🔎

Хворост «Лакомка»

Категория: Выпечка
Хворост «Лакомка»

Ингредиенты

Кефир 1 ст
Мука 1,5-2 ст
Сода 0,5 ч. л
Сахар. соль щепотка

Способ приготовления

  • Предлагаю испечь очень вкусный, нежный хворост. Готовится очень быстро!
  • В чашу влить кефир, добавить соду, вспенить, затем щепотку соли и сахара. Добавить муку и сделать упругий колобочек. Положить тесто на минут 30 в теплое место, закрыть полотенцем.
  • Хворост «Лакомка»
  • Через полчаса можно раскатать, разрезать на полоски и начать жарить.
  • Хворост «Лакомка»
  • Хворост «Лакомка»
  • Готовый хворост по желанию обсыпать сахарной пудрой. Я жарила в мультиварке Поларис Флорис, понравилось, что в отличие от сковородки не разбрызгивается на плиту масло.
  • Хворост «Лакомка»

Программа приготовления:

жарка

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*lisa567
Хворост отличный!!! А масло сколько наливали? По времени на обжарку одной порции сколько уходит?
*Sindi
Масло подсолнечное примерно в палец толщиной, чтобы тесто «утонуло». В принципе прожаривается. если даже и меньше масла, можно потоньше раскатать тесто.
Главное нагреть масло хорошенько и кинуть для пробы кусочек теста, начнет пузириться-все, можно жарить хворост.
По времени да пару минут наверное на партию.. Зависит от толщины полосок.
*Sindi
у меня вся партия (большая тарелка с верхом) за полчаса где то испеклась
*madames
Sindi! Прекрасный рецепт фото! Вот муж обрадуется -поедатель хвороста. Спасибо огромнейшее.
*Sindi
На здоровье,Лена!

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Polaris"