Плов в скороварке Steba

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Плов в скороварке Steba

Ингредиенты

Мясо 500г
Рис круглозерный 2 м. ст.
Морковь 2 шт
Лук 2шт
Приправа для плова(покупаю на рынке)
Соль по вкусу
Вода желательно горячая(кипяток) 2 м. ст.

Способ приготовления

  • Морковь режем брусочками, лук полукольцами или четверть кольцами, мясо средними кусочками.
  • Выбираем режим Обжарка, 15 минут, ждём звуковой сигнал, наливаем растительное масло и закладываем в чашу лук, морковь, обжариваем минут 5. Затем в чашу, добавляем мясо и продолжаем обжаривать минут 5-7. Принудительно отключаем программу.
  • В чашу добавляем хорошо промытый рис, в кипяток добавляем специи, соль и аккуратно заливаем по лопатке или через шумовку в чашу.
  • Выбираем режим Каша, давление 0.7, время 15 минут. Давление не стравливала принудительно, дождалась когда Штебик сам откроется.

Примечание

Едоки остались довольны, а это самое главное
Приятного аппетита

*Florichka
Воды - кипяток 2 стакана - значит 0,5 литра? Плов люблю, так просто, надо попробовать.
*Танюля
Цитата: Florichka

Воды - кипяток 2 стакана - значит 0,5 литра? Плов люблю, так просто, надо попробовать.
2 мультиварочных стакана. т. е. 320 мл исходя из того что м. ст. 160 мл.

*Florichka
Спасибо, теперь понятно.
*Mar_k
Татьяна, спасибо за вовремя выложенный рецептик, как раз собиралась делать, но вдруг ой МВ, так как в Штебе не получался, а теперь попробую!
А где видео, мне очень нравиться смотреть! :girl_in_dreams:Про куриные грудки сегодня глядела - здорого!
*Танюля
Цитата: Mar_k

Татьяна, спасибо за вовремя выложенный рецептик, как раз собиралась делать, но вдруг ой МВ, так как в Штебе не получался, а теперь попробую!
А где видео, мне очень нравиться смотреть! :girl_in_dreams:Про куриные грудки сегодня глядела - здорого!
Спасибо Получилось вкусно, деть у меня съел всё, на тарелке только морковка осталась.
Видео только по выходным могу среди недели как загнанная лошадь горная лань, несусь домой и готовлю, благо помощников много, работают вместо меня. Дай Бог здоровья их создателям.
На подходе две видюхи, но не в Штебике
*ЕленкаМ
Лань ты наша горная! Плов, как всегда. Вкусно!
А пошто Штебика в кино не снимаешь? Он фотогеничный!
*Танюля
Цитата: ЕленкаМ

Лань ты наша горная! Плов, как всегда. Вкусно!
А пошто Штебика в кино не снимаешь? Он фотогеничный!
У меня ж отснято было 4 видюхи, две разместила ешо две.
*Masinen
Я сегодня твое видео с грудкой тоже разместила))
*ЕленкаМ
Цитата: Танюля

У меня ж отснято было 4 видюхи, две разместила ешо две.
Танюш! Ты же знаешь, нам сколько не дай, всё МАЛО!
ДАЁШЬ КИНОШКИ!!!
*Masinen
Танюш, да и у тебя тут такой жирненький и как надо!!
Плов очень вкусный получается!!!
*ptaha909
Танюша, очень вкусный получился плов!
Часто готовлю по Вашим рецептам!
Все мои близкие в восторге! Спасибо! Очень, очень вкусно!!!
*Танюля
Цитата: Masinen

Танюш, да и у тебя тут такой жирненький и как надо!!
Плов очень вкусный получается!!!
Спасибо, Маш Мои любят пловчик
Цитата: ptaha909

Танюша, очень вкусный получился плов!
Часто готовлю по Вашим рецептам!
Все мои близкие в восторге! Спасибо! Очень, очень вкусно!!!
Спасибо огромное за добрые слова . Готовьте с удовольствием.
*Ivanovna5
Танюле огромное спасибо! Мультями заинтересовалась, случайно наткнувшись в Ютубе на её демонстрацию парка своих скороварочек , после которой я уже нацелено просмотрела несколько её роликов с процессом приготовления различных блюд. И тоже оч захотела что-то подобное заиметь : . До этого было смешно смотреть на эти электрокастрюльки. Теперь готовлю только в Штебочке и пищу от удовольствия . Сегодня уже в который раз готовила плов, а точнее я его сегодня даже дважды варила: утренний разложила по туескам и отправила мужа к дочкам (для сына не хватило ), а вечером уже для себя приготовила. Плов ооочень вкусный из Штебочки!!! Танечка, СПАСИБО! Фотка так себе, из телефона, но я не умею вставлять, увы .

Даже моя ава в новогодней шапочке улетела куда-то, когда я пыталась её воодрузить, так что прошу прощения у Маши за непреднамеренное нарушение.
*Танюля
Анна, спасибо за отзыв. Плов готовлю на неделе несколько раз, сын его очень полубляет :nyam:и последнее время готовлю только в штебике, приноровилась, что получается рисинка к рисинке.
*Антоновка
Танюля,
Тань, а у меня такой вопрос - если взять все пропорции на 1,5 мст, то готовить все равно 15 минут?
*Танюля
Цитата: Антоновка

Танюля,
Тань, а у меня такой вопрос - если взять все пропорции на 1,5 мст, то готовить все равно 15 минут?
Лен, сейчас готовила на 3 ст., готовила 9 минут.
Сын ел, вкусно. Так что на 1,5 ст.8-9 минут ставь, я как то всё время сокращаю и на 7 минут готовлю.
Но с предварительной обжаркой лука, моркови и мяса, затем засыпаю рис, заливаю водой и .... усё.
*Антоновка
Танюля,
Поздно, уже 15 минут варила, жду пока давление спустится )))
А 7-9 минут на низком давлении готовишь?
*Танюля
Цитата: Антоновка

Танюля,
Поздно, уже 15 минут варила, жду пока давление спустится )))
А 7-9 минут на низком давлении готовишь?
На высоком. Давление стравливай принудительно, мне лично так больше рис нравится. Хотя попробуй и так и так. Я каждую неделю плов готовлю, у меня деть готов его кушать каждый день.
Вчера овощей наготовила, теперь одна буду есть... мои жрать есть не стали
*Антоновка
Все, нет больше плова - съели за 1 раз, очень понравилось!!! Сегодня был с индюшкой, а завтра со свининой попробую-только обжарю чуть дольше (без овощей).
Спасибо огромное за рецепт!
Фото есть, но не знаю как с Айпада его вывесить, фото у меня в почте

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).