Тема:
 [1] 2 3 4 Вперед >

Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Избранное
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 14 Октября 2013, 18:28

Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб

Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке

Ингредиенты

дрожжи сухие 1,5 ч.л
мука пшеничная 1с. 450 г
картофельный отвар (вода) 300 г
соль 1,25 ч.л
сахар 1,5 ст.л
масло кунжутное 25 г
семена льна 20 г
кунжут 20 г
семена подсолнечника 20 г

Способ приготовления

  • Картофель отварить в пресной воде. В теплом картофельном отваре растворить соль и сахарный песок.
  • В ведерко хлебопечки заложить все ингредиенты в порядке, рекомендованном  инструкцией. У меня Панасоник, поэтому на дне разместись дрожжи (саф-момент), затем мука, зерновая смесь, картофельный отвар и кунжутное масло.
  • Режим- Франзузский хлеб.
  • После сигнала извлечь хлеб из ведерка, переложить на решетку и дать ему полностью остыть.
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
  • Лёгкий, ароматный и мягкий хлебушек. Приятного аппетита!

               

Время приготовления:

6 часов

Примечание

Вот жеж... измывалась над французским хлебом, а у Ксюши вот тут практически такой же рецепт.
Рома, Танечка, удалите тему, если что.

               
Рома
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 14 Октября 2013, 19:34

Цитата: Sonadora от 14 Октября 2013, 18:28

Рома, Танечка, удалите тему, если что.
           


Маришка, не проси, и не подумаю!

Такой - да не такой! У Ксюши хлеб в духовке, у тебя в х/печке, что тоже очень важно Люди часто спрашивают, как тот или иной хлеб испечь при других условиях, вот пусть и будут примеры выпечки, будете при случае друг к другу отсылать 

Хлебушек у вас хорош, молодцы!


Tasha
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 14 Октября 2013, 21:29

Марина, в восторге от хлеба!
Я обязательно сделаю. Спасибо.
Я уже спрашивала тебя о клейковине. Так вот мне приходится добавлять ее. Иначе такого мякиша не увижу.  Почему, интересно? Мука у нас одинаковая.
Natali06
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 15 Октября 2013, 09:24

Маняшек, очень и очень красивый хлебушек! И даже в голову не бери,что рецепты одинаковые Рецепты как и мы  все девочки, а лица то у нас разные! . Вот и рецепты- на нас похожие, и всё таки разные! Твои ажурные ни с кем не перепутаешь! Спасибо за такую красу!
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 16 Октября 2013, 17:28

Спасибо, девочки!  Буду рада, если рецепт вам пригодится.
Цитата: tasha74 от 14 Октября 2013, 21:29
Я уже спрашивала тебя о клейковине. Так вот мне приходится добавлять ее. Иначе такого мякиша не увижу.  Почему, интересно? Мука у нас одинаковая.
Наташ,ты имеешь ввиду при выпечке в хлебопечке? Я специально в рецепте уточнила, что режим - французский хлеб, так он более долгий по расстойкам и подогрева на нем практически нет, по крайней мере в Панасе. Для хлебопечки  колобок делаю очень мягкий, немного липкий, но слежу, чтобы по дну ведерка тесто не мазалось.
Tasha
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 17 Октября 2013, 14:55

В надежде, что получится как у тебя. Отпишусь.
Samarochka
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 17 Октября 2013, 15:01

 Так хочется кусочек такого хлебушка ! Выход один  - печь !
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 17 Октября 2013, 17:00

Наташа, обязательно получится, не сомневайся!  Буду ждать. 

Samarochka, да, похоже ситуация безвыходная.
СанечкаА
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 21 Октября 2013, 19:50

чудесный полезный и несомненно вкуснейший хлебушек  испеку я такой наверно в духовочке, в ХП сто лет уже не пекла 
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 22 Октября 2013, 18:01

Санечка, спасибо! Надеюсь, тебе понравится.
Цитата: СанечкаА от 21 Октября 2013, 19:50
испеку я такой наверно в духовочке, в ХП сто лет уже не пекла 
Ага, в последнее время тоже на выпечку в духовке перешла, но когда времени совсем не хватает, приходится использовать хлебопечку не только как тестомес.
СанечкаА
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 22 Октября 2013, 20:04

скоро-скоро мне придется чаще пользоваться печкой именно как печкой, завтра попробую испечь хлебушек - семечки все вроде есть 
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 22 Октября 2013, 20:15

Санечка, удачного тебе  хлебушка!  Буду ждать. 
СанечкаА
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 23 Октября 2013, 16:13

Марина, принимай отчет, я испекла хлебушек в духовке на 300 г муки, как раз к обеду  половину съели сразу же, мякиш мягонький, корочка хрустящая, семена льна особенно хорошо похрустывают  , легкий картофельный привкус и очень вкусно со сливочным маслом - чего еще надо?  СПАСИБО!!! 

Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 23 Октября 2013, 18:13

Санечка, какой красивый хлеб!  Спасибо тебе огромное за доверие и такую красоту!  Мне очень приятно, что тебе и твоим домашним хлеб понравился. 
СанечкаА
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 23 Октября 2013, 18:44

Марина, твои рецепты всегда очень вкусные 
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 23 Октября 2013, 19:04

 
Fragolina
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 31 Октября 2013, 00:10

Вот такой красавец получился у меня сегодня.Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке Высокий-высокий. Вкусный и ароматный. За ужином сразу половина ушла на двоих Очень довольна рецептом. Подскажите новичку, а что дает хлебу картофельный отвар?? ПОЧЕМУ ТО НЕ МОГУ СЮДА ФОТО ВСТАВИТЬ в моих фотографиях есть, а тут нет??
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 31 Октября 2013, 20:45

Татьяна, спасибо!  Очень рада, что хлеб не только получился, но и понравился! 
Цитата: Fragolina от 31 Октября 2013, 00:10
что дает хлебу картофельный отвар
Благодаря картофельному отвару, как и картофельному пюре, хлеб получается очень мягкий и отлично хранится.

Цитата: Fragolina от 31 Октября 2013, 00:10
ПОЧЕМУ ТО НЕ МОГУ СЮДА ФОТО ВСТАВИТЬ в моих фотографиях есть, а тут нет??
Для начала заходим в свой Профиль- далее Мои Фотографии- попадаем в Свою Галерею. В ней находятся превью загруженных картинок. Кликаем по нужной картинке и она появляется в полном размере. Внизу под картинкой две ссылки: 1.Картинка в тексте, 2.Превью - увеличение по клику. Копируем одну из ссылок и вставляем их в сообщение. 
Fragolina
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 31 Октября 2013, 23:14

Цитата: Sonadora от 31 Октября 2013, 20:45
Татьяна, спасибо!  Очень рада, что хлеб не только получился, но и понравился!  Благодаря картофельному отвару, как и картофельному пюре, хлеб получается очень мягкий и отлично хранится.
Для начала заходим в свой Профиль- далее Мои Фотографии- попадаем в Свою Галерею. В ней находятся превью загруженных картинок. Кликаем по нужной картинке и она появляется в полном размере. Внизу под картинкой две ссылки: 1.Картинка в тексте, 2.Превью - увеличение по клику. Копируем одну из ссылок и вставляем их в сообщение. 
Спасибо В миг разобралась. А еще не подскажите как удалять фото в разделе Мои фотографии?
Sonadora
Пшеничный хлеб с семенами льна, кунжута и подсолнечника в хлебопечке | 04 Ноября 2013, 19:42

Татьяна, хлеб - просто красавец! 
Цитата: Fragolina от 31 Октября 2013, 23:14
  А еще не подскажите как удалять фото в разделе Мои фотографии?
Удалить самой не получится, только если Шеф Повара об этом попросить.
 [1] 2 3 4 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)Молоко овсяное шоколадное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90Лимонные (апельсиновые) кексы на сывороткеКруассаны по ускоренной технологии приготовленияСмузи "абрикосовая дыня" с кокосовым молокомСалат с тунцом

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения