🔎
*kirch
Юлечка, спасибо
Поделиться…
*Эля_луг
kirch, я сверху ставлю тарелку, она не дает салу всплывать.
*kirch
Эля, я тоже положила тарелку
*свет лана
Что-то давно сала сама не делала, все свекровь до свекровь. Она хорошо делает, но без специй. А я люблю со всякими травками!
И тут позавчера увидела такой классный кусманчик свежего сала. Ну как тут не купить?! Рецепт-то проверенный есть, от Ирочки-Туманчика!
Всё, замочили, сидим ждем!
*свет лана
Туманчик, как я рада, что увидела этот рецепт! Это просто чудо, а не сало!!!
Сегодня достали сало из морозилки, а хлеба на вечер совсем чуть-чуть оставалось. Думаю, продегустируем с мужем. Хлеб тут же и закончился....
Так я даже засохший нафиг сухарик раскопала, чтобы ещё сальца пожевать, ну такое вкусное!
Огромное спасибо!!!
Просто сало
*madina71
Огромное спасибо за семейный рецепт! Засолила, сегодня утром уже ела, крупный кусок еще солится, маленькие вчера вечером натерла смесью перцев с чесночком. И не удержалась с утра слопала бутербродик, а потом еще один... очень вкусно!
Спасибо!
*свет лана
Я тоже не нарадуюсь этому рецепту! Вкуснячее сало выходит!
Причем я такая хитрая, распечатала рецепт, смешала специи по вкусу и все отдала свекрови. И она теперь по этому рецепту солит нам сало...
*хозяюшка70
Купила 3 кг домашнего сала)) Почитав столько положительных отзывов, завтра буду солить по-вашему рецепту)) Если честно, то сам рецепт еще не читала, полностью доверилась отзывам)) Потом отпишусь))




Цитата: Туманчик
А мои балдеют с горячим супчиком, особенно борщиком.
Так интересно, мы с мужем всегда к первым блюдам режем сало из морозилочки)) Вкуснотища!!!
*хозяюшка70
Вот такое красивое и пахучее (шмалили видно соломой) сало вчера засолила, шкурка толстенькая)) Я люблю ее)) Просто сало
Я его в кастрюле прикрыла сверху маленькой тарелочкой чтоб полностью было в рассоле, стоит на улице Просто сало
В пятерочке купила некоторые приправы (весь список не удалось купить, не было в наличии),Просто сало
но сегодня почитала состав смеси из перцев обнаружила в нем не только разновидность перцев, но и тмин и чеснок и кориандр и горчицу... А я переживала что еще надо докупать приправы. Просто сало
*Ярик
Ооооо, я такое сало раздобыла домашнее, сантиметров 6 в толщине, режется как масло, плавает уже)))
*Астильба
Подскажите, кто солил сало по этому рецепту, переворачивать нужно его в рассоле???
*Fotina
Я переворачивала, потому что оно постоянно всплывало))
*Астильба
Fotina
Спасибо!!!
*Эля_луг
Астильба, я тоже переворачиваю и еще тарелочку сверху, чтобы не всплывало.
*Астильба
Эля_луг
Спасибо!
*Гость
Да.... Неожиданно вкусно. Бросил обрезки и забыл в холодильнике в рассоле. Всомнил. Достал. Специями засыпал, и в морозильник. Когда всомнил и попробовал - съел всё разом, не останавливаясь! Благодарю сердечно!

Сергий

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения