Киш "Лорен" в мультиварке

Категория: Выпечка
Киш Лорен в мультиварке

Ингредиенты

Сливочное масло 100г
Мука 1 стакан
Соль 0,5 ч. л.
Холодная вода 2 ст. л.
Начинка:
Бекон 150г
Лук 2 шт
Сливочное масло 2 ст. л.
Яйца 2 шт
Сливки 100 мл
Твердый сыр 100г
Мускатный орех щепотка
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Соединить муку, сливочное масло и соль. Приготовить рубленое тесто. Добавить холодной воды, хорошенько перемешать. Тесто должно получиться густым и эластичным.
  • Тесто убрать в холодильник на 2 часа.
  • Готовое тесто распределить руками по дну чаши, сделав по бокам бортики.
  • Снова убрать в холодильник на 15 минут.
  • Готовим начинку: Нарезанный лук обжарить на сливочном масле с полосочками бекона.
  • Яйца взбить венчиком, добавить сливки, соль и мускатный орех.
  • Выложить бекон с луком на тесто, посыпать тертым сыром и залить яичной смесью.
  • Выпекать в режиме Выпечка 1 час.
  • Киш Лорен в мультиварке

Примечание

Очень вкусный и нежный пирог! Готовить очень просто!

*lu_estrada
Наташенька, оочень вкусный киш Лорен!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту