Солнечная пицца

Категория: Выпечка
Солнечная пицца

Ингредиенты

ТЕСТО
Мука пшеничная 200 г
Молоко 50 г
Яйцо 1 шт
Масло растительное 2,5 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
НАЧИНКА
Соус томатный 60 г
Помидор (среднего размера) 1 шт
Маслины 7 шт
Сыр твердый 80 г
Сыр 50 г

Способ приготовления

  • 1. Яйцо, соль 180 г муки и 1 ст. л. масла замесить в тесто (20 г муки и 1,5 ст. л. масла оставить на подмесь). Готовый колобок оставить отдыхать на полчаса. (Можно замесить тесто в ХП).
  • Солнечная пицца
  • Солнечная пицца
  • Солнечная пицца
  • 2. Раскатать кружочек, переложить его на противень и смазать томатным соусом.
  • Солнечная пицца
  • Солнечная пицца
  • Затем выложить помидоры и нарезанные маслины, не задевая серединку.
  • Солнечная пицца
  • 3. Присыпать сыром дорблю, затем твердым сыром, включая серединку.
  • Солнечная пицца
  • 4. Нанести по центру 2 крестообразных надреза и отогнуть полученные треугольники.
  • Солнечная пицца
  • Солнечная пицца
  • 5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 160° С в течении 20 мин.
  • Солнечная пицца

Время приготовления:

1 час 20 мин

Национальная кухня

французская

Примечание

У меня возникла идея, что можно в центр солнечной пиццы поставить небольшую свечу и провести романтический ужин!
Рецепт взят с сайта 🔗

*Sindi
Очень красивая пицца!
*Пулисян
Спасибо, Sindi!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту