🔎
Steba ваккумный упаковщик VK6.

В отличие от младшей модели Steba VK5 у новинки есть кнопка импульсного режима для «нежных» продуктов, а корпус изготовлен с применением нержавеющей стали.

Скажем сразу, упаковщик порадовал и внешне и в работе. Мы не испытывали его с «мокрыми» продуктами, но как и предполагали, что наличие импульсного режима снимет все вопросы по их упаковке так и получилось. Подробности далее…

Привычная по другим изделиям Steba приятная белая упаковка.
Вакуумные упаковщики Steba

Есть информация на русском языке и знак РСТ.
Вакуумные упаковщики Steba

Инструкции и вакуумные пакеты в комплекте.
Вакуумные упаковщики Steba

Широкая линия запайки и более удобная вакуумная камера со смещенными к дальней стенке ограничителями. В комплекте есть нож для пленки, режет хорошо, но в быту наверно проще будет отрезать ножницами, чем искать нож из комплекта, однако забота производителя радует.
Вакуумные упаковщики Steba

Панель управления. Третья кнопка тот самый долгожданный импульсный режим.
Вакуумные упаковщики Steba

Пробуем в работе.
Запаковываем то, что попалось под руку. Очень высокая мощность выкачивания воздуха, посмотрите, что произошло с коробочками скрепок.
В автоматическом режиме выкачивание воздуха происходит с заданной производителем мощностью. При импульсном режиме Вы сами можете регулировать, сколько воздуха надо откачать. Выкачивание происходит, пока нажата кнопка, как только её отпустили, упаковщик останавливается. Очень удобно, если надо запаковать, например, клубнику и не превратить её в кашу или при запаковке «мокрых» продуктов, например, мяса для су вид. Просто, останавливаете откачку, как только увидите, что из продукта начинает отжиматься жидкость и подбираться к месту запайки.
Вакуумные упаковщики Steba Вакуумные упаковщики Steba

С обратной стороны предусмотрено место для хранения кабеля.
Вакуумные упаковщики Steba

На первый взгляд модель Steba VK6 показалась интереснее, чем ваккумный упаковщик Profi Cook за счет наличия «импульсного» режима, но будем ждать отзывы от реальных пользователей.
Поделиться…
*Masinen
Главное дизайн у него красивый. Стальная накладка на корпусе, что очень удобно в уходе.
Да, я думаю будет главный конкурент для. Профикука)
*Cvetaal
S-t, спасибо за презентацию А где его можно купить? Очень хочу такой
*Штебович
В рознице скоро будет.
*zhariks
А какие пакеты к нему подходят? Профикуковские ребристые? В чем преимущество над профикуком? Цена то выше
*kubanochka
Цитата: zhariks

А какие пакеты к нему подходят? Профикуковские ребристые? В чем преимущество над профикуком? Цена то выше
Посмотрела сейчас в Юлмарте есть и пакеты для Штебы. Поеду куплю для пробы, по размеру и по цене они одинаковые с Профикуковскими.
*Masinen
На сколько я помню, то у Штебы пакеты не рифленые.
*Штебович
рифлёные у штебы. Просто «зернистость» у них меньше, чем у Профи Кук.
*ЕленкаМ
Интересно, а пакеты для V5 подходят для V6?
*Штебович
Подойдут любые рифленые пакеты шириной до 28 см., чтобы поместились в вакуумную камеру. У Steba V5 в комплекте пакеты шириной 22 см.
*ЕленкаМ
Спасибо. А V6 идет без пакетов в комплекте? Сразу отдельно покупать надо?
*Штебович
Пакеты в комплекте есть. Писал об этом выше в обзоре.
*Roza_Irina
Поглядываю в сторону упаковщика штеба. Смотрела и профикук. И что выбрать не знаю. У нас не продаются пакеты для штебы. От профикука точно можно использовать, кто-то уже проводил испытания?
*Masinen
Ирина, да можно от профикука пакеты использовать!
*zhariks
Цитата: Roza_Irina
От профикука точно можно использовать, кто-то уже проводил испытания?
Любые пакеты с текстурной внутренней поверхностью. Можно на ебее заказать, но по российским ценам выходит не дешевле. Как у Вас, не знаю
*Roza_Irina
Я просто никогда такие пакеты в глаза не видела, поэтому и спросила.
У нас на официальном сайте уже появились пакеты для штебы, но в наличи нету и цены пока что нет тоже. Но раз уже картинки вставили, значит завезут.
Пока ищу где лучше готовить су-вид, скороварка штеба у меня без изменения температуры на подогреве, сувидницу покупать не хочу, уже ставить некуда.
Может себе подарок к 8 марта выпрошу. Дед Мороз подарки уже увы разнес.
*igorechek
Цитата: Roza_Irina

Поглядываю в сторону упаковщика штеба. Смотрела и профикук. И что выбрать не знаю. У нас не продаются пакеты для штебы. От профикука точно можно использовать, кто-то уже проводил испытания?
Вы ориентируйтесь по ширине. Фирма любая. Главное- ширина запайки самого прибора должна быть не меньше ширины пакетов или рулонов.
*Ariete
Я уже в теме про вакуумные упаковщики написала, помещу и сюда, ведь у меня штебик 6.

Напишу, как экономить на пакетах:

Надо отрезать от рифленого пакета полоску примерно 3-4 см и вложить в обычный (гладкий) пакет, совместив края. После этого можно вакуумировать в обычном пакете, т. к. воздух высасывается замечательно и запаивать.

Я покупаю гладкие пакеты для вакуумной упаковки продуктов, которые очень недорогие по сравнению с рифлеными и успешно пользуюсь ими.
*Roza_Irina
Спасибо большое! А как вам он? Довольны? Меня интересует получается ли запаковывать замаринованное мясо? Пока еще думаю какой выбрать.
*Ariete
Roza_Irina, я выбирала-выбирала, и решила взять этот упаковщик. Честно говоря, сначала я немного разочаровлась, когда его достала из упаковки. В описании и на упаковке написано: Возможность создания вакуума в специальных контейнерах, а оказалось, что он только с пакетами работает, трубочки для вакуума в контейнерах у него нет.
В остальном я довольна. Воздух откачивает очень хорошо. Замаринованное мясо вакуумирует без проблем на импульсном режиме, только надо места побольше вверху пакета оставлять. Запаивает тоже на ура. Только мне все равно почему-то кажется, что цена на упаковщики у нас слишком завышена.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения