Главная Кондитерские изделия Школа кондитеров Мастика Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) (страница 9)

Автор

*zoinka15
А этот тортик выставлю просто как для идеи, так как особого мастерства здесь не нужно. необходимо только хорошо выровнять и края подогнать, но тут не все хорошо получилось).
"Миллион для любимого". Вес - 3 кг. начинка - внк с какао, вишня в коньяке, фундук, сливочно-творожный крем с лимонной ноткой. Мастика покупная.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
*zoinka15
"Тачки для Вовчика". Вес - 3,2 кг. Начинка - внк и внк с какао, пропитка молочная и шоколадно-коньячная, сливочно-творожный крем, киви, персики, бананы.
мастика на боках покупная. Квадратики вырезал и клеил муж.))
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: tania T
Зоинька, подскажи, как ты клетку на бок делаешь? Вырезаешь квадратики и их приклеиваешь? А что под ними? мастика или ганаш? Все так ровненько и аккуратно!
Квадратики вырезались из мастики немного заранее, но мастика не успела сильно отвердеть. В первом таком торте квадратики клеила на белковый крем. А на этом уже был специальный крем под мастику. Когда собрала и выровняла торт, то измерила высоту и разделила на три ряда. Эта цифра и стала стороной квадратика. А по диаметру торта уже подгоняла. Начинала сбоку торта, а не с лицевой стороны и в конце, если места оставалось немного большим, чем размер квадратика. то вставляла еще полосочку соответствующего цвета. Визуально все отлично смотрится и сливается.
Цитата: Масик
Очень хорошо смотрится торт, а что такое Начинка - внк и внк с какао? и еще хотела про крем узнать для травки, на верху она такая аккуратненькая! Я вот насадки купила у Лили для травки, но никак не опробую, какой крем лучше подходит?
Травка из белкового крема, насадку покупала на складике у Люлек.
Цитата: NataST
Это кодовое название бисквита - ванильный на кипятке (один из любимых у многих, рецепт у нас на ХП есть), ну и он же с добавлением какао
Цитата: Масик
Ванильный на кипятке знаю, а про сокращение не подумала
Девочки, милые, спасибо всем огромное за комментарии, критику и внимание к моим работам!!
теперь снова возьмусь за работу и как будет свободное время, вернусь к вам .
внк - это девочки так стали сокращенно называть Ванильный бисквит на кипятке, а я увидела. Поняла, что не возникает по этому поводу вопросов и стала тоже так сокращать)).
Цитата: женя 80
zoinka15 Вопрос:что это за специальный крем под мастику??? А то у нас городе шоколад пропал, не из чего ганаш сварить, так мучаюсь, чем торты покрывать!?
крем Шарлотт, масло со сгущенкой. Иногда делаю масло с шоколадной глазурью и наношу тонким слоем. А до этого прошлась картошкой с любым из этих кремов. Я делаю картошку с кремом Эскимо.
*ZIMirinka
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торт на золотую свадьбу.
около 6кг , нижний ярус- наполеон с заварным кремом , верхний - красный бархат.
Очень не хотелось забивать вкус наполеона масляным кремом - поэтому плохо выровняла
Цитата: mme_it
Ира, очень симпатичный тортик. Лебеди, как по мне, идеальны. А ты не думала край между водой и травкой камешками выложить (не могу вспомнить как называются в магазине, но внутри орех или изюм, а сверху глазурь или шоколад)?! Белые камешки очень фактурно выглядели бы!
Классная подсказка!! А я чувствую - границы не хватает!!
Цитата: ТОРТилла
ZIMirinka, мне лебеди понравились, красивые!
Цитата: Масик
Идея хорошая, но как то цвет не очень, может фото не передало ... А еще я бы по контуру озера положила бы камешки, кое где травку, цветочки... ну, это мое мнение. А лепка хорошая!!!
Цитата: exiga
Лебеди просто изумительные! Болотная растительность классная, но сам тортик несколько бледноват , и на поверхности может попробовать какую-нибудь фактуру изобразить, а то конечно выравнивание пострадало Но я уже представляю, каких усилий стоит Наполеон с заварным кремом в мастику завернуть!
Цитата: DaNiSa
очень нежный торт а может еще пару золотых колечек бы добавить, аккурат на нижний ярус? а может и не надо?
Цитата: Илона
Красивая композиция! Лебеди такие красавцы, а вот выравнивание подхрамывает и аккуратности хочется побольше.
Цитата: Anchik
Технические моменты тортостроения еще никто не отменял Т. к. заказ обычно начинаю с дизайна, то я стараюсь сразу объяснить человеку - какой состав торта подойдет для данного дизайна, а какой нет. Все-таки человек сначала воспринимает картинку - и это, на мой взгляд, первоочередное. Тортик в любом случае будет вкусный - он же домашний, но вот самой излишних нервов можно избежать. Такие выводы я для себя сделала, после того, как из медовика лепила кораблик... Я до этого ни с корабликами, ни с медовиками дела не имела, просто выбрала рецепт, чтоб меда по-больше было. Этот тортик получился Оочень вкусный, но очень мягкий и очень неровный. Короче, пока обмазывала - как-то его выровняла, но под мастикой он все равно округлился - пришлось немного отойти от первоначального дизайна, потом переживала, чтоб хорошо доехал(все-таки мягкий и высокий). Зато теперь точно знаю: в следующий раз для такого торта буду предлагать бисквит с медом - он более предсказуемый в работе. В общем, текста много, а идея была в следующем: если важен дизайн - обязательно! обсуждайте состав торта и предлагайте более подходящий, если же хочется конкретный торт (например, наполеон, с заварным нежным кремом без масла) - делайте конкретный торт, без лишних заморочек.
Про тортик уже столько написано, прям нечего добавить... Ну кроме того, что лебеди - шикарные!!
Цитата: NataST
Очень нравятся лебеди и композиции с кувшинками!!!!! Действительно лебединая верность в такой свадьбе!
*ZIMirinka
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торт миндальный шоколадный "Альмонде" . Ровно 2 кг!! под заказ, ура!
У меня снова волейбольная тема
Цитата: Ирина2101
Елочка яркая, праздничная и наряжена аккуратно.. Дмитриевы наверное были довольны!
Альмонде сам по себе конечно не высокий торт, но всеравно жаль что с других сторон ты его не показала..
*ZIMirinka
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торт простенький для домашних , около 2кг , бисквит шоколад на кипятке, крем сливки+сметана+ вареная сгущенка.
Пример украшения за 1 час с покрытием и выравниванием
Цитата: ТОРТилла
Морда лошади торчащая из торта вообще умора
Цитата: Ирина2101
Прикольно... Лошадка такая смешная... Такое впечатление - "... а вот и я, встречайте!..." Хорошая идейка..
Только вот по низу, где мастика обрезана по краю я бы какой нибуть рантик или жгутик пустила и сразу законченый вид..
Цитата: tania T
Какая лошадь замечательно-ржачная!!!
Цитата: exiga
Лошадка прикольная! Классная идея с "вылезающей" коняшкой, я такого не встречала! Спасибо!
Цитата: DaNiSa
очень прикольный торт! мне понравился и лошадь такая... натуральная и веселая
Цитата: NataST
В новогоднем очень прикольная лошадь! Люблю тортики с юмором
*A_SvetLanka
Всем приветики!
Скопилось несколько предновогодних работ, хочу поделиться с вами!
Торт "Свадебный скромняга"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Голуби - это статуэтка. Но её клиенты почему-то не захотели и вместо неё была сделана большая роза в центре.
Цитата: Ирина2101
Ничего себе скромняга!... Я бы назвала "Элегант" Ничего лишнего.. Представила себе большую розу посередине, считаю что так даже лучше...
хотелось бы с другой стороны на тортик посмотреть. А в целом очень нежно и красиво..
Вся красота была спереди, задняя часть пустая... Не на что смотреть, потому и скромняга, хотя по времени занял довольно таки много!
Цитата: Масик
Светланка, нескромно красивый торт!!! А сколько мастики пошло на покрытие?
Около 1 кг
Цитата: exiga
Вот со статуэткой мне кажется торт имеет более законченный вид, с розой это клиенты немного погорячились!
И мне так кажется, но клиент как всегда прав... Хотя я фото с розой даже решила не выкладывать здесь. Ну совсем не то...
Цитата: DaNiSa
ЭТО СКРОМНЯГА?! :wow:сама элегантность!!!!!! очень красиво, очень нежно и со вкусом
Цитата: DaNiSa
A_SvetLanka, а какой диаметр тортов?
Диаметр в двух случаях нижнего 28 см, средний - 22 см, верхний, 16 см
Цитата: Илона
А скромность то где? Нормальный такой торт!
Цитата: Per4ik
Ага скромняга. Скажешь тоже. Обалденный торт. Ничего лишнего.
Цитата: Хи-хи
Хороший торт. С голубями мне очень нравится как смотрится. Есть идея и законченность. С розой представить не получается. НО. Это мое субъективное мнение. Лучше, когда на торте все украшения съедобные... мне почему-то не очень нравится, когда торт украшают пластиковыми фигурками и прочим несъедобным Декором. Например капроновыми лентами. Вроде смотрится, да... но меня почему-то это отталкивает.... ИМХО
Цитата: Кизя
Ну какой же он скромняга? Самый, что ни на есть красавец!!!
Цитата: NataST
Я тоже не могу признать в этом торте "скромнягу" - шикарный свадебный торт, с фигурками мне нравится вариант!
*A_SvetLanka
Торт "Свадебный в бело-розовых тонах" - 6 кг
Тортик с разной выпечкой:
верхний ярус - "Праздничный" (ванильный бисквит, крем на основе вареной сгущёнки)
средний ярус - "Наполеон" с заварным кремом
нижний ярус - "Пьяная вишня"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: ТОРТилла
ОЧЕНЬ красивые свадебные торты!A_SvetLanka, молодец!
Спасибо, всегда приятно читать похвалюшки!
Цитата: Масик
Очень нежный торт! А как и чем тонировали низ ярусов?
Тонировка по низу - это аэрограф. Люблю его!!! В последнее время у меня нет работ без него!
Цитата: женя 80
A_SvetLanka Ну как всегда-свадебное чудо!!!!
:girl_love:Спасибо! Так приятно!!!!
Цитата: DaNiSa
Свадебный такой нежный и приятный! а что это по низу ярусов выложено? бусины или крем?
По низу ярусов - это мастичный жемчуг и молда, иногда применяю айсинг. Кремом для мастичных тортиков не пользуюсь, кто знает, как они себя могут повести на мастики, а ведь нам не нужны лишние проблемы, лучше быть на 100% уверенной в своём изделии отдавая его клиентам, чтоб не оказаться в неприятной ситуации...
Цитата: DaNiSa
А как айсинг у вас себя ведет на мастике? я читала в теме про айсинг, что девочки писали, так их мнения разделились, у одних нормально, у других тек немного, после того как торт постоит в холоде, а затем в тепле. и все советуют украшать айсингом перед отдачей торта. но ведь это не всегда возможно, даже для дома хотелось бы заранее все сделать, чтобы уж по поводу торта голова не болела
Я прежде чем наносить айсинг на торт пробую его выдавить сначала на тарелочку и пару минут смотрю, как он себя поведёт. Если начинает течь, тогда я из корнетика его весь выдавливаю, или убираю ложечкой и домешиваю ещё сахарную пудру. Это могу и 2 и 3 раза повторить, пока консистенция айсинга будет держаться бусиной и не будет растекаться. Вот только тогда наношу его на торт!
Цитата: DaNiSa
о, спасибо большое за учебу! а мне такое даже в голову не пришло
*olesya6
Покажу и я свой торт со свинкой Пеппой "Свинка Пеппа и семья" Вес около 6 кг. Верхний ярус молочная девочка с брусникой и бананом, нижний ярус ванильный на кипятке с какао, тафита, сливки, фундук, вишня.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: N@T@
Очень позитивный и классный тортик! Молодец! Смотрю этот мульт очень популярен
Цитата: exiga
Может это персонаж такой, но все тортики с этой свинкой очень позитивные, приятные, мне очень нравится!
Спасибо большое!
Цитата: zoinka15
не могла пройти мимо этого тортика)). Очень милый, детский и веселый тортик! выполнен отлично, лепка великолепная, насколько это можно судить про этих героев)). А такие ярусы - моя мечта. Пока только думаю над этим. Браво!!!
Спасибо!!! Лепить этих поросят легко Для меня фигурки лепить намного легче, чем цветы А ты обязательно попробуй сделать такие ярусы, работать над ними мне очень интересно и на мой взгляд не сложно (первый такой сделала родителям на юбилей, когда еще только только начала тортами заниматься, на заказ еще не делала), а какой эффект особенно если торт в 3 яруса
Цитата: женя 80
Супер!
Цитата: DaNiSa
Прикольная семейка свинок! :yes:но мне кажется (простите ), что цветовая гамма всего торта немного не сочетается,
Цитата: Хи-хи
Отличная Свинка Пеппа - очень аппетитный торт получился. Хорошее цветовое сочетание... Свинок можно было бы чуть ярче насыщеннее сделать, но тут боюсь судить ибо фотография может не передавать реальный цвет...
Цитата: Илона
Ой, какие они смешные и улетные!!!!
Цитата: NataST
Олеся все торты удачные и хорошие! Качество растет, умничка
Вот и Пепа - торт детский, а вот форма - скошенные ярусы совсем не детский уже уровень и все получилось - особенно нижний ярус красавчик по форме, а верхний очень аппетитный! Лепка отличная, аккуратность тоже!
*olesya6
Очень мне хотелось сделать миньона и наконец дождалась! Заказали, сделала! Несу на ваш суд
"Миньон" Вес 3 кг 300гр Молочная девочка (очень она популярная среди моих заказчиков) персики

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: N@T@
Отличное исполнение, что тут скажешь Собирала без подложки по середине и трубочек, рассказывай?
Спасибо за похвалюшки! Миньона собирала одним ярусом без подложек посередине, в центр воткнута шпажка, которая еще и подложку протыкает и все Про пирамидку ужо написала выше, спрашивайте если что не понятно объяснила, я еще тот объяснялкин

Цитата: ТОРТилла
Класс! Прикольный тортик, аккуратненький! мне тоже скоро предстоит делать этих чудиков, только не один большой, а много маленьких. Большой конечно выигрышно смотрится, ярко!
Юля я видела тортики где много маленьких миньончиков, мне ОЧЕНЬ нравится! Тоже очень здорово смотрится! Я бы тоже хотела маленьких полепить Жду фото твоего тортика
Цитата: Larissa U
Олесь, очки можно было почетче сделать, мне так видится:
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Лариса спасибо за замечание по поводу очков на миньоне, со следующим проработаю эту деталь лучше.
Цитата: DaNiSa
такой классный миньон!! ну просто готовая игрушка! а какой диаметр коржей?
Диаметр коржей у миньона 16см.
Цитата: DaNiSa
обязательно надо!
Цитата: Илона
Тоже хорош! только два + не поставить ((( Я своего ждала ждала сыну на ДР сделать, а время пришло и ни сил ни времени не было.
Цитата: Anchik
Милашка! Очень качественная работа.
Цитата: NataST
Миньон красавец!
*olesya6
"Пирамидка для Юли" Вес 2 кг Внутри ванильный на кипятке, крем с маскарпоне, киви.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: geisika
Очень оригинальный торт. впервые такое вижу!!!! У меня у малого пирамидка (настоящая)))) конусом заканчивается, так что я бы лучше его поцепила. но за идею огромное спасибо!!!!
Цитата: Mama RoMashek
Олеся, скажи пожалуйста, какие параметры у торта? Диаметр нижнего коржа, высота? Ты собирала торт одним ярусом, без подложки? Как придавала форму "колечкам" пирамидки? Как их покрывала мастикой, полосками?
В общем, закидала тебя вопросами
Пирамидку собирала одним ярусом. Высота всей пирамидки около 22 см, диаметр нижнего кольца 14 см. Я взяла дочину пирамидку, обернула каждое кольцо пищевой пленкой и использовала как шаблоны ( прикладывала к бисквиту и вырезала) Затем картошкой округляла края, потом ганаш и покрыла весь торт одним пластом мастики ( я ленивая и полосочками мне было лень вырезать, а потом еще и стыки маскировать ). Сверху покрасила пищевыми красителями. Может Америки не открою, но краски лучше на мастику ложатся если разбавить их водичкой чуть чуть а потом уже наносить кистью на мастику Спасибо за комментарии и плюсики! Почувствовала себя прям как заправский кондитер деловая такая учу всех тут....
Цитата: DaNiSa
и правильно и надо учить! особенно меня
А вообще тортик скоростной, 10 января утром заказали, 11 утром забрали
Цитата: tania T
Мне тоже очень это интересно!
У меня у дочи две пирамидки, одна заканчивается конусом, другая кружочком. Мне больше кружочек понравился спасибо за комментарий!
Цитата: Larissa U
Не могу оценитъ это, как торт, поскольку нетерпимо отношусь к покрашенной сверху кисточкой мастике, да еще и на детском торте!
Понимаю, что трудно иначе добиться яркости, но ничего с собой сделатъ не могу!
Про пирамидку могу сказать что ребенку они его давать не будут, есть будут только взрослые (этот момент я узнала), я считаю что это более щадящая покраска (меньше красителя попадает в пищу так сказать). И еще заказа буквально за сутки до праздника не было времени окрашивать мастику в разные цвета да еще и полосочками потом вырезать приклеивать....
Цитата: Масик
Отличная идея, вроде не очень морочный, но эффектный!!! Только, вот не люблю сверху красить мастику - потом и руки, и губы, и язык такой же радужный.
Спасибо! Я тоже не сторонник
Цитата: Дама с @
А какой мастикой пользуешься?
Пирамидка обтянута мастикой FODEKOR, брала такую первый раз, лепится хорошо, но запах мне совсем не понравился (молочный противный, муж говорит зефиром пахнет, а я прям не перевариваю)
Цитата: Дама с @
А цветную не пробовала покупать? Она тоже хорошо лепится, сохнет быстро.
Ой а ты оказывается тоже с Края!!! Очень приятно! Пробовала визьен по кг брать цветную, мне понравилось с ней работать, но ее мало, удобнее ведро большое брать. Теперь беру только красную и черную готовую так как добиться этих цветов красителями нереально. А ты с какой мастикой работаешь?
Цитата: Дама с @
А мне наоборот не нравится брать большое ведро, мне удобнее килограммовыми упаковками Визьен пользоваться... Покупаю почти все цвета (кроме коричневого и оранжевого). Мне удобнее так) А тут в ноябре купила большое ведро, а теперь не знаю, что с ней делать... Подробнее: https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=311957.0
Цитата: olesia32
Дама с @, вот я тоже стала покупать визьен. подскажите. вот например, покрыли торт, обрезали лишнее. куда его девать? вроде уже не хочется след торт покрывать так как вроде мастику уже была в работе? на ней могу кусочки крема быть... выбрасывать?
Цитата: Дама с @
Я перед покрытием переставляю торт уже на чистовую подложку, поэтому на обрезанной мастике крема нет, и я её кладу обратно в ведёрко, приминая, как бы соединяя с основной. В следующий раз достаю эту... уже вроде как использованную... но её же мало, поэтому смешиваю с еще не тронутой.
Ещё из вот таких остатков леплю. Раскатываю мастику на крахмале, поэтому эти остатки как бы поплотнее уже основной массы, так что держат форму в фигурках просто замечательно.
А мне ведра на месяц-полтора а где берешь? В Суфуде? Или есть еще какие места о которых я не знаю?
Цитата: Дама с @
Да, в Суфуде)
А ты на Красмаме есть?
Цитата: DaNiSa
Такой простой и такой прикольный торт! :victory:а сколько коржей вам пришлось испечь? Поделитесь)) это в каждом колесике корж и крем? а МК случайно нет?
В пирамидке в каждом колесике по 2 коржа, дочину пирамидку разобрала, обернула пленкой, использовала их как шаблон. Потом собрала торт, в центр шпажку, картошкой округлила края колечек. Покрыла пирамидку пластом мастики и окрасила сверху кистью МК еще ни разу в жизни не делала, надо будет попробовать
Цитата: lambada
может кто уже спрашивал... простите, а как он собран? по отдельности завернут мастикой или это он сверху так покрашен? Очень натурально смотрится
Ко мне на ты фото прислала заказчица, только на фото верхний ярус был розовый, она попросила чтоб был желтый. Желание заказчика-закон, как известно
Цитата: Илона
Ой, неожиданный тортик! И веселенький такой!
Илона спасибо большое за похвалу всех моих тортиков!!!
Цитата: Хи-хи
Пирамидка хорошая. Очень аккуратно сделана. Но мне кажется, она бы лучше смотрелась, если бы цвета были разными и не повторялись...
Спасибо! Учту...
Цитата: A_SvetLanka
Свежая и неизбитая темка для тортика. Честно, ещё не видела ни у кого пирамидки! Что могу сказать, как по мне удалась, вот только бы чуток ярче тона, как в настоящих - вообще было бы круто!!!
Про пирамидку спасибо за замечание, в след. раз сделаем ярче
Цитата: NataST
Торт-пирамидку вижу впервые и тоже идея понравилась!
*olesya6
Торт "Военный с вертолетом" Вес около 3 кг Внутри пьяная вишня

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: tania T
Олеся, а вертолет это тоже мастика? Если да - то ты виртуоз!!!! А какая мастика для лепки?
Вертолет тоже мастика! Если честно вертолет не я делала, был завал с тортами в декабре и я заказала фигурку у другого мастера
Цитата: DaNiSa
Серьезный такой торт! перчатки боксерские лежат? это для взрослого мужчины или как? а вертолет-то какой, браво! это случайно не игрушка?
Цитата: A_SvetLanka
Не поверишь, но если бы не было надписи в названии "с вертолётом", я бы его не заметила, но зато автомат!!! ух как бросился в глаза. КРАСИВЫЙ ТОРТИК!
Спасибо!! Автомат конечно позорный у меня вышел, в последний момент делала
Цитата: NataST
И военный с вертолетом тоже очень нравится, вроде не производит впечатление сложного торта на первый взгляд, но там столько работы!!! Одна аппликация в центре чего стоит - так все аккуратно сделано! Ну и вертолет конечно - настолько все детализировано и похоже!
*olesya6
Торт "Новогодний" Вес 1,9 кг Бедный еврей с карамельным кремом

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Larissa U
Ну, это однозначно мой фаворит, Олесь! Ничего лишнего, аккуратный, нежный!
Любо-дорого!
Лариса мне тоже очень нравится этот новогодний тортик, очень мне по душе минимализм
Цитата: DaNiSa
вот такой тортик классный! ничего лишнего и сразу видно, что новогодний! а какой диаметр?

Цитата: DaNiSa
Девочки, миленькие! пожалуйста пишите диаметр тортика мне так хочется его представить, а по килограммам не могу, опыта не хватает

У новогоднего диаметр 20см. Вроде на все вопросы ответила
Цитата: Anchik
Симпатичный тортик! Ничего лишнего, все в меру))
Цитата: Хи-хи
Очень нежный и аккуратный тортик. Видно качественное выравнивание. Я бы назвала такой вариант - Простенько, но со вкусом (простенько-в самом хорошем смысле)
Благодарю!
*Масик
"Розовая свадьба" Ванильный бисквит, сливочно-йогуртовое суфле, персики. 3,3кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
🔗
Цитата: N@T@
Очень нежный, хорошо выполненный, просто восторг!!! отличные розы, отменный зеленый цвет листвы, если придраться - веточки с листочками чуть выгнуть, а не так прямо , было бы лучше.
Спасибо, в следующий раз учту.
Цитата: exiga
Очень красивые цветы!
Цитата: женя 80
Вот это-КРУТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Цитата: olesya6
Розы прям как настоящие!!! обалдеть!! Классный тортик!
Цитата: Кизя
Розы прекрасны!!! Очень красивые!!!
Цитата: DaNiSa
Ах, какие розы! :wow:и листочки прямо такие натуральные ! и выравнивание такое идеальное
Цитата: валентина52
Тортик прелесть как хорош. ничего лишнего. Роза выглядит очень естественно Минимализм мне по душе
Цитата: Илона
Ой, какой он красивый! и яркий! Он такой и был или в фотошопе контрастности добавила?
Ой, как приятно слышать похвалу от Вас, Илона!! Нет, торт такой и был, к сожалению ничего кроме подписи в фотошопе делать не умею, хотя есть такие фото где нужна коррекция, т. к. вечерние фото - ужас (все никак подсветку не прикуплю).
Цитата: Per4ik
Я очень люблю так называемые пустые торты. Минимум украшений а смотрится эффектнее, чем куча всего. а еще мне очень нравятся розы. Единственное замечание по листикам, уж очень они прямые. Нигде помятости нет что ли, волнитости.
Цитата: A_SvetLanka
Неимоверной красоты розы! Залюбовалась и даже чуток обзавидовалась. Всё-таки надо какие-то курсы посетить мне, что научиться творить такую реалистичную розу. А если не секрет, какой мастикой пользовалась?
*Масик
Фигуристке Шоколад на кипятке, ванильный бисквит, пломбир, шоколадные капли. 3,5кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
🔗
Цитата: N@T@
тоже великолепный торт! Коньки - просто отпад, особенно зубчики на лезвиях!!! Цветовая гамма очень нравится! жаль нельзя плюсики за каждый торт поставить
О-о-о, на счет зубчиков есть фишка у наших юных фигуристов (дочь ходит на ФК) - чем больше зубчиков - тем круче коньки. Первые слова дочери после увиденных коньков:"Чёт, зубчиков маловато ". (торт для подружки)
Цитата: exiga
Здоровский зимний нежный тортик! А коньки из желатиновой мастики? Выглядят супер!
Спасибо!!! Лезвие из желатиновой мастики, остальное - Топдекор.
Цитата: olesya6
Тортик мне очень нравится!! Особенно коньки и фейерверк! Как коньки делала??? Лезвия так натурально смотрятся
Дочкины коньки поставила перед собой, смотрела и лепила, пыталась передать в миниатюре.
Цитата: Кизя
Отличный торт! Коньки вообще покорили, СУПЕРСКИЕ!!!
Цитата: Виктор_и_я
Коньки прям настоящие, а чем можно добиться стального блеска?
Мастику для лезвия окрасила в серый цвет, вылепила лезвия, дала ночь подсохнуть, а потом подкрасила кандурин +водка.

Девочки, спасибо огромное за плюсики и такие приятные коментарии, которые вдохновляют и окрыляют !!!!

Цитата: lambada
Как же я балдею от этих коньков даже ночью мне сегодня они снились
Цитата: DaNiSa
Выше всяких похвал ровно и аккуратно, коньки даже со стальным блеском! это кандурин?
Цитата: валентина52
При виде коньков словарный запас слов иссяк. Это что-то с чем-то
Цитата: Илона
Оооой я уже плюсик за розы поставила. а тут такое!!!! Ой как мне нравятся эти конечки!!!!! Хочу-хочу-хочу!!!!!
Цитата: Anchik
Прекрасная композиция! Коньки такие реалистичные! А еще понравился вариант использования кружева, надо как-нибудь попробовать))
Цитата: Per4ik
даже зубчики на лезвии
Цитата: Хи-хи
Не буду оригинальной. Очень понравился этот ваш торт! Особенно конечки- тонкая работа. Такие маааленькие, аккуратненькие.. И лезвия, и зубчики... вообщем , присоединяюсь ко всем вышеизложенным восхищенным отзывам
Цитата: A_SvetLanka
А-а-а-а-а-а... :girl_love:Супер! Ну, что могу сказать, кому-то повезло... Мне бы такой тортик подарили бы, наверно и резать было бы жалко. НА ПОЛКУ И ЛЮБОВАТЬСЯ!!!
Цитата: NataST
Марина у тебя очень хорошие торты! Такие качественные, аккуратные, красивые!
Вот этот тортик с коньками - просто покорил, так нравится Про него много сказано - присоединяюсь! Умничка!!!!!!!!!!
*ВикторияКам
"Спанч Боб"
Спартак, сметана+вареная сгущенка, под мастику масло+сгущенка, шокомастика. Вес 3100 кг. Размеры напишу позе, если не забуду.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Все-таки с окантовкой по периметру "головы" и обводкой частей лица, Спанч выглядит законченней. В ручку потом вставили свечку.
Пошла в скорую по мастике снова задавать вопрос по надписям. Посмотрите, пожалуйста, кто может.
Цитата: olesya6
Спанч Боб очень хороший и обводочка мне на лице нравится, но мне не нравится черный контур на рубашке (это только мое мнение) А так все отлично! Тоже хочу этого чудилку как-нить сваять
Спасибо, Олесь! Готовясь к торту, посмотрела в инете картинки со Спанчем. Так контуры на рубашке там тоже есть и по галстуку надо было сделать, но я поленилась. Возможно, надо было жгутики сделать потоньше. Мои придают массивность небольшую. а еще я обнаружила, что Спанчик не прямоугольный, а трапецевидный немного...
Цитата: olesya6
Спасибо за то, что поделилась опытом! Учту когда буду делать такой тортик
PS: посмотрела тортики спанч боба в интернете, там редко на каких тортах есть обводочка на рубашке (в основном на кремовых). Если хотелось немного выделить объем рубашечки, то можно белый жгутик пустить, ну я бы так сделала еще раз повторюсь торт супер!!!
Цитата: olesia32
не люблю этого героя. Но Вика у тебя он получился милый
Цитата: lambada
я коричневым обводила только треугольнички на рубашечке, а по верху белым, и получается вроде и выделена рубашка и в тоже время не так бросается в глаза, Но все таки очень здорово получилось!!!
Цитата: DaNiSa
ВикторияКам, такой позитивный торт! а какой толщины ты раскатываешь мастику?
Именно на Спанчика раскатывала мм два, наверное. Но для меня это тонко, из-за скромного опыта в этом деле раскатываю толще обычно. А здесь рискнула, т. к. покрытие не монолитное, а кусочками. Карету-тыкву вообще мм 5, наверное. Но она при обтяжке растянулась и в разрезе была в районе 3 мм.

Спасибо за похвалы, девочки
Цитата: A_SvetLanka
Хороший Спанч Боб. Ох люблю я этот тортик, всегда такой яркий, праздничный!
*Marfa don
Торт " Ферма для Данечки" 2,85 кг, диаметр 21, шифоновый ванильный бисквит, творожно-йогуртовое суфле, мастика ММ

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона
Давай еще один ракурс, а то я не пойму что там на заднем плане. А так тортик ровненький.
Цитата: Anchik
Суперская ферма! Такие зверюшки забавные. Фигурки сама делала, или где МК можно глянуть...
Спасибочки, фигурки отсебятину лепила, поэтому и не все удались
Цитата: Per4ik
Я даже сначала и не поняла на чем это курица сидит , пока не пригляделась что там колеса. Ага значит трактор. От коровы млею))))))))))) шикарная. А вот лошадь сидячую я не поняла
Спасибочки, Это твоя ферма меня воодушевила, вот я заказчицу и уговорила, но идея была с мультяшным трактором, а вот лошать это был мой полет фантазии, поэтому, наверное она была просто не к этому торту, я так думаю
Цитата: Per4ik
Ух ты. Класс спасибо оооооооооочнь приятно
Цитата: Кизя
Отличная ферма! Животные такие забавные, лепка понравилась, особенно барашек!!!
*Лялюля
привет всем давно я тут не была, все времени нет, сейчас я без мужа ( в командировке) поэтому и дом и дети и заказы все на мне, большую часть заказов к сожалению не сфоткала, так как еще не привыкла рассчитывать силы, заказчики каждый раз ждали в коридоре пока я заканчивала, чем несказанно опечалена, так как были по настоящему интересные работы, ну да ладно
ПАРОВОЗИК ИЗ РОМАШКИНА
КЛ бисквит, сметанно-заварной, орехи ганаш мастики покупная, вес 3,3 кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона
Тортик праздничный и яркий. Красотааа!!!
Цитата: DaNiSa
такой приятный тортик! и паровозик такой ровный
Цитата: Anchik
Красавец-паровозик. На мой вкус - надпись просится по-мягче, не такая угловатая что ли. Благодаря твоим (можно я сразу на ты ) работам - столько новых для себя персонажей открыла)))
Цитата: Liza 16
Паровозик очень миленький и все очень аккуратно, ничего лишнего.
Девочки огромное вам спасибо за похвалюшки и плюсики!
Что касается моих комментариев по другим тортам, то я уже писала что у меня катастрофически сейчас не хватает времени, вы все кондитеры и знаете что это очень тяжелый труд, и времени отнимает ой как много, а у меня еще 2 сына один в 5 классе, с которым все еще нужно делать уроки, другому всего 2 года, тоже без присмотра не оставишь( в садик мы не ходим) Раньше муж помогал и с обедами, и с посудой, и с детьми, а сейчас все на мне, так что без обид, пока комментировать я не могу, а торты выставляю потому как сама черпала и до сих пор черпаю идеи с нашего форума, и всегда тихо в душе надеюсь что мои работы кому-то помогут и вдохновят. Спасибо за понимание
Цитата: olesya6
Очень хороший аккуратный паровозик!
Цитата: женя 80
Какая прелесть!!!!! Тоже вот мечтаю обзавестись аэрографом.....
Цитата: NataST
Да, Наташа, давненько тебя не было, но тем приятнее что дошла Как всегда замечательные тортики, ни к чему не придраться, так выделю особо понравившиеся. Паровозик - один из них! Очень милое и симпатичное личико (или как там у паровоза это называется...), нравится окраска самого торта - натуральненько так все переходы сделаны зелено-коричневые!!! Интересный шрифт - это вроде как из веточек?
Цитата: Ирина2101
Все тортики очень позитивные, аккуратные, особенно лепка мне нравится. Цвета подобраны очень хорошо, спокойные и одновременно красочные..
Особено мне понравился паровозик из ромашкино. Хорошие работы!!!
Цитата: Кизя
Симпатичный тортик! Паровоз один в один мультяшный, такой милый!
*Лялюля
"УМИ ЗУМИ"

КЛ бисквит взбитые сливки, персик, ганаш, мастика покупная, вес 2,2
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Per4ik
Прям как из мультика)))))))). Отличная лепка.
Цитата: olesya6
Тортик интересный! Я даже не знаю такого мультика
*Лялюля
ПОМОГАТОР
бисквит, сметанный крем, орехи ананас, ганаш, вес 3,5 кг(отдельное спасибо Маме Ромашек за консультацию по этому торту
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: lambada
Паучек то какой хорошенький
Енто жужа, так его зовуть (смотрела в интернете), ой сори жучка
Цитата: lambada
у меня сын смотрит этот мульт, ну и я одним глазом, но этого и не знала, спасибо просветили
Цитата: DaNiSa
какое выравнивание и форма торта необычная!
Цитата: olesya6
А этот мультик я знаю!!! Очень похожие нолик и симка (только грустные они какие-то), но торт
Цитата: mme_it
Не знаю что описывать: восторг свой и восхищение. Фигурки как из мультика взяты. 100% сходство. Все твои торты прекрасны, но этот идеальный!
Цитата: NataST
Отличный торт! Непростая форма, но все очень ровненько и красиво, качественно сделано! Фиксики - отличные! Я бы наверное покрупнее фигурки сделала, но это моя такая страсть А как сделала градиент сбоку на вставке - просто кисточкой так здорово разрисовала? Поблескивает вроде как кандурин?
*Лялюля
РОБОКАРЫ
молочная девочка, сливки+маскарпоне, орехи, ананас, ганаш, мастика покупная, вес 3 кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: DaNiSa
Хорошенькие машинки! а чем рисунок наносила?
Цитата: Liza 16
Машинки такие клевые
Цитата: olesya6
Тортик аккуратный, хорошо выровнен (я так не умею). Очень интересный бордюрчик, возьму на вооружение! А в машинках что?
Робокары сделаны из вафель, ооочень удобно с ними работать если фигурки большие нужны и углы прямые
Цитата: olesya6
Что за вафли такие???
Цитата: женя 80
Лялюля такие все тортики ровненькие, яркие, УМНИЧКА!!!!!!! Если не секрет, какой мастикой пользуешься для обтяжки и для лепки?
*Лялюля
зимний свадебный
просили максимально простой,"можно даже просто кольца и все".. :girl_sad:снежинки добавила от себя им очень понравилось(надо было еще и подушечку под кольца )(голубой это кандурин)
молочная девочка, маскарпоне+сливки, орехи, ананас, ганаш, вес 3,3
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона
Очень нравится. Простой и со вкусом и снежинки такой хоровод ведут! все так аккуратно держатся! На глазури? Я все никак не выставлю свои зимние и предзимние (
Нет просто в мастике сделала маленькие надрезы и вставила снежинки
Цитата: goldy
Кладезь идей и неожиданных решений! Снежинки прямо-таки порхают в воздухе, впечатление лёгкости и воздушности благодаря им. Кольца ровненькие, бока ровненькие, снежинки ровненькие - одно удовольствие смотреть на этот торт!
Цитата: DaNiSa
Ах, какой тортик приятный, воздушный! мне очень-очень-очень нравится! А снежинки из чего?
Снежинки конечно же из желатиновой мастики и окрашены голубым кандурином
Цитата: Anchik
Такой легкий и воздушный! Очень нравится!
Цитата: Liza 16
очень миленький, без снежинок было бы скучновато
Цитата: DaNiSa
Все время возвращаюсь к этому тортику!!!!!!!!!! наглядеться не могу! как он мне нравится
Цитата: olesia32
очень хорошая работа. обтяжка - восторг!
Цитата: olesya6
Тортик очень милый! А переход на боку торта аэрографом сделан?
Цитата: Ирина2101
Молодец, Наташенька!
оригинальный и ничего лишнего.
*Лялюля
Тортик для Тимоши
КЛ бисквит, сливки, бананы, ананас, орехи, ганаш, мастика покупная, вес 3,3
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона
Какие кедики класснючие вышли и слоник щекастый смешной! )
Цитата: zoinka15
Замечательный тортик! Такой детский и нежный! Ничего лишнего. Очень аккуратная лепка, слоник- милашечка!
Цитата: колобашка
Лялюля, красиво! Кеды прям как настоящие!
Цитата: DaNiSa
такой мииилый торт! только слоник такой грустный, но все так со вкусом сделано. а слоник полностью из мастики?
Слоник полностью из мастики
Цитата: Anchik
Каждый элемент так тщательно проработан! Приятно рассматривать
Цитата: Liza 16
Слоник и кеды классные!!!!
Цитата: Per4ik
Кеды и слоник классные. И мне нравится покраска аэрографом, хорошие переходы.
Цитата: olesya6
Какое хорошее выравнивание на всех твоих тортах!!! И ботики такие четкие натуральные, и слоник милашка!!
Цитата: MarinaMax
Очень понравился, нежный и аккуратный
Цитата: A_SvetLanka
Ой... Я вся в восторге Какой слоник миленький, не могу им налюбоваться! Прошу прощения, но этот ТОРТИК я себе в копилочку забираю
Цитата: NataST
Ой, а этот любимчик из новых!!! Все в нем супер - кедики - идеальные! Очень четкие, аккуратные Пуговички мне всегда нравились, когда применяются в оформлении, покраска аэрографом хорошая! Ну и слоник, естественно, мне очень нравится! Наташа, я так подозреваю по моему МК делала? Если это так, и будет время - донеси его пожалуйста в темку - у тебя просто идеальный слоненок-"пацанчик" получился.
Цитата: Ирина2101
А за этот тортик отдельный отзыв...
Слов нет, какой милый!.. А в слоненка я влюбилась
*tanek03
Тортик "Рубашка с погонами", 1.5кг. шоколад на кипятке, шарлот, мастика ШМ.. делала тортик чтоб дома чай попить. вот решила заодно и потренироваться рубашку сделать (первый раз) ну и заодно погоны налепила)) (муж военный)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: lambada
форму бы исправить, сделать по бокам уже, а вниз длиннее а так хорошо
Цитата: olesia32
tanek03, рубашка хорошая. сделана на крепкую 4. даже не знаю к чему придраться. два года пеку, и пока не решалась на такие тортики.
Цитата: mme_it
Ой, какой мужской торт! Только узел на галстуке не похож на настоящий. В следующий раз можно будет над этим поработать для большей правдоподобности. И еще строчку на варотнике обозначить, что совсем от настоящей рубашке не отличить.
Цитата: olga_sofia
Муж в восторге!!! Хорошая работа.
Цитата: Ирина2101
Молодец, Татьяна! Не плохая рубашка для первого раза. И муж наверное был приятно удивлен... Хорошая работа, главное, что аккуратная.. А военную тему беру на вооружение... Сын тоже военный, в летных войсках на военной базе NATO, так что я ему на 30-ти летие может тоже что нибудь похожее изобразю...
Спасибо! Муж даже не догадывался..!! :nyam:я в военном городке живу, у нас здесь все военные, так что пытаюсь "разработать".. "ходовые" торты)))
*Черепашка
Не удалось мне в этом году сделать зимний тортик, потому как все хотели только пряники:) Вспоминать страшно:) И тут, мне посчастливилось, заказчица попросила что-нибудь не зеленое и не полянку:) я решила сделать так:) Моя мечта - посидеть у камина с чашкой какао:)

Проблема моя жуткая - не умею делать маленькие фигурки.... а с 3-х кг тортом большие фигурки не всегда умещаются... эх(((

Торт Барбоскины зимний
Внутри Желтый масляный бисквит, вишня с маскарпоне, сливками и шоколадными шариками, конфитюр вишневый и шоколадная прослойка.
Вес 3 кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: DaNiSa
такая замечательная идея! зимний вечер у камина! и фигурки хорошенькие
Цитата: Илона
Еще один радужный тортик. Алена, у тебя уже несколько тортиков в таком стиле. Скоро целая серия наберется
Цитата: olga_sofia
Прелесть какая! И такое огромное количество фигурок для тортика на 3 кг.
Цитата: olesya6
Лепка супер! Такие сложные герои и их так много! Но ты справилась на отлично!
Цитата: MarinaMax
Такие милашки, очень классно смотрится
Цитата: A_SvetLanka
Люблю твои тортики, всегда оригинальные, не избитые идея и качество работ достойно восхищения! Этот не исключение!
Цитата: Кизя
Классный тортик! Понравился сюжет и лепка! Здорово!
*Mama RoMashek
Доброе утро, мои дорогие!
Как я уже говорила, была 2 недели в отпуске, но 1 тортик пришлось сделать - свекрови на юбилей. Жили все новогодние и рождественские праздники у родственников, поэтому пришлось мне тремя набегами домой делать этот торт. Вообще минимализм для меня самый сложный стиль, но пришлось именно в нем поработать, т. к. на что-то иное не было ни времени, ни желания.

Элегантная простота

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

И моя скромная персона

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)



Воздушный сникерс, ярусы диаметром 26 и 16 см, Н - 11 см, вес 4 и 1,7 кг, общий вес 5,7 кг.
Мастика ММ, цветок типа магнолии - Хегай, лента и кружево текстильные, брошь - пуговица.
Цитата: Larissa U
Наташ, а я твое фото у меня не сразу открылосъ! Как интересно! Совсем другой тебя прдставляла, думала, что ты старше намного! А ты девочка совсем!
Ага, Ларис, я выгляжу наааамного моложе своих лет, мне пару лет назад даже пиво не хотели продавать в супермаркете(муж просил, я не любитель), документы просили

Цитата: Мама Таня
Mama RoMashek, это элегантная красота!!! Нежный и весь такой... такой... такой ПРАВИЛЬНЫЙ торт!!!
Цитата: Marfa don
ты умничка! И КРАСОТКА!
У моей свекрови тоже был ДР я тоже делала в отпуске, вышло правдо так себе поскольку я времени потратила аж 1,5 на мастичный торт( поэтому даже стыдно выставлять )ну не было у меня желания его делать, а ей очень хотелось.
Цитата: olga_sofia
Королева в восхищении!!!
До чего же шикарно выглядит минимализм.
Свекровь оценила?
И очень приятно познакомиться со скромной персоной.
Ты как всегда умничка!
Цитата: Larissa U
минимализм-самый сложный стиль для всех, потому что требует предельной аккуратности!
тут уже не закроешь ляп ничем, все на ладони. Хорош!
Да, Олечка, в этот раз родственники были мне благодарны и все гости на празднике ко мне подошли и поблагодарили
Цитата: Илона
)) Может они тоже нашу переписку про твой торт читали (про неблагодарность за свадебный торт) и решили исправиться? )))
Натусик, ты как всегда красавица, но не скрыть, что спатки хотца (хоть и не сильно) Нам отоспаться отпуска не хватит... Я была тоже сейчас в отпуске и что? Думаете спала? Не-а! Я квартиру все 2 недели драила (запустила напрочь с работой и тортами). Но, позволяла себе спать не по 3-4 часа, а по 5 и даже иногда 6 часов! По ощущениям, так я уже чуть ли не переспала!
Цитата: Marfa don
А я теперь как сердце прихватило сплю по максимуму, если недоспала, ложусь обязательно. А то и торты и тренировки и дети и дом работу никто не отменял, вот мне мотор и сказал - Привет! Муж сказал что прибьет А я так люблю по ночам работать
Цитата: Илона
И я! Это же время, когда никто ни шагу на мою территорию! А если все же пытается малой вылезти, то тут уж я оооч. сержусь, что еще и ночью посягательства на мое личное время .

Цитата: DaNiSa
Mama RoMashek, Наташ, а ты такая же элегантная как и твои торты И мне так нравится минимализм в тортах так нежно смотрится
Цитата: ТОРТилла
Ну оооооооочень красивый торт! а какой цветок ........... а какой кондитер! Красавица! (сходство фото с аватаркой 99%))))
Цитата: Per4ik
Как я люблю такие торты. И так редко получается это делать. У нас любят чтоб всего было много. Очень красиво. Единственное вот что хочу сказать. Все никак не могу заставить себя использовать ленты на торте. Ну не понимаю я не съедобное на торте. А с другой стороны. Собрал ярусы, ленточкой обвязал. И красота.
Цитата: olesya6
КрасотищАААААА какая!!!!! Просто и со вкусом!! А выравнивание Мне очень нравится!
Цитата: olesya6
Ты и торт - идеальное сочетание)
Цитата: валентина52
Тортик понравился. мне очень нравится такой стиль. Может только текстиля многовато Наташа скажите, пожалуйста, как вы выравнивайте "воздушный" - ведь он такой "рыхлый" и хрупкий. И верхний корж переворачивайте?
валентина, выравниваю так же как и все остальные, правда в этот раз я схитрила, времени на выравнивание было совсем мало, поэтому я воспользовалась вафельными коржами, вот ЗДЕСЬ я рассказывала.
Что касается верхнего коржа, то у меня тесто оставалось, а белковая часть закончилась, поэтому я выпекла просто песочный корж и закрыла им верхний корж с безе как крышкой. После усадки я ярус перевернула вверх ногами, т. е. то, что было низом стало сверху.
Цитата: женя 80
На самом деле-элегантный!!!
Цитата: olesia32
И торт, и ты - все прекрасно!
Цитата: A_SvetLanka
Красиво как всегда, правда не совсем похожа работа на твой стиль, нечто новое...
Цитата: Liza 16
Вы как всегда просто супер , у меня от ваших тортов всегда рот открывается , в этом торте минимализм и элегантность вам удались - Браво
Цитата: Ирина2101
И вправду элегантно и просто... Но только простота эта самая не простая... Это самое настоящее мастерство.. Не каждый сможет выполнить такое безукоризненое покрытие! Отличная работа!
Цитата: Кизя
Ну здесь можно только повосторгаться!!! Наташа, восхищаюсь очередным шедевром!!!!!!!!!!!!!!!!!
Цитата: NataST
И я бы добавила идельная элегантная простота! Не раз отмечалось уже, что чем "проще торт", тем он сложнее - ведь когда много деталей -ими можно прикрыть огрехи, а тут все на виду Шикарный торт, шикарная ты!!!!!!!!!!
*geisika
Я с очередным Киндером и его двумя младшими братами-печенюшками, печеньки сделала в подарок своей постоянной клиентке, верней ее сыну, который не любит торты)))).
Торт "Киндер", внутри "Спартак", вес 2кг, мастика МММ с примесями ШММ. Яйко вышло пузатенькое, как у нас говорят "опецькуватий")))))
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: lambada
ой какой хорошенький))) а в руке это у него тоже киндер прицеплен? как он держится?
На шоколадную белую глазурь приклеила, а в другой руке должен быть флажок с именем виновника, но его я перед отдачей вцеплю
Цитата: lambada
А в руках зубочистки?
Да, по две штуки, и тоже на шоколаде приклеено, т. к. от тяжести яйка прогибались, ножки тоже на шоколаде, но это не обязательно
Цитата: Илона
) Уже я видела такой, кажется у тебя же! Видимо идея прижилась! ) А теперь переведи мне что такое "опецькуватий", а то ж я теперь голову ломаю, а слово ни на что не похоже. К подруге за переводом бежать лениво )
Идейка прижилась, еще есть заказ на этого товарища. "Опецькуватий" - это так сказать жирненький. у нас так говорят на на мужчин, которые не большого роста и с очень большим животом. Вот, как-то так))))) С толкового словаря даю перевод "Невысокий, но толстый, неловкий на вид." На русском "приземистый" не так смешно))))
Цитата: mme_it
Прекрасный торт да еще и 3Д. Для меня загадка как ты в 2 кг вложилась . Только козырек на кепке плавнее бы сделать.
Я еще не решила задачу с этой кепкой, как козырек правильней вцепить, чтоб держался, его наверное заранее нужно сделать и подсушить, не знаю . В 2 кг поместилась т. к. Спартак тяжеленький тортик.
Цитата: Илона
Тааак, еще интересней. Тогда пиши нам размерчики опельцкуватого киндера!
У моего Киндера талия 18 см. высота 20 см. , 30 коржей.
Цитата: Илона
Талия!
Цитата: колобашка
geisika, если не отдала еще своего "Опецькуватого" , сфотай в профиль, пожалуйста, очень интересный тортик.
Цитата: Anchik
Потешный такой! С данного ракурса излишняя пузатость и не заметна вовсе, мне он кажется в меру кругленьким)))
Цитата: MarinaMax
Очень понравились киндеры, сразу улыбка появилась. Еще и вес такой маленький, молодчина
Цитата: NataST
И снова нравится, как и первый! Такой позитивный тортик, теперь Киндер уже и с приятелями
*Илона
Такс, хоть один что ли кину... пойду с хвоста в прошлый год (так сказать от последнего)
Торт "С Новорожденной, Марусей!"
Вес 3060 г. Внутри медовый бисквит с содой от Irza в перемешку с моим медовым, сметанный крем, прослойка толченые грецкие орехи. Лепка мастика Венчик. ру. Дизайн собран заказчицей с разных тортов из инета.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Девочки не знаю в чем моя беда, но последние торты перестали получаться с ровными краями (я имею ввиду ребра или углы, ну не знаю как назвать то..., приходится их защипывать, что тоже у меня не получается ровно. . Что-то я стала делать не так, а что? Вроде и охлаждены хорошо, и выровнены были отлично... Этот тортик конечно собирался срочно, но все равно охлаждала же в морозилке и все было твердым...
Цитата: Larissa U
Илон, ну если бы ты не сказала, я бы подумала, просто фото вырезала неровно. Аист хороший, боковушки тоже ровные. А чем ровняешь?
Я бы, малютку одела, но это не на твоем месте, а на месте твоей заказчицы, или бы одеялком прикрыла, а то холодноооо.....
я вообще торты никогда не замораживаю, мне и негде! ровняю ганашем (если нужны острые края, обязательно черный шоколад)
Не, заказчица строго настрого наказала малютку ничем не прикрывать и в памперс не наряжать. И что б на краю аист, бутылочка, лента и ничего лишнего. Хотела еще пинетки, но я отговорила, т. к. они несоразмерно огромными будут по сравнению с малюткой.
Эх... нет, это не огрехи фотошопа, это мои огрехи обтяжки. Ровняла мало+сгущенка. Но когда ровняю мало+шоколад все тоже самое, кладу мастику и углы получаются округлыми, причем неровно округлыми. Надо будет заснять на этапе после обтяжки... видимо я как-то не так кладу что ли... ну лотерея сплошная - повезет не повезет. а ведь и строгие, лаконичные торты минималисты бывают в заказе. Не хочу их бояться, хочу их уметь делать на 5++
Цитата: Larissa U
Илон, а какие пропорции делаешь, с черным, я подчеркиваю, с черным шоколадом?
Потому что он таким панцирем становится , не прогнешь! потому что молочный и белый слишком мягкие!
С шоколадом с черным работаю. А пропорции на глазок, где-то 1:1 Я на вкус на цвет ориентируюсь порой. Может тут я и не права?
Цитата: Larissa U
Хочешь острый угол, делай 1:2 ( шоколад, черный, горький: сливки). Погугли: ганаш, Лариса Вольницкая. А еще есть МК Мамы Ромашек ( ровнение вафельными листами), тоже угол хороший получается
Цитата: колобашка
Илона, симпатичный тортик, удачи тебе с ребрами и углами.
Цитата: geisika
Очень лаконичный тортик, и нежный. Все на своем месте!!!!
Цитата: geisika
Очень приятный для глаз тортик! Надпись просто идеально! Да еще и на боку! Моя несбыточная мечта. Илона, а у тебя защипы металл или пластик?
Пластик. Такие белые с сиреневыми рабочими частями.
Цитата: Anchik
Чудесная малышка! На мой вкус - и цветка хватило бы, но желание клиента, как говорится - закон! Не знаю, может потому, что младенчик такой миииленький, а цветочек такой нееежный - не хочется нарушать эту идилию.
Цитата: MarinaMax
оОчень нежный и трогательный тортик.
Цитата: lambada
аист такой смешной ногу на ногу закинул и цвет очень приятный, нежный))
Цитата: olga_sofia
Супер!!! Если бы я умела делать так криво, я была бы счастлива!!! Я могу только любоваться.
Цитата: Кизя
Мне дизайн очень понравился и цветовое решение . Лепесточки получились такими нежными нежными, аист прикольный, сидит себе, нога на ногу
*MarinaMax
А вот и мой тортик. Делала со слезами на глазах, но имениннику оч понравилось, не смотря на то, что там много недочетов. А со слезами, потому что как раз перед сборкой и украшательством была в больнице и там мне сказали, что в срочном порядке, не оттягивая, мне нужно делать операцию на глазах. Мой первый "Гамбургер", вес не знаю, где-то 3кг, шокобисквит, крем сливки+шоколад, мастика айсинг ролл и бейклз
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: olesia32
Каааааааакие булки аппетитные )) Желаю здоровья!
Цитата: lambada
Булки очень класно вышли это аэрографом?
Спасибо большое, да гамбургер окрашивала аэрографом
Цитата: Svetiк
Ой, какой аккуратный и гладкий!!! Аппетитный цвет гамбургера!!!
,
Цитата: A_SvetLanka
Какой аппетитный гамбургер!!! Я даже кушать захотела
Выздоравливай, ведь главное здоровье, а клиенты подождут, куда они денутся. Я уже 2 месяца в отпуске от тортиков, изредка по 1 возьму в 1-2 недели и только потому, что скучаю без них. Ну руки хотят чего-то полепить.
Цитата: olga_sofia
Натуральный такой гамбургер получился.
Цитата: ТОРТилла
Ну ооочень аппетитный тортик!
Цитата: Ирина2101
Очень правдоподобно выглядит начинка у гамбургера... Особенно сыр... Я даже пошла и в холодильник залезла за шайбочкой "Гауды" ... Похудеешь тут с вашими шедеврами...
Отличный торт!!!
Цитата: olesya6
Бургер отпад!! Очень хорошая работа! Выздоравливайте!!!
Цитата: NataST
Марина - выздоравливай, пожалуйста, если нужно делать операцию, значит делай - удачи и здоровья!!!
Гамбургер торт не простой, у тебя получился хороший и аккуратненький! Но мне хочется верхнюю булку сделать более покатой с краев, тогда форма более естественная была бы
Цитата: Илона
Марина, гамбургер классный! Булка в особенности нравится! Такая румяная, типо поджаристая ))
А с операцией... с глазами не шути. А то как без зрения торты печь будешь? Так что не реви, а топай к окулисту.
Цитата: mme_it
Очень прекрасный и вкусненький бутербродик! Я даже пока продумать не могу как делать начинку. Правдоподобность 100% Макдональдс умер бы от зависти!
*Svetiк
Девочки, вот я опять с пробой пера к вам - на этот раз решила попробовать торт-сумку - вот что получилось
Торт "Сумочка для принцессы" - внутри шоколадный бисквит на кипятке, прослойка - сливки+бананы, вес - больше 2,5кг, мастика ШММ, под мастикой - ганаш
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Ручки крепила на шпажки, поэтому появились такие кривые ручки
Цитата: olesia32
Начинающие такие смелые. я до сих пор сумочку боюсь делать, рубашку боюсь делать. А вы прямо деятельные такие, завидую....
Цитата: Larissa U
Зря боишься делать на самом деле самые легкие торты
Да просто я не умею делать фигурки и пробую разные вариации оформления торта без фигур
Цитата: lambada
Жаль конечно что ручки не получились, а на бусах замочек висит, не могу разобрать? и с цветом я не поняла... это просто пудра белая или сумка такая должна быть как бы в разводах?
Ага Хотела сначала на лямку повесить, но некрасиво так получилось. В итоге так положила - не подходит, да? Может его вообще лучше убрать?
Не, скорее всего пудра, не разводы... Кстати, как правильнее смывать ее с торта? Я кисточкой, смоченной водкой протираю - правильно делаю?
Цитата: Larissa U
Да........ безумству храбрых поем мы песню, как говорил Максим Горький.
Смело, смело!
Косяки, конечно, один на другом, но надеюсъ, какой-то опыт получила и следующая будет работой над ошибками.
1. Мне кажется, мастика слишком тонко раскатана, просвечивается то ли ганаш, то ли крем, ну что-то темное. и места , где мастика друг на друга находит, тоже просвечиваются.
2. Ручки совсем не годятся, не потому , что они на шпажках, а потому , что они очень неаккуратно обтянуты, возможно тоже из-за того, что мастика сильно тонко раскатана.
Что у тебя там внутри из чего они сделаны?
Но зато-замок, замочек- все дела!
Ага, правильно! Как раз после обтяжки я поняла, что нужно было под мастику бел. шоколад использовать (я мажу: шоколад+сливки+маскарпоне). А сколько вообще толщиной нужно раскатывать мастику?
Цитата: Кизя
Света, мастику раскатываем толщиной 3-5 мм.
Цитата: DaNiSa
Вот, блин а я стараюсь толщиной 2 мм сделать , вот зДря наверно, поэтому у меня все огрехи и наружу часто вылазят , выравниваю-то очень плохо пока . надо все таки потолще делать

Цитата: olesya6
В общем работа хорошая, сама ни разу не делала сумку, но могу представить насколько это трудно... Мне кажется что мастика слишком тонко раскатана, виден ганаш, а так все очень миленько
Спасибо большое! Но, если честно, то мне очень стыдно за свои работы, когда вижу тут у девочек ШЕДЕВРЫ!!!!
Цитата: DaNiSa
Замечательная сумочка! узор фактурный такой и для сумки подходит . только мне кажется, что ганаш просвечивает сквозь мастику, может надо было ганаш с белым шоколадом делать? , и еще на ручках видны следы пудры и кажется мастика в одном месте лопнула . а в местах, где скреплены ручки надо бы пройтись чем-нибудь чтобы обозначить как бы шов на коже. я делаю расческой, а вот девочки на форуме делают каким-то колесиком для раскройки или что-то в этом роде.
Спасибо большое! Мне очень дороги ваши слова поддержки! Хочется учиться дальше и твориииить
Точно! Я даже не догадалась про колесико! Запомню!
Цитата: Кизя
Сумочка симпатичная, цвет хороший! Вот только бы ручки поровнее и поаккуратнее
Цитата: NataST
Здесь опять же делаем скидку на первую попытку Форма отличная получилась, дизайн хороший - это наверное главное. А вот над техническими моментами конечно работать - действительно очень тонко раскатана мастика, да еще когда скалкой прошлась - еще больше утончила ее, вот и просвечивает, вид конечно портит. Ну и ручки несмотря на хорошую форму - смотрятся очень неаккуратно и грубо из-за плохой обтяжки, может времени не хватило просушить их.
Спасибо большое!!!
Кстати, я даже и не подумала, что после фактурной скалки мастика тоньше тоже станет Вот же как хорошо, что вы мне все это говорите!!!!
Цитата: женя 80
Svetik, молодец, что попробовала сумочку, но, мастику раскатала очень тонко, ганаш светится, надо было тогда из белого шоколада делать! А ручки я бы сделала из мастики заранее и подсушила бы, ну и конечно, учимся ровнять!!!!! Это самое главное!!!!! Ты уж прости за небольшой разнос, я не со зла.....
*lambada
Наконец-то я дождалась время сделать тортик... так руки чесались... делался за сутки, моя первая проба цветов, и опять у меня ни как не выходит сделать его ровным
Торт "Вышиванка"
Классический бисквит, крем масло+сгущенка, орехи, клюва с сахаром, мастика ММ, вес 3, 070 кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Цитата: Svetiк
Очень красиво!!! Девочки, подскажите, как вы из мастики ММ делаете такие белые тортики? У меня такой белый цвет не получается
Цитата: ТОРТилла
Красивый тортик, очень мне такие тортики нравятся.... ностальгия по родине
Цитата: olesya6
Очень аккуратно сделан! Мне нравится!
Цитата: Ирина2101
На мой взгляд тортик ровненький, гладкий и аккуратный.. Очень правдоподобная "Вышиванка"!
Цитата: DaNiSa
замечательная Вышиванка! такой колорит! и нигде неровностей не увидела, если честно
Спасибо, я имела ввиду что края у меня вышли как бы закругленными, при чем с одной стороны больше
Цитата: NataST
Люда, замечательный тортик! Я хоть и не с Украины, но мотивы такие очень нравятся, и свадебные с маками, и вышиванки! Даже не буду расписывать - чудесная рубашка, все отлично!!! А "вышивку" ты точками ставила по одной?
Я когда-то увлекалась росписью на ногтях, прикупила себе акриловые краски и набор кистей для росписи, среди них есть такой инструмент "Дотс" с маленьким круглым шариком, так вот, так как дело было уже 2 часа ночи, я решила не играться с рисованием крестиков, а этим дотсом сделать точечный узор, конечно хотелось бы узор по-интереснее, но глаза медленно слипались, решила идти путем наименьшего сопротивления
Цитата: женя 80
Прикольно вышивка получилась, чем делала?
Спасибочки ставила точки инструментом для росписи ногтей (дотс)
Цитата: mme_it
Люда, от идеи торта я в восторге. Взяла себе в копилку идей. Китицы в следующий раз я бы проработала более детально.
*A_SvetLanka
Торт "Калькулятор" - 3,7 кг
Шифоновый бисквит, вареная сгущенка, масло, Мастика ММ.
Не судите строго, дома закончился шоколад, а я не знала и пришлось выравнивать масло+сгущенка... Ужас, как же я раньше только этим пользовалась! Не удобно, застывает долго. Хорошо хоть торт соседке на выход на пенсию. Как она сказала, отдать хоть и не украшенный, главное вкусный, а мне захотелось чуток "выпендриться". Вот и намучилась... Ну вроде не так плохо, как мне сразу показалось, хотя с огрехами.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цифры делала детским конструктором, чем значительно облегчила себе жизнь! Иначе настолько ровные кнопки не получились бы
Цитата: lambada
а мне очень нравиться а что за детский конструктор?
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Детальки бывают на 1,2,3 деления, я использовала на 1 в маленькие кнопки и на 2 деления, на одно большое по +
Удобно.
Цитата: Larissa U
Соседка, прослезится, однозначно!
тебе, видимо, линий почетче хотелосъ, обычно калькуляторы не обтекаемые, углы острые. Да и бог с ними, с углами, а у тебя вот такой!
Честно, Лариса, даже не было цели сделать углы острыми. Хотелось мягкости какой-то придать изделию и она получилась... Особенно после того как от крема он чуток стал расползаться и вылез за края подложки! Вот где стало весело. Сижу и думаю, ну почему же я просто не выдала ей выпечку без украшений!? Зачем мне это калькулятор. Кстати она бухгалтер, именно поэтому и пришла эта идея....
Цитата: Larissa U
Хахаххах, ну эти торты, что хотят с нашей психикой, то и делают.
Конечно, ты бы могла и не украшенный! Но нам то хочется видеть эти глаза! Этот восторг! Иначе - ну это уже и не творчество совсем , а так банальное выпекание коржей! Поэтому и лезем из кожи, даже когда и не очень то надо! Ну, творческие натуры, если короче.........
А ты почему заказы сократила, устала?
Цитата: geisika
ОТличный калькулятор, у меня есть модель с обтекаемыми формами, так-что все супер!!!!!!
Цитата: olesya6
Как я обожаю всякие такие необычные тортики! Очень очень хорош!!!!!!!
Цитата: DaNiSa
Если бы не знала, что это торт, то и подумала бы запросто, что это на самом деле калькулятор! вот честное слово! все мне нравится в нем., и выравнивание особо. ох, дома мне категорично не дают выравнивать торты вообще
Цитата: Кизя
Здоровский калькулятор, прям как настоящий! Думаю, соседка была в полном восторге от такого тортика !!!
Цитата: NataST
Калькулятор - отличный, очень качественная работа. И округлость мне нравится, и идеальные кнопки, и расцветка
Цитата: Hotice-1
Очень даже гламурненьки калькурятор получился-прелестный)))
Цитата: Илона
Мне понравился! были такие калькулаторы, где-то встречались. Здоровский торт!
Цитата: женя 80
A_Svetlanka Калькулятор-КЛАСС!!!!! , прикольно, у меня тоже проблема с шоколадом, только по-масштабнее- он в магазинах закончился!!!!
Цитата: mme_it
Ровнять сгущенкой и маслом значительно сложнее, чем ганашем. Как я понимаю твои сложности в этом. Но на результат это не повлияло
Твоя идея с детским конструкторам проста и гениальна!
*Anchik
Тортик "На 1 годик, для мальчика"
3 кг, классический ванильный бисквит, крем: взбитые сливки+йогурт+сгущенка, фрукты. Мастика зеландия.
Верхний ярус: 18см, нижний: 21см.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Минусы: полосочки резала от руки, начинала клеить сверху - там все отмерила и приклеила ровно, а вот бока... я почему-то про них забыла просто спустила полоски и только после того, как они приклеились и уже подкрасили под собой мастику заметила, что неровно!
Я, кстати, вот что заметила - права была Хаска, когда писала:
Цитата: Хаска
как только начала рассматривать торты, для того чтобы их откомментировать (а делать мне это пришлось, так как после ее слов было не удобно перед ней), то все чаще и больше стала подмечать, чтобы я изменила в том или ином торте.
И, правда! Натренированным взглядом даже на свои торты начинаешь смотреть по-другому (хотя в момент изготовления все казалось прекрасным )
Если мне предстоит его повторять - я обязательно установлю еще и мастичную единичку за ботиночками)))
Цитата: Larissa U
100% ты права, единичка просится, но и без нее торт замечательный, цвета и зверюшки - просто заглядение! Пример того, как можно сделатъ оченъ детский яркий торт, не используя при этом много красителей!!
Я в восторге!
Цитата: Ирина2101
Да, единичка бы тут не помешала, но в целом тортик замечательный..
Цитата: ТОРТилла
очень красивый тотик, ничего лишнего, хорошее цветовое решение
Цитата: DaNiSa
Я бы еще маааахонькие цветочки на пинетки прилепила, по 2 на каждую или по 1 ? а так все прекрасно
Цитата: Кизя
Симпатичный, детский тортик! Согласна, что единички здесь не хватает, а в остальном очень мило!
Цитата: ychilka
Ой, какаяя красота! Нежно, мило, красиво!
Цитата: NataST
Хороший детский тортик - нежный, но в то же время "яркий" (не в смысле ярких цветов ) Все аккуратно, красиво. Единственное но - пинетки хочется более проработанные - может колесиком для швов пройтись, может форму почетче. И не пойму - кажется или нижний ярус слегка просел под верхним, как будто прогнулся вовнутрь немного Подложку использовала?
И вправду - швы не помешали бы следующие туфельки уже сделала как надо, осталось им дождаться своего торта))) И подложку использовала, и трубочки - все как полагается! Я так подозреваю, что нижний ярус был изначально не совсем идеальной формы - при обтяжке этого заметно не было, а когда собрала - тоже заметила. А мои кривенькие на боках полоски только усилили этот эффект. Вот как-то так.
Цитата: Svetiк
Очень красиво и аккуратно!!!
Цитата: Илона
Хорошенький тортик, детский совершенно, как и положено ему. Аппликацию по бокам хочется тоже пройтись колесиком, что б быки как пришитые-пристроченные к тортику. Были б еще лучше.
Цитата: mme_it
Можно и не делать мастичную 1, поставь на задний план свечку-1. Быстро и просто. А вес свечки также включи в стоимость.
Пинеточки хороши, но вотсильно видно зазор в стыке заднего шва. Загладить в следующий раз или сделай имитацию шва.
*ТОРТилла
Вот и до меня добрался транспорт "мотоцикл" 3,3 кг медовик, сметанный крем, чернослив, карамелизированные орешки, мастика всякая разная намешана и желатиновая и мармышковая и молочная, фото от заказчицы было нечетким, делала практически наугад Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

А еще хочу добавить фотку моего первого и единственного свадебного,(выставляла раньше его) прислала невеста совсем по другому смотрится, не так как домаТорты, украшенные мастикой и марципаном (6) конечно видны косяки выравнивания верхнего яруса, но мне все равно очень нравится
Цитата: lambada
смотрится по другому, и тоже красиво, а то что не ровность... так это просто свет так упал фотограф не умеет фоткать нормально...
Цитата: Svetiк
Ой, какая красотищааааа!!!! Очень красивый торт!

Цитата: lambada
вот честное слово ну ни как не могу себе представить как из торта можно вылепить такую форму и покрыть мастикой.. ну круто... я наверное такое не осилю...
Люда, это вообще оказывается проще простого, главное сначала форму придать, а потом просто пласт мастики и вдавить его во впуклости))))
Цитата: olga_sofia
Молодец!!!
Цитата: NataST
А до меня пока еще транспорт не добрался, но я и не страдаю по этому поводу Мне этот торт кажется сложным, но ты все сделала хорошо! Молодец! Не помнишь диаметр колес, ну чтобы хоть как то размеры представить можно было?
Наташ, диаметр см 9-10 был где-то, а мне кажется, что это самый легкий торт (видимо транспорт -это мое ),
DaNiSa, да я сама только учусь, на здоровье
Цитата: женя 80
ТОРТилла Мотоцикл-КРУТО!!!!! Тоже предстоит делать, можно за советом прибегу? А свадебный очень эффектно смотрится при таком освещении, жаль розы толком не рассмотреть Молодец!
женя 80, беги беги- чем смогу-помогу (ой, смотрю Кирово-чепецк)))) у меня муж когда-то там работал, летом в Нолинск ездим к его родителям)
Цитата: izabella
Тортилла, мотоцикл отличный получился. Форма и пропорции. Но мне опять мешает излишний блеск... я особа навязчивая и как зациклюсь... Я предпочитаю матовость на тортах. Хотя есть торты требующие блеска. И мотоцикл как раз такой "продукт".... Все может быть. Главное не перебарщивать.
izabella, вот до последнего он у меня был матовый))) ходила вокруг него и покрыла таки водкой ( ну типа пластик, металл блестят ведь)))))
Цитата: izabella
Вот вот... и я страдаю таким... горе от ума((((Что то смущает... а что... а сделаю я ... ой блин... ну зачем руки чешутся((((но работа все -равно хорошая. Знаешь, мне блеск на тортах еще напоминает начинающих и сама такой была... как уберу пудру на торте мокренькой кисточкой. ... Вот, по этому и ассоциации такие(((
Цитата: ВикторияКам
А чем тогда сейчас убираешь?
Цитата: izabella
Да просто сухинькой кисточкой, а для раскатки стараюсь на верх мастики вообще пудру не сыпать, только чуток на стол - и проблем нет!
Цитата: Илона
Сочувствую! Но ты справилась! Ой, как же я не люблю весь этот транспорт! Это мои самые нелюбимые заказы... Сейчас вот тоже кадилак 60х собираю
*DaNiSa
Торт Наглые мыши
ванильный на кипятке, медовый без соды, крем заварной модифицированный, ШМ, прослойка баунти, прослойка изюмная, вес 3,6 кг, д=27 см, под мастикой э-э-эх ничего,
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
делала торт сыну на 1 годик. опять со своим старшим сыном, и мышей лепили и сыр вырезали. под мастику ничем не выравнивала, потому что наши стояли над душой и бухтели говорили, что и так все красиво и съедобно.
Цитата: lambada
а чего сыр же может быть рельефным... а если там нет ни чего на чем же держится мастика?
А просто на креме
Цитата: ТОРТилла
прикольный тортик, особенно торчащая попка мыши умиляет
Цитата: Кизя
Прикольные мышки !!!
Цитата: Hotice-1
Прикольные мышки-сытые такие, пузатенькие)))
Я как то тоже торт не выравнивала и не покрывала под мастику-один из самых первых))) Зато теперь точно знаю-так лучше не делать... мастика тает, ровно не ложится и торт не очень опрятно выглядит, но то что на вкус это не влияет твои точно подметили))
Девочки спасибо за плюсики и за комментарии!
Цитата: NataST
Алена - с размахом ты первое годовасие сыночку отметила!!! Такой торт огромный и тяжелый, столько всего в составе! По вкусу уверена, что было вкусно, и всем хватило Но вот насчет оформления - нужно стоять на своем! Понятно, что с детьми тяжело, но семья есть и будет, и что теперь - не развиваться, не совершенствоваться? Отправила мужа с детьми на прогулку, а сама тортик выравнивать! Мышки - забавные, сырная свеча - оригинальная, кусочек наверху кажется великоват - он хорошо держался, не продавил собой нижний? Еще удивил факт, что на заварном креме мастика не растяла
Да, сверху кусок великоват , я когда его уже обтянула, и водрузила наверх, так прикинула, что да, тяжело смотрится , но переделывать уже поздно было. держался на подложке и трубочке так что как влитой и ничего не продавил .
на счет мастики на креме, как мне кажется что еще пару часов и мастика начала бы таять, но просто не успела . но вся конечно размокла изнутри (хотя ночь выдержала на ура), но так нашим она даже больше нравится. а гости были так поражены тортом, что на такие мелочи вообще не обращали внимания и с тортом сначала все фотались , а потом уже наслаждались
Цитата: Илона
Наташа, если в заварной бухнуть маслица побольше, то и не растает. Я тоже так делала на тортике "Рафаэло"
А у нас не любят масло в креме. я делаю крем из 1 литра молока при этом масла потом добавляю 200 гр всего, нормально?
Цитата: Svetiк
Мышки вообще классные!!! Очень здорово!!!
Цитата: женя 80
Такие классные мыши! И впрямь-наглые !
Цитата: mme_it
DaNiSa, а сделай в следующий раз сыр более желтым и дырок побольше. Я как любитель сыра этот торт мечтаю съесть! Прекрасный торт. Надеюсь праздник удался)
*Hotice-1
Здраствуйте девочки)))
Ну наконец и я с тортиком, времени совсем нет с работой... от тортиков приходилось отказываться, да и плюсики давно не разносила - как зашла ахнула, уже больше 100 страниц - УМНИЧКИ!!! Красоты натворили просто глаз радуется - чуть позже всем плюсики разнесу

Вот и мой первый в этом году тортик для дочки лучшей подруги - делала как своей))) Только свечки не нашлась куда воткнуть)))
Пока делала личико куча вопросов возникло!
Конечно, спасибо Mama RoMashek за МК медсестры - 2ой раз делаю девочку по этому МК
Вот только загвоздка у меня: не пойму как получается так гладко мастику загладить - у меня толи мастика не та, толи мну ее не достаточно, толи слишком много - идет трещинками которые не заглаживаются... как сделать ровное лицо не понимаю - девочки у меня какие-то старенькие из за этих трещинок получаются

Торт "Кукла для Лизоньки"

Молочная девочка с ананасом и грецким орехом, картошка, темный шоколад , мастика молочная, вес 2, 7кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) При этом свете какая то другая))) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

А тут поближе...

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)



PS. а еще, совсем забыла сказать))) Может я и не первооткрыватель))) Но я нашла способ тонко-тонко раскатывать мастику без крахмала и сах. пудры))) В новогодние праздники пекла пряники и для того чтоб они не липли к пергаменту раскатывала их на куске пленки для цветов... обычно я в нее заказные торты упаковываю... мастики мало на торт было, а в час ночи еще замешивать сил небыло... вот я и решила попробовать раскатывать мастику меж слоями пленки, чтоб потоньше... я гдето видела видио, но там говорилось про какую-то силиконовую пленку... может это она и есть))) Вобщем мне очень понравилось: присыпать ничем не надо, а от пленки мастика спокойно отходит даже если очень тонкая!))) Всем советую попробовать)))
Цитата: Кизя
Хорошая кукла! Молодец, Алёна, причёску ей сделала, платье красивое! А вот над лицами нужно ещё поработать! Но, думаю всё придёт с опытом, ведь это всего лишь твоя вторая фигурка (первая была с машиной, если не ошибаюсь), да и потом от мастики многое зависит, у тебя в этот раз была молочная, насколько известно Mama RoMashek с такой не работает. А в целом кукла удачная, да ещё первая!!!
Спасибо!
Да, работа с человеками вторая и опять те же проблемы:слишком выпирающие и пухлые губы и трещинки, а еще вообще не понимаю как нужное выражение лица придать...
А из какой мастики лучше человечков лепить?
Цитата: Mama RoMashek
Пробегая мимо прокомментирую, что лепить лучше из той мастики, из которой лучше получается. У меня это ШММ, у кого-то молочная, а кто-то только из покупной лепит. Нет однозначного ответа, каждый подбирает под себя методом проб и ошибок.
Цитата: lambada
Грустная получилась, а прическа получилась классно, и платье шикарное
Цитата: ТОРТилла
Прическа у куклы просто супер! а как такие кудряшки сделать?
Цитата: NataST
Алена, сама куколка замечательная, и платье, и прическа, и поза, и пропорции! Цвет очень красивый! А вот личико - пока не очень красивое получилось, но молодец что берешься и делаешь! Мне самой люди не даются, будем учиться вместе
МК гламурная медсестра у нас есть благодаря Mama RoMashek ;-) hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=239186.0
Цитата: женя 80
Какая куколка прикольная получилась, губастенькая! и цвета яркие, сочные! Молодец!!!
Цитата: izabella
Какая куколка шаловливая кокетка. Класс, что сделала куклу сама. Уровень лепки растет и растет. Лицо на 100%!!! Умница!
*NataST
Все пока время вышло на комментарии , может потом еще получится посмотреть.
Выставлю свой незапланированный, делала в спешке, между сборами (ложимся с дочкой в больницу - так что не теряйте в ближайший месяц), и потому оценить не могу. А может не нравится, что пришлось практически все цветы делать молдом (но времени катастрофически не хватало, да еще и цветы - не мое...) Вообщем разбор полетов приветствую!
"Корзина с ромашками" - кусочек лета в крещенские морозы Медовый "Зима", сметанный заварной крем, карамельный соус, чернослив и грецкие орехи, вес 2,5 кг, коржи выпекала диаметром 19 см, внизу потом срезала, делая скругленное дно корзины, высота получилась 9,5 см
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Кизя
Ух ты, ромашечки, целая корзинка! Здорово!!! Меня только один момент смущает: ручки корзинки немного непропорциональны, слишком длинные и как- то блестят, а корзинка как- будто матовая (смотришь, как- будто не от неё ручки ) Наташа, ты вообще ручки как делала? Я вот тоже корзину готовлю (соскучилась по цветочкам ), сижу думаю про ручки, делать или нет
Рада, вот и я не пойму что с длиной - по логике если представить типа корзина и взять за ручки и понести - нормальная длина, и в жизни более пропорционально, а на фото вроде и длинноваты. Опять же в жизни ручки не блестят, мастика здесь моделпаст - белая покрашенная, блеск от вспышки. В ручки вставлены шпажки и ими в торт, а полукруглый верх - мастика сама форму держит.
Цитата: Кизя
Наверное это только мне так кажется
Цитата: DaNiSa
Ой, мне все нравится! так по летнему, так нежно :girl_skakalka:только зеленых листочков не хватает кажется, ну так чтобы проглядывали сквозь ромашки
Мне через 2 дня начинать уже делать корзину, так ручки вот думаю как приделывать буду может просто проволоку мастикой обмотать и воткнуть в торт и дело с концом?
Цитата: ТОРТилла
Я бы за день их сделала из желатиновой, крепила бы их на длинные шпажки
Цитата: DaNiSa
ТОРТилла, а шпажки я так понимаю, надо до упора воткнуть в торт?
Цитата: ТОРТилла
Я когда делала одну большую ручку, то да, до упора у меня они вошли в торт, доходили до подложки
Цитата: lambada
Хорошая и ровненькая корзинка, а вот ручки действительно выглядят великовато, я думаю если б они были толще тогда выглядели бы естественнее
Цитата: lambada
Забыла спросить за подложку из чего она? или это тарелка такая?? Очень красивая
Это поднос-тарелка, покупала в магазине "Все по 38", обрадовалась диаметр 24, а там приподняты краешки, так что "рабочий диаметр" гораздо меньше
Цитата: Svetiк
Какой яркий солнечный тортик!
Цитата: женя 80
NataST и правда-лето среди зимы! Как мне нравятся ромашки!
Цитата: Илона
Наташ, ну вот только без и обид... при всем моем уважении. Оочень похожа корзина на кастрюльку с ручками от авоськи. Корзины вообще не вижу. Форма подкачала видимо. Да и цветы надо было б уложить не на плоскости, а сделать как-бы полусферу, ну как буд-то в корзине мяч лежит. И уже туда втыкать/приклеивать цветочки. И я понимаю, что это все из-за спешки и переживаний о дочке. Давайте там скорее возвращайтесь и не болейте больше!
Цитата: mme_it
Торт замечательно выровнян, а ромашки в центре я бы приподняла(как бы куполом выложила) и ручки вообще убрала бы (они как-то по фактуре не подходят). Учитывая твои сборы торт сделан на 1000%
Цитата: Хи-хи
Ромашки отличные. И корзинка тоже... Вот только ленточку я бы не стала такую делать... с надписью... у меня вот в голове сразу нехорошие ассоциации... траурные рождаются... Ну это я так... Надеюсь, что не обидела... Может просто ленту другого цвета делать в будущем- синию там, или желтую ...
*ТОРТилла
"Швейная машинка" 3,5 кг, Ванильный на кипятке, крем йогуртовый, клубника, мастика молочная, машинка-внутри воздушный рис Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Galinka
Полный восторг!
Цитата: DaNiSa
ого какой тортик! браво! очень красиво! и так ровно выровнен
Спасибо за помощь с ручкой для корзины
Цитата: lambada
:girl_tortik:машинка ОЧЕНЬ прикольная, как натуральная
Цитата: NataST
Шикарная машинка - очень натурально выглядит, красивый почерк, ткань красиво лежит! Я бы для этого торта в качестве основного цвета выбрала бы не розовый, а поверхность под дерево, ну или типа стола. Мне кажется, тогда бы золото на машинке еще лучше смотрелось бы.
Согласна с тобой целиком и полностью!!! торт делала по фото заказчика, машинка на том торте мне не понравилась, поэтому саму машинку лепила по фотографии машинки зингер с интернета, ну а все остальное оставила, как было.

Девочки, спасибо всем за комменты и плюсики

Цитата: Marfa don
Мне очень понравился! вообще идея с швейной машинкой нравится и надпись хорошая! Вот у меня с этим проблема Единственное замечание или больше сказать рекомендация. Посветлей бы фотографию, смотрелось бы вообще отпадно. И без вспышки, я сама фоткаю по ночам, но правда приспособилась купила себе лампу с холодным светом, поэтому хоть немного приближенно получается к естественному освещению. Только без обид
Цитата: Хи-хи
О-о-о!!! Вот это очень здоровский тортик. Машинка зингер классно получилась- милое такое ретро ) вот только ткань жалко, что блестит... и текстурку можно было бы сделать.... и чуть потоньше раскатать... ну это я уже специально придираюсь, чтоб не только похвала была... а так отчаянно плюсую ))
*olesia32
Молочная девочка, 3 кг, молочная мастика, мастика визьен.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
*olesia32
Молочная девочка, 3 кг, молочная мастика.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Не очень довольна юбкой. есть шов.
Цитата: inucya
Олеся, а мне понравились твои куколки, и шва что то я не вижу!
Вот там где цветы лентой идут по шву прямо
Цитата: ВикторияКам
Олесь, как у тебя любят молочную девочку
Куколки обе классные. Мне по вкусу больше розовое платье, дизайн в смысле. Шов не смертельно. Первая тоже нравится, но качество фото не позволяет мне разглядеть он как бы из лепестков или это рюши?
Это рюши. Делала целый день((
Любят - не любят, пусть ее едят... больше за 500 руб за кг ничего не получается ((
Цитата: mme_it
olesia32, шикарные фасоны. Я бы в таких прошлась по бульвару.
*Marfa don
Торт " Динозаврики" вес 2,65, д.21, шокошифоновый бисквит, сливочно-молочное суфле, мастика ММ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Кизя
Алёна, классный тортик! :girl_claping:Форма подходящая и аэрографом покрасила здорово! Динозаврики милахи, особенно серенький !!! Только мне показалось, что ему не хватает костного гребня, (ну, который с головы и до хвоста, вдоль туловища) . Ну мне так видится.
Я тоже так думала но только этот вид динозавров без гребешков
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Кизя
Теперь понятно! Такой симпатичный, очень мне понравился!
Цитата: ТОРТилла
Какой классный тортик, и динозаврики такие милашки (аэрограф-это вещь!)
Цитата: Инесса82
Какой классный тортик,Marfa don. Очень нравится такая покраска. Это же аэрограф? И сюжет замечательный! Молодчина
Да, это аэрограф и это вещь!
Цитата: olesia32
Marfa don, отличные динозаврики. даже думаю об аэрографе уже ))
Цитата: inucya
Такой оригинальный тортик, и аккуратное исполнение!!! Молодец!
Цитата: izabella
Согласна! очень аккуратно и так мило!
Цитата: DaNiSa
какие мииилые динозаврики и покрашено так естественно, прямо как на настоящей горе они стоят
Цитата: lambada
долго вглядывалась в "лысого "динозаврика и поняла почему так кажется что ему не хватает гребня, в сравнении с той картинкой из мультика, то он выглядит худее и глаза получились у него меньше, может по этому голова кажется "лысенькой" а так все очень здорово
Цитата: Илона
Тааакой хорошенький! И динозаврики такие милые и добрые! Сразу вспоминается детская песенка "Диии-нооо-заврики!!!
Цитата: mme_it
Алена, замечательный торт! Особенно мне "расскраска" горки понравилась. Остальные торты я комментировать не буду, так как эмоции слова перебивают!
*Инесса82
Здравствуйте, девочки. Что-то последнее время ничего у меня интересного нет, часто повторы и одни и те же герои. Скучновато. Вот последние 2 работы. ТОрт "Минни в машинке" ВНк, Творожно-сливочный крем, орехи грецкие. ШММ. Вес 3,7 кг Не очень довольна пропорциями машини и Минни, маловата она для машинки.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: olesia32
Инесса82, Маша отличная. Ровнение, а ровнение очень хорошее. блин когда оно ко мне придет хорошее ровнение.
Минни хороша и машинка хороша. забрала машинку себе в копилку.
Спасибо Оlesia32. Машинку выравнивала кондитерской штукатуркой. А Тортики с Машей и медведем обрезала(сверху клала тарелку и ножом бока срезала), а потом масло+сгущенка тонким слоем подровняла неровности
Цитата: inucya
Хороший тортик, красивый и яркий, а размеры нормальные, просто мышка залезла в большую машинку!
Цитата: geisika
Классная машинка, только мне лобовухи не хватает. А мышка классная!!!!
Цитата: Илона
Хорошенькая, яркая детская машинка для Мини:) С пропорциями согласна - пролет, но уже встречала такой же торт именно с такими пропорциями.
Цитата: mme_it
С этим согласна. Но зато в следующий раз у тебя уже рука набита будет и с размерами не промахнешься)
*Инесса82
Вот еще одна работа.Торт"Маша и медведь. Зима" Шоколадный ванильный бисквит, творожно-сливочный крем, персики. Вес 2,5 кг. И тут Маша должна быть меньше размером...
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Marfa don
Очень мне нравится, я честно говоря всегда стараюсь обойти стороной этот сюжет, что то я не уверенна что смогу воспроизвести( ну это как всегда, глаза бояться, а руки когда нужно будет сделают) Очень нравятся буковки, где такие взять?
Буковки по-моему, брала здесь 🔗, Молд для мастики и шоколада алфавит русский и украинский.
Цитата: Marfa don
Спасибочки, а их легко в этой форме делать?
Из мастики сложновато, но можно, а из шоколада легко.
Цитата: женя 80
Поделись советом_ как ты буквы из пластиково молда достаёшь? У меня такой же, чёт никак не могу научиться с ним работать!
Женя80, растапливаю шоколад, ложечкой или шпателем маленьким наполняю буковку, потом зубочисткой в буковке повожу по шоколаду, чтобы пузырьки воздуха убрать, еще раз шпателем выглаживаю с изнанки буквы. Все. В холодильник. Достаю, шпателем убираю лишнее или скальпелем, потом переворачиваю форму и на ладошку кладу, сверху буковку пальцем постукиваю и она выходит, выпадает, если не выпадает, смотрю, что мешает, могу немного форму повыгибать, остучать и буква выпадает из формы.
Цитата: Илона
Никак не получается слепить похожую Машу. Сама не пробовала. У меня с похожестью тоже проблемы
*Инесса82
Вот еще один, девочки.Торт"Маша и медведь. Лето" Медовый с изюмом, черносливом и орехами. ШММ. Вес 2,7 кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Только сейчас заметила, что сфорткала с непротертой подложкой, извиняюсь.
Цитата: lambada
Классный медведь, только худенький какой-то а как шерсть делалась?
Точно, худенький ( летом с ними такое бывает ), а я думала с мордой что-то не так, крутила, вертела его!!! Спасибо. Шерстку делала маникюрными ножничками, чикала по чуть-чуть мастику на готовом мишке и получала такую поверхность.
Цитата: женя 80
Инесса82 хорошенькие тортики!!!
Цитата: mme_it
Инесса82, тортики с Мишей и Машей понравились. Снежинки на зимнем торте сделать бы нежно голубого цвета, чтоб контраст было видно.
*Marfa don
Торт повторение правда. Годовастие Темочки,3,5кг,24 диаметр, сказка, сливочно-заварной с миндальной стружкой, мастика ММ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: lambada
такой ровненький, и бант шикарный, ну за кросовки я вообще молчу
Цитата: ТОРТилла
красивый тортик, кедики такие аккуратненькие! утащила к себе мне заказали как раз такой сюжет
Цитата: Anchik
Миленький такой, ровненький, цвета хорошие. Вот все в нем здорово! Тоже утащила в закладки.
*izabella
Добавляю свои очередные работки.
Ой, как я давно хотела попрактиковаться в работе с цветами. Я в этом деле профан , на курсы не дойду и не накоплю, а время на практику "для себя" нет(((вот заказали!!!! Подобный делала, но с другим цветком.
Торт "Пион" "Молочная девочка", 2, 2 кг, ШМШ. цветы и рюши - цветочка Хегай
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: exiga
Торт очень нежный, красивый, а пион вообще отличный, даже не сказала бы, что ты не была на курсах!
Да, Катюша, похвалим мы друг друга)))....
А за цветок спасибо. Приятно слышать от такого спеца в цветах одобрительное слово)))
Цитата: exiga
Огромное спасибо! Да ладно , в краску меня тут вгонять!
Цитата: ТОРТилла
очень нежный тортик и пиончик правдоподобный а как такие рюшики боковые делать?
Уже Наташа меня спрашивала. Для рюшек раскатывала полосочки тонкие и проходилась по верхнему краю стеком для волнистости. Такие волнистые полосочки крепила к торту , начиная сверху, волнистой частью вверх. Следующий прикрывает предыдущий. Надеюсь понятно обьяснила?
Цитата: olesia32
izabella, какой пион. я тоже как то делала. красивый.
Цитата: lambada
очень нежный получился, а рюши то какие хорошие, они подкрашены аэрографом? все так гармонично сочетается
Цитата: Marfa don
Отличный цветок! на курсы можно и не ходить, там главное теория, а все остальное постигается собственно ручной практикой. Я вот ходила, и все жду когда закажут мне цветы а не нужно, :pardon:нужно хоть для себя их лепить, чтоб ручки разрабатывать.
Цитата: Anchik
Красивый тортик. Люблю пион в любом виде!
Цитата: Илона
Какой интересный. А складки на подложке тоже их мастики или там уже чем-то драпировала другим?
Цитата: Vei
izabella,
торт "Пион" - необыкновенно стильный и гармоничный торт. Сам цветок красивый, очень торт понравился, молодец!
Цитата: NataST
izabella, мне тоже кажется, что курсы тебе не очень то и нужны, раз сама смогла такую красоту сотворить! Только практика и тренировка и постепенно освоишь все цветы и без курсов, тебе это явно дается и твое!
Спасибо , девчонки, за отзывы о моих пробах пера в цветах. Поняла, что не буду сдаватся, а деньги на курсы сэкономлю на домашние эксперименты и новые примочки)))Шучу, просто сэкономлю.
Илон, торт покрывала сплошным куском мастики, по подложке фалдила и стеком либо ножом делала эффект жатки- жабо. А на боковушки уже клеила рюши.
*exiga
Всем привет! Выставлю пару тортецов, пока опять меня от ноута не прогнали . В декабре была у меня сумочка, фото исходника мелькает в сети, Розовая сумка. Вес 2 кг, бисквит классический, сливочно-творожное суфле, персики, вишня, бананы, МШМ.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: izabella
Сумочка такая клевая. свежая. Цвет . А айфончик! Все суперское
Цитата: olesia32
exiga, такая сумочка классная. много деталек., и ручки здорово сделаны. надо бы и мне собраться до сумочки
Цитата: lambada
вот если б не знала, что это торт спросила бы где покупала и телефон с наушниками как бы завершает всю картину
Цитата: Marfa don
классная сумочка! утащила в копилку
Цитата: Anchik
Сумка просто отпадная!!! Такая стильная
Цитата: Илона
Ой, как мне нравитсяяяя!!!! Такая няшненькая. И про Айфошу не забыла, да с аксессуарами )) Я как раз сумочку сейчас присматриваю!
А насчёт сумки, то закину фото, с которого собствено и делался этот тортик
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Кизя
Классная сумка!!! Необычная по дизайну, аккуратно выполненная!!! Всё здорово!!!
Цитата: DaNiSa
ох, прямо и не различишь кто где! браво! восхитительно! очень мне сумка понравилась и телефончик рядом в тему
Цитата: tania T
Какая сумочка! Как настоящая! И цвет такой летний, как раз под цветочки!
Цитата: mme_it
Сумка супер, Айфон - супер, НАУШНИКИ - это верх реалистичности. Тонкий жгут, ровный, одинаковой толщины.... все идеально.
*exiga
Военное Лего, вес 2 кг, шоколадный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, вишня, МШМ.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Сначала думала сделать машинку с военным человечком, а мне сказали, что нужно 5 фигурок, ну на такой вес соответственно и получилось
Цитата: mme_it
Торт с лего идеально ровный, особенно углы восхищают!
*izabella
Ой , прикол.... Я то думала кто эти лего делает:" я да ты да мы с тобой " ( еще и Наташа Мама Ромашек).
Ой тоже с таким чудом. И стеночку делала, она сломалась. Идею меняла в последний момент, как дурында пересматривала на официальном сайте выпуски Лего этой серии и остановилась на прибытие Гендельфа... о как я уже оперирую терминами ! И все -равно эти человечки чудаковастенькие! А с лошадки я долго смеялась. но это "Робот" Вот
Торт "Лего. Властелин колец" Вес 2, 5 кг, ШМШ
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: exiga
А по-моему здорово получилось! Лошадка вообще очень-очень похожая! У нас в хозяйстве такая есть!

*exiga
Барабан и мотоцикл. Вес 4,5 кг, Ферреро-роше, МШМ, цветочная Т. Хегай. Мотоцикл на каркасе из проволоки, барабаны внутри пустые из цветочной мастики. Делала 2 кружка, подсушила, потом полоской делала боковушку и склеивала.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: izabella
Само название уже говорит за себя: такой себе байке-рокер! Все так гармонично. Черное-черное, лаконичное и идейное. Хорошо сочитается и в идею уложено на 1050%
Цитата: lambada
очень интересный торт, а боковушка у барабана получается отдельно не сохла или я не правильно поняла? самый большой барабан тоже пустой?
Цитата: Илона
Интересная композиция! )) Ты пишешь, что барабаны внутри пустые, неужели и в большом нет торта? Хотя судя по весу может и нет... Здоровские получились барабанчики. А у мотика на колесе резину хочется немного подправить. А так круто!
А по поводу резины, то почему-то чересчур мягкая мастика у меня в последнее время получается , может производитель шоколада что-то мутит , пока приклеивала резину на диски, то примяла конкретно колёса, а они заразы ну никак потом до нормального состояния не доводились , ладно хоть мотоцикл маленький, и без съёмки "макро" не сильно то и видна была эта "примятость" Вот сейчас уже анализируя, наверное стоило делать резину из "цветочки" , она и чуть подсохшая достаточно эластичная, но форму в то же время держит
Цитата: DaNiSa
Наповал прям!
В торте с барабаном самый большой (который под усановкой) это тоже торт, немного ввела наверное в заблуждение своим описанием , а вот сама установка полая внутри .
Цитата: Кизя
Барабанная установка СУПЕРСКАЯ!!! Очень необычный, оригинальный торт!!!
*exiga
Трудовая книжка, вес 4.5 кг, Ферреро-роше, МШМ, листочек - вафельная печать.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Пока рисовала буковки и герб, то конкретно примяла торт , не умею писать, чтобы рука на весу, как могла подправила ситуацию
Цитата: Vei
exiga,
Очень понравился торт Трудовая книжка, идеальное выравнивание и углы. Я так и не увидела, где и что ты примяла!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту