◄ Назад 1 2 3 4 5 [6]

Торт "Шоколадный сметанник"

колобашка
Четверг, 17 сентября 2015 года, 17:39 | Торт "Шоколадный сметанник"

Вот опять пекла в мульте. Сметана завалялась. Кремом лень было мазать. И так почти съели.
Торт Шоколадный сметанник
Тiнка
Вторник, 22 декабря 2015 года, 20:21 | Торт "Шоколадный сметанник"

А вот и мой отчет о проделанной работе)) Сметанник - превосходный! Еще если бы пропитался, но увы, не успел))) Съели в момент. Но сфотографировать успела. Крем жидковат, конечно, но это не беда. Рецепт замечательный, спасибо автору!!

Торт Шоколадный сметанник

Торт Шоколадный сметанник
Маринусик
Вторник, 19 апреля 2016 года, 10:45 | Торт "Шоколадный сметанник"

Девочки, я не поняла, а яйца не надо взбивать -то??? Это ж бисквит...
Июль
Вторник, 19 апреля 2016 года, 11:34 | Торт "Шоколадный сметанник"

Нет,яйца не надо взбивать,это не классический бисквит.Не волнуйтесь,все правда хорошо получается.
ShaKsA
Вторник, 16 августа 2016 года, 18:57 | Торт "Шоколадный сметанник"

Завтра у младшего сына день Рождения, попросил "очень шоколадный торт". Сегодня два часа шерстила форум в поисках рецепта из имеющихся дома продуктов. Ура! Спасибо Вам большое, время час ночи, пеку второй корж. Завтра утром кремом шоколадным сметанным промажу, в тепло поставлю, до вечера, надеюсь, хорошо пропитается. Один корж чётко по рецепту с какао, второй с кэробом. Тот, что с кэробом, вышел чуть темнее того, что с какао. Завтра выложу фото торта и разреза, если успею, конечно. Еще раз спасибо Вам, потому что запах умопомрачительный, это не может быть не вкусно и напоминает по рецепту торт "Сказка" из детства, его мама на все праздники пекла :-)))

Декор на тему "Человек-паук".
Торт Шоколадный сметанник

Если решусь повторить, то на белом фоне буду делать и паутину, и паука в следющий раз... но тогда сам торт не таким шоколадным будет... Эх, дилемма. Как бы совместить и паука и шоколадность...

Глазурь отсюда https://hlebopechka.ru/in...com_smf&topic=12900.0

Внутри крем отсюда https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=185919.0

Паутинку рисовала этим же кремом, что и тирамису, но без сливок и без какао.

Паук просто из растопленного шоколада.

Разрез. Два верхих слоя - с кэробом, с какао два нижних.

Торт Шоколадный сметанник
Pafnutiy62
Понедельник, 20 февраля 2017 года, 21:16 | Торт "Шоколадный сметанник"

Торт Шоколадный сметанник Не захотелось заморачиваться с большим пирогом, поэтому решила сделать "порционный" вариант - кексики. Формы для кексов силиконовые с таким "пестиком" внутри, эти "дырки" очень удобно потом наполнять чем-нибудь вкусным. В этот раз просто взбила сливки 20%, творог и сахарную пудру в произвольной пропорции (на глаз). Всем понравилось (на фотографии остатки). Спасибо!
Barmamam
Четверг, 09 марта 2017 года, 15:56 | Торт "Шоколадный сметанник"

Спасибо за рецепт. Вчера испекла в мультиварке Марте( первая выпечка в ней), получился высокий корж. разрезала на 4 части, прослоила кремом сметана+сахар+ сливочный сыр, сверху шоколадная глазурь. Очень красивый и вкусный тортик получился. Единственное, для меня чувствуется сода, в следующий раз или уменьшу количество или заменю разрыхлителем. Однозначно, буду повторять, детям понравилось.
Anatolyevna
Пятница, 10 марта 2017 года, 13:38 | Торт "Шоколадный сметанник"

Июль, Света какой вкусный тортик!
Спасибо огромное!Очень нежный!Такой пушистик!
С мужем заценили!
Бюля
Воскресенье, 12 марта 2017 года, 18:00 | Торт "Шоколадный сметанник"

Июль, Светочка, спасибо большое за такой ВКУСНЮЧИЙ экспресс тортик. Сегодня утром его испекла за пол часа. Коржи пекла в Принцессе, крем прогревала в микроволновке. Смазывала ещё горячие коржи , горячим кремом и в середину добавила замороженной прям из морозилки вишней. Часик на балконе с открытым окном. И всё торт готов. Нежный и совсем не сухой, а как будто ночь стоял пропитывался. Однозначно теперь буду его очень часто готовить!
Гюзель62
Четверг, 16 марта 2017 года, 11:11 | Торт "Шоколадный сметанник"

Я тоже вчера испекла этот тортик!
Пекла в Панасике маленьком(65 мин+переворот+50 мин),пропекся отлично,поднялся очень!Порезала на 4 коржа горячим(можно было и на 5).Все по рецепту.
Промазывала двумя видами крема:корж- заварной крем(из рецепта),но без какао(светлый),на него замороженная вишня плотным слоем,корж-крем из масла и вареной сгущенки(остался от Медовика с предыдущего дня),на него кокосовая стружка,корж-опять заварной крем,на него обжаренный фундук,корж-обмазка смесью двух кремов,бока обсыпаны кокосовой стружкой,а верх украшен вишнями и посыпан кондитерской посыпкой.Да,забыла! В заварной крем добавила клубничный ароматизатор(сахар с клубничным ароматом).
пекла вчера днем,стоял до утра в хол-ке,пропитывался.
Вышло очень красиво,вкусно,сытно,мокро,масса вкусов и ароматов.Наверное,переборщила всего и сразу,но нам понравилось.Полторта сразу умяли,осталось на разок!
Спасибо огромное за рецепт!
Торт Шоколадный сметанник

и разрезик!
Торт Шоколадный сметанник
Июль
Понедельник, 20 марта 2017 года, 17:35 | Торт "Шоколадный сметанник"

Я же говорила,что он не может не получится! :girl-yes:Девочки,очень рада,что моему сметаннику есть место на вашей кухне.)))
Гюзель62,какой яркий тортик получился.И в дырочку",как я люблю.
Света 73
Среда, 16 мая 2018 года, 08:58 | Торт "Шоколадный сметанник"

Светлана, спасибо за вкусный рецепт. У меня просто бисквит. Пекла в мультиварке 65 мин. Сахара 1 стакан.
Торт Шоколадный сметанник
Ирина.Т
Пятница, 20 июля 2018 года, 19:19 | Торт "Шоколадный сметанник"

Светлана, спасибо за рецептик! Пеку теперь только по Вашему рецепту. На домашней сметане нравиться больше всего. А тут потянуло меня на эксперименты, захотелось карамельного сметанник и вот пеку уже второй раз, ну очень вкусно, на фото кусочек карамели не растворился в сметане, в следующий раз надо больше оставить кусочков




Торт Шоколадный сметанник
ОМорале
Суббота, 06 апреля 2019 года, 18:40 | Торт "Шоколадный сметанник"

несколько лет готовлю тортик по Вашему рецепту и каждый раз мысленно говорю спасибо
завтра придут дочкины подружки отмечать ДР ) торт уже готов

в этот раз посередине прослоила еще рикотой+сгущенка+вишни. думаю, вкуснотища будет неимоверная
◄ Назад 1 2 3 4 5 [6]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы