◄ Назад 1 ... 6 7 8 9 10 [11]

Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

night_furia
Понедельник, 05 ноября 2018 года, 11:58 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Купила вчера тескомовскую форму для вареников и решила испытать ее на этом тесте. Все-таки тесто потрясающее!!! Слепились края прекрасно, форма после варки сохранилась, ничего не порвалось, ничего не разъехалось. Спасибо еще раз за этот рецепт!
Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников
Рома
Понедельник, 05 ноября 2018 года, 12:06 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников


Марго, отлично пельмешки смотрятся, ровные, аккуратные
Да, тесто очень удачное
Charline-MT
Понедельник, 10 декабря 2018 года, 12:25 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Дорогие участницы и участники форума, подскажите, пожалуйста, подходит ли это тесто под тестораскатку к комбайну?
Может быть это и освещалось, но я чего-то криво читала и не нашла ответа
Заранее всем спасибо!
night_furia
Понедельник, 10 декабря 2018 года, 13:52 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Charline-MT, я раскатываю это тесто насадкой от кухонной машины постоянно. Отлично катается.
Рома
Понедельник, 10 декабря 2018 года, 13:55 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Цитата: Charline-MT от Понедельник, 10 декабря 2018 года, 12:25
подходит ли это тесто под тестораскатку к комбайну?

Подходит! Любое тесто подходит под раскатку машинкой.
Даже если тесто мягкое первоначально, при раскатке оно присыпается каждый заход мукой и таким образом становится более плотным в конце раскатки.
Charline-MT
Понедельник, 10 декабря 2018 года, 17:53 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

night_furia и Рома, спасибо за ваши ответы. обязательно сегодня вечером попробую
Charline-MT
Четверг, 20 декабря 2018 года, 23:11 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Обалденное тесто!!!
Уже 2 неделю подряд развлекаюсь пельмешами и мантами. И нет, не ем, а именно ЛЕПЛЮ!!!! Сегодня вышло что-то около двух килограмм с уткой
Рома
Четверг, 20 декабря 2018 года, 23:54 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников


Да, увлекательное развлечение На здоровье всей семье
Альбинка75
Суббота, 19 января 2019 года, 21:20 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Татьяна, Спасибо большое за рецепт теста! Тесто получилось пластичное, очень приятно с ним работать! Пельмени на вкус просто объедение!
Раньше делала пельмени на металлической форме советских врёмен, а из этого теста и руками не хлопотно поработать. Первую порцию налепила и... замесила на вторую! Уношу рецепт в свою копилочку, буду повторять!
Рома
Суббота, 19 января 2019 года, 21:25 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников


Вика, на здоровье! Пельменная душа у вас, с таким запасом лепите
Альбинка75
Суббота, 19 января 2019 года, 22:10 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Цитата: Рома от Суббота, 19 января 2019 года, 21:25
с таким запасом лепите
Татьяна, Разве это много? Если не ошибаюсь получилось чуть больше 100 пельмешек.
Какую то часть сразу скушали, остальные пельмени отправила в морозильную камеру на заморозку. Потом остается только отварить .
Рома
Суббота, 19 января 2019 года, 22:18 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников


Вика, все правильно делаешь
Когда-то и я лепила штук по 200-300 за вечер, и укладывала в морозилку
Пельмешки - наши всё! Такая вкуснятина, самая зимняя еда
posetitell
Пятница, 12 апреля 2019 года, 11:26 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников

Спасибо за податливое и вкусное тесто! Пельмени получились хорошо с ним.
Рома
Пятница, 12 апреля 2019 года, 12:06 | Тесто заварное для лапши, пельменей, варенников


Никка, на здоровье!
Да, такое тесто очень пластичное, тянется - но не рвется
◄ Назад 1 ... 6 7 8 9 10 [11]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы