Медовик в мультиварке Comfort Fy

bonita--
Пятница, 25 октября 2013 года, 20:46 | Медовик в мультиварке Comfort Fy

Медовик в мультиварке Comfort Fy

Категория: Выпечка

Медовик в мультиварке Comfort Fy

Ингредиенты

мука 3 стакана
сахар 1.5 стакана
яйца 5 шт
мед 4.5 ст. л.
разрыхлитель 1.5 ч.л
сода 0.75 ч. л.
Для крема:
сметана 500 мл
сахар 1 стакан

Способ приготовления

  • Медовик в мультиварке Comfort Fy
  • Яйца взбить с сахаром. К яйцам добавить растопленный мед, не прекращая взбивать яичную массу миксером.
  • Муку, соду и разрыхлитель смешать и просеять через сито. Постепенно добавить к взбитым яйцам, аккуратно перемешать. Чашу от мультиварки смазать сливочным маслом, обсыпать сахаром и вылить в нее тесто.
  • Включаем скороварку на програмку Выпечка и выпекаем в две программы по 36 минут ( итого 1 час 12 минут). Готовый бисквит остудить и перерезать на 3-4 коржа, по вашему желанию.
  • Для приготовления крема взбить сметану с постепенным добавлением сахара, до загустения. Крем может быть любой, по вашему желанию.
  • Готовые бисквитные коржи перемазать сметанным кремом.
  • Дать медовику настояться и подать к столу.


Поддержи автора!
Алмазик
Суббота, 26 октября 2013 года, 15:47 | Медовик в мультиварке Comfort Fy

bonita-- , чашу от мультиварки смазать маслом и посыпать сахаром, а зачем сахаром посыпать? Может на дно бумагу для выпечки вырезать?
Алмазик
Суббота, 02 ноября 2013 года, 13:30 | Медовик в мультиварке Comfort Fy

Добрый день! Пеку Медовик, уже третий раз на пол часа включила, а он все не румяный, сверху прямо белый , почему? Может в духовке его допечь? Очень хорошо поднялся выше половины, а вот пропечься не хочет
sirniki
Понедельник, 23 декабря 2013 года, 13:53 | Медовик в мультиварке Comfort Fy

В мультиварке он сверху корочкой не покроется - это нормально, это издержки мультиварок, можно перевернуть и допечь. Но а смысла в корочке особо нет, все равно крем же сверху будет.

А зачем ставить на две программы по 36 минут, можно же сразу поставить на одну увеличив время выпечки?
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы