Грибочки в мультиварке Bork u700

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Грибочки в мультиварке Bork u700

Ингредиенты

шампиньоны 1кг
лук репчатый, морковь 2шт
сметана или майонез 5стол. лож
чеснок по желанию
зелень по вкусу
соль, перец, базелик по вкусу

Способ приготовления

  • Грибочки в мультиварке Bork u700img]https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/67589/20131126_160707.jpg[/img]грибы хорошо вымыть, дать стечь воде, нарезать "колечками", лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Включаем режим ПОДЖАРИВАНИЕ, в чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного (оливкового )масла, выкладываем лук и морковь и поджариваем до золотистого цвета, не выключая программу добавляем грибы (были сомнения что все не поместятся) но прямо на глазах грибы осядали и давали сок, выключаем программуи даем 5 минут остыть мультиварке, в это время солим, перчим и добавляем любимые приправы. Закрываем чашу , включаем прогр. ГРЕЧКА(через несколько минут начался сильный выпуск пара и все время приготовления(минут 20-25) клапан на блоке конденсации пара, крутилась как волчек. После сигнала приготовления, отключаем подогрев (жидкости в чаше совсем не осталось, было только немного масла, которое использовалось при обжарки)
  • Делаем заправку из сметаны (майонеза) и чесночка, добавляем зелень, и подаем на стол.

Блюдо рассчитано на

достаточно

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

гречка

Примечание

В нашей семье один человечик ну никак не хочет есть грибы (не знаю кто ему в детстве рассказал страшную сказку), так что приходится готовить отдельно. Эти грибы можно подавать в горячем и в холодном виде как салат(если добавить больше чеснока и зелени). Рецепт очень простой, но пишу потому что очень порадовала программа ГРЕЧКА, даже не ожидала что справится с таким количеством жидкости.

*sola19
Супер! Отлично. Я тоже на гречке делала, она все выпаривает хорошо.
Наша мультя - самая классная! А то ругали ее бедную, ругали... за цену... Я читала эти ругалки и готовила в ней уже год, не хотела спорить с .... Наконец-то народу привалило... готовят... и всем нравиться. Очень рада!
*Iri.Ko
Вот спасибо за грибочки!!
Обязательно попробуем!
*tatita
Цитата: sola19

Супер! Отлично. Я тоже на гречке делала, она все выпаривает хорошо.
Наша мультя - самая классная! А то ругали ее бедную, ругали... за цену... Я читала эти ругалки и готовила в ней уже год, не хотела спорить с .... Наконец-то народу привалило... готовят... и всем нравиться. Очень рада!
Наталья, конечно она самая классная! :friends:Я правда еще не знаю всех ее возможностей, но обожаю ее безумно :a-kiss:А вы (ты) с годовалым стажем, многое могли бы нам подсказать. Присоединяйте сь!!!
*Iri.Ko
Цитата: sola19

Супер! Отлично. Я тоже на гречке делала, она все выпаривает хорошо.
Наша мультя - самая классная! А то ругали ее бедную, ругали... за цену... Я читала эти ругалки и готовила в ней уже год, не хотела спорить с .... Наконец-то народу привалило... готовят... и всем нравиться. Очень рада!

Да-да! Просим ваш опыт! Особенно по супам
*julifera
Спасибо Танюша, буду пробовать! У меня тоже кое-кто грибами плюется, так что для себя одной и небольшой порцией - режим Гречка очень даже вполне!
*julifera
Цитата: sola19

Наконец-то народу привалило... готовят... и всем нравиться. Очень рада!

Да я привалила вообще чисто случайно, потому как досталась она мне чуть ли не в 2.5 раза дешевле, чем у нас тут продают Ну и мечтала я о ней с самого начала как у нас тут тему завели

*tatita
Ирин, Юля рада что пригодится. Если бы не подсказки Лизы по курице, что грудку хорошо на ГРЕЧКА, бедрышки на РИС, наверное для меня эти программы и были бы только д ля риса и гречки:)Очень не хватает информации по температурам и хоть каково не будь описания по режимам, но надеюсь что каждый по кирпичику, и мы свой дом построим , и будем потом наслаждаться, кому мороженО, кому пироженО а кому мяска побольше
*julifera
Таня - вот потерявшаяся картинка твоя из рецепта:

Грибочки в мультиварке Bork u700
*Karmelita30
Спасибо огромное за рецепт! Обязательно попробую так сделать. Я грибочки обожаю в любом виде, а особенно со сметанкой.

Такой вопрос: когда все выкипало через колпачок, то в отсеке для конденсата тоже жидкость наполнялась? Что вы делаете, если она оттуда начинает вытекать, а до окончания программы еще осталось время? Спасибо заранее за ответ.
*Karmelita30
Татьяна, отписываюсь. Делала сегодня грибочки. Получилось очень вкусно. Только я чуточку изменила процесс. Вместо Гречки поставила Мультиповар 103* на 17 минут.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту