Рецепты для мультиварок Redmond

Торт «Чародейка» в мультиварке Redmond RMC M90

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Тесто:
Мука	250г
Яйца	4 шт
Сахар	250г
Разрыхлитель	1 ч. л.
Крем:
Молоко	250 мл
Мука	2,5 ст. л.
Яйцо	1 шт.
Сахар	130гр.
Сливочное масло	50гр
Ванильный сахар	по вкусу
Глазурь:
Молоко	4 ст. л.
Сахар	2ст. л.
Какао-порошок	1ст. л.
Сливочное масло	50гр

Способ приготовления

• Для теста яйца взбить с сахаром. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать.
• Для крема взбить муку, яйцо, сахар и ванилин. Влить молоко.
• Проварить смесь до загустения. В горячий крем добавить масло и взбить. Крем охладить.
• Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить тесто. Поставить мультиварку в режим "Выпечка" на 1 час. Затем держим под крышкой ещё 25 мин. (Не открываем!!!)
• Готовый бисквит остужаем и разрезаем на три коржа.
• Готовим глазурь.
• Смешать молоко, сахар и какао, варим до загустения, добавляем масло.
• Коржи смазываем кремом, а верх и бока смазываем глазурью.
• Убираем в холодильник на 3 часа.
• 
• 

Примечание

Этот торт можно приготовить в любой мультиварке.

Наталья, посмотрела я на разрез твоей Чародейки, ну в один один та Чародейка, что возили в коробках из Москвы в подарок, а сейчас запросто можно приготовить дома. Я тоже ее пеку в своем Панасонике, просто и вкусно.

Полностью согласна с Барбариской. Разрез очень похож. А вот как крем? Я готовила этот торт, но крем мне показался несколько жидковат.

[barbariscka,]

barbariscka, Вась, спасибо! На самом деле торт действительно очень похож на торт из нашего детства!

медуница, Натусь, крем совсем не жидковат. Просто у меня ещё коржи не остыли и я его на теплые коржи наносила, вот он слегка и потек...

здравствуйте, красивы тортик получился, а верх у вас тоже прижарился в мульте или вы его переворачивали???, а то я сегодня делала творожную запеканку, так бока и низ красивые а верх полностью белый, хотя написано редмонд 3D нагрев...

Какой нежный и воздушный тортик

[Ольга 7,]

Ольга 7, думаю, что в любой мультиварке верх не будет золотистым как в духовке. Это единственный минус. У меня сверху на торте шоколадная глазурь.

Галеон-6, спасибо!

Девушки, а в мультиварке торт такой быстрее готовится, чем в обычной духовке??

Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Правда, за час тесто не пропеклось, добавила еще полчаса и заснула) проснулась, когда подогрев был уже 2 часа. Но ничего не опустилось, бисквит влажненький. На утро достала его и уже доделала

[Сластена]

Сластена, рада, что рецептик понравился и пригодился.

Торт очень вкусный, у меня другая модель редмонтовской мультиварке. но и в ней всё точно по рецепту получилось. и очень удался рецепт!!!