Рагу мясное с тыквой в скороварке "Брэнд 6051"

Категория: Мясные блюда
Рагу мясное с тыквой в скороварке Брэнд 6051

Ингредиенты

мясо любое ( у меня свинина) 500 г
тыква 200 г
картофель 200 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
кориандр молотый 0,5 ч. л.
приправа (пажитник+ чабрец ) 0,5 ч. л.
тимьян (не использовала) 1 веточка
петрушка зелень по вкусу
кабачок (не использовала) 200 г
бульон или вода 100 мл
томаты свежие или сок 150 г

Способ приготовления

  • Осень - время готовить тыкву. Сколько интересных блюд здесь уже выложено, но есть еще немало вкусных!
  • На этот рецепт меня вдохновила книга рецептов от "Брэнд" и мой ранний - Карри из свинины с тыквой.
  • Мясо, нарезанное небольшими кусочками, обжарить на режиме "Жарка".
  • Лук нарезать полукольцами, морковь кружками или натереть на крупной терке и обжарить.
  • Кусочки тыквы и все обжаренные ингредиенты сложить в кастрюлю скороварки. Добавить пряности, зелень тимьяна, воду или бульон, томаты и включить программу "Тушение".
  • Через 15 минут наше рагу готово.
  • Рагу мясное с тыквой в скороварке Брэнд 6051
  • Рагу мясное с тыквой в скороварке Брэнд 6051

Блюдо рассчитано на

4-6 порций

Время приготовления:

35 минут

Программа приготовления:

скороварка-мультиварка

Примечание

Рагу сочное и вкусное - приятного вам аппетита!!!

*francevna
Марина , блюдо выглядит аппетитно и симпатично.

Я сегодня тыкву как раз купила, так что попробую приготовить.
*Танюля
Марина, красочно!!!
*MariS
Алла, Танюша, спасибо!
Попробуйте при случае - это так вкусно, а еще и очень полезно!
Я теперь тыкву везде кладу, на сколько фантазии хватает. Благо здесь девочки помогают - делятся своими мыслями.
*Sonadora
Мариш, отличный рецепт, такой теплый и домашний. Вот бы сейчас поближе к горшочку оказаться...
*MariS
Цитата: Sonadora

Мариш, отличный рецепт, такой теплый и домашний. Вот бы сейчас поближе к горшочку оказаться...

Спасибо, Мань!
Сама люблю деревенский стиль и особенно керамику - от нее веет уютом. Еда в ней становится, по-моему, вкуснее.
А горшочки, Маняш, уже пустые - все смели... Жалею, что двойную порцию не сделала.
*Twist
Мариша, какая вкусняшка! И подача такая душевная, по-домашнему теплая и уютная.

*MariS
Маришка, спасибо тебе за теплые слова!
Пробуй на доброе здоровье, а мы еще долго будем свою тыкву во все блюда пристраивать. Жалею, что раньше недооценивала этот овощ.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту