Кокосовое мороженое

Категория: Кондитерские изделия
Кокосовое мороженое

Ингредиенты

Кокосовые сливки (молоко) 540 гр
Сахар 100 гр
Льняное семя 3 ст л
Вода 300 мл
Сухие сливки 2 ст л
Кокосовая стружка 2 ст л

Способ приготовления

  • 1. Сварить Льняной кисель (вода+сахар+льняное семя и варить до загустения)
  • 2. В Льняной кисель добавить сухие сливки, как они растворятся Массу процедить (избавиться от комочков и льняного семени). Остудить и убрать в холодильник до полного остывания.
  • Кокосовое мороженое Кокосовое мороженое Кокосовое мороженое
  • 3. Вбить в остывший льняной кисель кокосовые сливки.
  • Кокосовое мороженое Кокосовое мороженое
  • 4. Полученную массу выложить в ведерко и поставить в Мороженицу. Время готовки 40 мин+20 мин. В самом конце добавить кокосовую стружку.
  • Кокосовое мороженое
  • А вот так мороженое выглядит сразу из морозилки. оно сильно замерзло, пришлось его наскрибать как стружку. Но если постоит мин 10, то вполне можно его накладывать и ложкой.
  • Кокосовое мороженое

Примечание

Приятного всем аппетита!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту