Соевая корова (аппарат для получения соевого молока, soy milk maker) (страница 2)

Пакат
Soyabella SB-132 Soymilk Maker w/ Stainless Lid & Tofu Kit
Куплю ка, я себе такую игрушку...
Приползла моя корова с пастбища, ознакамливаюсь, завтра бобы сои куплю, подою, ежели погода лётная будит...
Каму антиресно, атвечу на вапросы...

Babushka
Приползла моя корова с пастбища, ознакамливаюсь, завтра бобы сои куплю, подою, ежели погода лётная будит...
Каму антиресно, атвечу на вапросы...
Интересно и про тофу....

RybkA
М-да.... уже начинаю хотеть, это ж для детского питания - вообще, песТня)))

Caprice
М-да.... уже начинаю хотеть, это ж для детского питания - вообще, песТня)))
Для детского питания есть блендер-пароварка Филипс-Авент....


Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

RybkA
Дык, мне ж не только для детского))) но как вариант.

Sens
завтра бобы сои куплю...
Каму антиресно, атвечу на вапросы...
как у вас там общее и частное отношение к генномодифицированной сое? что народ говорит?

julifera
Филипс-Авент - мне чего-то не понравилась - бестолковая - она не работает одновременно на нагрев и размешивание.
Проще сварить в удобной кастрюле или мульте и потом блендернуть ногой чем возится с с этим авентовским стаканом.
В Комфи стоят, можно пойти покрутить.
Соеваяю корова круче

julifera
Каму антиресно, атвечу на вапросы...

Какие программы в ней есть, как работают? Какие температуры?
По видео показалось, что нож у Соябеллы прилично меньше, чем у китайских моделей Joyoung..

mur_myau
как у вас там общее и частное отношение к генномодифицированной сое? что народ говорит?
Начнут выращивать летом 2014 года.
Значит, закуплю 10-15 кг в запас. Ничего ей в вакууме не сделается.
На один запуск коровы нужен 1 мерный стаканчик, это 50 граммов сухой сои.
Считайте сами себестоимость и на сколько мне хватит.))

julifera
Леночка- что скажешь за Joyoung dj13u или dj12u - много отличий от этой Мидеи?
Какую из них лучше взять?
Я совсем пока что не пойму что важно при выборе


Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Кошатница
Леночка- что скажешь за Joyoung dj13u или dj12u - много отличий от этой Мидеи?
Я совсем пока что не пойму что важно при выборе

Я бы тоже хотела это узнать, а то загорелась купить, а глаза от разнообразия, правда я пока не соображаю как это сделать.

mur_myau
Леночка- что скажешь за Joyoung dj13u или dj12u - много отличий от этой Мидеи?
Какую из них лучше взять?
Я совсем пока что не пойму что важно при выборе
Похожа на эту.
www.aliexpress.com...
Характеристики совпадают. И мощность, и вместимость, и двухлопастной нож.
Только ручка квадратная, что только плюс.

Нет фотографии меню. Кнопочное или сенсорное?

Искала по номерам моделей, не нашла. Что пишут продавцы про отличия между ними?

И провод, я так понимаю, стандартный для Китая, вилка трехзубая? Если да, то придется менять.

А мне еще вот такая нравится, на вид и по характеристикам (кроме ручки).
www.aliexpress.com...
И она мощнее, 1000 Вт мотор. Меню простое (есть фото). Нож трехлопастной.

mur_myau
Я бы тоже хотела это узнать, а то загорелась купить, а глаза от разнообразия, правда я пока не соображаю как это сделать.
Критерии выбора (мои).
1. Мощность не ниже 800Вт.
2. Стальная колба.
3. Закрытый тен (иначе некоторые блюда не приготовить).
4. Отсутствие фильтрующего экрана (причина та же).
5. Выемки внутри корпуса (для перемешивания).
6. Кнопочное меню (не сенсорное).
Сервиса нет, негде будет чинить сенсорную панель.
7. Емкость от 1 литра.
8. Квадратная ручка (ставить вниз головой голову прибора на стол).

У меня корова с круглой ручкой, не очень удобно.
Еще думаю, только плюс, если ножи с 3 или 4 лопастями. С другой стороны, у меня с 2 лопастями, и мелет очень хорошо. Сравнить не могу.

PS Провод обычно съемный, но видала модели и с несъемным.

Берите со съемным проводом, потому что: а) удобно хранить и мыть колбу; б) вилка по умолчанию китайская трехзубая, «родной«провод снимаем и покупаем на замену в сервисе или электротоварах новый провод, или меняем вилку на двузубую.

А мне мой посредник и так поменял.)))

julifera
Искала по номерам моделей, не нашла. Что пишут продавцы про отличия между ними?
Ниче толком не пишут, потому и решила у тебя спросить как у человека, разбирающегося в коровках
Напишу в личку.

dopleta
Если да, то придется менять.
А почему менять-то? Переходники есть.

mur_myau
А почему менять-то? Переходники есть.
У нас в городе с этим проблема была. Именно с тройного на двойной.
Да и для японской двойной плоской вилки двузубой тоже еле нашла переходник (тогда был ирригатор панасоник).

mur_myau
Хотела внести примечание в основной пост, но он устарел, правке не подлежит.

Лавхак от Елены. Часть 1. 8)
Мотор коровы должен отдыхать после каждого рабочего цикла, пока не остынет. Включиться повторно мешает предохранитель.
Что делать, если вам надо снова воспользоваться «коровой»?
Промойте ее голову проточной водой и положите ненадолго в морозильную камеру. Мне обычно хватает 5 минут.

Помогает, если надо сварить сразу много соевого молока для тофу (обычно надо 4-5 запусков «коровы»).

mur_myau
Лайвхак от Елены. Часть 2.

Мыть «корову» сложно, т. к. имеются разъемы, в которые не должна попадать вода.

Надо: резиновый напальчник медицинский или шарик надувной + кусочек строительного скотча (моток всегда держу на кухне на разные нужды).
Напальчник надеваем на разъемы на «голове» коровы.
Скотчем заклеиваем разъемы на колбе снизу и сверху.
Все! Можно мыть и не бояться, что внутрь попадет вода.

Caprice
Филипс-Авент - мне чего-то не понравилась - бестолковая - она не работает одновременно на нагрев и размешивание.
А зачем одновременно? Отваривается продукт на пару, затем, не открывая пароварку, ее просто переворачивают, и, брюки превращаются, превращаются брюки... пароварка превращается в блендер.




mur_myau
А зачем одновременно? Отваривается продукт на пару, затем, не открывая пароварку, ее просто переворачивают, и, брюки превращаются, превращаются брюки... пароварка превращается в блендер.
Вижу один, но существенный плюс: не нужен долив воды, чтобы машина молола. Следовательно, пюре получится густым (я так думаю). Кто пользовался прибором, ау! Это так?

Минусы: времени уйдет больше, чем с одновременным помолом и нагревом. Меньше программ. Соевое и кокосовое молоко в ней точно не сделать.

А емкость у него какая? Такие делают обычно для детского питания, вдруг она маленькая?

julifera
А зачем одновременно?

Затем что нужно одновременно - нужен эффект перемешивания в процессе варки
Например - при варке соусов или манной каши или других жидких блюд.
А этот эта пароварка с жидкими блюдами не рабтает в принципе, она только делает пюре из сваренного на пару.

А емкость у него какая? Такие делают обычно для детского питания, вдруг она маленькая?
Это и есть для детского питания - емкость 800 (сыпучие) / 450 (жидкость) мл

julifera
Вижу один, но существенный плюс: не нужен долив воды, чтобы машина молола.

А какое расстояние от ножей до дна коровки Мидеи? С густым что ли не справится, вода нужна обязательно?

Пакат
Какие программы в ней есть, как работают? Какие температуры?
По видео показалось, что нож у Соябеллы прилично меньше, чем у китайских моделей Joyoung

1. Мощность подогрева 750 ватт (учитывая наше напряжение 110 вольт, достаточно).
2. Мощность мотора 220 ватт.
3. Скорость вращения ножа 11000 оборотов в минуту.
4. Нож двулопастной, сравнить не с чем...
5. Колба из нержавеющей стали, емкость 1.3 литра, есть крышка из нержавеющей стали, снимается голова, накрывается крышкой и как чайник.
6. Закрытый тэн.
7. Минимальное количество кнопок -3: Молоко, Мельница, Вкл\Выкл.
8. Наличие специального пластикого стаканчика, для установки головы вертикально.
9. 2 года гарантии.

Пакат
Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Для приготовления тофу: прессформа, пресс, фильтрующая ткань.

mur_myau
А какое расстояние от ножей до дна коровки Мидеи? С густым что ли не справится, вода нужна обязательно?
Специально измерила голову и до ножей, потом колбу. Получилось около 5 см до дна.

По умолчанию в инструкции - жидкость, до отметок min и max внутри. В нее зерно кидают.

Пробовала однажды сделать густую овощную икру из свежих овощей - аппарат пробуксовывал и грелся, автоматически отключался на некоторое время, программа сбрасывалась.
Если добавить немного воды или ее замены (промолоть помидоры на кнопке 4 вместо воды), то все мелет замечательно.

Мягкие фрукты и овощи мелет очень хорошо и без воды.
Делала: пюре из банана, из апельсинов (надо разделить на дольки обязательно и из одного я все-таки выжала сок и мякоть кинула внутрь). Помол без нагрева.

Потом уже или достать и кушать так, или можно чуть сахарку и варить джем на кнопке №3.

Бананы на нагреве и все очень сладкое прижаривается к тену, нужно потом щеткой отмывать. В этом случае вода нужна, ну хоть чуть-чуть.
Если варить фрукты без сахара - то не пригорает.

Caprice
Вижу один, но существенный плюс: не нужен долив воды, чтобы машина молола.
Как это не нужен? А для варки на пару?

mur_myau
Как это не нужен? А для варки на пару?
То есть, вы хотите сказать, что весь пар собирается и остается внутри колбы? Сколько же воды там в конце варки на пару? Получается, отваренные на пару овощи взбиваются вместе с этой водой? (в этой воде)

Пакат
Долив воды действительно не нужен, если надо молоть что то сухое, ставится стаканчик для помола и можно молоть кофе, делать дробленку из бобов, орехов, зерен, семян...

Специально измерила голову и до ножей, потом колбу. Получилось около 5 см до дна.

Тоже померил, если снять стаканчиковый фильтр, то от ножей до дна колбы 30 мм (3 см)...

Caprice
То есть, вы хотите сказать, что весь пар собирается и остается внутри колбы? Сколько же воды там в конце варки на пару? Получается, отваренные на пару овощи взбиваются вместе с этой водой? (в этой воде)
Так я ж про Филипс блендер-пароварку. А как, по-вашему, на пару варят? Конечно, с доливом воды! Посмотрите ролик повнимательнее.

julifera
Ира - Филипс-пароварка - вообще не по теме, только народ запутала
Мы говорим совсем о другом методе готовки.

mur_myau
Так я ж про Филипс блендер-пароварку. А как, по-вашему, на пару варят? Конечно, с доливом воды! Посмотрите ролик повнимательнее.
Мой вопрос был о другом.
Давайте, переформулирую, чтобы вы поняли.

В обычной пароварке с уровнями конденсат стекает вниз через ответстия обратно в приемник. Часть все же выходит наружу, и требуется долив в емкость для воды (она отдельно).

Готовый продукт просто сварен, но не плавает в жидкости.

Вода нужна только для варки на пару, но в колбе не остается. Для помола не нужна вода, и прибор справляется без нее, пюре будет гуще. Это я и имела ввиду первоначально, когда писала про то, что не нужна вода.

Но теперь с ваших слов я поняла, что в данной модели пароварки-блендера вода остается внутри прибора вместе с продуктами и в дальнейшем участвует в помоле. Так?

mur_myau
Долив воды действительно не нужен, если надо молоть что то сухое, ставится стаканчик для помола и можно молоть кофе, делать дробленку из бобов, орехов, зерен, семян...

Тоже померил, если снять стаканчиковый фильтр, то от ножей до дна колбы 30 мм (3 см)...

У Мидеи есть такая возможность, но нужно докупить спец. насадку. Я не стала. У меня орехи в блендере и так неплохо рубятся ножами, а для кофе - кофемолка.
А вот у кого нет ни того, ни другого - безусловно полезным будет.

Пакат
Лена, в комплекте два стаканчиковых фильтра, один для молока, другой для пасты, рисовой, ореховой и так далее...

Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Купил бобиков, замочу на ночь, утром свеженького попью...

mur_myau
Лена, в комплекте два стаканчиковых фильтра, один для молока, другой для пасты, рисовой, ореховой и так далее...

Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Купил бобиков, замочу на ночь, утром свеженького попью...
У меня в комплекте сито со стаканом и толкателем, чтобы лучше отжимать молоко из жмыха.
Зачетное сито, кстати. Я в нем сыр делала (обычный) и отвешивала сметану для торта.
Потом пришлось отдельно такие сита заказывать для мамы и тети, они корову не захотели, а вот сито - даааа.

Стаканчик мерный для бобов тоже в комплекте.

Больше ничего не было.

Пакат
Что за сито со стаканом?
Сдается мне, это такой же стаканчиковый фильтр как у меня, глянь на картинке- ...
Нарисуй его и толкатель, остальное есть...

mur_myau
Что за сито со стаканом?
Сдается мне, это такой же стаканчиковый фильтр как у меня, глянь на картинке- ...
Нарисуй его и толкатель, остальное есть...
Немного не так выглядит.
Вот тут можно поглядеть.

Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Пакат
Ясно, Федот, да не тот...
Мне c'емные стаканы фильтры больше нравятся, не надо дополнительно фильтровать молоко, сразу готовый продукт. Снял голову, поставил крышку, отсоединил фильтр, вытряхнул окару, фильтр в мойку. Помыл голову и фильтр и снова готова к работе...

Zvezda Askony
А какие коровы лучшие? Какой производитель производит лучшие по качеству материала и изготовления?
И какие коровы самые функциональные?
Корова от ПАКАТ- там стоит 109 долларов- В Санкт-Петербурге - 8000 рублей (это под заказ!)
ПАКАТ!
Как молочко - вкусно? Делали ли ещё что-нибудь? Вроде как Ваша соябелла - умеет всякие разности творить

mur_myau
А какие коровы лучшие? Какой производитель производит лучшие по качеству материала и изготовления? И какие коровы самые функциональные?
Не знаю, какие лучше, своей мидеей довольна.
На англоязычных форумах в основном обсуждают соябеллу и джоюнг, хвалят.
Критерии выбора своей «коровы» я уже перечисляла выше. Думаю, любую машину можно так же проанализировать.

Корова от ПАКАТ- там стоит 109 долларов- В Санкт-Петербурге - 8000 рублей (это под заказ!)
Всяк промышляет, как может.

К счастью, есть и более вменяемые посредники. Или напрямую заказывать с ибея.

dopleta
В Санкт-Петербурге - 8000 рублей (это под заказ!)
В Санкт-Петербурге можно купить и совсем не дорогие! Вот -

julifera
Philips HD2060/01




Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Philips HD2051/02


Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Philips HD2071/05


Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)

Philips healthy drink 19/06/2013 • Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker) play thumbnailUrl Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)
สนใจสงซอสนคา call center 02 688 6688 instagram : trueselectАппарат для получения соевого молока (soy milk maker) - 1308306
PT18M
True
2013-12-24T03:55:00+04:00
embedUrl

julifera
Аж 8 программ в этой модели

Киноа с бананом, клубнико, изюмом и миндалем:

Making quinoa porridge with The SoyaPower G4 • Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker) play thumbnailUrl Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)
The SoyaPower G4 can make soy milk, porridge, and soups. The video shows how to use it to make quinoa porridge.Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker) - 1308309
PT4M
True
2013-12-24T04:18:24+04:00
embedUrl

julifera
Очень понравилось видео про усовершенствованный нож в Joyoung:

九陽豆漿機 3種研磨技術全到位 多樣料理全搞定 • Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker) play thumbnailUrl Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker)
豆漿機選購秘訣大公開,買豆漿機要先看研磨技術。九陽豆漿機3種研磨技術全到位,滿足不同需求,多樣料理ㄧ機搞定! 九陽豆漿機,不只是豆漿機!Аппарат для получения соевого молока (soy milk maker) - 1308322
PT2M
True
2013-12-24T05:07:02+04:00
embedUrl

Zvezda Askony
Нашла вот таких коров
У одной 5 функций - у другой 8
Знатоки - расскажите - что это за функции!
http://www точка

julifera
Нашла вот таких коров
У одной 5 функций - у другой 8
Знатоки - расскажите - что это за функции!

Могу только сказать, что на амазоне о SoyaJoy G-4 отзывов много и 92% из них хороших
О SoyaPower G4 - отзывов маловато, но все хорошие
Ориентируйтесь на английские названия программ - что написано - очевидно то и делают

Поможет также переводчик

загоняете в него свою ссылку целиком и читаете на русском

Zvezda Askony
soaked beans
dry beans
raw juice
grains
porridge

soup
mind bean
hot chokolate

Вот все 8

Вот перевод

пропитанные фасоль
сухие бобы
сырой сок
зерна
каша -это понятно -она везде каша
суп
ум фасоли
горячая шоколадный горячий шоколад - понятно он и в Африке горячий шоколад

А вот что за остальные функции - для чего они - где тут мельница (может сухие бобы?)
Полная ли это фукциональность - или нет - вот в чем вопрос.

mur_myau
Меня ооочень заинтересовала эта выемка на корпусе Philips HD2051/02. Обычно они вертикальные и сделаны для того, чтобы содержимое чаши интенсивнее смешивалось. тут тоже, видимо. К тому же, минимальный уровень - всего 1/3 от чаши, то есть, мне кажется, уровень жидкости у филипса этого сильно поднимается при работе.
Жаль, видео нет.

А Joyoung впечатлили гибридом погружного блендера и коровы. Плюс там нагрев не только снизу, но и с боков!!! Прямо купила бы, если бы уже не было другой.

Юля, спасибо за видео.

По функциям скажу следующее. Половина - скорее заманушки для покупателей. Как в мультиварках с 20 и более программами.
Мне кажется, должно быть три-четыре.

Интенсивный помол с нагревом (соевое молоко). На этом режиме делаю любое ореховое, кокосовое молоко. Морсы, какао, питьевые пюре из сухофруктов.

Щадящий помол с нагревом и частым помешиванием (каша). Любые пастообразные массы. Хуммус, соусы, пудинг, пюре, соупы-пюре, детское питание.

Помол без нагрева (соки, самоочистка). Все то же самое, что в режиме 1, но без нагрева. Можно молоть помидоры на аджику. Холодные супы (гаспачо, таратор и прочие). Зеленые полноприготовленные коктейли (например, как у Виктории Бутенко).

Из доп. функций меня заинтересовало у последних моделей midea только «двойное молоко». Правда, не совсем поняла, как могут добиться, это же практически сливки будут. Пока изучаю вопрос.

Пакат
Корова от ПАКАТ- там стоит 109 129. 99 долларов- В Санкт-Петербурге - 8000 рублей (это под заказ!)
ПАКАТ!
Как молочко - вкусно? Делали ли ещё что-нибудь? Вроде как Ваша соябелла - умеет всякие разности творить
Облизнулся я на молоко... Не хочет Соябелла работать без лепестричества, а у нас было.
Сегодня снова замочу бобики, утром свеженькое подоится, если всё нормально будет...

Zvezda Askony
Спасибо за развернутый ответ!
А вот по помолу. Насколько хорошо мелят?!
Могут ли сделать из соевых бобов муку?
Каковы возможности коров на «мельнице»?!
И как обзывается обычно режим «мельница»?

Zvezda Askony
ПАКАТ!
Сочувствую. Погодные катаклизмы очень неприятны.
С нетерпением буду ждать отзыва по молоку.
Ещё делают кокосовое - говорят вкусно
Миндальное - даже не могу представить вкус (потому как миндаль встречается горький - и один орешек может испортить вкус )

Пакат
Ещё попробую бразильское молоко, очень люблю бразильские орехи...

Zvezda Askony
Ещё интересней!
  К стыду своему - даже не знаю таких. Но всё равно интересно - как по вкусу молоко из таких орехов.
ПАКАТ
А что функциональней -Соябелла (как у Вас) или то то что я нашла G4?
Пробовали ли Вы измельчить что-нибудь в коровке?

Пакат
Милая, ты внимательно читаешь?
Я три дня сидел без света, даже молока не попробовал, когда же измельчать и смотреть тему про твою находку...

Zvezda Askony
Так я заранее всё спрашиваю
Интересно же -аж жуть как!!!
Три дня без света - это ж кошмар полный!
Но мы то в деревне привычные - у нас на этот случай генератор стоит- потому как частенько выключают. Но Канада не Россия- там всё сложнее. Хотя вот техника конечно доступней

Пакат
Я дал ссылку, на описание этой эпоппеи, там я писал, что за 21 год жизни в Торонто, это всего второй случай отключения...

julifera
Вот попалась ссылка для России - вполне недорого и можно разные модели выбрать:


dopleta
Вот попалась ссылка для России - вполне недорого и можно разные модели выбрать:


Юля, я там и заказала. Но советую подождать, пока моя дойдет. Отзывы об это магазине крайне негативные. Заказала дорогую доставку, то ли EMS, то ли DHL, но сроки уже прошли.

mur_myau
Юля, я там и заказала. Но советую подождать, пока моя дойдет. Отзывы об это магазине крайне негативные. Заказала дорогую доставку, то ли EMS, то ли DHL, но сроки уже прошли.
Может, рано отчаиваться? Все-таки, канун нового года, на почте и таможне аврал.

dopleta
Может, рано отчаиваться? Все-таки, канун нового года, на почте и таможне аврал.
Так я и не отчаиваюсь пока. Просто советую подождать, чем закончится мой опыт отношений с эти магазином - уж очень многие пишут, что там часты обманы.

mur_myau
Почитала о термомиксе и комбайне от Oursson. Вот они тоже варят с помолом/помешиванием. Из других функций - замес теста. Минусы и у того, и у другого - высокая цена и база, на которую ставится прибор (занимает порядочно много места).

Странно, что китайцы до сих пор не придумали к «корове» насадки (крюк, лопатка и др.) для теста или медленное помешивание - для варки варенья. Получился бы еще более полезный в хозяйстве прибор. Мечты...



Интересное в разделе «Мультиблендеры, блендеры-суповарки и соевые коровы»

Постные блюда

Новое