◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

leeka
Понедельник, 03 февраля 2014 года, 18:15 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Vei, Лиза, а в кукушке 1051 на каком режиме лучше сделать, как вы думаете? Мне хочется на мультиповаре, но сколько град и минут ставить ? На тушении боюсь овощи слишком разварятся
Vei
Понедельник, 03 февраля 2014 года, 18:23 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

leeka,
Катя, так как все предварительно обжаривается, то потом можно выбрать мультиповар 30 минут 120С. Если мясо жесткое, то на Тушении, даже если овощи расползутся, то получится пюреобразный соус, который ничего не испортит.
Удачи, надеюсь, что рецепт понравится.
leeka
Понедельник, 03 февраля 2014 года, 18:27 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Спасибо, как сделаю, обязательно отпишусь, планирую ближе к выходным
leeka
Воскресенье, 09 февраля 2014 года, 17:37 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Лиза, большое спасибо за рецепт! Получилось действительно ооочень вкусно! В следующий раз попробую на тушении, чтобы айва в соус превратилась, думаю будет не хуже. Мясо я вымачивала несколько часов в воде. Делала все строго по рецепту. Ну очень вкусно! пожалела, что не сделала побольше, все съели очень быстро Еще раз спасибо!))))))
Vei
Воскресенье, 09 февраля 2014 года, 21:49 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Катюша, я очень рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием, пробуйте свои новые варианты. Я сама часто увижу интересный и явно вкусный рецепт, но вношу свои какие-то дополнения и изменения, потому что вдохновение приходит. Так что не бойтесь экспериментировать)))
Darsi
Воскресенье, 05 октября 2014 года, 23:48 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Девочки, а чем можно айву заменить? А то в нашей глухомани среднеполосной ее не продают...
Vei
Понедельник, 06 октября 2014 года, 00:26 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Darsi, сейчас еще не сезон айвы, он начнется примерно через месяц, тогда у вас должна будет появиться. А чем заменить, даже не знаю. Может яблоками, но у них нет ее аромата, а в нем весь смысл.
Darsi
Понедельник, 06 октября 2014 года, 00:37 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Спасибо, бум ждать . Надо в Океях посмотреть, там турецкая бывает иногда... Век живи-век учись, дурачком останешься Гуся или утку с яблоками готовлю регулярно, а вот про баранину с айвой не догадалась ни разу:girl_pa rdon:
kirch
Среда, 07 января 2015 года, 23:59 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Лиза, давно собиралась приготовить эту баранину. Но в этом году что-то не было айвы в продаже. И вот на днях нашла. И у меня вопрос. Я так поняла, ты готовила в нержавейке. Не прилипало к ней? А то я пока жарю в антипригарной
Vei
Четверг, 08 января 2015 года, 01:52 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Люда, чуток прилипало, там главное накалить ее хорошо, а потом уже продукты закладывать, но это все равно не так приятно, как в антипригарной. но баранину я только в стальной чаше готовлю, очень у нее кости коварные.
Удачи тебе!
Marina22
Пятница, 09 января 2015 года, 02:19 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Vei, Лиза, спасибо за рецепт
так мне захотелось вчера, на ночь глядя.
Купила сегодня и айву и баранину (она сегодня кусочками была, бараний гуляш называется), завтра утром ещё зелень куплю.
У меня мультиварка Дэкс 60. После обжаривания если я правильно поняла нужно ставить на тушение? На сколько минут? По умолчанию она на 1 час, кажется.
Vei
Пятница, 09 января 2015 года, 02:22 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Marina22, Марина, у тебя же без давления МВ? там времени нужно больше часа, да и от мяса это еще тоже зависит, и скорее всего надо будет добавить воду. В скороварках из-за давления все готовится быстрее и собственный сок из продуктов выделяется, но не выпаривается, поэтому воду для тушения мяса добавлять не надо.
я постарась завтра быть на связи, если у тебя вопросы возникнут.
Marina22
Пятница, 09 января 2015 года, 02:24 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Лиза, спасибо за быстрый ответ, у меня просто мультиварка без давления.
Vei
Пятница, 09 января 2015 года, 03:04 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

значит, надо будет присматривать за мясом, чтобы не пригорело (добавить воду, если понадобится) и готовить его часа 1,5 или по желаемой готовности.
Marina22
Пятница, 09 января 2015 года, 22:57 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Лизочка, спасибо большое несу отчёт
Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1
Ты была права, надо было приглядывать. Чтобы не подгорело, добавила сразу воды и поставила на 1,5 часа. Попоробовала мясо, оно было чуть жестковато. Добавила ещё пол часа и такая вкуснятина получилась
На гарнир сегодня сделала рис. Завтра в остаток положу картошечку.
Очень и очень вкусно. Муж сказал обязательно сделать когда гости придут
lettohka ttt
Пятница, 09 января 2015 года, 23:47 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Какая красота!!! Выглядит очень аппетитно, баранину в сочетании с айвой никогда не пробовала, рецепт очень заинтересовал, если найду у нас айву обязательно попробую!!!Спасибо за рецепт, а пока в закладки!!!
Marina22
Суббота, 10 января 2015 года, 00:02 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Цитата: lettohka ttt от Пятница, 09 января 2015 года, 23:47
баранину в сочетании с айвой никогда не пробовала
я тоже, сегодня в первый раз. Оказывается очень и очень вкусно
Рекомендую
Vei
Суббота, 10 января 2015 года, 00:10 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Marina22, Марина, я так рада, что всё получилось и понравилось! Ура!
хотя между нами, баранину с айвой испортить невозможно, она всегда вкусно получается, такое уж беспроигрышное сочетание. И это вполне праздничное блюдо, не стыдно и гостям предложить!
Vei
Суббота, 10 января 2015 года, 00:11 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

lettohka ttt, Наталья, это стоит того, чтобы попробовать
Florichka
Понедельник, 12 января 2015 года, 16:37 | Баранина с айвой в мультиварке Steba DD1

Vei, Лиза, несу свою спасибу. Как же это вкусно! Ароматная айва, супер! Мы любим поострее, добавила перемолотый маринованный чили с чесноком, на гарнир отварная фасоль.
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы