🔎

Хек тушенный в соусе (мультиварка Polaris)

Категория: Рыбные блюда
Хек тушенный в соусе (мультиварка Polaris)

Ингредиенты

рыба хек 1кг.
морковь, лук по 2-3средних
соль, перец по вкусу
мед 1ст. л.
сметана 0,5стакана
томатный соус 2/3стакана
лимон 0,5шт.

Способ приготовления

  • Подготовить рыбу (у меня хек весом 1кг, порезанный на порционные кусочки)-слегка подсолить, поперчить, полить соком0,5лимона-дать постоять в таком маринаде около часа. В чашу м/в влить немного масла и слегка обжарить 2 средние луковицы и 2-3средних моркови, затем часть овощей выложить на тарелку. Далее (в чаше остался слой овощей) выложить порцию рыбы, полить ее соусом (3/4стакана сметаны+0,5 стакана томатного соуса+1ст. л. меда+вода до желаемой густоты), далее еще слой овощей и т. д.. Влить оставшийся соус (у меня жидкость не покрывала рыбу), включить режим ТУШЕНИЕ или МУЛЬТИПОВАР примерно на 45минут, по окончании работы м/в выключить и дать блюду "дозреть". На гарнир-картофельное пюре. Приятного аппетита Хек тушенный в соусе (мультиварка Polaris)

Время приготовления:

1час-1,5часа

Программа приготовления:

жарка, тушение

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Taia
Замечательный рецепт. Готовлю по нему часто, но только в духовке. Как-то не приходило в голову что можно и в мультиварке. Спасибо за идею и за подробное разъяснение.
*Никалетта
рада, что понравился рецепт
*Лена81
Спасибо за рецепт. А мультиповар на сколько градусов включать?

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Polaris"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения