Это интересно! (страница 49)

Irgata
Станислав Дробышевский:
 «Наш мозг – это просто стечение эволюционных обстоятельств»
Станислав Дробышевский: «Наш мозг – это просто стечение эволюционных обстоятельств» // Час Speak • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
Гость программы «Час Speak» — доцент кафедры антропологии биологического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова, антрополог Станислав Дробышевский Читайте и смотрите новости на сайте RTVI: Также все самое важное и интересное смотрите в нашем…Это интересно! - 3615556
PT52M
True
2020-11-29T07:17:48+03:00
embedUrl

Irgata
Михаил Гельфанд. Выживут худые и глупые, и даже антибиотики не помогут //
Михаил Гельфанд. Выживут худые и глупые, и даже антибиотики не помогут // А поговорить?.. • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
Узнайте больше о сервисе подписки на автомобиль Hyundai Mobility: Бесплатная онлайн-конференция от Skillbox — Эксклюзивная коллекция одежды "А поговорить?" - 00:00 - В гостях у Ирины Шихман Михаил Гельфанд — биоинформатик, кандидат…Это интересно! - 3616096
PT1H4M
True
2020-11-30T08:49:37+03:00
embedUrl


00:22 - Эволюционировало ли человечество за сотни тысяч лет?
2:46 - О проблеме эволюции и мутации человеческого рода
11:56 - Что раньше приносило пользу человеку, а теперь делает ему хуже?
15:39 - О близкородственных браках: они приводят к генетической мутации потомства?
19:02 - История бактерий: изменились ли они за сотни тысяч лет?
23:24 - Как на нас действуют антибиотики?
33:41 - Выгодно ли сейчас производить антибиотики? И какие из них уже бесполезны?
37:28 - Откуда берутся аутоиммунные заболевания?
42:00 - О раке: как мутируют клетки при этом заболевании?
52:55 - В чем отличие коронавируса от других вирусов?
1:00:31 - Ждет ли человечество волна других вирусов?
1:03:55 - Главные причины появления новых болезней
Канал А поговорить?
В гостях у Ирины Шихман Михаил Гельфанд — биоинформатик, кандидат физико-математических и доктор биологических наук.

shade
Мир вам, хлебопёки!

Почему хлеб черствеет?

Различные продукты со временем изменяют свою структуру и портятся, а вот хлеб и хлебобулочные изделия имеют отличительное от всех свойство черстветь. Давайте разберемся, чем это обусловлено.
Как мы знаем, в хлебе содержится мука, состоящая из клейковины и крахмала. В свою очередь, крахмал состоит из двух видов молекул: амилопектина и амилозы, которые соединяются между собой в гранулы крахмала. Когда хлеб печется при высокой температуре, крахмал реагирует с водой, превращаясь в аморфную субстанцию, а его гранулы становятся мягкими и образуют под хрустящей корочкой эластичный мякиш. Но проходит определенное количество времени, и крахмал постепенно переходит в начальное кристаллическое состояние, в котором он был в муке. При этом переходе в воздух выделяется ранее поглощенная жидкость. Гранулы крахмала снова уплотняются, немного уменьшаясь в размерах, и между ними возникают воздушные пустоты - трещинки.
Интересно, что хлеб быстрее всего черствеет лишь в определенном диапазоне температур, а именно от -2°С до 20°С. При температуре ниже -10°С и выше 60°С процесс очерствения останавливается.
Но даже при очерствении вся вода из хлеба не испаряется, а частично остается в воздушных пустотах, поэтому черствому хлебу ненадолго можно вернуть былую свежесть. Для этого его прогревают при температуре до 60°С и хлеб на несколько часов снова становится мягким.

Почему человек плачет от боли?

Вы никогда не задумывались, почему мы плачем, когда испытываем не только душевную, но и физическую боль? Оказывается, этот механизм глубоко физиологичен и заложен природой далеко неспроста.
Наш организм – безумно сложная саморегулирующаяся система, содержащая в себе множество подсистем, обладающих необходимыми функциями для защиты нас от различных воздействий извне. Очевидно, что слезные железы и сами слезы необходимы для смачивания глаза, а также призваны промывать глаз при попадании в него инородных тел. Тем не менее, слезы непроизвольно брызгают из глаз и тогда, когда мы больно ударяемся, получаем ранение или испытываем резкую боль другого характера.
Проведенные исследования доказали, что при принудительном блокировании слезных желез или их полном удалении процесс заживления ран подопытных животных проходил дольше и труднее. Но если имело место слезоотделение или животным вводили экстракт слезных желез, их кожа регенерировала гораздо лучше и раны заживали намного быстрее.
Слезы содержат в себе особое вещество - лизоцим, который, попадая на слизистую через носоглотку, убивает ряд бактерий, разрушая их оболочку и усиливая защитную деятельность организма.
Кроме этого, слезы выводят из организма гормон стресса - кортизол, поэтому поэтому после плача нам всегда становится немного легче. Обобщая вышесказанное: и медики и психологи утверждают, что плакать (когда этого требуется) полезно - ведь это помогает нам беречь физическое и психическое здоровье.

Почему зевота заразительна

 
Зевота – очень древний рефлекс, свойственный не только человеку, но и животным. Все мы знаем, как тяжело устоять перед зевотой. Если хоть кто-то зевнул у нас на глазах, мы тоже непременно зевнем! Но с чем же связан этот феномен и почему зевота так заразительна?
Всем известно, что зеваем мы тогда, когда хотим спать. И это отчасти правда, зевота действительно может быть связана с сонливостью или недостатком кислорода. Если вы устали или не выспались, зевота помогает открыть в легких так называемую «мертвую зону», то есть тот объем дыхательных путей, в котором обычно не происходит газообмен. Таким образом, во время зевоты в легкие поступит больше кислорода и сонливость немного уменьшится.
Тем не менее, сонливость вовсе не объясняет заразительность зевоты. Ученые доказали, что зевотой управляют зеркальные нейроны, ответственные за обучение через подражание и копирование действий других людей. Ведь именно благодаря зеркальным нейронам мы в детстве учимся всему у своих родителей. Также зеркальные нейроны отвечают за эмпатию, поэтому чем лучше мы знаем зевающего человека, тем больше мы ему сопереживаем и тем вероятнее зевнем в ответ.
Проведя ряд экспериментов, ученые установили, что дети, страдающие аутизмом не подвержены заразительной зевоте. Это еще раз доказывает, что зевота основана на сопереживании - ведь при аутизме отсутствует способность к эмпатии и нарушены мозговые связи, отвечающие за сопереживание. В то время как обычным людям практически невозможно устоять перед коллективной зевотой.

Как разгоняют тучи?

У природы нет плохой погоды, однако иногда и она может подвести, ставя под угрозу срыв массовых торжественных мероприятий под открытым небом.
В такие моменты на помощь приходят самолеты с баллонами, в которых находятся специальные реагенты. В качестве реагентов могут выступать сухой лед, жидкий азот, углекислота в гранулах и другие вещества. Выбор реагента зависит от типа облаков, которые необходимо разогнать. К примеру, для слоисто-дождевых облаков эффективен жидкий азот, с мощными дождевыми тучами способно справиться йодистое серебро, а для разгона нижнего слоя облаков потребуется сухой лед. Для кучевых облаков и при температуре воздуха выше −0,5°С используют специальный цемент.
Баллоны с реагентами внутри самолета подключены к генератору мелкодисперсных частиц, который распыляет на приближающиеся к городу дождевые облака струю воздуха, насыщенного реагентами очень низкой температуры.
После распыления реагентов происходит быстрая суперконденсация, которая приводит к немедленному выпадению осадков. После такой процедуры облако становится легким, обезвоженным и совершенно неспособным омрачить праздник!

КроНа
Россия одержала несколько побед в номинациях премии World Travel Awards 2020.
 Она получила премию в номинации «Лучшая страна для культурного отдыха», оставив позади Китай, Францию, Италию. Отдельные награды получили Москва и Санкт-Петербург.
Москва получила звание «Лучшее направление для городского отдыха», а Санкт-Петербург — «Лучший город для культурного туризма».
Россия выиграла звание «Лучшая страна для культурного отдыха», оставив позади Китай, Францию, Индию, Италию, Мексику, Новую Зеландию, Омар, Перу и Вьетнам.
Премия World Travel Awards проводится ежегодно с 1993 года. Награды присуждаются жюри, состоящим из экспертов в сфере гостеприимства. Премию часто называют «туристическим Оскаром».

Irgata
Оливковое фермерское масло.
Израиль.
вкусненько показано
ОЛИВКОВЫЙ ВЛОГ • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
БЛОГ РУССКОЙ ЖЕНЫ В ИЗРАИЛЬСКОЙ МУСУЛЬМАНСКОЙ СЕМЬЕ. КАК СО МНОЙ СВЯЗАТЬСЯ : Email: russianarabfamily@gmail.com ______________________________________ Смотреть также другие темы на канале: Все об арабах Рецепты Арабской Свекрови Амны…Это интересно! - 3618423
PT13M
True
2020-12-04T08:37:42+03:00
embedUrl

Irgata
Мы становимся новым биологическим видом.
Как антропологически изменяется современный человек при таком тесном взаимодействии с техникой. Что происходит при этом с мышлением, восприятием, памятью и другими процессами. Каковы главные вехи этого большого антропологического перехода. Об этом и многом другом рассказывает советский и российский физик, философ, кандидат физ-мат наук Владимир Буданов.
Это интересно! - 3623221 play thumbnailUrl Это интересно!
Это интересно! - 1607842105
True
2020-12-13T09:48:25+03:00
embedUrl

shade
Мир вам, хлебопёки!

История создания первого в мире веб-сайта

Отцом первого в мире сайта стал физик Тим Бернерс-Ли, будучи сотрудником Европейской организации ядерных исследований CERN, расположенной в Женеве, он выдвинул предложение о передаче данных с помощью гипертекста посредством глобальной сети Интернет. Случилось это в марте 1989 г., а уже в 1990 г. ученый разработал первый сайт с адресом . На нем было размещено подробное описание совершенно новой на тот момент технологии WWW (World Wide Web). Она базировалась на принципе интернет-адресации URL, протоколе передачи информации HTTP. А также специальном языке разметки гипертекста HTML.
Задолго до того, как появился первый сайт, его создатель разработал специальное ПО Enquire. Это случилось в 1980 г. с целью основать единое информационное пространство, состоящее из Интернета, компьютеров пользователей и гипертекста. Хранение информации стало возможно благодаря принципу случайных ассоциаций. При этом гипертекст позволял не только просматривать информацию на web-страницах, но и связать последние между собой посредством ссылок, что обеспечило легкий и быстрый доступ к данным. Чтобы продемонстрировать новинку, Тип Бернерс -Ли предложил своим сотрудникам в CERN размещать файлы с гипертекстом, связанные гиперссылками. При этом работники получили доступ не только к новостным возможностям Глобальной сети, но и к внутреннему поиску по документам.

На тот момент был еще самым первым web-сервером на базе ПК NeXT. Работая в лаборатории CERN, он обрел гордое имя первого в мире сайта. На первой web-странице были размещены сведения о проекте первого интернет-браузера WWW, технических особенностях создания других web-страниц, данные о гипертексте. Также там содержались подробные разъяснения о том, как вести поиск нужной информации в Интернете, описывались принципы инсталляции браузеров, серверов и порядок работы с ними. Первый в мире сайт стал полноценным Интернет-каталогом, где впоследствии Бернерс -Ли опубликовал перечень ссылок на новые сайты.

Начиная с 1991 года, web-сервера стали распространяться и по другим европейским учреждениям, а вскоре и заокеанские коллеги решили присоединиться и воспользоваться научной разработкой – сервер появился в Стенфордском центре линейного ускорителя SLAC в США. Если к концу 1992 г. в мире насчитывалось всего 26 известных web-серверов, то в октябре 1993 года эта цифра выросла до 200 единиц.

Интересно знать, что знаменитый ПК NeXT, который является важной частью интернет-истории и за которым работал Тим Бернерс -Ли, был представлен в CERN на выставке Microcosm как первый в мире web-сервер, web-редактор и гипермедиа браузер.

Ныне широко используемый стандарт WWW был признан и утвержден в Женеве в мае 1991 г. в CERN. При этом создатель первого в мире сайта Тим Бернерс -Ли получил негласное, но почетное звание «отца» ключевых веб-технологий: URI/URL, HTTP, HTML.

Стоит отметить, что несмотря на столь позднее «открытие» Интернета, его теоретический базис был заложен несколькими десятилетиями ранее. Еще в 1940-х годах ученым Ванневаром Бушем были предложены гипотезы по использованию технических приборов с целью расширения возможностей человеческой памяти и индексации всех данных, собранных человечеством, для их оперативного поиска. Кроме того, теорию гипертекста впервые выдвинули Даг Энгельбарт и Теодор Нельсон, представляющие технологию в виде «ветвящегося» текста, который предлагал пользователям несколько вариантов материала. В свою очередь, Нельсон начал разработку гипертекстовой системы Xanadu, но так и не закончил ее. Мечтая внедрить перекрестные ссылки во все существующие в мире тексты, ученый собирался создать программу для хранения текстовых данных и поиска по ним с применением «окон» и взаимосвязей.

Сейчас Бернерс-Ли – руководитель собственного Консорциума Всемирной Паутины (WWW Consortium), открытого ученым. Компания специализируется на разработке и внедрении новых интернет-стандартов.

Kubeba1
рассказывает советский и российский физик, философ
Ну, с точки зрения биологии - новый вид появится, когда часть старого останется неизменной и неспособной к изменениям. Вот совсем неспособной. И неспособной скрещиваться с обновленной.

shade
Мир вам, хлебопёки!

Почему в одних месяцах 31 день, в других - 30, а в феврале - 28 или 29?

Многие наверняка не задумывались над тем, с чем связано распределение количества дней в разных месяцах. Оказывается, такой порядок был принят еще в 45 году до н. э. в связи с переходом на Юлианский календарь.
Согласно указа Юлия Цезаря математик Созиген создал новейший календарь, в котором год содержал 365 дней и был разделен на 12 месяцев.
Количество дней в месяце основывалось на цикле Луны, который составлял 29,5 дней. При этом, согласно понятию «года» как одному обороту Земли вокруг Солнца (или Солнца вокруг Земли, как тогда многие думали), в каждом году оставалось еще примерно 6 «лишних» часов, поэтому решено было один раз в четыре года прибавлять к последнему месяцу (в то время - февралю) еще один день (6*4=24 часа=1 сутки). При этом четные месяцы имели четное количество дней – 30, а нечетные – 31 день.
После смерти Юлия Цезаря, месяц квинтилис в его честь переименовали в юлий (июль), а впоследствии следующий император (Август) также был удостоен именного месяца – августа. Однако, в июле был 31 день, а в августе – 30, что в умах политиков того времени не соответствовало заслугам великого императора. Поэтому пришлось добавить еще один день к августу и, соответственно, отобрать один день у какого-то месяца. И выбор пал на последний месяц – февраль, в котором до сих пор остается всего 28 дней в обычный год и 29 – в високосный.

Где был найден самый крупный в истории клад?

В индийским храме Падманабхасвами (в городе Тривандрум, штат Керала). В 2011 году он вошел в Книгу рекордов Гиннеса как самый богатый храм в мире после того, как в его склепах была обнаружена замурованная сокровищница, заполненная золотом, серебром и другими драгоценными дарами, которые на протяжении столетий накапливались как подношения Вишну. На сегодняшний день общая стоимость клада оценена специалистами приблизительно в 20(!) миллиардов (!) долларов (!).

Почему напряжение тока в розетке именно 220 Вольт?

До XIX века человечество сталкивалось с электричеством эпизодически и приписывало этим встречам, как правило, чудодейственную природу. Молнии во время грозы, разряды на кончиках мачт кораблей (т. н. «огни святого Эльма») и уколы статического напряжения от трения шерсти, списывали на гнев богов, проявления призраков или других потусторонних сил.
Всё изменилось, когда за дело взялись учёные. В 1827 году была изобретена динамомашина - простое устройство, вырабатывающее электрический ток. Следом появились первые генераторы, позволяющие производить электричество продолжительное время. Первое, для чего стали использовать электрический ток - это искусственное освещение (использование которого оказалось очень удобным по сравнению с традиционными масляными и газовыми лампами).
Электрические лампы того времени состояли из двух угольных стержней с проводами, по которым подавался электрический ток. При соприкосновении стержни давали яркую электрическую дугу и получался вполне приличный источник искуственного освещения. При низком напряжении, свет был недостаточно ярким, а при высоком лампы быстро разрушались. В результате оптимальным напряжением стало 45 Вольт. Линии электропередач, подводимые к домохозяйству, рассчитывались на две лампы и поэтому по ним необходимо было подавать как минимум 90 вольт. Учитывая потери тока в проводах, в результате передавалось 110 вольт.
Со временем площадь покрытия электросетями и расстояния, на которые требовалось передавать ток, увеличивались и для уменьшения токопотерь, необходимо было повышать напряжение. К тому же, переменный ток вытеснил постоянный при передачи электроэнергии на большие расстояния и повышение напряжения стало неизбежным. В СССР со временем начали использовать 220 вольт на одной фазе, в Европе - 127 вольт (позднее перешли на 230), а в США до сих пор используется стандарт 110 вольт.
Установлению более современных и удобных стандартов в Европе «способствовала» (в грустном смысле) Вторая мировая война, когда при восстановлении поврежденной инфраструктуры было проще монтировать новые современные линии электропередач 220/230 Вольт, а не восстанавливать старые 110/127-вольтовые.
Таким образом, 220 вольт в розетке - компромисс между безопасностью для человека и потерями тока в проводах.

shade
Мир вам, хлебопёки!

КТО ТАКИЕ ИНТЕЛЛИГЕНТЫ

В древнем Риме основной силой государства была армия. И служили в этой армии все граждане Рима. Если ты не служишь или не работаешь на армию Рима, то ты не гражданин Рима и не римлянин, соответственно. Вот и вся система Римского государства.
Римская армия, в свою очередь, состояла из легионов, легионы из когорт, когорты из центурий, центурии из манипул. Отсюда и понятие! манипулировать». Легион состоял из 5 когорт, когорта из 10 центурий, центурия из 10 манипул, манипула из 10 легионеров.
Исходя из этого, можно рассчитать численный состав легиона - это 5.000 воинов. Воины внутри легиона разделялись на новичков, обученных, опытных, ветеранов и элиту.
Новички составляли обычно первую когорту, во второй когорте сражались воины, побывавшие в сражении, в третьей когорте сражались воины, побывавшие в нескольких сражениях, в четвёртой когорте сражались воины, за плечами которых целые кампании. И, наконец, пятая когорта или, по-другому, «непобедимая когорта» или «последняя тысяча».
Это когорта состояла из самых опытных воинов, воинов, за плечами которых были не только компании, а целые войны, и вступала в бой эта когорта в самый решающий момент схватки и именно она решала исход сражения.
Эта когорта никогда не отступала без приказа - она побеждала противника или погибала! Потому она и называлась «непобедимой», т. к. её нельзя было победить. Её можно было только уничтожить.
А уничтожив последнюю когорту легиона - противник уничтожал весь легион, т. к. основной костяк легиона - это именно те воины, которые и были хранителями орла легиона. Так вот, именно воины последней когорты легиона и назывались в древнем Риме интеллигентами.
Почему же эти воины назывались интеллигентами, т. е. «понимающими»?
А очень просто. Этим людям не надо было ничего объяснять, они сами всё знали и понимали, что им делать, и когда делать. Им не надо было объяснять как построиться черепахой; им не надо было объяснять когда поднимать щит, а когда нет; им не надо объяснять, как разомкнуть строй и, как его сомкнуть, им не надо объяснять когда им надо достать гладий, а когда работать пилумом.
Эти воины сами всё знали, всё понимали, и именно поэтому их называли понимающими, т. е., интеллигентами.
И именно в этих воинах была сокрушающая мощь Рима. Из этих воинов набиралась преторианская гвардия и когорты сената. Быть интеллигентом, то есть, воином последней когорты, считали за честь для себя патриции, сенаторы, трибуны, цензоры, преторы и т. д.
То есть, быть воином последней когорты - значит быть профессионалом в военном деле высочайшего класса, быть достойным плечом к плечу сражаться рядом с лучшими людьми Рима и это значит быть самому - представителем лучших людей Рима.

julia_bb
Вуппертальская подвесная дорога ( Wuppertaler Schwebebahn) Германия.
Один из видов общественного транспорта в городе Вуппертале, запущенный в эксплуатацию 1 марта 1901 года. Официальное название — Монорельсовая подвесная дорога системы Ойгена Лангена. Является старейшим действующим подвесным монорельсом в мире.
Ниже реконструкция видео 1902 года!!!
[60 fps] The Flying Train, Germany, 1902 • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
Source video from The Museum of Modern Art channel: Huge and sincere thank you to MoMA for making it available online in such great quality. Upscaled with neural networks footage of "Wuppertal Schwebebahn" shot in 1902. Btw, the train system…Это интересно! - 3629364
PT3M
True
2020-12-22T21:16:07+03:00
embedUrl

shade
Мир вам, хлебопёки!

Почему в записи мы не узнаем свой голос?

Согласитесь, очень необычно слышать свой голос в записанном виде. Все звуки вокруг привычные, голоса знакомых людей мы неизменно узнаем, находясь рядом или по телефону (даже цифровое преобразовании их не искажает), а вот свой голос в записи всегда вызывает недоумение! Кто-то слышит его более высоким, кто-то низким, а кто и вовсе чужим. Многие маленькие дети вообще не понимают, что в записи звучит их речь.
Давайте разберемся, как объяснить этот феномен. Во-первых, следует вспомнить, что звук - это волны, вибрации. Распространяться звуковая волна может двумя путями: по воздуху (так мы улавливаем внешний шум) и через кости черепа (так мы воспринимаем внутренний шум - биение собственного сердца или вибрацию голосовых связок).
Если мы слушаем себя в записи, вибрации звука приходят извне, по воздуху, и с внешней стороны достигают барабанной перепонки. Поэтому звук слышится более резким и громким.
Но если мы говорим, то в это время слышим себя больше изнутри. Ведь звуковые вибрации пронизывают кости черепа, изменяя звук, и он слышится нам гораздо мягче и приятнее.
Но если вам не нравится звучание собственного голоса в записи, это вовсе не означает, что голос у вас некрасивый, просто наша психика создает защитную реакцию на что-то непонятное и необычное, поэтому мы чувствуем себя некомфортно и смущаемся. Не стоит расстраиваться! Мы все находимся в равных условиях - исследования показывают, что мало кому нравится звучание своего голоса в записи и для многих психологически невозможно что-либо с этим поделать.

Почему буквы на клавиатуре расположены в таком странном порядке?

Первая клавиатура с нанесенными на ней буквами появилась ещё в эпоху пишущих (или «печатных») машинок. Машинки использовались для печатания на листах бумаги и были полностью механическими. Лист протягивался через барабан и в текущую позицию «курсора» на бумаге ударял нужный символ, который крепился на конце рычага, соединённого с определённой клавишей на клавиатуре. Между символом и бумагой находилась лента, пропитанная чернилами и после возвращения рычага на исходную позицию, на листе оставался отпечаток символа.
Конструкторы первых машинок делали их именно так, как и приходит в голову в первую очередь - располагая клавиши в алфавитном порядке. Но во время эксплуатации выяснилась интересная особенность - оказывается, разные буквы используются в словах с разной частотой! И некоторые комбинации букв друг с другом встречаются гораздо чаще других. Например, буква "F" и "A" часто следуют в словах друг за другом или недалеко друг от друга, в итоге при быстрой печати рычаги не успевают возвращаться на своё место (особенно при износе) и машинку заклинивало.
В результате пришли к простому решению - часто встречающиеся друг рядом с другом буквы было решено разнести на клавиатуре подальше друг от друга, чтобы рычаги имели чуть больше времени на возврат к исходной позиции и не заклинивали друг с другом. Так в латинском языке появилась раскладка, у которой вверху первыми символами были "QWERTY", а в кириллице - «ЙЦУКЕН».
Подобная раскладка клавиатуры использовалась на протяжении десятков лет и неудивительно, что с появлением компьютеров, перекочевала на компьютерную клавиатуру. С тех пор был проведен анализ текстов и (так как теперь проблемы заклинивания рычажков не существует) разработаны более правильные раскладки, позволяющие печатать быстрее и с меньшим утомлением рук. Но консервативность потребителя делает своё дело и мы повсеместно используем раскладку клавиатуры, которой уже сотни лет! Которая не оптимальна и неэффективна, но зато все к ней привыкли.
Сейчас при желании на гаджетах можно переключать привычную раскладку на альтернативную, а в качестве реальной клавиатуры продаются модели, где буквы также нанесены в другом порядке.

shade
Мир вам, хлебопёки!

Откуда появились названия пальцев
Многие части тела у нас присутствуют в единственном числе или парами. У нас один нос, один язык, один пупок. Есть два глаза, два колена, две руки, две ноги. Но пальцы — это что-то исключительное! По пять на каждой руке (а бывает и больше, как известно) и каждый имеет свое имя. Пентадактиль — условие наличия пяти пальцев — это распространенное явление в биологическом мире, но мы единственный вид, который имеет возможность их называть и о них говорить. Причем в разные периоды истории их различали по-разному.
Начнем с большого пальца. Его внешний вид говорит сам за себя. В древнеанглийском языке его название означало «толстый». В других европейских языках подчеркивался факт того, что он является мощным, крепким, хоть и коротким. Латинский термин для его обозначения — pollex, все еще используется в медицинском контексте. Происходит от глагола, означающего «быть сильным». В курдском языке эти ассоциации с силой и упертостью выразились в том, что большой палец называют «бараньим».

Это говорит о том, что люди часто воспринимают свои пальцы как одушевленные существа, обладающие собственными личностями. Их часто называют в честь животных или проводят ассоциацию с социальной ролью человека. В некоторых индейских языках большой палец называется «главным пальцем». У других народов он часто носит имя главных членов семьи — ««отец», встречается даже «дедушка». Это нашло свое отражение в источниках. Историки провели исследования, в ходе которых которых обнаружили, что сравнения большого пальца с членами семьи встречается в каждом пятом из 123 языков, участвовавших в анализе.

Большой палец имеет множество других имен. В греческом языке он известен как «то, что находится напротив пальцев». В нескольких тюркских языках он известен как «палец головы». В некоторых областях Ближнего Востока и Средиземноморья его название происходит от неприятной функции, которую он выполнял — «убийца вшей».
Далее указательный палец. Наименования, связанные именно с указательной функцией встречаются во многих языках мира. Он «первый среди равных», первый после большого. Средневековые тексты называют его «встречающим» и «учителем». В древние англосаксонские времена по неизвестным причинам его называли «косым пальцем». А также «стреляющим», так как он использовался для оттягивания тетивы лука.

Во всем мире указательный палец связан с другими функциями. В иранских языках он считается пальцем призывания, проклятия и защиты. Он также известен как «палец молитвы», или «палец свидетельства». Такое название он имеет в турецком языке. Это связано с его использованием в мусульманской практике.
Средний палец. Просто средний. Его местоположение на руке закреплено во многих языках. В тюркских языках его часто называют «средним тополем», сравнивая пальцы с образами деревьев. У индейцев чокто он известен как «средний сын». Еще одним заметным аспектом этого пальца является, конечно же, его длина. Часто встречаются такие наименования как «длинный палец». Есть более поэтические варианты «высокая трава», «высокий турок».

В Древнем Риме средний палец был известен как digitus impudicus, или obscenus, то есть «бесстыдный» палец. Одновременно (и в связи с обсценным значением) жест служил оберегом от сглаза: в этой роли он упоминается, например, во второй сатире Персия.

По мнению антрополога Деccмонда Мориса, демонстрация среднего пальца, символизирующая демонстрацию полового органа, является одним из самых древних из известных нам и не только жестов. В Древней Греции указывать на кого-то средним пальцем называлось πκιμαλίζειν и считалось тяжким оскорблением и обидой, а сам средний палец именовался срамным (καταπύγων).

В комедии Аристофана «Облака» (эписодий I) Сократ, взявшись обучать наукам простоватого крестьянина Стрепсиада, спрашивает, знает ли он стихотворный размер дактиль (буквально «палец»), на что Стрепсиад с готовностью демонстрирует средний палец, чем глубоко оскорбляет Сократа. Сократ называет это невежеством и ребячеством.

Философ Диоген говорил, что «большинство людей отстоит от сумасшествия на один только палец: если человек будет вытягивать средний палец, его сочтут сумасшедшим, а если указательный, то не сочтут».

Следующий четвертый палец — безымянный. Именно на нем принято носить обручальные кольца. Но не все знают о том, что именно стоит за этой традицией. Согласно средневековым представлениям, от безымянного пальца к сердцу шла прямая артерия. Именно поэтому влюбленные при заключении брака надевали на него кольца. Палец играл важную роль в медицинской практике. Все из-за пресловутой прямой артерии. Врачи часто использовали его при назначении лечения. Такие функции безымянного пальца вдохновили на его названия: «палец доктора», «исцеляющий палец», «сердечный палец» и «пиявочный палец». Последнее появилось, так как на него часто в медицинских целях насаживали пиявок.

Термин «безымянный палец» встречается по всему земному шару. Известный сказочник Вильгельм Гримм, один из братьев, предположил, что благодаря своим исцеляющим свойствам и использованию в медицине палец носил некоторое сакральное значение и люди не осмеливались произносить его имя.
Впрочем, есть и другая версия. Это же название встречается в языках индейцев и в китайском языке, что делает маловероятным его происхождение из культурных верований, характерных для Европы. Скорее всего, безымянность этого пальца может быть вызвана его абсолютной непримечательностью.

Самый маленький — мизинец. Он же «младенец», он же «младший ребенок», или «младшенькая дочка». В турецком языке мизинец известен как «воробьиный палец». Благодаря тому, что он немного отстает, в некоторых местностях его называют «сиротой». Честно говоря, мизинец вообще мало что делает. Термины, основанные на его функциях, скудны. Одно исключение можно найти в латинском языке, где мизинец был обозначен как auricularis — то есть «ушной палец». Эта ассоциация еще встречается в современном французском языке и связана она, скорее всего, с самым примечательным талантом этого пальца — им удобно чистить уши.


Irgata
Коллаген – панацея или просто бизнес из отходов. (Александр Скородумов)

Это интересно! - 3638134 play thumbnailUrl Это интересно!
Это интересно! - 1610275096
True
2021-01-10T13:38:16+03:00
embedUrl

shade
Мир вам, хлебопёки!

Как появилась рождественская кутья и что это такое?

Кутья – традиционно кушанье, которое подают в рождественский сочельник. Готовится она из вареной пшеницы, мака, изюма и орехов. Также в кутью добавляют мед и узвар (компот из сухофруктов). Но кутья вовсе не сладкий медовый супчик, а сакральное блюдо, олицетворяющее жертву Богу, ведь пшеница с медом является частью святой вечери.
История кутьи уходит в давние времена и берет свое начало в Древней Греции. Собственно, в переводе на русский язык «кутья» и означает «вареное зерно». В Греции, а позднее и на Руси кутья изначально была связана с обрядами поклонения умершим. Она обязательно подавалась на стол в канун всех религиозных праздников.
Основа кутьи – пшеница, олицетворяющая перевоплощение души и вечную жизнь. Этот образ пришел к нам из древности, символизируя круговорот вечной жизни, когда семя, прорастающее из земли возрождается в новые семена.
Считалось, что отведав кутьи, человек также попадает в этот бесконечный круговорот жизни. Кроме того, орехи и изюм, дающие сладость и аромат, означали щедрость и плодородие. Поэтому, вкушая их, человек настраивал себя на богатство и изобилие. По этой же причине кутью часто готовили на свадьбах и крестинах. Мак означал присутствие душ умерших, а мед символизировал добрую и радостную весть о рождении Христа.
Широкое распространение в нашей культуре кутья также получила из-за доступности своих компонентов. На любом рынке вы без проблем купите мак, мёд, изюм, орехи и пшеницу. Ингредиенты простые, но в комбинации получается очень вкусно и празднично.

Почему в окружности именно 360 градусов?

Выучив в школе понятие окружности, угла и градуса, мы принимаем на веру, что круг имеет 360 градусов и больше об этом не задумываемся. Но все же интересно, откуда взялась эта цифра?
Оказывается, такое значение пришло в математику от древних шумеров. Ведь в Шумере, а потом и в Древнем Вавилоне использовали шестидесятеричную систему счисления, в которой числа от 1 до 59 записывались привычным нам образом (как в десятичной системе), а затем вместо десятков счет шел шестидесятками, потом вместо сотен считали по 3600 (60²). Число 60 у вавилонян было очень особенным не только в математике, но и в сакральном смысле. Ведь именно 60 богов было в их пантеоне. И, собственно, шумеры и разделили окружность на 360 частей (6х60). Но почему не просто на 60 частей, по своей системе счисления?
Ученые объясняют число 360 примерным количеством дней в году, символизируя большую окружность – оборот Земли вокруг Солнца, где один день, как один шаг на пути вокруг Солнца, равен приблизительно одному градусу. Кроме того, само слово градус (от лат. gradus) означает шаг, ступень.
Позднее шумерская шестидесятеричная система счисления стала прототипом для определения единиц времени, установив час длительностью в 60 минут, а минуту – длительностью 60 секунд.

Почему и зачем на мужских брюках появились стрелки?

Как известно, стрелки – неизменный атрибут классических мужских брюк. Но знаете ли вы, что появились они вовсе не благодаря веянию моды. Оказывается, до тех пор, пока брюки шились исключительно вручную, никаких стрелок не было.
Стрелки появились совершенно случайно, благодаря промышленному производству - ведь во второй половине XIX века фабрики стали отшивать большое количество пар, а их нужно было реализовывать и, соответственно, перевозить.
Большие партии товара отправляли морем, пытаясь уместить в трюмах судов как можно больше товара. Поэтому брюки максимально прессовали перед погрузкой. При транспортировке сложенные друг на друга брюки залеживались и при распаковке на них появлялись практически не разглаживаемые складки. Продавцы окрестили складки «стрелками» и, продавая брюки, выдавали их за новый писк моды. Кто-то их все-таки разглаживал, а кто-то не придавал значения или верил на слово. Постепенно такой вариант стал действительно пользоваться спросом и до того прижился, что брюки со стрелками мы носим по сей день.
При этом далеко не каждый сможет правильно загладить стрелки, т. е. так идеально, как это делало неудобное морское путешествие.

Irgata
Разведопрос: Игорь Викентьев о советском педагоге и писателе А. С. Макаренко.
Это интересно! - 3638541 play thumbnailUrl Это интересно!
Это интересно! - 1610353021
True
2021-01-11T11:17:01+03:00
embedUrl

Недавно перечитала «Педагогическую поэму» Макаренко, лет 40 не перечитывала. Под свои 60 лет, с опытом 30 лет жизни уже не в СССР читается эта книга совсем по-другому, чем в годы пионерии и юности. С грустью и сожалением. Как были чинуши, так никуда и не делись. Да и беспризорники вернулись.

Марика33
Irgata, Ира, я тоже полгода назад начинала ее читать, не смогла...

Irgata
историк Григорий Циденков О победе над голодом в России
Это интересно! - 3640156 play thumbnailUrl Это интересно!
Это интересно! - 1610543900
True
2021-01-13T16:18:20+03:00
embedUrl



Irgata
Оленя спасли, «сдув» со льда вертолетом.
Оленя спасли, «сдув» со льда вертолетом • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
( ) В отчаянном положении оказалась олениха с детёнышем на замёрзшем озере. Канадские спасатели нашли способ помочь животным. Какой, смотрите далее.Это интересно! - 3640590
PT1M
True
2021-01-14T13:06:42+03:00
embedUrl

КроНа
Оленя спасли, «сдув» со льда вертолетом.
Молодцы, спасли олешку.
Зверушка видимо молодая, опытный олень не пойдёт на голый лёд добровольно, волки обычно стараются выгонять копытных на лед, там у них больше шансов заловить их и съесть.

КроНа
«Постройка моста в 14 веке. Весь процесс занимал порядка 45 лет.»
Karlův most - Stavba pilíře a klenebního pole ve 14. století • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
3D grafika a postprodukce: Tomáš Musílek Odborná spolupráce: Ing. Arch. Ondřej Šefců Grafická spolupráce: Mgr. Zdeněk Mazač Více informací o Karlově mostě naleznete na Digitální model "Karlův most - stavba pilíře a klenebního pole ve 14. století" byl…Это интересно! - 3640660
PT2M
True
2021-01-14T14:27:24+03:00
embedUrl

Мне этот вопрос с детства не давал покоя.

Корсика
Отказ от социальных сетей как необходимость. Что делать, как и, главное, зачем.
Эльдар Муртазин

Привет.
На днях случайно обнаружил, что мой друг удалил свой аккаунт в Facebook, исчез в Instagram, его просто не стало в этих социальных сетях. В голову лезли дурные мысли, телефон не отвечал на звонки, но Telegram показывал, что он был в сети каких-то сорок минут назад. Вадим набрал меня позднее, а наш разговор смело можно назвать приметой времени:

— Вадим, привет. У тебя все в порядке?
— Привет, привет (смеется). Знаешь, сколько людей мне позвонили с этим вопросом в последний месяц?
— Что-то случилось? У тебя стерты социальные сети. Все!
— Я их удалил.
— Зачем?
— Надоело сутки напролет в них сидеть, заряжать телефон два раза в день, ходить, уткнувшись в экран, по улице. Просто надоело, наелся этим до тошноты. Отключился, и знаешь, какой кайф жить без всего этого? Словно из тюрьмы выпустили на свободу.

Удивительно, но чувства моего друга легко разделят многие люди, кто ежедневно залипает в экраны своих устройств, не может оторваться от них. В своей работе сталкиваюсь с этим ежедневно, люди пишут о том, что им нужен смартфон, который работает от одной зарядки полный рабочий день, а дисплей должен проработать часов восемь. Ничего особенного они не делают, им нужны социальные сети, интернет-странички, мессенджеры. Встречаются те, кто покупает умные часы, чтобы не пропустить важные уведомления, но по факту часы вибрируют каждые несколько секунд, так как на них нон-стоп сыплются сообщения из социальных сетей. Смысла в часах при таком сценарии использования нет никакого, так как моментально перестаешь обращать внимание на уведомления, они становятся привычными.

Восемь часов в день в экране смартфона – очень много, бесконечно много. Для многих восемь часов составляют полноценный рабочий день, правда, без перерыва на обед. Как случилось так, что мы тратим наши жизни на рассматривание социальных сетей, общение с незнакомцами, а подчас и вовсе ботами? Что и где пошло не так?

Еще одна примета нашего времени – это тревожность, фантомные сообщения, когда люди постоянно теребят свои телефоны, чтобы посмотреть, что в них появилось. Каждый день люди, не имеющие большого круга общения, создают его себе сами, так проще и дешевле. Вместо того, чтобы дружить и общаться в реальной жизни, они создают суррогат, погружаются в подсматривание за чужой жизнью. И постоянно включаются в то, что происходит у другого человека, этакий нескончаемый «Дом-2». Это напрасная трата жизненных сил, когда люди проживают чужую жизнь, а на свою сил и возможностей уже не остается. Везде нужен баланс и четкое понимание того, что вы делаете. Зависимость от социальных сетей (как вариант, телефонов) превратилась в болезнь нашего общества, и это очень серьезный недуг, с которым не так просто бороться. Да и нужно ли? Массовой прививки от этого нам не получить, во всяком случае, пока мы все не осознаем, что социальные сети и телефоны настолько притягательны, что уже подменяют реальную жизнь, создают морок, который многим кажется реальным.

Но если у вас возникло ощущение, что телефон и социальные сети отнимают очень много времени, то ниже изложу приемы, которые помогут вам изменить свои привычки и получить больше времени на то, что действительно важно – общение с людьми, близкими и друзьями, чтение интересных книг.

Правила боя – как отказаться от вредных привычек и не потерять их
Ни один наркоман не может признаться в том, что у него есть зависимость. С социальными сетями и другими страстями все ровно так же (играющие часами на телефоне – не исключение). В любом современном смартфоне есть автоматический подсчет времени в разных приложениях, вы можете посмотреть, как пять минуток, проведенных в Instagram или TikTok, складываются в потерянные часы. Не нужно пускать это на самотек, оцените, сколько времени вы тратите и на что.
 Тут же есть возможность лимитировать время в той или иной программе, выставить все так, чтобы телефон сам вас ограничивал в ваших страстях. Это грубый, не всегда действенный способ, так как рано или поздно вы отключите ограничения или начнете их игнорировать.

 Спасение утопающих – дело рук самих утопающих, поэтому важно сформировать привычки, которые помогут не тратить время понапрасну, не зависать в телефоне часами, пролистывая ленту социальной сети. И в этом нам могут помочь несколько простых приемов, которые облегчают жизнь:

Не читайте ленту нон-стоп, не реагируйте на все, что написано. Сформируйте списки близких друзей, которых вы хотите точно прочитать. Устройте чистку рядов, если это необходимо.
Постарайтесь сделать привычным чтение списков в социальных сетях не на сон грядущий, а в течение дня, пусть это будет несколько раз за день. Ваш сон от этого только выиграет.
Поймите, что социальные сети не несут ничего срочного и первоочередного, нет необходимости моментально реагировать на что-то написанное, строчить ответ на ходу, не выпуская телефон из рук, или делать это за рулем автомобиля – последнее просто опасно.
Реагировать на незнакомых людей нельзя, эта привычка формируется годами, но всегда старайтесь помнить, что незнакомцы пишут вам, чтобы добиться своих целей, например, вывести вас из себя, добиться какой-то зримой реакции. Реагировать на них – значит идти на поводу, не делайте так.
Но самое главное, что везде нужна разумность в подходе, постепенность. Не нужно отказываться от социальных сетей вовсе, просто ограничьте их, поступайте разумно. Выплеснуть ребенка вместе с водой – это явно не наш подход. В психологии есть очень простой прием, который позволяет оценить масштаб проблемы, стоящей перед вами, и необходимость инвестировать в нее свои эмоции, жизненные силы. Вас что-то возмутило в социальной сети, вы готовитесь кинуться писать гневную отповедь. Остановитесь, отдышитесь и попытайтесь представить, как вы отреагируете на запись через десять лет, через двадцать. Вас это будет продолжать волновать? Или, возможно, ваша жизнь так изменится, что это покажется мелочным.

Если этот прием не работает, то напишите ответ, но не отправляйте его, подождите до вечера или утра, потом перечитайте, и возможно, что вы решите этого не делать. Социальные сети поглощают время не только чтением чужих мыслей, но также за счет того что вы ввязываетесь в дискуссии, которые заведомо бесплодны.

А каково ваше отношение к социальным сетям и их влиянию на нашу повседневную жизнь? На мой взгляд, реальная жизнь лежит вне плоскости социальных сетей, они могут стать хорошим инструментом для дополнения того, что вы делаете. Но не эмулировать жизнь, подменяя фикцией реальность.
Полная версия текста и источник: .

Алим
Румтур по квартире в Южной Корее

ВПЕЧАТЛЯЮЩАЯ Корея. Снимают квартиру без денег! Рум тур по квартире для семьи 5 человек. Рум тур 294 • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
ВПЕЧАТЛЯЮЩАЯ Корея. Снимают квартиру без денег! Рум тур по квартире для семьи 5 человек. Рум тур 294 Канал Анжим о жизни в Корее Меня зовут Анжим. Я,родом из Узбекистана. В корею я приехала вместе с мужем, он работал и жил в Москве 4 года. Где мы и…Это интересно! - 3641470
PT33M
True
2021-01-15T21:56:42+03:00
embedUrl

shade
Мир вам, хлебопёки!

эксперимент назывался «Вселенная-25». Четырех мышей поместили в мышиный «рай», где была пища и вода в неограниченном количестве, к тому же совсем не было опасностей. В таких условиях мыши стали очень быстро размножаться. Когда численность мышей достигла 600, появилась конкуренция между «старым» и «новым» поколениями. Появились первые «отверженные» мыши, которым доставалось от остальных. Самцы становились более пассивными, а самки более агрессивными. Популяция стала постепенно сокращаться. Со временем появились самцы-красавцы, которые перестали драться, бороться за самок, они только ели, пили и спали. Вслед за такими самцами появились самки-одиночки, которые перестали рожать, а остальные стали убивать детенышей. Мыши стали практиковать гомосексуализм и каннибализм. В итоге через 18 месяцев после начала эксперимента умер последний житель мышиной цивилизации. Самое интересное, что эксперимент назывался «Вселенная-25», потому что данный эксперимент был проведен 25 раз и всегда заканчивался одинаково – трагически.

КроНа
Мир вам, хлебопёки!
Краткая история взлёта и развала великой Римской империи.





Гедонизм убивает. 8)

Irgata
Жизнь нейрохирурга.
Печатаем челюсть на 3d принтере.
Мамедыч - жизнь нейрохирурга. Начало. Печатаем челюсть на 3d принтере • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
Привет! Меня зовут Эмиль Ахундов, но чаще меня называют просто #Мамедыч. Я нейрохирург из города-героя Волгограда и я начинаю свой еженедельный #влог. Это первое видео на моём канале, на котором я буду рассказывать о моей жизни, работе, медицине и…Это интересно! - 3644293
PT6M
True
2021-01-21T12:48:46+03:00
embedUrl

Cirre
«Кто, кoгдa и зaчем пpидyмaл cалaт «Сeлeдка под шубoй»?
Автор этогo зaмечатeльногo сaлата - кyпец Анастaс Богомилов был xозяинoм мнoжеcтва cтoловыx и тpактиpoв в Москве. И вeсьмa популяpных.
В лиxиe годы pевoлюции зaвcегдатaи eгo завeдений чaстeнько напивaлиcь, дoлгo спoрили, чaще на темy " кaк нaм обycтроить Pосcию», a пoтом, кoнечнo, дрались. He набить мордy оппoнeнту считaлoсь чуть ли нe дурным тонoм. Дpaлиcь xopошо, c битьeм тарeлoк, вcе как полaгаeтcя... Tогдa то Aнаcтacу Богoмилову в голову и пришлa гениaльнaя мыcль. Он рeшил придyмать салатик, oтвeдaв котopый, не тaк быстрo и сильно бы мoзгaм yдapял алкогoль. А меньшe будет пьяныx дpак, меньше и yщерба. Paсчет, ничегo личного.
Сельдь тогдa былa дешева, пролeтарий ee любил. Именнo ee владeлец pестopaнов и pешил cдeлaть глaвным ингpeдиeнтом.
К нeй он peшил добавить лучкa, отвapнoй мoркoви, cвeколки и кapтoшки. Тогo, что было в пpоcтoй cемьe. Да ещё тoгда caлат щедро cдaбpивался мaйонeзoм.
И нaзвание y сaлатa cимволичecкое, a нe кaбы кaкое. Шyбa — это нe одно cловa, a aббpевиaтyрa. Тогдa oнa былa в моде y нoвoй влacти. Тaк и пиcалоcь в меню. Ш. У. Б. А.
Рacшифpoвка тaкая: «Шовинизмy и Упадкy - Бoйкoт и Aнафемa".
Новый cалат в cтолицe имeл успeх, a пoтом егo рeцепт pазoшeлся по вceй cтpане, и за ee пpeделы. Глaвноe, и цель былa дocтигнyта — меньше стaло пьяных дpак, а вырyчка — еще большe. Нapoд шeл к Богомилoву даже нe столькo выпить, скoлькo oтвeдать нoвого caлатa-зaкуски.
«Селeдкa под шyбoй» былa подана в первый pаз наканyне 1919-го Hовoго гoда. B пeрвый раз посeтитeли oтведaли этoт caлатик в новoгoднюю ночь c 1918 на 1919 год.
Нaш любимый cалaт был придуман во время сoздания нoвой стpaны — CCСР. Ужe и cтpaны тaкой нeт, и про aвтopа этoгo салaтa все давнo зaбыли, и прoлетapий исчез, а рецепт тo сaлaтa живeт... Удивитeльно, в нeм и рeцептурa то пoчти не изменилась.


Mandraik Людмила
Галя, это, как теперь принято говорить, фэйк! Причём сравнительно недавно придуманный

Cirre
Сельдь под шубой - история салата!

Норвежские корни
История селедки под шубой уходит в северные скандинавские страны, далекие от России. Они всегда славились большим количеством вкусной рыбы, в том числе и селедки. В кулинарных книгах Норвегии 1851 года можно найти схожий рецепт салата под названием "Sillsallad", что в переводе на русский означает селедочный салат. В рецепт входила селедка, которую укладывали на дно большой тарелки. Сверху на нее раскладывали овощи - отварную свеклу и морковь тонкими кругами, плюс яйца. При этом, все ингредиенты не смешивались.

Английский вариант
Кулинарные историки до сих пор ищут ответ на вопрос, кто первый придумал салат селедка под шубой. Схожий рецепт был также найден в поваренной книге 1845 года в Англии под названием «шведский салат». Сельдь очищали, нарезали кусочками и выкладывали на блюдо. Далее ее покрывали слой за слоем кусочками нарезанной свеклы, картошки, мелко порубленными яйцами. Также, что необычно, в салат добавляли пикули и яблоко, натертое на терке.

А что в России?

В русских поваренных книгах, со 2-ой половины XIX века появляется подобный селедке под шубой салат. Однако, он был, конечно, без майонеза и напоминал скорее винегрет. Среди ингредиентов те же отварные овощи (свекла и картошка), нарезанные кубиками, а также вареная морковь.

Красивая легенда
В интернете на различных сайтах можно найти и прочитать легенду, о происхождении данного салата, которая возвращает нас в советские времена.
Некий трактирщик - Анастас Богомолов в 1918 году задумался о состоянии своих заведений в Москве и Тверской области. Многие посетители, после знатной порции выпивки, начинали драться и дебоширить на политической почве. Трактиры посещали люди разных сословных групп, а спиртное развязывало им языки. Начинались жаркие споры. Хозяин дал задание повару Аристарху Прокопцеву придумать такой салат, который был бы сытным, питательным и калорийным, чтобы люди меньше напивались и дрались в трактирах. Ведь после драк трактир терпит сильные убытки, остаются разбитыми мебель и посуда, а также окна. Не говоря уже о том, что некоторые люди просто бояться приходить в такие места. Аристарх Прокопцев подошел к заданию творчески и состав выбранных ингредиентов расшифровал определенным образом:

 селедка - символ пролетариата, ее часто любили есть рабочие;
 свекла - символ революции и красного знамени;
 другие овощи (лук, морковь и картофель) - символ земли и крестьянства;
 майонез - французский соус, дань уважения французским революционерам.

Также можно встретить высказывания, что слово «шуба», не просто обозначает слои в салате, а также расшифровывается определенным образом:
 ш - шовинизм;
 у - упадок;
 б - бойкот;
 а - анафема.

Вместе смысл этих букв получается такой: «шовинизму и упадку - бойкот и анафема».
Помните, что это всего лишь забавная и интересная легенда, которую можно рассказать друзьям за праздничным столом, чтобы поднять настроение. Но после нее, лично мы, уже совсем по-другому воспринимаем салат селедка под шубой!

 

shade
Мир вам, хлебопёки!

свидание с Иосифом Бродским

«Пока Барышников еще был в Нью-Йорке, Владимир попросил его договориться о свидании с Иосифом Бродским. Миша не очень охотно, но исполнил просьбу. Условились встретиться с поэтом.
Марина лишь краем уха где-то слышала эту фамилию, а со стихами Бродского и вовсе не была знакома.
Владимир рассказал ей печальную историю Бродского, приключившуюся с ним в начале 60-х Марина не поверила:
— Как это, поэта посадили за тунеядство?
— Да, — грустно улыбнулся Владимир. — Вот почему Любимов и не советует мне бросать театр, говорит: хоть не посадят, как Бродского...
— А ты что... в самом деле решил?..
— Нет! Пока нет...
При встрече Бродский сразу поставил Высоцкого в тупик «А я о вас знаю. Первый раз услышал фамилию «Высоцкий» из уст Анны Андреевны Ахматовой. Она вас даже цитировала — «Я был душой дурного общества.». Это ведь ваши стихи?..
Посидев недолго в кафе, они отправились к Бродскому, в его малюсенькую квартирку, битком забитую книгами, — настоящую берлогу. Поэт приготовил для гостей какие-то восточные угощения. Потом предложил почитать стихи. Высоцкий читал, чуть слышно отбивая ритм ладонью по столу Бродский слушал внимательно, сдержанно одобрил некоторые рифмы и образы.
Он намеренно не расточал комплименты, потому что сам страдальчески воспринимал любую, даже самую искреннюю, похвалу. Поэт, настоящий поэт сам чувствует удачную строку, и не должен читать стихи в жадном ожидании аплодисментов и лести.
Лишь много позже Бродский скажет о своем московском собрате; «Я думаю, что это был невероятно талантливый человек, невероятно одаренный, — совершенно замечательный стихотворец. Составные рифмы его абсолютно феноменальны. В нем было абсолютное чутье языковое...»
С тем поэтических они неожиданно перешли на воспоминания о коммунальном детстве, о юношеских годах, обнаруживая одинаковость впечатлений.
— В Питере у нас была большая комната, и моя часть от родительской отделялась перегородкой, — рассказывал Иосиф. — Чтобы попасть к нам из коридора, надо было пройти... через шкаф я снял с него заднюю стенку, и получилось что-то вроде деревянных ворот. Родители все принимали как данность: систему, собственное бессилие, нищету, своего непутевого сына... Когда меня арестовали в первый раз, я был сильно напуган. Ведь берут обыкновенно довольно рано, когда ты только из кровати, тепленький и у вас слабый защитный рефлекс... Приводят в камеру. В первый раз мне, между прочим, очень там понравилось. Потому что это была одиночка...
Высоцкий почти не говорил о своем актерстве. Но не удержался, вспомнил, что один из его киногероев носил фамилию Бродский.
— Да? — удивился поэт. — И что это за фильм? Об одесских подпольщиках-революционерах? Любопытно-
Потом Бродский прочел им собственное стихотворение, написанное по-английски, а на прощание подарил маленькую книжечку русских стихов с названием «В Англии» издательства «Ардис» — «Лучшему поэту России, как внутри ее, так и извне».
Еще одну он надписал для своего старого знакомого актера Миши Козакова: «Передайте ему, пожалуйста, когда будете в Москве», другую — для Василия Аксенова
«Он прилетел из Нью-Йорка в Париж и буквально ворвался ко мне, — вспоминал Шемякин. — И такой радостный!
— Мишка! Ты знаешь, я в Нью-Йорке встречался с Бродским! И Бродский подарил мне книгу и написал: «Большому поэту — Владимиру Высоцкому». Ты представляешь, Бродский считает меня поэтом!..
Это было для Володи — как будто он сдал сложнейший экзамен и получил высший балл! Несколько дней он ходил окрыленный...»"
(из книги Ю. Сушко)

sara fan
Василий Лановой читает стихотворение Михаила Светлова «Итальянец»

Василий Лановой рассказал бийчанам стихотворение Михаила Светлова "Итальянец" ("Телекомпания ОТН") • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
Василий Лановой со цены Городского Дворца Культуры продекламировал бийчанам стихотворение поэта и драматурга Михаила Аркадьевича Светлова "Итальянец". Наша группа в "Одноклассниках": Публичная страничка вконтакте: Группа в Facebook: Это интересно! - 3648931
PT3M
True
2021-01-30T18:40:58+03:00
embedUrl

Вставляю два видео, а то вдруг, один из них за блокируют.

shade
Мир вам, хлебопёки!

Мы видим, то, что ожидаем увидеть, необязательно правду • Это интересно!

Мы видим, то, что ожидаем увидеть, необязательно правду • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
- Черные червы, красные пики, но это же обман? - ААА! Опыт приучил вас думать, что все червы красные, а пики чёрные, их формы схожи и мозгу проще интерпретировать их, исходя из прошлого опыта, нежели из идеи, что они могут отличаться.Мы видим, то, что…Это интересно! - 3652412
PT1M
True
2021-02-06T18:51:22+03:00
embedUrl

Mrs. Addams
Анатолий, спасибо! Обожаю этот классный фильм!

Рита
Какого цвета кроссовки?

Это интересно!

Напишите!

На картинке мы видим кроссовок. Одни считают, что он розовый с белой подошвой и шнурками, другие — что он серый с бирюзовыми шнурками и подошвой. Какой цвет увидели вы?
Авторы загадки объясняют различия в цветовом восприятии доминированием правого или левого полушария головного мозга. Якобы правое полушарие отвечает за творческое начало. если вы любите музыку, искусство литературу и прочее, то вы должны увидеть розовый кроссовок. Если же вам с детства говорили про развитый аналитический ум, то, скорее всего, кроссовок будет серым.

Калюся
Рита, я вижу серый башмак. Явно с моими мозгами какой-то непорядок.

Марика33
Даже интересно стало, есть кто нибудь, кто увидит розовый?

КроНа
По-моему это тест на внушаемость. Сейчас кто-нибудь, считающий себя творческой натурой, «увидит» розовый ботинок.

Igrig
Ничего не могу сказать про цвет кроссовок...
А в 70-х годах прошлого века в апрельском номере «Науки и жизни» было опубликовано несколько оптических эффектов. На одной картинке были нарисованы две полоски, одна толщиной примерно в 1 мм, другая толщиной примерно в 10 мм. И самое главное, стояла надпись: «На первый взгляд кажется, что у полосок разная толщина, на самом деле толщины полосок абсолютно одинаковые».
Если бы Вы могли представить, чем я только не измерял эту толщину!
Пока не понял, что надо отталкиваться от даты издания номера журнала!
Вот оно наивное босоногое детство!

gawala
Даже интересно стало, есть кто нибудь, кто увидит розовый?
Мысок я вижу розовый, два пятна, остальное серо-зеленое.

Рита
Даже интересно стало, есть кто нибудь, кто увидит розовый?
Да, мой муж и подруга видят розовый с белым. И не верят мне, что я вижу иначе.

shade
Мир вам, хлебопёки!
подобное по сетке лет десять как гуляет, уже бы можно успокоится

Калюся
подобное по сетке лет десять как гуляет,
А это мы в курсе.
уже бы можно успокоится
А почему? Интересно же.

shade
Мир вам, хлебопёки!
я ну я к тому что уже хрен знает сколько обоснований, и ничего нового, мусолится одно и тоже 10 лет

КроНа
я ну я к тому что уже хрен знает сколько обоснований, и ничего нового, мусолится одно и тоже 10 лет
Давно живёте. Я вот первый раз это увидела.

Рыбёшка
Я вот первый раз это увидела.
да ну... В сетях, дейсивительно, полно и давно. Из этих же приколов всякие крутящиеся силуэты, типа влево или вправо, а в самом деле просто запись сама по себе меняется. И наши мозги здесь вообще не при чём.

mamusi
Я вижу кроссовок светло серым с розовыми пятнами...
 Пятна расплывчатые, как оттенок...
Смотрю, правда, со смартфона.




два пятна
У меня тож расплывчатые пятна.

gawala
мусолится одно и тоже 10 лет
Ой, да ладно.. я вот тоже первый раз башмак увидела..
mamusik, Рит, и как нас охарактеризовать с тобой надо? Творческие личности с уклоном в технический склад ума.

mamusi
Творческие личности с уклоном в технический склад ума.
Дааа!





В сетях, дейсивительно, полно и давно. Из этих же приколов всякие
Значит, я недостаточно бываю «в сетях».
Не общаюсь так много и не читаю.

Mandraik Людмила
А я почему то решила, что белый

gawala
А я почему то решила, что белый
Садись ближе, третьей будешь с творческими мыслями о кольце Мебиуса..
 

Марика33
Мысок я вижу розовый,
ну, да, розоватый носок, но сам кроссовок никак не розовый, там оттенок небольшой розового цвета..

gawala
ну, да, розоватый носок, но сам кроссовок никак не розовый, там оттенок небольшой розового цвета..
Не, не розовый, я это и не говорила. Только мысок, пятнами.

Mandraik Людмила
Только мысок, пятнами
Ага

Mrs. Addams
А такое видели:
посмотрите на тарелки, они перевернуты вверх дном, но некоторые не перевернуты, и когда вы их найдете, то и остальные «перевернуться»

Это интересно!

Irgata
Документальный фильм (Франция, 2007).
Оригинальное название: The Incredible Story of Tap-dancing.
Невероятная история чечетки /


Какова родословная чечетки, где ее корни? В африканских ритмах, пришедших из тьмы веков и переживших все эпохи? Или в ритмическом диалоге рук и ног танцоров фламенко?
На заре XIX века два самых обездоленных народа Соединенных Штатов – негры и ирландцы – жили в отдельных гетто. Но музыканты и танцоры этих двух сообществ встречались на импровизированных матчах, чтобы посоревноваться в «танце деревянных подошв».
Невероятная история чечетки / The Incredible Story of Tap-dancing. • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
Документальный фильм (Франция, 2007). Оригинальное название: The Incredible Story of Tap-dancing. Какова родословная чечетки, где ее корни? В африканских ритмах, пришедших из тьмы веков и переживших все эпохи? Или в ритмическом диалоге рук и ног…Это интересно! - 3656742
PT51M
True
2021-02-15T10:03:44+03:00
embedUrl

shade
Мир вам, хлебопёки!
Живые фотографии Жульена Дувье


ока
Какого цвета кроссовки?
Даже интересно стало, есть кто нибудь, кто увидит розовый?
ыыыыыыыыыы)))
а у меня кроссовок розовый с бирюзовыми шнурками и подошвой
тоже впервые увидела этот тест




осмотрите на тарелки, они перевернуты вверх дном, но некоторые не перевернуты, и когда вы их найдете, то и остальные «перевернуться»
Ариш, видела, всё так и было, а сейчас смотрю и не могу найти ни одной перевёрнутой, все нормальные, уже три подхода было...

Irgata
【Раскрашенные】1890-е годы ~ удивительные редкие кадры городов по всему миру 【восстановление искусственного интеллекта】
【Colourised】The 1890's  Amazing Rare Footage of Cities Around the World 【AI Restoration】 • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
The start of motion pictures, late 1890's. Rare film of cities, towns and countries. High-quality remastered prints from the Lumiere archives and EYE Film Museum. Clips listed in order below. Music Tracks: "Dream Walking" & "What Must Be" by Dhruva…Это интересно! - 3658445
PT10M
True
2021-02-18T06:00:28+03:00
embedUrl
Начало кинематографа, конец 1890-х. Редкий фильм о городах, поселках и странах. Высококачественные ремастированные гравюры из архива Люмьера и музея глазного кино.
перевод, корявенько, но смысл ясен

Таких восстановленных кадров из прошлого в Сети много. Один ролик посмотришь, и лента заполнится другими.
Это немного даже жутковато. Люди-то настоящие.
северная Англия. Рабочие. 1901г
[60 fps] Laborers in Victorian England, 1901 • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
Upscaled with neural networks footage from the dawn of film taken by Mitchell and Kenyon in North England, 1901. In the video various films have taken in 1900-1901 displaying some of the grittier nature of work in those days. As you can see, source…Это интересно! - 3658445
PT5M
True
2021-02-18T06:00:28+03:00
embedUrl

Irgata
Саксонский орган
Это интересно! - 3661166 play thumbnailUrl Это интересно!
Это интересно! - 1614046250
True
2021-02-23T05:10:50+03:00
embedUrl




XAVER VARNUS PLAYS BACH'S TOCCATA & FUGUE IN THE BERLINER DOM • Это интересно! play thumbnailUrl Это интересно!
•The Official Video Site of Concert Organist Xaver Varnus• Xaver Varnus plays Toccata and Fugue in D minor (edited by Mendelssohn) on the great Sauer Organ of the Berliner Dom. Recorded live on the Opening Night of the "Berliner Internationaler…Это интересно! - 3661166
PT12M
True
2021-02-23T05:10:50+03:00
embedUrl

shade
Мир вам, хлебопёки!

«Моя жена и моя теща» британского карикатуриста Уильяма Эли Хилла — одна из самых известных оптических иллюзий в мире. Изображение впервые появилось в 1915 году, но недавно вновь привлекло внимание психологов. Группа австралийских ученых провела эксперимент и доказала, что восприятие иллюзии зависит от возраста наблюдателя.
Далеко не все способны различить два «сюжета» картинки — то есть, разглядеть и «тещу» и «жену»
В эксперименте приняли участие 666 человек из 22 стран мира в возрасте от 18 до 68 лет. Данная иллюзия никогда прежде не попадалась им на глаза. Участникам предлагали посмотреть на картинку всего полсекунды, и затем описать пол и возраст изображенного человека. В результате, обнаружилась закономерность: испытуемые младше 30 лет, как правило, видели молодую женщину, а наблюдатели постарше — пожилую.

Это интересно!



Интересное в разделе «Развлечения»

Пасхальные блюда

Новое на сайте