Отбивные "Миг счастья"

Ингредиенты

Куриное филе1кг
Морковь по корейски300гр
Твердый сыр100гр.
Майонез100гр.
Соль, перецпо вкусу
Растительное масло
Бульонный кубик1шт

Способ приготовления

  • Филе вымыть, обсушить, нарезать пластинками толщиной 1,5см, отбить. Посолить и поперчить по вкусу, обмакнуть в майонез и выложить на смазанный растительным маслом противень.
  • Твердый сыр натереть на крупной терке. Бульонный кубик растворить в стакане теплой кипяченой воды.
  • На отбивные выложить морковь по-корейски, посыпать твердым сыром. Полить бульоном.
  • Поместить противень в предварительно разогретую духовку.
  • Запекать блюдо 20-30 мин при 180 градусах. Выложить на тарелку и украсить по вкусу.




Похожие темы




Интересное в разделе «Отбивные»

Постные блюда

Новое