Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина) (страница 2)

N@T@
А по какому рецепту тесто?

Макаранжела
Рецепт взят из этого форума вот hlebopechka.ru... Теперь с трепетом жжжжду. Еще и досточка появилась, так моей радости нет предела.

natalia27
Алиса, очень хочу заказать доску для нарезки хлеба. Свои координаты оставила в ЛС.

A.L.isa
Поздравляем посетителей темы с наступившими и свершившимися праздниками. будьте счастливы в новом году

Сделали новую пряничную доску. Вариация на тему сердечка.


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

Материалы: на фото из дуба, возможно из дуба, ясеня, клена, липы, черешни.
размер пряничной части 158\145\11 по краю и 8 в центре + глубина рельефа.

алла81
Скажите, пожалуйста, сколько стоит данная доска? Изготавливаете ли Вы пряничные скалки?

A.L.isa
Пряничные скалки не делаем, оборудование не позволяет пока.
Все пряничные доски пока были в одном размере и сложности примерно, поэтому все представленные 130 грн.

AlenaT
Алиса, ждем к Пасхе пасочницы!
Скажи, а возможно сделать комплект пасочница плюс блюдо в одном стиле,
блюдо можно круглое или квадратное...
Пасочница чтоб была не самая маленькая, хотя бы на килограмм массы...
И сколько это может стоить?

Кто-то из девочек писал, что у нее есть такой комплект еще от бабушки,
семейная реликвия. Запало в душу...)))
Это живая история...

A.L.isa
пасочницы сделаем. большого ассортимента не обещаю, но пару-тройку будет.
над блюдом надо подумать. квадратное можно скорее всего, картинку бы.

N@T@
Алиса, а каким рецептом теста Вы для пряничных досочек пользуетесь?

AlenaT
Алиса, буду ждать!
А картинка... я, как кот... Чевойта мне хочется, сам не знаю чего...
Но чтоб красиво и впечатляюще)))

hasia
A.L.isa, Здравствуйте, Хочу заказать очень очень большую разделочную доску.

redcat
Алисочка, «раз пошла такая пьянка», закину и я свои пять копеек: ну обыскалась к рождеству, а так и не нашла деревянную горку-адвент-подсвечник! Вроде и простая штука, а никто не делает. Мож, вы освоите до следующих праздников? Буду премного благодарна...

По поводу пряников: посыпаю главу пеплом! Мои лошадки унеслись в массы резвым аллюром, так и не успела сфотографировать за праздничными хлопотами
Осталась рабочая фотка

Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

Да в процессе поедания;)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

Так что придется поверить мне на слово: идея пряничных сувениров оказалась очень уместной, довольны были абсолютно все осчастливленные : и стар, и мал. Красиво, вкусно, символично, да к тому же хэндмэйд и натурпродукт. В общем, большое спасибо еще раз!

N@T@
Татьяна, по какому рецепту делали своих лошадок?

redcat
Катажинку от Нагиры

N@T@
redcat, без повидла?

redcat
Половину - с повидлом, половину - без, но на будущий раз буду все сповидлом делать. Оно у меня густое, и подсохло замечательно, а я ж переживала, чтоб не липло потом к упаковке сувенирной. Ничего не липло! И помадка даже по повидлу держалась супер! А с повидлом гораздо вкуснее, все сказали:) Еще все смазывала желточком с кофе сверху перед выпечкой для глянца и чтоб не потрескались.

N@T@
Татьяна, спасибо за ответ!

Ikra
A.L.isa, какие же красивые у вас досочки! Пока не поняла, какую хочу больше, но буду следить за темой В Россию отошлете, если надумаю?

A.L.isa
Алиса, а каким рецептом теста Вы для пряничных досочек пользуетесь?
у меня рецепта как такового нет, я с тестом экспериментировала месяца полтора наверное, после чего мои домашние потребовали прекратить опыты на людях
закончила на более-менее удачном, где желтки, мед, патока или жженый сахар, масло, мука и очень много специй. глазурь не осилила, так у меня путная и не получилась. не очень из меня кулинар, если честно. я больше по художественной части, нарисовать там, или пошить....)

Алиса, буду ждать!
А картинка... я, как кот... Чевойта мне хочется, сам не знаю чего...
Но чтоб красиво и впечатляюще)))
подумаем, время есть еще.

Вроде и простая штука, а никто не делает. Мож, вы освоите до следующих праздников? Буду премного благодарна...

погуглили, подумали. есть варианты применить интересные нам технологии, поэтому к празникам эту идею будем воплощать.

A.L.isa, какие же красивые у вас досочки! Пока не поняла, какую хочу больше, но буду следить за темой В Россию отошлете, если надумаю?

думайте, выбирайте в РФ выслать можем Укрпочтой. прошлый опыт посылок в РФ таким способом был положительный, 10-14 дней наши посылки ехали в зависимости от региона. сейчас только доставка подорожала немного, раньше приятнее цены были.

A.L.isa, Здравствуйте, Хочу заказать очень очень большую разделочную доску.
очень большую можно. максимальный рекомендуемый нами размер 400\600\55 мм. далее идут уже столешницы, там отдельный разговор и возможно другие технологии.

ОБЪЯВЛЕНИЕ:

на январь и часть февраля заказы будут приниматься только в долгую и очень неспешную очередь. загружены работой под завязку. учитывайте, пожалуйста, при заказе.
Приношу наши извинения за такое временное неудобство.
если что-то будет появляться в наличии, сразу выставим в теме.

A.L.isa
еще новинку сделали красивую. можно под заказ, тоже с февраля-марта.

Магнитный держатель для ножей в деревянном брусе.
 Длина 600 мм.

из ореха:


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

из береста:


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

Размеры: 600\45\20
Материалы: дерево, неодимовые магниты.
Обработка: масло-воск для столешниц OSMO 3058
орех, 410 грн
берест 350 грн
еще можно из дуба и черешни, чтоб интересную структуру подобрать, тоже 350 грн.
и еще можно наборку из разных пород, 380 грн.

крепление на двухсторонний скотч или специальный крепежный брусок, который шурупами к стене крепится.

Rigik7
Здраствуйте, A.L.isa.
Спасибо за досточку!!! Доска просто чудесная!! Она сама по себе очень красивая, её можно просто как элемент декора на кухне использовать, особенно, если кухня деревянная или «под дерево».
Решила сбросить Вам небольшой отчётик. Не судите строго, просто тесто в холодильнике лежало, вот и решила сразу опробовать. Тесто для пряников по рецепту от Фрекен Бок, оно мне очень нравится, но для этих пряников, наверное, лучше использовать тесто, которое сохраняет свою форму после выпечки, а не поднимается, как это.

Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

AlenaT
Это на нижней фотке уже выпеченные пряники?
Зря ты говоришь, очень здорово получились, и рельеф
хорошо сохранился!)))

Rigik7
Спасибо. Да, пряники на нижней фотке уже испечённые. Но мне кажется, что если тесто не будет так сильно подниматься, будет ещё лучше.))

A.L.isa
делала недавно пряники.
рецепт и фото:
рецепт: 1 ст. сахара растопить в карамель и сжечь чуть-чуть, чтоб темный получился. можно патоку или коричневый сахар вместо жженого. потом сахар добавить 1\2 ст. меда, 100 грамм сливочного масла, специи пару столовых ложек (корица, имбирь, мускатный орех, куркума). потом все вылить в ведерко хлебопечки и поставить режим «тесто». сразу начать размешивание. когда смесь чуть-чуть остынет, добавить 3 желтка, пару ложек ликера или рома или др. алкоголя. затем муку, примерно 400грамм. нужно плотное, не липнущее тесто. потом в формы и на выпечку.


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

нашла фото готовых:

Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

получилось очень ароматно, но суховато. лучше с повидлом делать, у меня нет подходящей плотности. так же не получается уже который раз глазурь)))
после выпечки пряников остается много белков (6 и более). я делаю из них Мазурку на белках в хлебопечке. а в этот раз рискнула и сделала в духовке булочки из этого же теста вместо мазурки. получилось даже вкуснее.
фото:
Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

AlenaT
Алиса, а что по формам для пасхи?
Есть ли у тебя эскизы, чтоб с блюдом, лучше прямоугольным или
квадратным... Хотелось бы глянуть...
И форма на килограмм массы желательно...
Ну, и сколько это будет по деньгам?
Пора к празднику готовиться)))

A.L.isa
как раз работаю над пасхальными формами и тарелочками.
все обязательно покажу. если есть конкретные пожелания или картинки - все в ЛС, постараемся учесть.
все будет. раньше над темой праздников работала, 14е, 23е, 8е, сейчас вот очередь до Пасхи доходит.
еще обновила наличие торцевых досок в первом посте.
так же мы справились с хлебными досками. наличия нет уже, забрали заказчики, но можем относительно быстро делать.

natalia27
Алиса, доску для хлеба сегодня получила, очень нравится. Спасибо за подарочек, очень приятно.

апрелька
Хотіла б побачити дошки для хлібу, чому не відкривається зображення?

Лукерия
Подтверждаю, хлебные досточки - очень добротные и качественные
Большое спасибо за маленькие шедевры на кухне!

апрелька
Добрий день. Хочу замовити хлібну дошку. Як довго чекати замовлення?

A.L.isa
апрелька, здравствуйте
 к след. среде-четвергу может быть готова.
от Вас требуется город, ФИО получателя, номер телефона, служба доставки и номер отделения (интайм или новая почта или Укрпочта) в личном сообщении или на меил.
оплата: предоплата на карту Приват-банка или наложенный платеж.

lisenok
Добрый день. Подскажите размеры и стоимость досок «Профи», «Макси», «Большая». Спасибо.

A.L.isa
lisenok,
Большая - 300мм*400мм*40мм --- 280грн
Макси - 500\350\50 мм --- 410 грн
Проф - 600/400/60 мм --- 600 грн

Заказы все еще делаем очень медленно, загружены работой. Всех, кто оставлял заявки на доски, помню, все в списке, по мере освобождения времени и материала всем буду писать-звонить, уточнять актуальность заказа и прочее

A.L.isa
сбоит форум.
апрелька, я писала Вам лс, отпишитесь о получении. Ваша доска готова, в понедельник высылаю.

!!! так же потеряно сообщение с заявкой на две прянички Флору и Сердечко. я писала ответ, не уверена в получении. повторите, пожалуйста запрос, у меня не сохранилось входящее лс.

Omela
Написала Вам в личку по заказу.

Люлёк
Omela, нарушаем правила этого раздела!

Правила раздела «Совместная закупка. Продажа товаров на форуме»

4. Никаких внешних ссылок (в том числе в ЛС) или контактов. В том числе закамуфлированных. В том числе «за ссылкой на полный перечень товаров обращайтесь в личку». Естественно, по этой же причине недопустимы в теме сообщения покупателей типа «и мне в личку дайте адрес сайта, чтобы посмотреть» и прочие намеки. У автора темы есть все модераторские инструменты, чтобы такого в теме не было. А подробную информацию и перечень товаров можно давать в самой теме.


Нужно исправить.

Omela
Люлёк, не знала, исправила.

Люлёк
Omela, спасибо!

Ташенька
Скажите, пожалуйста, а в Россию возможна доставка? И сколько, хотя бы примерно, с доставкой будет стоить доска для хлеба? Спасибо.

Тарантелла
сбоит форум.
Алиса, доброе утро! Хочу еще раз повторить свой заказ, может получиться.
1. Хлебная доска, дуб - (250х400х30) - 210грн
2. Пряничная доска «Сердце с подвеской» - 130грн
3. Разделочная доска большая, дуб - (300х400х40) - 280грн

A.L.isa
Скажите, пожалуйста, а в Россию возможна доставка? И сколько, хотя бы примерно, с доставкой будет стоить доска для хлеба? Спасибо.
Здравствуйте. в РФ пока можно, пока на почтовые посылки ограничений у нас не придумали.
Хлебная по весу около 0.5-1 кг, значит около 20 долларов сша, по нашему курсу на данный момент. идет посылка 10-14 дней.
Тарантелла, в лс Вам отвветила.

ElenaMart
Алиса, здравствуйте! Можно записаться на хлебную доску? Какие еще есть в наличии (на 1 стр смотреть)?

A.L.isa
Алиса, здравствуйте! Можно записаться на хлебную доску? Какие еще есть в наличии (на 1 стр смотреть)?
Добрый день
все наличие на первой странице. на хлебную записываю, пока снова в ожидающую очередь. по мере возможности буду всем писать-звонить.

простите за временные неудобства.

ElenaMart
Алиса, выбрала эту
Торцевая разделочная доска из ясеня с окантовкой из береста. Оснащена влагосборной канавкой.
Размеры: 410\295\30 мм
Цена 310 грн
Когда и как платить?

A.L.isa
Алиса, выбрала эту
Торцевая разделочная доска из ясеня с окантовкой из береста. Оснащена влагосборной канавкой.
Размеры: 410\295\30 мм
Цена 310 грн
Когда и как платить?
бронирую.
оплата на карту Приват-банка или наложенный платеж, как Вам удобнее. отправить могу НП, интайм, автолюкс. доска готова к отправке.

ElenaMart
Могу завтра оплатить на карту. Отправка деливери возможна?

A.L.isa
ElenaMart, смотрите ЛС

ElenaMart
Спасибо, ответила.

A.L.isa
!!! так же потеряно сообщение с заявкой на две прянички Флору и Сердечко. я писала ответ, не уверена в получении. повторите, пожалуйста запрос, у меня не сохранилось входящее лс.
какая-то беда с этим заказом. отпишитесь еще раз пожалуйста в теме или в лс.

Ташенька
Что-то я в галерее больше не вижу хлебных досок... Хотела прикинуть, сколько она будет стоить с доставкой в Россию...

AlenaT
Алиса, а помнишь, ты писала, что вы уже разрабатывали пасхальные варианты?
Блюда, формы? А не внесешь в каталог?
Очень хочется посмотреть и заказать, по возможности...

Omela
Сегодня в АШАНе купила доску разделочную (шпон 500х500х13) для формовки хлеба. Цена вопроса - 176руб.


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

Края округлены, очень понравилась. А на дачу поедет Икеевская доска за 800 руб.

A.L.isa
уважаемые хозяюшки! мы наконец-то переехали, разобрали все дела и готовы выполнять заказы!
все, кто оставлял заявки и чьи заказы актуальны, отпишитесь, пожалуйста, в ЛС.
в наличии сейчас нет ничего, работаем только с оставленными заявками. в наличии будет через 2-2.5 недели.
и конечно маленькие сюрпризы за терпение

Natuna
Здравствуйте а какие доски есть в наличии чтоб не ждать?

A.L.isa
Natuna, смотрите ЛС

A.L.isa
дорогие хозяюшки, с Наступившим новым годом!
Пусть барашек будет для всех мягким, пушистым и принесет много удачи, хорошего настроения, новых рецептов и кулинарных достижений!

 и вашему вниманию немножко наличия и новинок:

Ложка для специй:
Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

Деревянная ложка для специй. Ложку можно испоьзовать с обеих сторон - черпачком и рукояткой-лопаткой набирать специи.
Материал: липа.
Размер: 110мм, емкость черпачка около 3мл.
пропитка - минеральное масло.
2$

нож для масла, паштета, джема:
Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)


Доски торцевые, разделочные, для пряников, хлебные и др (СП, Украина)

Материалы: внутренняя вставка и режущая кромка - клен, обкладка - орех или дуб, или ясень, или берест.
Размер: 200/40/7
Пропитка: масло-воск OSMO
3 $,
так же возможна модель с металлической вставкой внутри для возможности вешать нож на магнитный держатель для ножей. 4$.

A.L.isa
Доски проданы.



Интересное в разделе «Совместная закупка. Продажа товаров на форуме»

Постные блюда

Новое