kuharenok
Приветствую всех пользователей хлебопечек из твери. С мукой и дрожжами у нас проблем нет-а вот с аграмом, солодом и всякими улучшателями проблеммы. Так давайте же делится найденными местами продаж данных добавок.
sazalexter
kuharenok У Вас в городе производят замечательную муку
"ЭКСТРА"
Пшеничная хлебопекарная сорт "Экстра"
ГОСТ 52189-2003
Рекомендую ИМХО лучшая мука в/с на рынке
мышка норушка
Цитата: kuharenok

Приветствую всех пользователей хлебопечек из твери. С мукой и дрожжами у нас проблем нет-а вот с аграмом, солодом и всякими улучшателями проблеммы. Так давайте же делится найденными местами продаж данных добавок.
скажите, а где вы покупаете в Твери живые дрожжи, не могу найти
kuharenok
Дрожжами я пользуюсь пока только быстродействующими но вроде есть на заставе в универсале.
мышка норушка
спасибо, съезжу посмотрю
а еще что где покупаете?
мышка норушка
Я вообще еще только собираюсь хлебопечь приобрести, вот и интересуюсь заранее, что и где
20 февраля поедем в Москву в дом-хлеба, если что надо пишите
kuharenok
Спасибо за предложение но пока стандартный хлеб пеку-без добавок, а муки и дрожжей и здесь много. А какую печь присмотрели?
мышка норушка
да такую же как у вас :Dуж больно все их расхваливают на форуме
кстати в метро видела кунжут
kuharenok
Я так и покупал(через интернет магазин shop69.ru)7400 вроде вышло. О этой печке отзывы хорошие и процент брака минимальный но цена кусается. А кунжут вроде в супермаркетах не редкость. Но я как то стараюсь обычный хлеб печь да и тестомес частенько использую-руками так не сделаешь.
мышка норушка
А я кунжут давно искала, очень мне нравится он
а печку нашла в Москве за 6400, надеюсь что приобрету ее, мою малышку
расскажите про тестомес
kuharenok
Печка совсем не малышка. А тестомес это лопатка внизу ведра в хлебопечке и месит она правильно-сначала медленно чтобы провернуть смесь а потом быстро и в зависимости от программы с паузой для подъёма теста и снова месит. Короче вещь . А цена хорошая-главное чтобы сервисный центр в твери её обслуживал если что.
мышка норушка
аааа, поняла про тестомес я думала какое-то еще у вас приспособление в ходу
вчера заезжала в универсал, дрожжей не было, поробую съездить, когда куплю хлебопечку еще раз
Тверичанка
Примите в свою компанию ? . Я из Твери, у меня Panasonic -255. Совсем недавно. Купили перед 8 Марта. Раньше пробовала печь хлеб в духовке. Но тоже проблема с ингредиентами. Кстати, живые дрожжи покупаю только в магазинах сети "Универсал". Часто бывают в Юности. Были в на Тверском.
kuharenok
Поздравляю с покупкой. Очень хорошая модель. Только ингредиенты правильно дозируйте и покупайте только проверенно-качественные.
Тверичанка
Спасибо. Уже пробовала печь по рецептам из инструкции французский и ржаной заварной (правда вместо солода пришлось положить сухой квас САФ). Но всё равно получилось вкусно.
kuharenok
Поздравляю. А где покупали сухой квас САФ?
Тверичанка
В "Карусели". А вчера ещё пачечку на всякий случай прикупила.
orehova18
Девочки если кому нужны ингридиенты для приготовления ржаного и белого хлеба пишите.
мышка норушка
у меня опять вопросик, можно?
где цельнозерновую муку можно купить в Твери?
и еще, никто не знает, а на нашем мелькомбинате можно купить их продукцию в розницу, никто не пробовал?
про дрожжи все поняла, была пару раз там , но не было, продавец сказала что привозят обычно по средам, но сейчас у меня в них необходимость как бы и отпала, все получается на сухих
Тверичанка
Цельнозерновую нигде не видела. Может, бывает в Метро, но я там не бываю, пропуска нет. . И про мелькомбинат не знаю. Но вот на подъездную дверь повесили объявление "Сахар. Мука. тел. ....". Сама не звонила, но, может, что-то интересное есть. (Если такую информацию здесь размещать нельзя, то предупредите, пожалуйста, больше не буду).

Другие темы раздела "Общение с земляками"

Брест Омск Николаев Калининград Екатеринбург Барнаул

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).