что это нужно, рецепт ведь тот же и авторское право у Елено4ки. А мои изменения не принципиальны - чуть туда, чуть сюда, я просто прочитала все, что пишут на форуме про этот хлеб и попробовала варианты. Пользователю (с моей точки зрения) легче будет понять, о каком хлебе идет речь, и где и в какой степени в рецепте можно отойти на шаг туда-сюда.
Рома
Воскресенье, 22 апреля 2012 года, 12:59 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Цитата: dorinna от Воскресенье, 22 апреля 2012 года, 12:50
Не уверена в том, что это нужно, рецепт ведь тот же и авторское право у Елено4ки. А мои изменения не принципиальны - чуть туда, чуть сюда, я просто прочитала все, что пишут на форуме про этот хлеб и попробовала варианты. Пользователю (с моей точки зрения) легче будет понять, о каком хлебе идет речь, и где и в какой степени в рецепте можно отойти на шаг туда-сюда.

Читаем здесь разъяснения https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=125310.msg645002#msg645002
У вас уже свой авторский рецепт, поскольку вы отошли от рецептуры автора рецепта, и желательно размещать его отдельно, тем самым давать новую интерпретацию рецепта, отразить свои отклонения и показать что из этого получится.

И что очень важно - вы открываете счет своих персональных рецептов хлеба (других блюд), и они отражаются в вашем профиле
ghbhjlf2007
Среда, 16 мая 2012 года, 14:21 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Испекла сегодня ваш хлебушек. Действительно ничего вкуснее не едала. Очень вкусный просто обалденный хлеб. Хлебопечка Мулинекс - 3 дня
mierro
Вторник, 26 июня 2012 года, 18:32 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Добрый вечер! Хочу сказать большое спасибо автору такого замечательного рецепта!
Это первый хлебушек в новой ХП Moulinex, до этого была Panas, сейчас осваиваю)
Делала без панифарина, остальное строго по рецепту. Воздушный, вкусный, и семья оценила!
Ratatouille
Воскресенье, 22 июля 2012 года, 15:52 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Дорогие хлебопеки, скажите как печь гречневый хлеб без пшеничной муки? Мой дочке нельзя глютен и лактозу, измучилась подбирать ей продукты ( а она просит хлеб, а ей нельзя.
sweetolly
Понедельник, 24 сентября 2012 года, 11:33 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

А у меня похожий вопрос, как печь такой хлебушек, но без гречневой муки, чем-нибудь другим ее можно заменить? У меня ребенок гречку не переносит(
Taia
Понедельник, 24 сентября 2012 года, 12:21 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Цитата: sweetolly от Понедельник, 24 сентября 2012 года, 11:33
А у меня похожий вопрос, как печь такой хлебушек, но без гречневой муки, чем-нибудь другим ее можно заменить? У меня ребенок гречку не переносит(
Здесь на форуме 1000000 рецептов , на любой вкус. Зайдите в нужный раздел и выбирайте. А в данном рецепте , вместо гречневой муки сыпьте пшеничную , панифарин исключите , остальное по рецепту и у вас получится замечательный хлеб.
BabaTani
Среда, 05 декабря 2012 года, 13:55 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Елено4ка, спасибо за хлебушек!

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ!!!! Обязательно еще буду печь такой хлебушек, семейство одобрило. Пекла подряд три раза): полный восторг, а сейчас поставила очередную буханночку по заказу для подруги

Все делала по рецепту, панифарин не добавляла, за не имением оного. Орехи очень мелко перемолола, не видать, но чувствуются.
Вот такой хлебушек получился у меня.
Гречневый хлеб Пушистый (хлебопечка)
Irkie
Вторник, 08 января 2013 года, 13:28 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Пекла к Новогоднему столу, - ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ!!
До сих пор у меня НИКОГДА не получалось такого обалденного хлеба.
Надо сказать, что хлебопечка у меня уже 4й год, какие только хлебА не перепробовала (люблю разно-зерновые), но вторично(!?!) открыв Ваш сайт, поняла, что мое место именно здесь)))
anrel
Четверг, 10 января 2013 года, 13:39 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

почитав отзывы о хлебушке решила тоже попробовать по рецепту с первого поста
только без орехов
позже напишу :mail1:что получится
anrel
Пятница, 11 января 2013 года, 17:07 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

хлебушек получился оч. вкусным
спасибо за рецептик
arxideia
Суббота, 26 января 2013 года, 00:48 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Пекла уже два раза по Вашему рецепту.
Очень вкусный хлебушек получается.
Спасибо Вам за такой чудесный рецепт гречневого хлебушка
Taia
Четверг, 07 февраля 2013 года, 09:41 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Ну очень вкусный хлеб, достоин внимания на форуме. Пока пеклось- запах в квартире стоял умопомрачительный. В первый раз когда пекла по этому рецепту гречневую муку сама молола в кофемолке , результат не особо впечатлил, поэтому и рецепт отложила. А недавно купила готовую гречневую муку , результат великолепный. Только сам рецепт надо корректировать , не хватает жидкости.
Messalina
Понедельник, 04 марта 2013 года, 22:01 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Спасибо автору!!! пекла строго по рецепту - получилось восхитительно!
Перчинка
Вторник, 12 марта 2013 года, 21:02 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Итак, что я сделала с Вашим рецептом....

За что прошу меня простить, но не могу я ничего не поменять ))) крайне редко придерживаюсь рецепта....

Рецепт я сразу располовинила, поскольку семья у нас маленькая....обычно не доедаем....

Захотелось мне побольше гречневости.... 70гр гречневой...
Захотелось сделать его полезнее.... 80гр цельнозерновой пшеничной и 120гр в/с пшеничной, туда же пошла ложка кунжутной муки )
Все остальное по рецепту
Только добавляла еще муки в процессе колобкирования
И сделала из теста булочки
Гречневый хлеб Пушистый (хлебопечка)
Гречневый хлеб Пушистый (хлебопечка)
Получились действительно воздушные такие... красивенькие... Но цельнозерновая и контраст гречневой сделали свое дело.... было ощущение что жуешь кашу гречневую, но с сахаром... и что-то это мне пришлось не по вкусу.... пару булочек заточила... мужу подсовывать не стала... он уже и так с моими экспериментами смеется над моим фанатизмом к выпечке...
ну что ж... экспериментатор я такой вот...
и это был далеко не самый неудачный опыт
повторю этот рецепт по рецепту обязательно
tatyana_sh
Четверг, 28 марта 2013 года, 15:23 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Классный рецепт, наверное буду печь не один раз.
Самое главное, сладости что надо, не сильно сладкий но и не пресный.
И поднялся отлично, без корректирования рецепта.
Правда не клала панифарин и грецкие орехи, но и так, по-моему очень неплохо!
inessa48
Воскресенье, 21 апреля 2013 года, 00:24 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

А без панифарина можно печь гречневый хлеб?
Taia
Четверг, 23 мая 2013 года, 12:01 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Цитата: inessa48 от Воскресенье, 21 апреля 2013 года, 00:24
А без панифарина можно печь гречневый хлеб?

Я пеку без панифарина , у нас его попросту нет , результат отличный
Сплюшка
Пятница, 07 июня 2013 года, 08:43 | Гречневый хлеб "Пушистый" (хлебопечка)

Лен, мой фотоотчётик :girl_haha:Пока я думала, что он остывает под полотенцем
https://hlebopechka.ru/ga...erpics/75463/IMG_0434.JPG]Гречневый хлеб Пушистый (хлебопечка)[/url]
Добавила вместо орехов 3 ложки светлого и тёмного льна. Спасибо за вкуснятину
◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы