Шашлычок из креветок с грибами (сковорода «чудо-гриль»)

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты
Крупные креветки
Грибы
cоевый соус
лимонный сок
оливк масло
травы/приправы

Способ приготовления

Крупные креветки ополоснуть чистой водой, очистить от панцирей и удалить головы. На спинке сделать надрез и удалить "черную вену"
Грибы режем на 2 части, маленькие можно жарить и целиком.
Креветки маринуем в смеси олив масла, соевого соуса, лимонного сока, любые приправы/травы. Грибы мариновала отдельно, так же, но без лимонного сока. Оставляем минут на 15.
Чередуя грибы и креветки нанизываем на деревянные шпажки. Жарим в чудо сковородке гриль мин 20.
и + овощи

Примечание

Все ИНГРЕДИЕНТЫ на глаз

Приятного аппетита

Василика

Какие фотографии - очуметьневстать! Очень-очень красиво, прям глаз не оторвать .
Вот еще бы финальное фото тоже таким крупным планом - было бы вообще супер .

Galinaind

Обязательно надо попробовать...
Обычно рекомендуют деревянные шпажки замачивать в воде - чтобы не горели. Вы нанизывали на сухие?

GruSha

Василика, спасибо большое

Galinaind, ага, на сухие, но они только немного потемнели) Наверное правильнее замачивать все таки