[1] 2 3 Вперед ►

Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Pten4ik
Суббота, 12 октября 2013 года, 20:58 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Категория: Выпечка

Ватрушка Ярмарка (Steba DD1 ECO)

Ингредиенты

Тесто:
Яйца 2 шт
Сахар 0,5 ст
Сметана 1 ст
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сливочное масло, растопленное 2 ст.л
Какао 2 ст.л
Мука 1 ст
Начинка:
Творог 500 гр
сахар 0,5 ст
яйца 3 шт
Манная крупа 1 ст.л

Способ приготовления

  • В оригинале рецепта стакан граненный, но многие используют мультистакан. В общем, какой стакан не возьми - вкусно!
  • Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, растопленное масло, какао и муку. Замесить жидкое тесто.
  • Чашу (с покрытием) смазать маслом, вылить тесто в кастрюльку мультиварки.
  • Все ингредиенты начинки смешать. Если творог крупинчатый, то растереть его блендером. Манку можно заменить крахмалом.
  • Готовую начинку вылить аккуратно в середину теста. Можно выложить ложкой.
  • Ватрушка Ярмарка (Steba DD1 ECO)
  • Закрываем крышкой, устанавливаем режим "Каша", давление 0,3, время 1 час 20 мин.
  • Ватрушка Ярмарка (Steba DD1 ECO)
  • Вынимать из чаши, как и любую другую выпечку, удобнее при помощи паровой корзины ))))))
  • Ватрушка Ярмарка (Steba DD1 ECO)
  • Подавать и вкушать лучше остывшей. Я делала вечером, а утром за утренним чаем наслаждались прекрасным десертом
  • Ватрушка Ярмарка (Steba DD1 ECO)

Время приготовления:

20 минут+ 80минут выпечка

Программа приготовления:

Каша, давление 0,3

Примечание

Удивительно легкий и при этом вкусный десерт, который не оставит равнодушным никого!
Приятного аппетита!

Источник:https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=172915.0

Поддержи автора!
taty327
Суббота, 12 октября 2013 года, 21:03 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Ленчик, спасибо за рецепт! Осталось лишь за творогом сгонять
Masinen
Суббота, 12 октября 2013 года, 21:29 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Лена!!! Классная ватрушенция!!!
Pten4ik
Суббота, 12 октября 2013 года, 22:43 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Спасибо, красавицы ! Пеките и наслаждайтесь!
trada
Воскресенье, 13 октября 2013 года, 02:49 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Рецепт уже был опубликован на сайте:
https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=172915.0
пекла, понравилось
Наталия К.
Воскресенье, 13 октября 2013 года, 07:06 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Лена ватрушка супер получилась . Я давно уже такую пеку,очень суперовское сочетание творога и бисквита.Рецептик брала вот здесь https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=172915.0
fronya40
Воскресенье, 13 октября 2013 года, 07:38 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Птенчик спросилась за размещение рецепта тут. все таки она же его адаптировала пот вашу мультю,что бы не потерялся рецепт! наслаждайтесь вкусняшкой.
Pten4ik
Воскресенье, 13 октября 2013 года, 07:51 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

fronya40, спасибо ! Я и в примечании к рецепту дала ссылку на источник, т.е. на твой на рецепт

natalisha_31, trada, спасибо! У нас нет режима "Выпечка", и новеньким будет удобно по уже адаптированному рецепту печь эту вкусняшку
PrNeroli
Воскресенье, 13 октября 2013 года, 16:08 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Спасибо!
Только вчера испекла. Только я автоматически уменьшаю калорийность, слежу за питанием. Поэтому поменяла сметану на натуральный йогурт, сливочное масло в тесте вообще выкинула. Пекла 1 час при давлении 0,3. Все отлично получилось!
Подумала, может кому мой опыт тоже пригодится.
Оля_
Воскресенье, 13 октября 2013 года, 16:26 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Цитата: PrNeroli от Воскресенье, 13 октября 2013 года, 16:08
Спасибо!
Только вчера испекла. Только я автоматически уменьшаю калорийность, слежу за питанием. Поэтому поменяла сметану на натуральный йогурт, сливочное масло в тесте вообще выкинула. Пекла 1 час при давлении 0,3. Все отлично получилось!
Подумала, может кому мой опыт тоже пригодится.
только что разговаривала по поводу масла с дочкой ( живет отдельно) Она заменяет масло яблочный пюре, покупным или в микроволновке приготовленным и взбитым в блендере. Ей нравится. Хочу тоже попробовать использовать его.
fronya40
Воскресенье, 13 октября 2013 года, 16:39 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

я вместо сл.масла ложила раст.масло.
Алекса-ха
Пятница, 18 октября 2013 года, 18:32 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Восхитительная ватрушечка. А самое главное нашли выход для воплощения таких красот (программа каша, давление 0,3 бар).
Pten4ik
Суббота, 02 ноября 2013 года, 18:25 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Да, спасибо Танюле за давление 0,3!

Делаю ватрушку эту частенько, и заметила, что из разного творога она получается разной
Здесь творог из замороженного кефира
Ватрушка Ярмарка (Steba DD1 ECO)
annmer
Суббота, 05 апреля 2014 года, 18:03 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Подскажите, а что значит "Вынимать из чаши, как и любую другую выпечку, удобнее при помощи паровой корзины". Не могли бы вы объяснить поподробнее, а то я новичок в этом деле)
Masinen
Суббота, 05 апреля 2014 года, 20:19 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Маша, это значит, что у каждой мультиварки или скороварки идет в комплекте пластиковые пароварки. Вот с помощью ее и вынимаем.
Кладем на пирог и одной рукой держим, а другой переворачиваем чашу)
annmer
Суббота, 05 апреля 2014 года, 20:55 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Цитата: Masinen от Суббота, 05 апреля 2014 года, 20:19
Маша, это значит, что у каждой мультиварки или скороварки идет в комплекте пластиковые пароварки. Вот с помощью ее и вынимаем.
Кладем на пирог и одной рукой держим, а другой переворачиваем чашу)

Аааа... Большое спасибо, поняла
marianna 66
Среда, 09 апреля 2014 года, 13:40 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Девочки,здравствуйте!Хочу обратиться к вам за помощью .Что то моя Штеба , совсем не печёт :plach7:Следую строго всем рекомендациям рецепта,но увы.Выставляю режим каша на дав. 0.3. время 1.20 верх остаётся всегда сырым,при дав 0.7время 40 мин. низ подгорает а верх по прежнему сырой.клапан как открытый так и закрытый.Я в отчаянии, мои уже ругаются-мол хорош продукты переводить.Возможно чего то я не понимаю-не так делаю?Это моя первая М.С. так ,что опыта совсем нет
Наталишка
Среда, 09 апреля 2014 года, 13:45 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

marina, А вы пекёте в какой чаше?
marianna 66
Среда, 09 апреля 2014 года, 14:08 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

у меня чаша из нержавейки, в ней и пеку.Я заказывала с немецкого сайта....у них нет тефлоновых чаш.
Наталишка
Среда, 09 апреля 2014 года, 14:09 | Ватрушка "Ярмарка" (Steba DD1 ECO)

Думаю в этом причина.
 [1] 2 3 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы