◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 299 Вперед ►

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

N@T@
Суббота, 07 декабря 2013 года, 12:52 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Ванильный бисквит на кипятке, сливочно-творожный крем с персиками, ганаш, ШМ-мастика. Ганаш предательски не застывал, даже после добавления шоколада, был как живой, вот поэтому пришлось выкручиваться и покрывать сначала верх торта, а потом боковину, а то содрала бы все с торта. За ночь не потек, слава Богу.Вес 3,7 кг
торт Лунтик и друзья
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Деточка от Суббота, 07 декабря 2013 года, 16:07
Как я тебя понимаю! у меня тоже было пару раз такое, что ганаж не застывал. Я теперь только использую масло+ фигурный шоколад. он пока ни разу не подводил. Но всё равно торт получился замечательный! а Мила, просто ЧУДО!!!
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 20:02
Какой интересный тортик! А что за масло у тебя было, что не стыло даже с шоколадом? И какой шоколад? И еще... мне оооочень понравились листья резные такие сказочные. Это ты как делала и чем?
Спасибо, Илона, сливки + шоколад = ганаш, 2 торта делала, сливки одни и те же, а шоколад ( не глазурь, а именно шоколад) был разный, "Рошен" меня подвел А листики делала из планшетки силиконовой, у Лили тоже такая была.
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 20:17
т.е. сливки одни и теже и из одной партии, а шоколад разный? А насчет листиков, так это мастика или шоколад крашеный?
да, сливки одни и те же, а шоколад разный. Листики из ШМ-мастики, запихнула в планшетку, прокатала сверху цветочной маленькой скалкой и в морозилку на 5 минут, потом обрезала мастихином лишнее и вытащила - все
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 20:23
Для меня очень необычные. Я таких не видела. Здоровские!
Цитата: Мама Таня от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:44
Молд "Папоротник" для листочков? Зеленый цвет не передал фотоаппарт или он такой приглушенный и в жизни?
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:45
Не, это у Наташи что-то дурит фотик в последнее время.
Таня, сейчас у Лили глянула - нет у нее такого, а как он назывался я не знаю, может и папоротник. С цветом - все в порядке, с фотографом - не очень
Цитата: Хи-хи от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 10:44
N@T@ Тортик с лунтиком очень понравился. Он вообще-то персонаж непростой. Сама пробовала лепить - то вроде получается, да не то... Здорово вообщем!!!
Хи-хи
спасибо за отзыв, Лунтик, по сравнению с лепкой людей - детский лепет)))) мне больше всего Мила моя понравилась
Цитата: Хи-хи от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 11:02
Мила-милая. Такое у нее недоумение на личике : ))) А еще Пчеленок хорош : )))
Цитата: Илона от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 14:17
Мила, это божья коровка? Мне тоже она оооочень понравилсь, только я ее бегло почему-то за пчелку приняла ))) Она такая лапа))
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 08:27
А здесь очень нравятся как получились герои!!! Такие характерные! Особенно Пчеленок и Мила (может потому что Лунтика не очень видно ) ! Пчеленок в мультике правда постройнее, но твой наверное часто в бочоночек, который несет заглядывал Ну а Мила чудо как хороша, такое личико эмоциональное!
Спасибо! Лунтика могу отдельно показать
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 08:43
Тоже очень хорошенький, прямо мультяшный Они у тебя прямо все с эмоциями получились, классно!
Деточка
Суббота, 07 декабря 2013 года, 16:18 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Здравствуйте мои дорогие! Я тоже пришла отметиться в новой темке! Вроде всё получилось, но мне кажется торт пустым. Сделала всё по просьбе заказчицы, но морального удовлетворения нет. У меня почему-то всегда получается по 2 торта на одну дату. На одной неделе может никаких заказов не быть, а на другой сразу 2 и обязательно на одну дату. Этот раз не стал исключением. Один свадебный, но он в кремовой теме, и этот тортик. сообразить, чего не хватает в торте, честно, мозги уже не могли. Поэтому представляю на ваш суд мой тортик.
Торт "Золотая рыбка для Златочки"
Вес 3,3 кг, бисквит из"белого трюфеля" от natapit, безе+орех, крем шарлотт+карамельный соус, пропитка сироп+коньяк, под мастику шоколад+масло, ММ. В рыбке "картошка", кандурин "Золотой блеск". 24см*24см
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: inucya от Суббота, 07 декабря 2013 года, 17:09
И не ничего он не пустой, хорошенький тортик!
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 20:10
Рыбка клевая получилась - чешуйка к чешуйке! Гладенькая, золотая такая вся!!! А по композиции... ну не знаю... может просто рыбку надо было немного центральней положить и тогда меньше пустоты получилось бы? А еще мне кажется можно было б чего-то морского накидать, может гребешки волн изобразить, а цветы как-то не в тему наверное. Хотя на торте они всегда имеют право быть.
Спасибо! у меня уже был торт с золотой рыбкой. там меня заказчицы просили для себя цветы, а для папы рыбку. А эта заказчица увидела тот торт и им захотелось такой же, только цветы просили мелкие, все таки девочке 10 лет. ну вот как-то так и получилось!. а морских ракушек честно некогда было лепить(2 торта в один день оформлять тяжко , особенно с разной тематикой), вот если бы были у меня формочки, может я и что-нибудь и сделала. короче видимо разленилась я.
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 20:28
Да что там их лепить то этих ракушек? Там и без формочек можно легко.
Цитата: DaNiSa от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:49
как мне кажется, цветочки с рыбкой не вяжутся несколько, о, простите, что лезу с комментами (я еще зеленый новичок в украшении тортов мастикой) , а так тортик очень красивый
Цитата: Hotice-1 от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 18:19
:wow:Рыбка хороша!!!
geisika
Суббота, 07 декабря 2013 года, 18:37 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Приветик!. Все торитики просто бомба, я вами восхищаюсь.

Одной моей знакомой очень понравился мой торт рояль. Заказала два, один начальнице, один себе)))))))) Конечно, по приколу было делать два одинаковых торта одновременно, но клиент всегда прав. Думала отказаться от крышек, т. к. тортам нужно было еще ехать 40 км, но, Слава Богу, довезли без потерь.
Торт "Белый рояль для мамы", вес 2 кг, внутри "спартак", крем манно-маслянный, ММ, ШММ- розы, крышка - желатиновая мастика, подставка из фанеры.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
geisika
Суббота, 07 декабря 2013 года, 18:42 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

И второй.
Торт "Белый рояль для мамы", вес 2 кг, внутри "спартак", крем манно-маслянный, ММ, ШММ- розы, крышка - желатиновая мастика, подставка из фанеры.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 20:06
Класс!!!! Близнецы!!!
Цитата: Деточка от Суббота, 07 декабря 2013 года, 20:28
Великолепные рояли! скоро с закрытыми глазами будешь их делать! Как крышка держится?
Спасибо всем за похвалу
Ребро крышки смазала белой глазурью, немного придавила, ну и там где шпажка тоже глазурь. Если 40 км транспортировки перенесли значит крепко держится.
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:03
А мне еще оч.нравится композиция - Два рояля и каждому по розетке! )) Они у тебя , судя по наличию розеток и отсутствию струн под крышкой явно электро-рояли!
Цитата: Мама Таня от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:41
Тренировки, тренировки, тренировки! Вот как надо мастерство оттачивать!!! Молодец! Хороши рояли!!!
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 08:34
Ну прямо уже фирменный тортик! Все технические тонкости пройдены, наверное в удовольствие такие рояли сейчас ваять! Отличные торты, мне все нравится! А судя по спросу и людей, музыкально образованных у нас тоже много И это радует, сама далека от этой области, отец военный, школы меняла каждый год, музыкальную даже и не рассматривали... А вот дочку отдали, так что может тоже появится повод подобный тортик сделать, прийду с вопросами тогда
Хи-хи
Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:24 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Девочки, всем привет! Я с новым тортом. "Фея и Единорог" вес 2.500 кг.
Бисквит "Красный бархат " (без красителя), сырный крем, клубника.
Шокомармышковая мастика, Фигурки Принцесса и Визьен (Ох и намучилась я с ней, для лепки фигурок по-моему совсем не подходит)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:34
Ну, отличная композиция получилась! Не зря мучилась. Странно пишут, что Принцесса отличная в лепке... А красный бархат без красителя это как? Чем красила тогда? Соком? Каким?
Спасибо! Принцесса в лепке великолепно себя ведет, а я еще пробовала Polen Vyzion- вот он мне совсем не понравился. Очень мягкий, форму не держит, тяжело приглаживать детали - остаются швы и трещины... Из Полен Визьен сделан единорог...
Красный бархат делала так как он очень понравился по вкусовым качествам, но поскольку торт для ребенка 9 лет, то краситель решила вообще не добавлять. Вообщем он по рецепту Красный бархат, а по цвету - обычный слегка шоколадный бисквит : )
Цитата: Илона от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:44
Ну, тогда это бархат, но не красный
Цитата: NataST от Суббота, 07 декабря 2013 года, 22:54
Не представляю как вообще из Визьена слепила? Да еще и единорога Я использую ее либо для обтяжки, либо добавляю смс и использую для цветочков, рюши с кружевами из нее же делала.
Цитата: Мама Таня от Суббота, 07 декабря 2013 года, 23:13
А у меня разные цвета Визьен - разная консистенция!!! Сейчас дубовая оранжевая и фиолетовая, зато белая, зеленая, голубая, черная, розовая, красная - прелесть как хороша!
лепила вперемешку со слезами и избранными словами, мучилась долго, а когда слепила, то жалко было его уничтожать, хотя из принцессы он получился бы восто крат аккуратнее... а для цветочков и рюш с кружевами визьен должен быть хорош- я вот фею в платье из визьена одевала- совсем по-друго?у мастика себя вела, я даже с ней "помирилась" - до этого было желание ее нещадно на обтяжку извести. но пока оставила- буду на ней цветы тренировать- надо же когда-то начинать
Цитата: Hotice-1 от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 18:18
Прекрасные герои - лепка очень хороша!!! И во всем остальном очень ярко, аккуратно!
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 08:40
Симпатичный тортик! Композиция хорошая - единорог на возвышении, фея на грибочек опирается, душевно все смотрится. Жаль единорога не разглядеть в подробностях, особенно интересует как мордочку оттенила темным. А лицо феи - вручную или молд? Красивая девчушка! А трава за единорогом - это карамельная стеночка расписана? Что то даже и не задумывалась что по карамели можно рисовать, а смотрится интересно!
Мама Таня
Суббота, 07 декабря 2013 года, 23:16 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

"Кармен-2"

Шифоновый ванильный, сливки с творогом, пропитка ананасовым соком, 2,6кг. Вот вся мастика "Визьен", мягкая в меру.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Инесса82 от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 08:38
Интересный тортик, яркие цвета, ничего лишнего. аккуратно. А веер из чего?
Спасибо, Инесса. Веер - айсинг.
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 08:42
Точно Кармен - такой яркий, страстный тортик! Тут жалко что не разглядеть веер - это все же наверное кружево, не мастика наверное?! Двухцветные бусы тоже очень нравятся!
Катюша_!2
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 10:00 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Здравствуйте! Торт "My dear family",вес около 2кг. внутри птичье молоко,глазурь под мастику.
Один из первых моих работ,не судите строго
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: N@T@ от Суббота, 07 декабря 2013 года, 12:33
Катюша_!2
торт "My dear family " - безусловно много недочетов, у всех нас были первые и вторые тортики, которые нам казались очень красивыми, молодец, что стараешься
Цитата: Илона от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 10:06
Эээ... судить то строго не будем, но, если хочешь научиться, то не обижайся на критику, ок?
Смотри... прежде всего надо сфотографировать торт целиком, что б была видна задумка.
Теперь по тому, что я вижу. Тортик весь неровный, я даже понять не могу он круглый должен был получиться или квадратный? Перед тем, как его обтянуть мастикой необходимо торт как следует выровнять картошокй/ подходящим кремом/ганашем, дать выравниванию время застыть, а потом укладывать мастику, тщательно ее разглаживая.
Обижаться не буду Я же здесь для того,чтобы научиться :)Спасибо за советы,я учту и буду стараться а торт должен был быть круглым,а получился ромб какой-то
Цитата: Мама Таня от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 10:21
Добро пожаловать! Мы все учимся! Катюша, а мастика какя? Раскатывай потоньше для цветочков. Ведь в жизни не так много толстых лепестков у цветов (как и листьев!).
мастика из маршмелоу,деткам пробовала делать из сухого молока,тоже ничего.,спасибо за советы
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 08:48
По поводу основных комментариев присоединяюсь к Илоне. Молодец, что решилась и сделала украшенный мастикой тортик, сейчас это дело как затянет... Сразу много всего попробовала - и цветочки, и спиральки и бабочки По форме наверное подвел состав - птичка оказалась не очень стойкая наверное, вот и нет четких границ, попробуй следующий тортик с бисквитом и даже может для начала с "крепким" кремом, маслянным например За первые попытки все таки плюс, читай, учись, совершенствуйся!

Катюша_!2
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 10:39 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

вот еще мой уродец торт "Шахтеру",вес около 2кг. Внутри опять птичье молоко.Не хватило коржей,чтоб каска была выше,печь еще поленилась. Дедушке понравился
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Хи-хи
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 10:44 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Девочки, давно хожу- хочу оставить отзывы о последних ваших работах и все никак- то одно отвлекает, то другое. Вчера вот зашла, написала большой отзыв, потомя что-тонажала на клавиатуре и он не сохранился... : (( Тортик оставила иубежала. Вообщем, сегодня вторая попытка...
Мне так нравятся все ваши работы!!! Столько фантазии и мастерства!!!

Итак,
Loren Для Мишани - очень брутальный торт. Мотоцикл классный получился.
Mama RoMashek, Как приручить дракона, Гадкий я - вызвали полный восторг, Apple IPhone- поразил тем, что все картиночки на мониторе- ручная работа. Даже не верится, как это можно сделать, да настолько качественно и детально. Кропотливейшая работа, достойная восхищения!!!

Илона, все последние тортики вызвали бурю эмоций - Изящная Сиреневая свадьба, Вашу ручку, мадам - лепка очень хорошая ) Телефон и Дукатти - даже не представляю пока, как такое можно сделать, расти и расти до таких высот, и то мне кажется, что это что-то запредельное
olesya6
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 13:56 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Девочки принесла вам свою первую русалочку Правда русалочка получилась женщиной в возрасте. Про Себастьяна вообще молчу, он чего-то сильно испугался
Торт "Русалочка" Вес 3 кг (просили 2,5кг) Внутри молочная девочка с бананом, оформлен МБ

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 14:18
Правда русалочка получилась женщиной в возрасте. Ну ты сказанула )))
А что на задней стеночке ? труба что ли? А от чего и для чего?
это не труба, а разрушенная колона типа на фотке плохо видно. В реале очень даже понятно там еще медузы нарисованы серебристым кандурином
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 08:55
Ну Олеся даешь, сама своих героев откомментила, тут и добавить нечего Вообще я очень люблю морские тортики, они всегда выигрышно смотрятся, и мелочевку лепить для них совсем несложно, а выглядит здорово! Очень жаль что не видно на фото колонну и что там еще на стеночке, возникает ощущение незавершенности и пустоты, но верю, что в жизни все было по другому, и тут проблема в фото! Подводя итоги - есть над чем работать (лепка фигурок ), но в целом тортик хороший, мне нравится!
ТОРТилла
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 14:54 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

мой "первый мешок" медовик, крем шарлотт, чернослив, орехи, ШМ, 1.5 кг Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона от Понедельник, 09 декабря 2013 года, 13:08
Мешочек удачный!
Hotice-1
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 18:16 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торт "Спанч БОБ"

Молочная девочка с ананасом и грецким орехом + шоколад
Вес 2,5кг, мастика молочная

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

ПС...ну и намучилась я с ним - торт сегодня получился какой-то живой...крема видимо слишком много положила - никак не хотел выравниваться и пошло все в кривь, в кос Всегда думала, что это элементарный торт...а на деле оказалось теплоход проще делать
Цитата: Кизя от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 19:32
Симпатичный
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 09:01
Тоже пока такой не делала, но и мне казалось что торт из разряда несложных, кто бы мог подумать, что так намучаешься... Но мы то видим конечный результат и лично мне он очень нравится!!! Терпеть не могу этот мультик, ребенку даже канал с ним заблокировали, но в качестве экспоната для тортика - мне нравится! Твой Спанч получился, милый, веселый и прямо добрый! Очень приятный тортик! И то что ножки не подогнуты тоже классно!
Спасибки!!!
Я тоже этот мультик не люблю и не смотрела до конца даже серии - только мимо пролистывая каналы....желание клиентки - пришлось в яндексе много перелопатить картинок чтоб выбрать наиболее понравившийся мне
оранж
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 19:36 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торт РОЯЛЬ внутри пражский с вишнейТорты, украшенные мастикой и марципаном (6) вес около 5кг.
Цитата: Зозулька от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 22:28
Торт Рояль -
Цитата: Илона от Понедельник, 09 декабря 2013 года, 12:46
Ну, что-то с роялем не задалось... он на игрушечный похож и своей округлостью и еще... конечно хорошо, что Вы ему сделали чугунную раму, но... но тогда почему она белая и где крышка рояля?
Цитата: Мара55 от Четверг, 12 декабря 2013 года, 23:10
оранж рояль отличный :feer:немного мелкие детальки ровнее в следующий раз,цветы великолепны
Hotice-1
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 20:30 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

ТОЛЬКО ЗАМЕТИЛА!!!! У МЕНЯ 3 БУЛОЧКА ПОЯВИЛАСЬ!!! УРяяяяя!!!!
Черепашка
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 21:16 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Ух, уже новая тема! А всего три дня не заходила:)))
Всем плюсы разнесла:)))
Тема у меня не нова, но, попросили без мастики покрытие, но мастичные фигурки:))) Уместились две фигурки, хотя заказчица просила одну, а я хотела четыре:)))))
Торт Черепашки Ниндзя
Вес 3.2 кг.
Внутри Шоколадный с тафитой и хрустиками.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Hotice-1 от Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 21:25
Аааааа...как прикольно!!! А фрукты не темнееют так или их чем обрабатываете?
Спасибо:) Фрукты не обрабатываю. Просто я их кладу прямо перед самой передачей торта:))) Прошу позвонить за час и раскладываю:)))
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 09:08
Как эффектно и аппетитно смотрятся фрукты на шоколаде !!! Черепашки проработаны классно, лепка как всегда на высоте, но какие же они у тебя "суровые", я понимаю что они такие и должны быть, но сама пару раз лепила, более "детский" вариант, мои улыбались
Наташ, тут без вопросов даже было... Они должны были быть суровыми и без зрачков! Ребенок 9 лет сам так попросил... Что ужасно, потому что мне тоже вариант с улыбашками и зрачками нравится гораздо больше:)))
Зозулька
Воскресенье, 08 декабря 2013 года, 22:50 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торт "Рапунцель"
Медовик, сливочно-сметанный крем, ганаш. ШМ, сахарная картинка. 3,2кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Вживую торт был ярче, чем на фото.
Девочки, спасибо за помощь в оформлении
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 09:10
Читала про этот торт в скорой помощи, правильно что в качестве основного пошел именно такой цвет, больше всех подходит! Хороший тортик!
Katiaryna
Понедельник, 09 декабря 2013 года, 00:52 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

ух ты, уже новая темка. Девочки все молодцы!! Я опять коротким набегом к вам.
Торт "розовый"
Уже делала однажды такой же, только тогда из молочной мастики и бант был с желтым оттенком.
вес 2,3кг Ванильный бисквит, сливочно-карамельный крем, вишня. Мастика из венчик.ру
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Katiaryna
Понедельник, 09 декабря 2013 года, 00:55 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торт "Сакура"
Этим тортом не очень довольна. как-то не очень ветка получилась.
вес 3,8кг. Ванильный бисквит, тафита, орехи. Мастика из венчик ру
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Илона от Понедельник, 09 декабря 2013 года, 13:07
Ну, да... согласна, веточки у сакуры растут горизонтально-изломанными.
Katiaryna
Понедельник, 09 декабря 2013 года, 00:58 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

"Монстр Хай"
Вес 2.3кг, Лебединое озеро, мастика из венчик ру
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Katiaryna
Понедельник, 09 декабря 2013 года, 01:03 | Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Мой первый "Корпоративный"
Компания занимается промышленным альпинизмом и заказчица попросила как-то отразить это на торте. вот мне в голову и пришла такая идея. Недоработок, конечно, куча. На все про все у меня были сутки. Я планировала сделать лавочки у подъезда, фонари, козырек над подъездом. Да и четкости линий нет. Все таки тяжело работать в таком темпе, усталость дает о себе знать.
Вес 7кг, ванильный бисквит, тафита, ананас и чернослив, мастика из венчик ру.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: NataST от Четверг, 12 декабря 2013 года, 09:19
Технически у тебя все тортики хороши, не придраться! А вот этот мне очень понравился необычностью! Конечно сутки для такого размаха - это очень мало, но и то успела сделать многое (одних окошек нарезать ...) Мне очень нравится идея частично покрашенного дома Теперь вопрос - как это сделано? Ты три стороны по отдельности обтягивала мастикой с кирпичной структурой, а четвертую "облицовкой", с заходом на кирпичную? Блин как-то странно написала , но надеюсь ты поняла что я хотела узнать Вес такой внушительный - а примерные размеры не помнишь - высота, ширина, длина самого дома? Человечки "приклеены" коленками к дому или только на этих жгутиках держатся? Я не думаю, что самой прийдется подобный торт делать, но информация о технических моментах не повредит
Цитата: Мара55 от Четверг, 12 декабря 2013 года, 23:10
Katiaryna все тортики хороши,аккуратны и восхитительны
Наташа, размеры примерно такие- длина 32-34, высота где-то 22-25, ширина примерно 16. Но я точно не помню. почему-то не записала
Стороны покрывала отдельными кусками. 3 стороны голубого цвета без кирпичной кладки-это уже поштукатуренные и окрашенные стороны. Сделала так дабы сэкономить время, у меня нет текстурного коврика с кирпичной кладкой и я делала в ручную (минут 40 точно я на это потратила) Как делала фасад-сначала раскатала белую мастику, вырезала нужного размера прямоугольник, сделала на нем кирпичную кладку, приклеила к торты. Далее покрасила аэрографом в коричневый цвет. Потом вырезала еще один кусочек мастики, произвольно обрезала низ волной и приклеила к кирпичной кладке, окрасила серой в цвет штукатурки краской и голубой.
Человечки держаться на зубочистках, которые вставлены в коленки.
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 299 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы