🔎

Кексы детские «Динозавры»

Категория: Выпечка
Кексы детские «Динозавры»

Ингредиенты

Брынза (творог) 125 г
Мука пшеничная 225 г
Сахар 170 г
Разрыхлитель 5 г
Молоко 225 г
Масло растительное (кукурузное) 70 г
Ванилин 1\4ч. л.

Способ приготовления

  • Брынзу взбить с сахаром, ванилином, маслом, молоком.
  • Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить до однородности.
  • Заполнить формочки на 2\3.
  • ВЫпекать в разогретой до 200С духовке до готовности. Точное время зависит от Вашей духовки. У меня 30 минут.
  • Кексы детские «Динозавры»
  • Кексы детские «Динозавры»
  • Придумывала рецепт на ходу, надо было формочки новые опробовать. Конечно выпекать можно в любых, просто у нас динозавры - это фффффсе!!!))))) По вкусу получилисб очень нежные, брынза вообще не чувствуется.

Примечание

брынза у меня была такая:

Кексы детские «Динозавры»

Поделиться…
*Туманчик
Спасибо, здорово. Не думала, что брынза может годиться в выпечку. Я Сербскую обожаю в салате. Поэтому с удовольствием опробую в кексиках. Жаль формочек таких нет.... Но думаю, можно обычное использовать.
*Ирина Доларс
Омелочка,
А формочку покаж?
*Omela
tumanofaaaa, спасибо!

Цитата: tumanofaaaa

Не думала, что брынза может годиться в выпечку.
Ну, я собссно тоже, но ничего подходящего в холодильнике не было.

Цитата: tumanofaaaa

Жаль формочек таких нет....
Ой, я Вас умоляю... конечно в любых. Это я просто извращаюсь, чтобы хоть что-то в рот запихнуть.
*Omela
Ирина,

Цитата: Ирина Доларс

А формочку покаж?
Вот:

Кексы детские «Динозавры»
🔗
*Натусик
Omela, Ксюня, какие очаровательные динозаврики! Прелесть!!!
*Omela
Наташа, спасибо! Рада тебя видеть.
*Kasanko
А с обратной стороны динозаврики ровненькие были или горбушка выпирает, как это обычно у кексов бывает?
*Omela
Kasanko , конечно выпирает, это ж кексы.
*Kasanko
Спасибо за ответ хочу, чтоб не выпирало, буду ямку копать посерединке в тесте
*Omela
Там тесто жидкое получается, сомневаюсь по поводу ямки. Я их на ноги выставляю и горбики с обратной стороны вроде как и не заметны. Или отрезать можно ножом.
*МамаМакса
А я с фотоотчетом Кексы детские «Динозавры» Быстро и вкусно! СПАСИБО! Дите уминает за обе щеки!
Тоже пробовала новые формочки «Машинки» Да и проблема та же - выпирают из формочек (((и ровно потом не встают. Так что для кексов такие формы, которые надо переворачивать - не совсем подходят, а «динозавры» ведь боком потом встают, поэтому не так заметно.
Наш деть еще маленький и поэтому отсутствие колес и криво стоящая машина-кекс его не сильно смущает)) Зато в таких формах удобно делать украшение на детский торт в виде машинки из «картошки». Делала как то раз и обтягивала мастикой. Получилось хорошо.
*В глазури
Вот уж не думала, что кексы можно в таких формочках печь Наверное я консерватор))) Идея классная! Спасибо за рецепт - будем пробовать.
*Omela
Анна, главное - по вкусу понравилось! Я хочу еще в этих формочках мармелад сделать, более выразительно будет.
*КатRин
Наверное, и обычный творог можно взять
*МамаМакса
Я брала смесь брынзы и творога (по сусекам поскребла, по холодильнику помела: брынзы не хватало ), простите сразу не написала
*Omela
Цитата: КатRин

Наверное, и обычный творог можно взять
Да, творог можно.. сухой только.
*Туманчик
Дошли руки до этого рецепта и я с отчетом. Тесто очень вкусное. Я такой сыроетестоед! Вот таких красавчиков наваяла! Теперь детки поедают. То, что такие темненькие - это я схитрила - в часть добавила какао и попыталась сделать мордочки и лапки у мишек темные. А человечки двусторонние! А внутри у всех заварной крем. Спасибо дорогая! Вкусно и интересно!Кексы детские «Динозавры»
Кексы детские «Динозавры»
*Omela
Ира, какие красивые мишки получились!!! Рада, что понравилось!
*Сластена
Omela, Ксюш, как думаешь, чанах подойдет сыр? Остался кусочек, а бежать лень за другим

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения