[1] 2 3 4 Вперед ►

Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Sonadora
Понедельник, 14 октября 2013 года, 18:28 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб

Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Ингредиенты

дрожжи сухие 1,5 ч.л
мука пшеничная 1с. 450 г
картофельный отвар (вода) 300 г
соль 1,25 ч.л
сахар 1,5 ст.л
масло кунжутное 25 г
семена льна 20 г
кунжут 20 г
семена подсолнечника 20 г

Способ приготовления

  • Картофель отварить в пресной воде. В теплом картофельном отваре растворить соль и сахарный песок.
  • В ведерко хлебопечки заложить все ингредиенты в порядке, рекомендованном инструкцией. У меня Панасоник, поэтому на дне разместись дрожжи (саф-момент), затем мука, зерновая смесь, картофельный отвар и кунжутное масло.
  • Режим- Франзузский хлеб.
  • После сигнала извлечь хлеб из ведерка, переложить на решетку и дать ему полностью остыть.
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Лёгкий, ароматный и мягкий хлебушек. Приятного аппетита!

Время приготовления:

6 часов

Примечание

Вот жеж... измывалась над французским хлебом, а у Ксюши вот тут практически такой же рецепт.
Рома, Танечка, удалите тему, если что.

Поддержи автора!
Рома
Понедельник, 14 октября 2013 года, 19:34 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Цитата: Sonadora от Понедельник, 14 октября 2013 года, 18:28

Рома, Танечка, удалите тему, если что.

Маришка, не проси, и не подумаю!
Такой - да не такой! У Ксюши хлеб в духовке, у тебя в х/печке, что тоже очень важно Люди часто спрашивают, как тот или иной хлеб испечь при других условиях, вот пусть и будут примеры выпечки, будете при случае друг к другу отсылать
Хлебушек у вас хорош, молодцы!
Tasha
Понедельник, 14 октября 2013 года, 21:29 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Марина, в восторге от хлеба!
Я обязательно сделаю. Спасибо.
Я уже спрашивала тебя о клейковине. Так вот мне приходится добавлять ее. Иначе такого мякиша не увижу. Почему, интересно? Мука у нас одинаковая.
Natali06
Вторник, 15 октября 2013 года, 09:24 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Маняшек, очень и очень красивый хлебушек! И даже в голову не бери,что рецепты одинаковые Рецепты как и мы все девочки, а лица то у нас разные! . Вот и рецепты- на нас похожие, и всё таки разные! Твои ажурные ни с кем не перепутаешь! Спасибо за такую красу!
Sonadora
Среда, 16 октября 2013 года, 17:28 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Спасибо, девочки! Буду рада, если рецепт вам пригодится.
Цитата: tasha74 от Понедельник, 14 октября 2013 года, 21:29
Я уже спрашивала тебя о клейковине. Так вот мне приходится добавлять ее. Иначе такого мякиша не увижу. Почему, интересно? Мука у нас одинаковая.
Наташ,ты имеешь ввиду при выпечке в хлебопечке? Я специально в рецепте уточнила, что режим - французский хлеб, так он более долгий по расстойкам и подогрева на нем практически нет, по крайней мере в Панасе. Для хлебопечки колобок делаю очень мягкий, немного липкий, но слежу, чтобы по дну ведерка тесто не мазалось.
Tasha
Четверг, 17 октября 2013 года, 14:55 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

В надежде, что получится как у тебя. Отпишусь.
Samarochka
Четверг, 17 октября 2013 года, 15:01 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Так хочется кусочек такого хлебушка ! Выход один - печь !
Sonadora
Четверг, 17 октября 2013 года, 17:00 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Наташа, обязательно получится, не сомневайся! Буду ждать.
Samarochka, да, похоже ситуация безвыходная.
СанечкаА
Понедельник, 21 октября 2013 года, 19:50 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

чудесный полезный и несомненно вкуснейший хлебушек испеку я такой наверно в духовочке, в ХП сто лет уже не пекла
Sonadora
Вторник, 22 октября 2013 года, 18:01 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Санечка, спасибо! Надеюсь, тебе понравится.
Цитата: СанечкаА от Понедельник, 21 октября 2013 года, 19:50
испеку я такой наверно в духовочке, в ХП сто лет уже не пекла
Ага, в последнее время тоже на выпечку в духовке перешла, но когда времени совсем не хватает, приходится использовать хлебопечку не только как тестомес.
СанечкаА
Вторник, 22 октября 2013 года, 20:04 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

скоро-скоро мне придется чаще пользоваться печкой именно как печкой, завтра попробую испечь хлебушек - семечки все вроде есть
Sonadora
Вторник, 22 октября 2013 года, 20:15 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Санечка, удачного тебе хлебушка! Буду ждать.
СанечкаА
Среда, 23 октября 2013 года, 16:13 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Марина, принимай отчет, я испекла хлебушек в духовке на 300 г муки, как раз к обеду половину съели сразу же, мякиш мягонький, корочка хрустящая, семена льна особенно хорошо похрустывают , легкий картофельный привкус и очень вкусно со сливочным маслом - чего еще надо? СПАСИБО!!!
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
Sonadora
Среда, 23 октября 2013 года, 18:13 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Санечка, какой красивый хлеб! Спасибо тебе огромное за доверие и такую красоту! Мне очень приятно, что тебе и твоим домашним хлеб понравился.
СанечкаА
Среда, 23 октября 2013 года, 18:44 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Марина, твои рецепты всегда очень вкусные
Sonadora
Среда, 23 октября 2013 года, 19:04 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Fragolina
Четверг, 31 октября 2013 года, 00:10 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Вот такой красавец получился у меня сегодня.Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечкеПшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечкеПшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке Высокий-высокий. Вкусный и ароматный. За ужином сразу половина ушла на двоих Очень довольна рецептом. Подскажите новичку, а что дает хлебу картофельный отвар?? ПОЧЕМУ ТО НЕ МОГУ СЮДА ФОТО ВСТАВИТЬ в моих фотографиях есть, а тут нет??
Sonadora
Четверг, 31 октября 2013 года, 20:45 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Татьяна, спасибо! Очень рада, что хлеб не только получился, но и понравился!
Цитата: Fragolina от Четверг, 31 октября 2013 года, 00:10
что дает хлебу картофельный отвар
Благодаря картофельному отвару, как и картофельному пюре, хлеб получается очень мягкий и отлично хранится.
Цитата: Fragolina от Четверг, 31 октября 2013 года, 00:10
ПОЧЕМУ ТО НЕ МОГУ СЮДА ФОТО ВСТАВИТЬ в моих фотографиях есть, а тут нет??
Для начала заходим в свой Профиль- далее Мои Фотографии- попадаем в Свою Галерею. В ней находятся превью загруженных картинок. Кликаем по нужной картинке и она появляется в полном размере. Внизу под картинкой две ссылки: 1.Картинка в тексте, 2.Превью - увеличение по клику. Копируем одну из ссылок и вставляем их в сообщение.
Fragolina
Четверг, 31 октября 2013 года, 23:14 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Цитата: Sonadora от Четверг, 31 октября 2013 года, 20:45
Татьяна, спасибо! Очень рада, что хлеб не только получился, но и понравился! :drinks_milk:Благодаря картофельному отвару, как и картофельному пюре, хлеб получается очень мягкий и отлично хранится.
Для начала заходим в свой Профиль- далее Мои Фотографии- попадаем в Свою Галерею. В ней находятся превью загруженных картинок. Кликаем по нужной картинке и она появляется в полном размере. Внизу под картинкой две ссылки: 1.Картинка в тексте, 2.Превью - увеличение по клику. Копируем одну из ссылок и вставляем их в сообщение.
Спасибо В миг разобралась. А еще не подскажите как удалять фото в разделе Мои фотографии?
Sonadora
Понедельник, 04 ноября 2013 года, 19:42 | Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Татьяна, хлеб - просто красавец!
Цитата: Fragolina от Четверг, 31 октября 2013 года, 23:14
А еще не подскажите как удалять фото в разделе Мои фотографии?
Удалить самой не получится, только если Шеф Повара об этом попросить.
 [1] 2 3 4 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы