Драники с сыром

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Драники с сыром

Ингредиенты

картофель большие 3 шт.
яйца 2
сметана 2 ст. ложек с горкой
мука 0,5 стакана
сыр 100 гр
соль 0,5 ч ложки
сода 1/4 ч ложки

Способ приготовления

  • Картошку почистить и натереть на крупной терке. Добавить к картошке сметану, яйца и тщательно перемешать. После чего добавить к полученному тесту муку, соль и соду. Опять тщательно перемешать.
  • Сыр натереть на крупной терке. Добавить к тесту для драников. Еще раз перемешать.
  • Сковороду с растительным маслом разогреть на среднем огне. Выкладывать тесто на сковороду тонким слоем. Жарить с двух сторон до готовности.
  • Приятного аппетита!!!


*Leka_s
Я тоже с сыром делаю Очень вкусно!
*Мисс Малина
Цитата: Leka_s

Я тоже с сыром делаю Очень вкусно!
Спасибо!
*Sindi
Обожаю драники! Надо обязательно ваш вариант попробовать!
*Мисс Малина
Sindi, обязательно попробуйте. Надеюсь Вам понравится!
*Sindi
Сделала! К рецепту добавила еще немного опят замороженных))Получилось вкусненько и очень сытно! :girl_wink:Спасибо!
Драники с сыром
*Мисс Малина
Sindi, рада, что Вам понравилось! Спасибо за фото.
*Кроша
Машенька, огромное Вам спасибо за рецепт этих чУдных драников !!!

Мои признали их самыми вкусными из тех, что я готовила за последнее время !!!

Фото к сожалению нет , не успела ...

В следующий раз постараюсь сфотать до того, как домашние доберутся до драников ...

Всенепременно буду готовить по их снова !!!
*Мисс Малина
Кроша, СПАСИБО. Очень рада, что они понравились Вам и Вашим близким!!!
Готовьте на здоровье! Будем ждать от Вас фоток!
*Суровый модератор
Yuliya, предостерегаю впредь писать в таком тоне на нашем форуме
*kotyuchok
Мисс Малина, спасибо, за подсказку , всегда делаю драники с творогом или мясом, в следующий раз обязательно попробую ваш вариант
*Мисс Малина
Цитата: kotyuchok

Мисс Малина, спасибо, за подсказку , всегда делаю драники с творогом или мясом, в следующий раз обязательно попробую ваш вариант
Всегда пожалуйста! Попробуйте обязательно, я думаю Вам и Вашей семье обязательно понравится!
*Кроша
Машенька, зашла, чтобы ещё раз поблагодарить Вас за рецепт !!!

Моим очень нравится драник из духовки , да один, зато какой , аккурат во весь противень !!!

Драники с сыром[/url]

Тоненький, с хрустящей с обеих сторон корочкой , без капли масла , просто мечта, а не драник !!!

**kolyma*
Кроша, это столько получилось из указанного выше количества? Противень какого размера у вас? Тоже так хочу попробовать.
*Мисс Малина
Кроша, как красиво!!!
Сейчас бы с удовольствием кусочек съела!!!
Спасибо за фотоотчет.
*Кроша
Цитата: *kolyma*
это столько получилось из указанного выше количества? Противень какого размера у вас?

Танечка, противень стандартный, размер в сантиметрах так с ходу не скажу , надо кстати замерить), но плёнка для выпечки 36 х 40 см., слегка маловата двойная порция массы для драников.

Выпекала при 180 гр. (конвекция), 30 минут, хотя и 20 вполне бы хватило , но мои просили позажаристее ...
*Скарлетт
Кроша, не, ну ты креативная личность!!!! Так бы и отрызнула кусмансик!
*Даффи
Отличный рецепт! Вчера жарила драники и сегодня снова собираюсь их готовить-на "бис".
*irysikf
Я всё собираюсь нажарить драников и никак не соберусь, а тут Ваш рецепт с сыром увидела и поняла - вот теперь точно ничего меня не остановит , куплю завтра молодой картошечки и кааак нажарю и объемся, так как с драниками тормоза у меня нету
А следующим будет вариант драника в духовке
*Мисс Малина
Даффи, очень рада, что Вам они понравились! Кушайте на здоровье. :girl_dough:Мой сын тоже с большим удовольствием их поедает.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).